Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Холодец-ассорти. Из мяса, что под рукой.
Холодец-ассорти
Данный рецепт для меня является одним из наиболее любимых, благодаря наличию домашнего петуха, который придает бульону непередаваемый, особый аромат той, "бабушкиной" кухни. В комбинации с свиной рулькой и индюшиным филе бульон с петухом получается замечательного, желтого цвета. Такой бульон уже можно принимать, как лекарство от простуды, стоит лишь добавить чеснок. А холодец из такого бульона будет просто отличным. Касательно замен и прочих модификаций я скажу в заключительной части, как обычно. Понимаю, что не всегда есть возможность достать хорошего, желтого, домашнего петуха, но тут главное уловить суть, а дальше уже выбирать из того, что будет у вас в доступности. Это не алхимия и строго привязываться к продуктам я необходимости не вижу.
Итак, нам понадобится:
1 свиная рулька
1 домашний петух ( в случае небольших объемов можно использовать половину)
500г филе индейки
2 луковицы
1 лавровый лист
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Что делать, если перестали приходить письма с ЛиРу? (Совет дня)
В последнее время часто читаю вопросы разных пользователей, связанных с электронной почтой и сообщениями на эту почту, которые вдруг перестали приходить с ЛиРу. Постараюсь сегодня дать совет, как самому попробовать решить все проблемы с этим связанные.
Кому интересно
[показать]Ссылку на этот и другие мои советы по ЛиРу всегда можно найти в сообщении "Разные советы по ЛиРу".
Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
Койкерхондье. Они могут стать самыми верными Вашими друзьями.
Сам впервые сегодня наткнулся на такое название в интернете и очень заинтересовался, что это такое может быть. Все оказалось просто. Койкерхондье - это очень симпатичная порода собак, выведенных в Голландии. Очень умных и дружелюбных. Они действительно могут стать Вашими самыми верными друзьями, если Вы этого захотите...
Это цитата сообщения udacha001 Оригинальное сообщение
11 самых частых вопросов о посадке луковичных
Когда и как правильно сажать луковичные? Нужно ли их пересаживать и как часто? Как выкопать и хранить луковицы? Можно ли посадить в цветнике тюльпаны и гиацинты из контейнеров? Отвечаем на волнующие вопросы о посадке и выращивании луковичных цветов
Весенние луковичные украшают сад задолго до того, как на клумбах распускаются другие цветы, осенние и летние. Цветы, которые выросли из луковиц, привлекательны своей красотой, необычной формой и окраской соцветий. Вырастить их в своем цветнике не так уж и сложно.
Отвечаем на самые частые вопросы, которые возникают у начинающих цветоводов во время выращивания этих растений.
1. Когда сажать луковичные?
Время посадки – ключевой момент выращивания луковичных цветов. Конечно же, вам хорошо известно, что весенние луковичные высаживают осенью, а летние и осенние – весной. Но значение имеет не только сезон, но и конкретный месяц посадки. Так, например, и галантус, и крокус цветут ранней весной, но первый высаживают в грунт с июля по сентябрь, а второй – с сентября до начала ноября.
В любом случае, универсальное правило гласит, что луковичные ни в коем случае нельзя высаживать в промерзшую землю.
От того, правильно ли вы соблюдаете сроки посадки луковиц, зависит, как хорошо растение приживется, да и вообще зацветет ли.
2. Как глубоко сажать луковичные?
Еще один немаловажный вопрос. Закопаете луковицу слишком глубоко – растение может вообще не добраться до поверхности. Недостаточно заглубите – луковица может пересохнуть или получить солнечный ожог и погибнуть.
Чем меньше клубень или луковица, тем ближе к поверхности земли их высаживают. Мелколуковичные, к примеру, чаще всего заглубляют на 5-10 см, цветы с крупной луковицей или клубнелуковицей – на 15-20 см. При посадке некоторых экзотических летнецветущих растений (амариллис, гименокаллис и т.д. верхнюю часть луковицы оставляют на поверхности.
Чаще всего садоводы пользуются таким правилом: глубина посадки равняется высоте луковицы, умноженной на три.
3. На каком расстоянии высаживать луковицы?
Некоторые луковичные хорошо чувствуют себя в групповых посадках. Например, миниатюрный крокус – однозначно "один в поле не воин". Но есть среди луковичных и настоящие "интроверты", которые предпочитают уединение. Например, кринумы, амариллисы, лилии высаживают на расстоянии 20-40 см друг от друга.
