|
Салат "Нежный". Чередование
|
|
Сельдь под шубой. Чередование.
Калорийность-120 ккал на 100 гр. Салатик который совершенно не испортит фигуру)) ![]() |
|
Салатик для гурманов. Чередование
![]() |
|
Вкуснейший куриный салат
Автор рецепта и фото Наталья Чагай
![]() ![]() |
|
Слоеный салатик, адаптирован под диету Дюкан. Чередование
![]() |
|
Салат Морская фантазия. |
|
Ленивая "Селедка под шубой". |
|
Салат"Нежность "по Дюкану
Автор:Ирина Кузовкова ![]() |
[604x403]Снять усталость прошедшего дня, подготовиться ко сну и доставить себе удовольствие поможет этот простейший рецепт.
Берем:
Для картофельных ватрушек:
картошки=0,5 кг
яйцо=1 шт.
соли=0,5 ч. л.
муки=2 ст. л.
зелень
сыр
Для начинки:
куриного фарша=250 г
луковицы=2 шт.
специи
майонеза=1 ст. л.
немного чеснока
Готовим:
Фарш обжарим с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза.Картофель сварим в подсоленной воде, воду сливаем, картофель разомнем, добавим яйцо, муку, зелень. Тесто остудим, разделим на кусочки. Из каждого кусочка сделаем небольшую лепёшку, выложим их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смажм взбитым яйцом, выложимсверху начинку, присыплем тёртым сыром. Выпекаем при 160°Сминут 20.
Вкусного вам!!!
Рогалики (или калачики) с джемом. Из творожного теста
автор Кисуля
Если вы решили поставить тесто на сыворотке, то хочу предложить, чтобы оно уж совсем вкусное было, сделать его ещё и творожным. Люблю я творожную выпечку! Тесто получиется необыкновенно нежным и мягким. Пропекаются булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой - и сладкой, и несладкой. Думаю, очень вкусными получатся у вас такие пирожки и с капустой, и с мясом.
Берем:
Для блинчиков:
Печень говяжья=500 г
Молоко=0.5 стак.
Яйцо =2 шт
Мука1 стак.
Масло растительное =1 ст. л.
Разрыхлитель теста =1/2 ч. л.
Соль
Лук репчатый= 1 шт
Для начинки
Баклажан=1 шт
Чеснок = 2 зуб.
Зелень (петрушка, кинза)
Орехи грецкие= 50 г
Майонез
Сыр мягкий = 150 г
Помидор(свежий) = 1 шт
Берем:
Мука пшеничная = 3 ст.
Сахар = 2 ст.
Соль = 1 ч. л.
Сода (или 4 ч.л. разрыхлителя) = 2 ч. л.
Какао-порошок = 0,5 ст
Масло растительное (рафинированное) = 3/4-1 ст
Уксус (белый винный, можно взять яблочный) — 2 ст. л.
Ванильный сахар (или ванильная эссенция) — 2 п.
Вода (холодная кипяченая) — 2 ст
Готовим:
Просеем муку, добавим сахар, соль, соду и
какао и перемешаем. Смешиваем масло с уксусом и водой. Вливаем эту смесь в
мучную и перемешаем вилкой до однородной массы. Выпекаем в
разогретой до 180°Сдуховке в течение 30-40 минут, проверяем
готовность деревянной зубочисткой. Остудим.
И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или
часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не
набрался ненужных запахов.
Поливаем готовый пирог глазурью
А можно разрезать и промазать кремом, например (сгущенка + сливочный сыр), а сверху украсить фруктами.

[604x377]Обертывание горчично-медовое с оливковым маслом:
[показать]
Если у вас капризные детки и не очень хорошо кушают, можно приготовить вот такие вот креативные котлетки. Я думаю, ребятне понравится.![]()
Берем:
мясного котлетного фарша
детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль,перец,
горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.
Готовим:
Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки».
То же проделываем еще с двумя сосисками
Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик».
Фарш солим и перчим, формируем котлеты.
Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
[378x219]Берем:
клубники=400 г
слоеного теста=500 г
изюма=100 г
сахар
корица
яйцо
Люблю принимать гостей и попить чайку вот с таким штруделем. Клубничка ещё кусается ценами, но так хочется себя побаловать. Ага , вот сынуля забежал и спрашивает, как можно интересно поздравить отца друга с юбилеем,а очень просто.
Заходим на сайт, вот по этой ссылочке http://pozdravlandia.ru/pozdravleniya_man.html и выбираем. Здесь большой выбор поздравлений на все случаи, сценарии праздников и ещё много всего интересного. ![]()
![]()
***
Начинаем готовить: Изюм заливаем горячей водой, а мытую клубнику разрезаем на четыре части.
Соединив ингредиенты, посыпаем из сахаром (по вкусу) и чуть-чуть корицей.
Раскатываем слоеное тесто в тонкий пласт. Выкладываем сверху ягодную начинку и сворачиваем все в рулет. Сверху смазываем его яичным желтком и ставим в духовку, разогретую до 180°С Через 15-20 минут штрудель будет готов.
Приятного вам аппетита!!!![]()
Вы не поверите, как же легко сделать шторы для спальни своими руками! При желании, вам даже не придется ничего строчить. Все что вам понадобиться, чтобы их создать - это основные инструменты и фантазия. За пару часов в ваших силах превратить унылую спальную комнату в теплое, уютное место, соответствующее вашему вкусу.
[519x600]
Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову (отсюда и название).
Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута.
Ее можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим.
Понадобится для пасты из нута:
200 г нута, 50 г кунжута, 3-4 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 1 лимон, 50 мл масла оливкового, по вкусу соль, перец черный (молотый), паприка (молотая), по желанию чили (красный).
* Нут замочить на несколько часов, а лучше на ночь.
* Затем отварить нут до готовности, процедить. Отвар не выливать!
* Переложить нут в емкость блендера.
* Всыпать кунжут.
* Добавить сок лимона.
* Добавить петрушку, соль, перец и паприку по вкусу.
* Влить оливковое масло.
* Смешать все ингредиенты до однородности. Затем добавить отвар и еще раз измельчить.
Хумус готов!
[414x95]Берем:
клубника
желатина= 3 ст. л.
воды=1 ст
сметаны= 0,5 л
сахара =1 ст.
ванилин
Готовим:
Желатин зальем водой и отставим набухать. Сметану смешаем с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставим на огонь и постоянно помешивая, растопим желатин (до кипения не доводить). Затем вливаем туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.
Форму (выложить пищевой пленкой, если будете доставать десерт из формы) разложим клубнику и зальем желейной массой. И отправим в холодильник.