Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Мандариновая кожура как средство профилактики болезней

[показать]Мандариновой кожуры в преддверии Нового года хоть пруд пруди. А как приятно она пахнет! Вдыхаешь этот резкий аромат и сразу же подзаряжаешься праздничным настроением.

Уникальный плод, который отличается не только сочной и аппетитной мякотью, которая слаще даже апельсиновой.

Испанское название mandarino образовано от se mondar (легко очищаться»), это сказано о кожуре. Речь пойдет именно о ней!   

ПРИМЕНЕНИЕ МАНДАРИНОВОЙ КОЖУРЫ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ РАЗЛИЧНЫХ БОЛЕЗНЕЙ.

1. При дисбактериозе и других проблемах с пищеварением.

Читать далее...

Это цитата сообщения udacha001 Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты:

• - 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче


• - 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см


• - 2 яйца


• - 100 г кефира


• - 100 г муки


• - по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука


• - соль, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
3. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

«От слов родных удар всегда больней…» — Стихотворение необыкновенной глубины!

От слов родных удар всегда больней, Он может принести немало горя, Ведь без родных ты словно без корней, Ты погибаешь в каждой с ними ссоре. Чужие что? Ударили – ушли, Но ты, ища защиты, мчишься к дому. А если больно бьют тебя свои? Уйти возможно только в гнев и злобу. Ты оступился, глупость совершил – Чужой тебя обидит и в сторонку. Но лишь с родными выбьешься из сил, Когда мораль начнут читать вдогонку. Тебе и так безумно тяжело, «Ну поддержите» – просишь слёзным взглядом. Ведь поступал же часто хорошо, А стал теперь последним в мире гадом! Родные вправе требовать, учить, Читать мораль, стыдить и обижаться. А как расти, как смелым в жизни быть, Когда своих приходится бояться? Случись беда, родные, руки в кровь, Помогут все, пусть даже были в ссоре. Выходит, чтоб увидеть их любовь, Ты должен ждать несчастия и горя? Не обижайте близких и родных, Они неправы могут быть порою, Но вы для них – живительный родник, Вам их опорой быть дано судьбою. ____________________________________ Татьяна Валяева

[показать]

 

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Садитесь, я заплачу!

 

ОКСАНА ГОЛОВКО | 16 ДЕКАБРЯ 2016 Г. На очередной остановке входит бабушка. Водитель кивает ей на объявление со стоимостью проезда. «Как, опять цену повысили!» – вздыхает бабушка и собирается выходить. Туда, в промозглую серость, чтобы дождаться социального автобуса, а он придет не скоро. Оксана Головко – о маленьких чудесах, на которые способен каждый.  [показать]

[160x]

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

22 декабря: молитвы в день иконы Божией Матери «Нечаянная Радость»
 

Это цитата сообщения udacha001 Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 500 г куриной печени 
● 2 зубчика чеснока 
● 2 помидора 
● 150 г моцареллы (можно заменить другим сыром) 
● 2 ст.л. оливкового масла 
● соль, перец, тимьян 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печень очищаем от пленок (у меня печень была вместе с сердечками, я не стала их убирать) и обжариваем на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до корочки. Я еще добавила в рецепт небольшую головку лука, режу его и обжариваю в этой же сковородке.В конце жарки добавляем мелко порезанный чеснок, приправы, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Помидоры очищаем от кожицы и режем (в Италии их режут на мелкие кубики, но я режу кольцами), выкладываем на печень. (чтобы с помидоров легко было снять кожицу, залейте их на 2-3 минуты кипятком), (я порезала кубиками, так удобнее есть).

Сверху выкладываем сыр, я кладу около 50-70 грамм моцарелы, но поскольку она пресная на вкус и плохо запекается до румяной корочки, добавляю еще грамм сто другого сыра (у меня Эменталь). (у меня только моцарелла). Запекаем в духовке на 180 градусов до румяной корочки.

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Украшаем фасад и сад дома. Идеи

[700x630]

Предлагаю нескольку удачных на наш взгляд идей как украсить фасад домаи сад, как создать по-настоящему новогоднее настроение у всей семьи и гостей.

