• Авторизация


>ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ: 4 РЕЦЕПТА НАЧИНОК 03-12-2025 12:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Орешки со сгущенкой — это вкусно и родом из детства, когда деревья были большими, а Новый год — сказочным! Для вас классический рецепт и три новые начинки легендарной советской выпечки.
a5b09be4c6963116dd28e3c8c8d193bc.9f0e5fff (700x350, 281Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Календарики 03-12-2025 12:41

Это цитата сообщения Inna_Guseva Оригинальное сообщение




Изображение2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Места Достоевского в Санкт Петербурге 03-12-2025 12:28

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

sankt_peterburg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Яблочный штрудель 01-12-2025 08:09

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Яблочный штрудельИнгредиенты:

  • Листы слоеного теста — 2 шт.

  • Большие яблоки — 2-3 шт. 

  • Корица — 0,5 ч. л. 

  • Сахар — 2 ст. л. 

  • Мука — 2 ст. л. 

  • Коричневый сахар — 3 ст. л. 

  • Белый сахар — 2 ст. л. 

  • Панировочные сухари — 2 ст. л. 

  • Взбитое яйцо (для смазывания) — 1 шт. 

  • Вода (для смазывания) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Духовку нагреваем до 190°C. Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешиваем орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатываем 1 лист теста, присыпаем ореховой смесью и сверху выкладываем яблочную. Закрываем начинку, завернув края теста. Повторяем со вторым листом и оставшейся начинкой. 

2. Загибаем края рулетов. Выкладываем рулеты на противень, застеленный бумагой. Взбиваем яйцо с 1 ч. л. воды, смазываем этой смесью рулеты. Делаем продольные надрезы на каждом рулете. Выпекаем при 190°C 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки. Подаем с мороженым или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/58795-jablochnyi-shtrudel.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
📘Артур Хейли "Детектив" 29-11-2025 19:41

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



дет (202x300, 113Kb)Сержант Малколм Эйнсли – бывший католический священник, ставший детективом в убойном отделе полиции. Он ведёт расследование серии убийств, произошедших в Майами и окрестных городах.
Напряжённая работа приносит плоды –
преступник установлен, предстал перед судом и приговорён к высшей мере. Здесь всё и начинается...
✧ ✧ ✧
"В 10:35 вечера 27 января Малколм Эйнсли уже был
на полпути к выходу из отдела по расследованию убийств, когда услышал за спиной телефонный звонок. Чисто инстинктивно Малколм приостановился и оглянулся. Позже ему не раз пришлось пожалеть, что он сделал это."



Читает Дмитрий Оргин
⌚️20:34:17

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кулинария 29-11-2025 19:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

 

3416556_09MLthi1ZrQ (700x525, 94Kb)
Запечённый в духовке хек с яйцами и сметаной: 
вкуснее красной рыбы
Ингредиенты:
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Манник из минимума ингредиентов, но с максимумом результата 29-11-2025 19:24

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Харчо настоящий 29-11-2025 19:22

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

4 стакана
острый перец – маленький кусочек
чеснок – 5-6 зубчиков
зелень: сельдерей 100 г (не обязательно), петрушка 50 г, кинза 50 г, укроп 50 г.
соус ткемали 2 стол ложки;
пряности: кориандр, чабрец, хмели-сунели (в оригинале уцхо-сунели, но его в Москве купить сложно), перец горошком 5 шт,
грецкие орехи очищенные 50-70 гр.
лавровый лист 2-3 не больших листика.

Харчо готовят из нежирного мяса.
Отварить мясо до готовности (1,5-2 часа).
Убрать косточки нарезать на куски.
Отлить примерно литр -800 мл бульона для приготовления заправки супа.

Рис промыть что б вода не мутнела. Замочить в воде пока варится мясо.
Кладем рис в готовый бульон и варим в общей сложности (включаю заправку) примерно 30 минут (это зависит от риса)
Пока рис у нас закипает и варится готовим заправку для супа.
Режем лук и обжариваем его на сковороде, лучше всего на мелких кусочках копченого сала (50 гр будет достаточно)
натираем помидоры и выливаем их в обжаренный лук и выпариваем лишний сок + томат паста+ ткемали (ткемали не обязательно)
По веточке зелени откладываем нарезаем ножом и кладем в суп, остальное все в мясорубку, кроме перца горошком))) Его сразу в суп кинуть.

Прокручиваем зелень и грецкие орехи, кипятим наш отлитый бульон. Заливаем нашу прокрученную смесь кипящим бульоном и помешиваем до загустения.
Перекладываем (переливаем ) В сковороду и еще пару минут все это кипятим с луком и помидорами.
Теперь все выливаем в суп и на медленном огне довариваем наше Харчо. При готовке жидкость супа можно дополнить до полного объема кастрюли.
Соль в процессе приготовления бульона - по вкусу.

Харчо не обязательно должно быть острым, главное в нем аромат.
И еще: Харчо не щи, это достаточно густой суп)))
Без названия (241x148, 8Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Новогодние шары 29-11-2025 19:19

Это цитата сообщения PaVelena Оригинальное сообщение

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Виллим Монс, брат фаворитки Петра I, потерявший голову от любви 29-11-2025 19:17

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Виллим Монс, брат фаворитки Петра I, потерявший голову от любви к Екатерине, супруги Петра I

Picture background

Если немка Анна Монс вошла в историю тем, что в течение более 10 лет была фавориткой царя Петра I, то ее брат Виллим Монс «засветился» тем, что был фаворитом супруги царя, Екатерины I.