Чтобы растениям не было тесно на клумбе, необходимо четко выдерживать рекомендуемую дистанцию между ними. В среднем, расстояние между крупными луковицами или клубнелуковицами должно быть не менее 5 см.
4. Какой стороной закапывать луковицы?
Естественно, луковицы, клубни и клубнелуковицы закапывают донцем, из которого растут корешки, вниз, а верхушкой, из которой появляется росток, вверх. Казалось бы, ничего сложного. Но в случае с мелколуковичными цветами зачастую сложно определить, где верх, а где низ.
Что же делать в такой ситуации? Лучше всего уложить луковицу на бок. Так она все равно найдет путь к месту под солнцем. А вот если посадить ее вверх донцем, на всходы рассчитывать не придется.
5. Как подкармливать луковичные?
Советы цветоводов по поводу подкормки луковичных разнятся.
Одни добавляют костную муку или комплексное удобрение пролонгированного действия сразу в посадочную яму. Другие вносят перепревший компост или навоз во время цветения. Третьи подкармливают луковичные комплексным калийно-фосфорным удобрением ранней весной.
Как бы там ни было, все эти агроприемы дают хороший результат. Остается лишь выбрать вариант, который
Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
Компьютерный ликбез. Полезные функции мышки.
Клавиатура и мышь уже давно стали настолько привычными атрибутами компьютеров в нашей жизни, что найти какой-нибудь маленький секретик, кажется невозможно. Тем не менее, давайте попробуем, вместе разобраться в некоторых функциях компьютерной мыши поподробнее.
1. Как быстро и просто выделить часть текста.
Мы все знаем, что для выделения текста необходимо зажать левую кнопку мыши и провести курсором по нужному участку текста. Но, это не всегда удобно, если, предположим, надо выделить текст на длинной странице, то есть с прокруткой. В данном случае удобнее использовать следующую комбинацию: щелкните мышкой в начале нужного места, затем перейдите в конец требуемого выделения и щелкните еще раз, но удерживая при этом зажатый кнопку на клавиатуре = Shift. Все пространство между двумя кликами выделится.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Шпаргалка для домохозяек №2.
[620x520]Это цитата сообщения rich_dad-etxt Оригинальное сообщение
Как людям общаться на вашем сайте
О способах общения людей на вашем сайте
Про общение людей на вашем сайте
Проблема вовлеченности посетителей в ваш интернет ресурс актуальна для многих веб-мастеров. Очень часто это происходит по причине отсутствия возможности общения на вашем сайте. Помочь исправить ситуацию могут следующие моменты...
Статья приобретена на etxt.ru, а написана копирайтером — hunter-etxt.
Серия сообщений "Заработок в интернете":Полезная и интересная информация для желающих зарабатывать в интернете и расширения кругозора любого интересующегося человека!Часть 1 - Пиши блог – лови деньги!
Часть 2 - Заработок в интернете на написании статей
Часть 3 - Лайк за монетки
Часть 4 - Как людям общаться на вашем сайте
Часть 5 - 3 способа заработка в интернете
Часть 6 - Копирайтинг – реальное средство заработать реальные деньги!
...
Часть 8 - Сплошное развлечение - угадайте фильм, заработав уважение + 1 рубль на телефон или рублевой кошелек WebMoney! Кадр внутри... :)
Часть 9 - Как заработать на партнерских программах и реферальных ссылках
Часть 10 - Монетизация на Лиру от rich_dad-etxt, или Сезон охоты на цитирование открыт!
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Радуйся, благая Вратарнице, двери райския верным отверзающая!
|
Это цитата сообщения udacha001 Оригинальное сообщение
30 минут лежа в постели и ты красавица! Гормональная гимнастика Алены Бердник!
Тибетская гормональная гимнастика
==========================
Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
Компьютерный ликбез. Полезные кнопки на клавиатуре.
ЛиРу удивительная страна в которой живёт не только молодая и "продвинутая" молодежь, но и люди более старшего возраста, которые в силу ряда причин только начинают знакомиться с компьютером и интернетом. Именно для них сегодняшний пост с полезными советами, которые смогут им помочь быстрее освоиться в этой стихии. Про то, как работать на компьютере без мышки, при помощи одной лишь клавиатуры компьютера мы с Вами уже говорили в предыдущем посте - Сдохла мышка? Не беда!!!. А сегодня Вы узнаете другие полезные советы:
1. Как поставить ударение над буквой в текстовых редакторах?