Традиционные способы по-прежнему актуальны. Ведь Новый год и Рождество — одни из самых семейных праздников. Именно в эти дни хочется прочувствовать атмосферу семейных традиций с новой силой. Но и современные тенденции не стоит отметать без разбора — пусть маленькие новшества добавят свою нотку и принесут счастливые перемены к лучшему в наступающем году.   Вдохновляемся и приступаем к внедрению на практике! Времени осталось не так уж много!

Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Картофель запечённый с соусом

Картофель получается нежным, с пикантным, не приевшимся вкусом и потрясающим ароматом!!! Для каждого дня, праздничного стола и в дорогу с собой! 5 столовых ложек растительного масла, 4 зубчика чеснока отжатого через пресс чесночницу; чайную ложку вашей любимой специи; чайную ложку соли; рубленную зелень укропа и петрушки.

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Великие Озера - мощные и опасные, как океан

---

---

Канадского фотографа Дэйва Санфорда всегда тянуло к воде. Он долго мечтал снять Великие Озера, которые жители Канады и США считают лишь местом для безопасных летних купаний, во всей их красоте и величии. И вот наконец-то ему это удалось! "Это не озеро, это океан!" - восклицал каждый, кому довелось увидеть снимки, сделанные Санфордом на Великих озерах.

"С раннего детства меня завораживали океаны и озера, - говорит Дэйв Санфорд. - Равно как и существа, которые в них живут". Недавно он сделал серию снимков озера Эри, на которую потратил целый месяц

[показать]

Это цитата сообщения udacha001 Оригинальное сообщение

Народные советы

Просто долей уксус в стиральную машинку! Вот он — секрет, за который можно многое отдать…
Просто поразительно, сколькими полезными качествами обладает обычный столовый уксус! Он придает блеск кафелю, зеркалам и бокалам, очищает краны и смесители от известкового налета, в тандеме с содой эффективно отбеливает раковину…
Но вот что будет, если добавить уксус во время стирки вещей? Мы нашли 5 причин, которые убедят тебя непременно долить уксус в стиральную машинку.


Чем отстирывать вещи.
================

1. Уксус обладает смягчающими свойствами, что особенно актуально для стирки вещей из жесткой или слишком плотной ткани.
2. Уксус — отличный пятновыводитель. Обработай пятна от пота, жира, некоторых фруктов уксусом предварительно, а затем долей еще 50 мл в отсек стиральной машинки.
3. Устранить устойчивые, въевшиеся запахи с одежды, например запах пота, можно, залив в отделение для ополаскивателя 100 мл уксуса. Счастливые обладатели усатых-полосатых при помощи уксуса могут нейтрализовать умопомрачительное амбре, исходящее от одежды после «инцидента». Иногда только это может спасти вещь от мусорного пакета!
4. Если ты периодически захаживаешь в магазины секонд-хенда, наверняка знаешь, насколько сложно избавиться от специфического запаха этих вещей… Уксус и здесь поможет: ополосни им одежду после стирки в обычном режиме.
5. Уксус поможет избавиться от пятен ржавчины на одежде. Приготовь кашицу из уксуса и каменной соли и вотри ее в пятно. Оставь на несколько минут, а затем постирай вещь как обычно.
Помимо прочего, добавлять при стирке 9% уксус полезно и для самой машинки: плесень не заведется, а от известкового налета не останется и следа!
Друзья захотят последовать твоему примеру: поделись с ними этой статьей!






ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ ЧИСТКИ!
====================

Всего 2 ингредиента, которые ВСЕГДА есть дома под рукой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Абсолютно безопасный, готовится за несколько секунд!

- Положите 1/4 стакана соды, в миску добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту.
- Натрите пальцами или губкой.

Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.

Быстро, просто и безопасно!






Как хозяйке сэкономить? Хитрим с содой.
=============================

1. Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

2. Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

3. Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пряная буженина из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка — 800 г
Чеснок — 5 г
Паприка молотая — 5 г
Орегано — 3 г
Масло оливковое — 1 ст. л
Соль, перец — по вкусу

Приготовление
:
1. Грудку вымыть и просушить. В небольшой емкости соединить соль, черный молотый перец, орегано, паприку. Можно использовать и другие любимые специи. Смесью хорошо натереть мясо, оставить на 10 минут. 
2. Разогреть на сковороде немного оливкового масла. Положить грудку, обжарить с двух сторон до появления румяной корочки, на это потребуется по 2-3 минуты. 
3. Духовку разогреть, застелить противень или форму фольгой, сложенной в несколько раз. Чеснок очистить и пропустить через пресс, можно использовать как свежий, так и сушеный продукт.
4. Сверху налить оливковое масло, оставшееся от обжаривания курицы. Фольгу завернуть конвертом. Выпечь блюдо в духовке — сначала на среднем огне, через 20-25 минут его увеличить и довести до готовности при сниженной температуре. В результате такой ступенчатой тепловой обработки буженина хорошо пропечется и пропитается специями. 
5. Готовую курочку осторожно вынуть из фольги и нарезать небольшими кусочками 
 

источник

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

19 декабря, День памяти Святителя Николая Чудотворца!


19 ДЕКАБРЯ, ДЕНЬ ПАМЯТИ СВЯТИТЕЛЯ НИКОЛАЯ ЧУДОТВОРЦА!

[517x600]

Да поможет нам Николай Чудотворец!

Говорят, что в день святого Николая,
У людей сбываются мечты.
От души вам этого желаю,
Так же, как любви и красоты.

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Славный праздник Святого Николая наполняет дома волшебством и сказками.

 

[показать] [показать] Примите мои поздравления с великим и старинным праздником Святого Николая. Пусть он хранит детей ваших и ваш дом. Желаю, чтобы на протяжении следующего года благополучие ваше только возросло и приумножилось. Пусть наполнит Святой Николай дом ваш любовью и радостью, да сохранит от бед и разрушений. Пусть день святого Николая Теплом и счастьем озарит,

Читать далее...

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Лимонный кекс с изюмом

 

О, это всем кексам кекс – огромный, пышный, вкусный, полный изюма, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом апельсина! [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Девушке предложили выбрать ребенка на усыновление. Ее ответ поразил заведующую Детдома.

[600x400]
— Алло, это бюро находок? — спросил детский голосок.
— Да, малыш. Ты что-то потерял?
— Я маму потерял. Она, случайно, не у вас?
— А скажи, пожалуйста, какая она твоя мама?
— Она очень красивая и добрая! И еще она любит кошек.
— У нас для тебя хорошие новости! Как раз вчера мы нашли одну маму, вероятно, это твоя. А откуда ты звонишь?
— Из детского дома №3.
— Хорошо, мы скоро отправим твою маму к тебе в детдом. Жди.

И вот она вошла в комнату, самая красивая и добрая, а на руках у нее мурлыкала настоящая живая кошка.
— Мама! — радостно закричал малыш и бросился к ней. Он обнял ее с такой силой, что у нее захватило дух. — Мамочка моя!!!

…Артемка проснулся от собственного крика. Такие сны снились ему почти каждую ночь. Он засунул руку под подушку и вытащил фотографию девушки. Этот снимок он нашел год назад во время прогулки на улице. Теперь он бережно хранил его у себя под подушкой. Он был уверен, что это его мама. В темноте Артем подолгу вглядывался в ее нежное лицо и незаметно для себя усыпал.

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

СУПЕР СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА В ПАКЕТЕ БЕЗ ЗЕМЛИ К НОВОМУ ГОДУ!

 

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Новые идеи сервировки Новогоднего стола

[320x261]Скоро-скоро Новый год. Согласитесь, ведь это самый главный праздник для нас. Разве есть какой-то другой праздник, который настолько любят практически все независимо от возраста и места жительства? Главным атрибутом Нового года является зеленая красавица елка. А она вернулась в наши дома лишь в 1936. Такая была политика. Бог кого-то все таки вразумил. Елку принято украшать игрушками и огнями, гирляндами огоньков. 