Picture background

Можно, конечно, удивляться тому, как Петр после того, как была обнаружена измена Анны Монс и последовавшая ее опала, позволил оказаться при дворе ее брату, а также и сестре. Но факт остается фактом: брат любовницы царя стал любовником его супруги. За что и поплатился своей красивой головой.

Максим Радугин в роли Виллима Монса. Фильм «Пётр Первый. Завещание», 2011 год
Максим Радугин в роли Виллима Монса. Фильм «Пётр Первый. Завещание», 2011 год
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пётр Проскурин "Горькие травы" 29-11-2025 19:14

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗
7ee030f0c2673f1c51f841731a234b68 (314x500, 37Kb)Первое послевоенное десятилетие.
Закончилась война и люди, прошедшие её возвращаются домой. Бывшим фронтовикам и партизанам с немногими уцелевшими или возвратившимися с немецкой каторги женщинами и ребятишками предстоит буквально на развалинах, оставленных фашистами, возрождать колхоз в Зелёной Поляне. Малограмотный однорукий фронтовик Степан Лобов
становится председателем колхоза. Не хватает знаний,
но мужицкая смекалка и стремление учиться,
помогает ему поднимать разрушенное войной хозяйство.
Дмитрию Полякову, вернувшемуся из немецкого плена,
где на нём проводили опыты, поначалу хочется отгородиться от всего мира, однако, люди, встретившиеся на его пути, возвращают к жизни. Трудное, горькое время...
Но люди-созидатели выстоят.
Горькие травы

Читает Лариса Юрова
🕒19:16:06

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Новогоднее 29-11-2025 08:08

Это цитата сообщения Эврика-121269 Оригинальное сообщение

Новогоднее


елочка (494x700, 189Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ИДЕИ ОРГАНАЙЗЕРОВ - необычные и оригинальные 29-11-2025 08:04

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ИДЕИ ОРГАНАЙЗЕРОВ - необычные и оригинальные

"Пультяшницы" и не только: как рукодельница превращает дом в царство порядка.

Как настоящая рукодельница, я всегда ищу новые способы украсить свой дом. И знаете что? Для творческого человека абсолютно любое пространство может стать холстом для создания уюта! Даже самый обычный подлокотник дивана или кресла можно превратить в настоящий шедевр декора.

1 (545x700, 366Kb)

Не думаю, что только у меня такая вечная проблема, с этим сталкивается каждая хозяйка — это бесконечные поиски пульта от телевизора! То он за диваном, то дети его куда-то перекладывают, и начинается квест по его поиску. Но мы же рукодельницы, а значит, привыкли решать проблемы творчески!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Санкт Петербург: всё о культурной столице России 28-11-2025 11:43

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Санкт Петербург: всё о культурной столице России


istock-1478313878_a0d

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>📘Артур Хейли "Детектив" 24-11-2025 08:30

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

дет (202x300, 113Kb)Сержант Малколм Эйнсли – бывший католический священник, ставший детективом в убойном отделе полиции. Он ведёт расследование серии убийств, произошедших в Майами и окрестных городах.
Напряжённая работа приносит плоды –
преступник установлен, предстал перед судом и приговорён к высшей мере. Здесь всё и начинается...
✧ ✧ ✧
"В 10:35 вечера 27 января Малколм Эйнсли уже был
на полпути к выходу из отдела по расследованию убийств, когда услышал за спиной телефонный звонок. Чисто инстинктивно Малколм приостановился и оглянулся. Позже ему не раз пришлось пожалеть, что он сделал это."



Читает Дмитрий Оргин
⌚️20:34:17

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Чайный напиток для профилактики остеохондроза и заболеваний суставов - пьем утром и вечером 24-11-2025 07:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Боль – это самое неприятное проявление заболеваний опорно-двигательного аппарата. Мы можем смириться с отечностью, уплотнениями, хрустом, но боль заставляет нас встать с дивана и направиться к врачу, ну или, по крайней мере, в аптеку. Записаться на прием к хорошему квалифицированному специалисту бывает сложно, что же нужно пить, чтобы болезненные ощущения отступили.

Рекомендуемые курсы приема 1-3 месяца 1-2 раза в год.

Сбор в равных долях компонентов.

73H7D5aOzpQ (700x437, 208Kb)


d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>33 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВА ЧЕСНОКА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ 23-11-2025 09:58

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

33 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВА ЧЕСНОКА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
 
‣ Способствует лечению атеросклероза.
‣ Помогает снизить уровень холестерина.
‣ Снижает кровяное давление.
‣ Помогает при подагре.
‣ Помогает при лечении и профилактике гриппа и инфекций дыхательных путей.
‣ Предотвращает рост и распространение бактерий.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Немного полезных совет 21-11-2025 18:09

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

ов»

FB_IMG_1759030649940 (525x700, 259Kb)

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сезон шапок пришёл: комплект шапка и снуд рельефным узором 21-11-2025 11:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Когда теплые летние деньки становятся лишь воспоминаниями, а за окном становится всё прохладнее, то мы вспоминаем про теплые шапки.  Предлагаю вам связать модную шапку спицами объемным узором которую идеально дополнит снуд.

76 (636x700, 399Kb)

 

21 (99x89, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели из геркулеса в томатном соусе 21-11-2025 11:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

>

Тефтели из геркулеса в томатном соусе, это очень вкусная альтернатива мясным тефтелям.

tefteli-iz-gerkulesa-v-tomatnom-souse (500x335, 190Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии