МАСТЕР-КЛАСС

1.

[525x700]

[400x299]

Берем:

яйца=3 шт.

молока=2/3 стакана

соль или сахар по вкусу

Готовим:

Яйца взбиваем с сахаром или солью, затем добавляем молоко и всё вместе взбиваем

Будущий омлет выливаем в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой.

От момента закипания воды на 20 минут.

Крышку не сильно прикручивать...И в омлет еще можно добавлять свежую зелень, колбасу, сыр и т.д.

Омлет получается такой нежный,как суфле.

Приятного аппетита!

Куриные грудки помоем тщательно, срежем все лишнее. К ним в компанию почистим пару небольших картошек и луковичку. Так сказать создадим компанию из Рябы, Деда Картофеля и Чипполино. И еще Сестричку Морковку. Правда ее на нет, но она есть.

[700x500]

[700x492]

“Аспириновый мёд” от боли в коленях

После травм коленей, а также с возрастом в коленном суставе происходят изменения, которые вызывают болевые ощущения как при движении, так иногда и в состоянии покоя.
Для того, чтобы облегчить боль или совсем от неё избавиться, можно воспользоваться таким рецептом:

Растереть в порошок 10 таблеток ацетилсалициловой кислоты (аспирина) и тщательно смешать с 200 г мёда (желательно жидкого). Смесь на десять дней поставить в тёплое место, периодически перемешивать.

Затем полученной мазью смазывать колени, покрыть шерстяной тканью, полиэтиленом и закрепить компресс. Под его действием может появиться лёгкое покраснение и чувство жжения; эти нежелательные эффекты со временем проходят.
Делать процедуры на ночь до тех пор, пока не почувствуется облегчение. Не забывать разрабатывать больной сустав специальными упражнениями.

Эта мазь не подходит людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства и на аспирин.
[275x208]

Очень простое блюдо, с приготовлением которого справится даже ребенок. Сочное, ароматное и необычайно аппетитное. Его можно подавать с любым гарниром. Если вы пришли в голодном обмороке с работы, а на готовку нет сил, советую обратить внимание на этот кулинарный рецепт. Итак, Тушеная курица со сладким перцем в томатном соусе. Простой рецепт, доступные ингредиенты.

[показать]

[показать]

Для оформления подарка может пригодиться и не совсем стандртная коробочка. Например, коробка-корзинка. В неё можно усадить симпатичную игрушку или просто насыпать конфет! В любом случае, такая подарочная упаковка создаст настроение и порадует владельца! Важно, что сделать такую корзинку очень легко и просто, да и расход материалов совсем незначительный! А проявив фантазию при оформлении, можно создать поистине оригинальное и креативное изделие!

Творческих вам успехов, любители ручной работы!

[показать]

[329x466]

1. Нужно в крем (50 мл), которым вы обычно пользуетесь, добавить 5 капель апельсинового или мандаринового масла и хорошо размешать.
Втирать этот крем 1 раз в день в течение 2 недель.

Куриная печень по-царски [300x225]

Ингредиенты:

• Печень куриная - 500 г.
• Лук репчатый - 500 г.
• Морковь - 500 г.
• Крупа манная - 1 /2 стакана.
• Майонез - 300 г.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:

• Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
• Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Потушить их в небольшом количестве масла.
• Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить. Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом. Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
• Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа. Украсить веточкой базилика.

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

[604x339]

161ккал. на 100гр.

  [640x480]

Жизнь сложна, порой коварна,
Но мы должны её принять
И мы должны поверить в счастье
И никогда не унывать.

Это просто нереально вкусная курица!

[700x525]

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!

[478x278]

Нам понадобится:

куриное филе=1 кг

моцарелла =200 г

тертый твердый сыр=100 г

яйцо= 2 шт.

пшеничная мука

панировочные сухари

сушеная зелень 4 ч. л. (укроп и петрушка)

соль и перец

масло для жарки

Готовим:

Куриное филе нарежем небольшими кусочками.

Моцарелу нарежем кубиками.

Панировочные сухари смешаем с сушеной зеленью и тертым твердым сыром.

Взобьем немного яйца

В каждом кусочке курицы сделаем надрез и помещаем внутрь кубик моцареллы.

Курицу обваляем вначале в муке, затем в яйце и панировочных сухарях.

Обжарим на масле со всех сторон до золотисто-коричневого цвета.

Излишки масла уберем бумажным полотенцем.

Приятного аппетита!

[604x358]

Количество на 2 порции

Печенье (измельченное в крошку) = 1/2 стак. (примерно 50 г)

Масло сливочное (растопленное) = 2 ст. л.

Творожная масса = 120 г

Сметана = 120 г

Сахарная пудра = 60 г

Сок апельсиновый = 2 ст. л.

Готовим:

Смешаем крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложим в формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка.

На небольшой скорости взобьем крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть. Добавим сахарную пудру и яйцо, снова взобьем до однородного состояния. Затем добавим апельсиновый сок и аккуратно перемешаем. Выльем в формочки.

Готовим в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, достаем

У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Пусть остынет до комнатной температуры, а затем уберем в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.

Украсим по желанию (какао-порошком, ягодами и т.д.).

Приятного аппетита!

[600x400]

Как готовить "Куриный шашлык в банке":

    Разрезаем мясо на небольшие кусочки (как для обычного шашлыка), добавляем соль и Ваши любимые сухие специи, приправляем измельченным чесноком и заливаем майонезом.