Данный совет будет полезен всем, а особенно тем пользователям, которые часто работают в текстовых редакторах (например, Word или WordPad). Работая с этими программами многие задаются вопросом: " А как поставить ударение над нужной буквой".
Например, слово ЗАМОК. Мы можем употребить это слово в двух значениях, т.е. в зависимости от того, куда падает ударение меняется и значение слова. Допустим нам необходимо, чтобы ударение стояло над буквой А.
Для этого устанавливаем курсор после буквы А, и потом нажимаем комбинацию клавиш Alt+769 (цифры обязательно набираем на цифровой группе кнопок, на правом краю клавиатуры). И все. Над буквой А появится ударение. Аналогично можно ставить ударение и над другими гласными. Кто работает в расширенном текстовом редакторе Word, то в надстройках есть специальная опция:
Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
Продукты на "черный день".
Не занимаясь в большинстве своем этнологией и антропологией, мы не часто вспоминаем о том, насколько, в самом деле, широка палитра коренных народностей, населявших и продолжающих населять Россию. Получавшийся и без того ярким бульон из местных традиций и культур регулярно разбавлялся вкраплениями тех, что приносили с собой завоеватели. Но будь то татары или эвенки, занимались ли люди промыслом или вели кочевой образ жизни — все жили в заложниках ситуации, в которой пищу и ее питательные качества требовалось сохранять максимально долго и не тратить время на хлопоты с приготовлением. Запастись впрок, «на черный день», «на голодный год» было принципиальным вопросом выживания – охота или рыбалка не всегда заканчиваются успехом, и сложно представить, но индустрии питания, способной дать людям пищевое изобилие, тогда просто не существовало. Еще сложнее представить то, что жизненный уклад в целом и кулинарные традиции некоторых этносов в частности до сих пор диктуются объективными обстоятельствами климата и локации. Мы вспомнили десять таких блюд из мяса и рыбы, которые способны ждать своего часа месяцы и даже годы.
— Бастурма —
Во времена Османской империи тюркские кочевники по понятным причинам были озабочены длительной сохранностью своей провизии. Мясо доставляло им немало проблем, потому что банально портилось. Но в какой-то момент они узнали, что если мясо спрессовать, а затем обильно смазать солью, красным и черным перцем, чесноком и пажитником, то оно не только не портится и сохраняет свои полезные свойства, но даже становится вкуснее и питательнее. Мясо — первоначально конину — они клали в специальный мешок, который был закреплен на лошади в районе ног. Ногами, собственно, мясо и давилось. Неизбежный при жизни в вечной дороге сквозняк, на удивление, положительно сказывался на мясе и доводил его до финальной кондиции. Так появилась бастурма, вошедшая в пантеон блюд кавказской кухни.
Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение
Капельный полив
Когда хозяйка огорода - медсестра.
Серия сообщений "опыт разных овощеводов,советы":
Часть 1 - Травы много, а сил мало. Что делать?
Часть 2 - Опыт Игоря Лядова
...
Часть 26 - История земледелия в отдельно взятом огороде
Часть 27 - Какие удобрения нельзя смешивать
Часть 28 - Капельный полив
Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение
Молитвы Господу Богу о прощении грехов и обид.
МОЛИТВЫ ГОСПОДУ БОГУ О ПРОЩЕНИИ ГРЕХОВ И ОБИД.
Молитва о прощении грехов - это каждодневное обращение к Господу Богу, которое помогает человеку очистить свою душу.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Шьем тапочки из старой дубленки для себя и малышей
Очень просто смастерить теплые, а главное уютные тапочки самостоятельно, если у вас есть старая дубленка, которую вы давно уже не носите.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Безработные россияне будут скоро платить налог.
[700x325]
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Хозяйственное мыло. Полезно знать!
[573x700] Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Свекла лечит не хуже лекарств !
2л горячей воды. варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст л сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Хранить в холодильнике.
Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение
Аспирин - лучший помощник в быту
«Аспирин — это от головы,» — скажете вы и ошибетесь. Нет, конечно, аспирин знаком всем, в первую очередь, как средство от боли, но мало кто знает, что он также прекрасно поможет тем, у кого чешется и зудит тело. Но все по порядку.
Против прыщей
Таблетка аспирина выручит, если перед важной встречей на вашем лице вдруг вскочил прыщ, который срочно нужно убрать. Аспирин обладает противовоспалительным эффектом и поможет избавиться от набухшей проблемы. Раздавите таблетку, добавьте немного лимонного сока, чтобы получилась густая паста и нанесите на прыщ. Через несколько минут тщательно смойте водой. Внимание! Не используйте это средство на открытых ранах или царапинах.
Укусы насекомых
И снова вспомним про противовоспалительный эффект аспирина. Если вас покусали насекомые, и кожа чешется и зудит, растворите таблетку аспирина в столовой ложке воды и нанесите на кожу.
Натоптыши и мозоли
А этот трюк поможет приготовить средство, которое прекрасно сможет смягчить огрубевшую кожу на ступнях. Раздавим несколько таблеток аспирина, добавим половину столовой ложки лимонного сока и нанесем смесь на кожу. Затем обернем ступню теплым, влажным полотенцем и подождем 10 минут. Теперь аккуратно удалим огрубевшую кожу пемзой.
Здоровые волосы
Аспирин пригодится даже в душе. Раздавите пару таблеток и растворите в стакане теплой воды. Полейте волосы смесью и оставьте на 15 минут. Смойте. Волосы оживут и засияют здоровьем не хуже, чем в рекламе.
Это цитата сообщения udacha001 Оригинальное сообщение
ТАЙНЫЕ БЮДЖЕТНЫЕ СТОЛОВЫЕ В МОСКОВСКИХ АЭРОПОРТАХ.
Кто не покупал в московских аэропортах бутылочку воды за 100 рублей? А о ценах на еду вообще не идёт речи. Пользователи Интернета поделились секретами, как дёшево и сытно поесть во Внуково, Домодедово и Шереметьево. Слегка запутанные инструкции, но оно того стоит, если Вам пришлось надолго задержаться в аэропорту, а голод не тётка. Полезная информация для всех, кто летает, сохраняйте себе!
Внуково
========
Запоминаем маршрут: входим в терминал \"Б\", если стоять спиной ко входу в правом дальнем углу есть небольшой коридорчик, который ведет в соседний зал (я так понимаю это терминал \"Д\", вход в который закрыт с улицы), проходим по коридору мимо пустующих витрин и магазинчиков, поднимаемся по бетонной лестнице и находим столовую, обычную столовую, вход туда свободный, за полноценный обед (супчик, котлета/мясо с гарниром, салат и сок) рублей 200-250, для аэропорта цена более чем достойная.
Домодедово
============
Если пойти по Берёзовой аллее (это дублёр главного Международного шоссе, проходит с левой стороны, если спиной стоять к вокзалу), то за автомобильными стоянками есть ангар. Метров 800 пешком. В нем есть кафе и столовая для АТБ. На 200 руб объешься.
Шереметьево
===========
Столовая в Шереметьево находится в Терминале F (старый международный терминал Шереметьево). Если вы стоите спиной к входу и лицом к табло, слева и справа от вас будут лифты. Вам нужны те, что слева от вас. Столовая как и другой относительно недорогой ресторан находится на 4 этаже. Когда вы зайдете в лифт, не удивляйтесь, что кнопки 4 этажа нет - просто нажимайте на 5 этаж и езжайте. Когда вы приедете на 5 этаж прямо напротив лифта вы должны будете увидеть музей Шереметьево (значит, вы на правильном пути), слева от вас будет лестница, по ней надо спуститься на 1 этаж
Далее налево - ресторан с видом на взлетное поле, а справа - та самая столовая.
В столовой все как в старые советские времена - берешь поднос и по реечкам едешь и ставишь на него все, что хочешь кушать. Выбор там был довольно большой - около 8 видов салатов, которые приятные девушки накладывают в одноразовые тарелки, взвешивают и прилепляют стикер с весом, несколько супов, несколько видов мяса (из того что я знаю было мясо по-француски, тефтели, котлеты по-киевски, что-то фаршированное), на гарнир была картошка нескольких видов, овощи, соки-вода-компот (настоящий!!!), хлеб.