А какой Новый год без праздничного стола?  Правильно - никакой. А это подразумевает то, что нам нужно будет накрывать праздничный стол. Такие уж у нас традиции. Они еще с тех времен. А раз так, вам не обойтись без ярких идей для предстоящего новогоднего стола. Вы точно удивитесь им и они вам понравятся.  

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Венские булки. Печём в духовке.

Булки необыкновенно пышные и вкусные. У меня сломалась хлебопечка, так что пеку хлеб в духовке.

[показать]

Нам потребуется:
450 гр. пшеничной муки
300 мл. тёплого молока
40 гр. маргарина ( растопить)
1 яйцо
4 чайные ложки сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара

Дрожжи смешиваем с сахаром, добавляем полстакана тёплого молока, отставляем в сторону в тепло до образования пенной"шапочки",
Растапливаем маргарин, подливаем к нему
остальное молоко и замешиваем тесто из дрожжевой опары, масляной смеси, муки с солью и яйца.
Руками вымешиваем тесто до гладкости, перекладываем его в смазанную маслом глубокую миску, накрываем тесто смазанной растительным маслом пищевой пленкой и оставляем на час в тёплом месте подходить.

Тесто вновь вымешиваем, делим на две части, формируем два батона и укладываем их на смазанный маслом противень.

[показать]

Я предварительно на дно положила лист смазанной маслом бумаги для выпечки и уже на него уложила батоны. Накрываем изделия чистым полотенцем и оставляем в тёплом месте на 30 минут для настойки.
Пока батоны поднимаются, разогреваем до 230 градусов духовку. Ставим противень и выпекаем венские булки около 25 минут.

[показать]

Готовый хлеб станет золотистым и будет глухо звучать при постукивании по дну батона. Ничего не могу сказать - хлебопечка- это прекрасно!!! Но хлеб из духовки мне показался вкуснее...

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Торт Ленинградский по ГОСТу

Сегодня делюсь с вами рецептом домашнего торта - готовим Ленинградский по ГОСТу. Нежные песочные коржи, которые тают во рту, прослойка и декор из бархатистого шоколадного крема Шарлотт, шоколадная сахарная помадка, рассыпчатая бисквитная крошка и хрустящий обжаренный арахис. Помните такой? Это классика советской кондитерки, которой с огромным удовольствием наслаждались взрослые и дети во времена бывшего Союза. 

Ингредиенты:

Песочное тесто:

• Мука пшеничная высшего сорта — 330 граммов
• Масло сливочное — 185 граммов
• Сахар — 125 граммов
• Яйца куриные — 1 штука
• Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка

Крем Шарлотт:

• Масло сливочное — 125 граммов
• Сахар — 115 граммов
• Молоко — 75 миллилитров
• Яичный желток — 1 штука
• Коньяк — 1 столовая ложка
• Какао-порошок — 1 столовая ложка
• Сахар ванильный — 1 столовая ложка

Глазурь и украшение:

• Помадка сахарная — 200 граммов
• Бисквитная крошка — 30 граммов
• Арахис — 20 граммов
• Какао-порошок — 1 столовая ложка
• Вода — 1 чайная ложка

Как приготовить...

 

[700x467]

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

2 секрета пластиковых окон, о которых вам забывают сказать при установке...

2 секрета пластиковых окон, о которых вам забывают сказать при установке... Сложно в наше время найти людей, у которых в квартире не стоят пластиковые окна. Ведь в отличие от деревянных, они намного лучше сохраняют тепло и проще регулируются. Но часто при установке новых окон монтажники в спешке уходят, забывая упомянуть кое-что важное. [650x] Все окна нужно смазывать Да, вещь простая, но тем не менее знают об этом далеко не все. И когда ручка или механизм рамы начинают скрипеть и плохо работать, большинство вызывают мастера. Однако такую неполадку легко исправить самому. Минимум раз в год все подвижные детали окон необходимо смазывать маслом. Лучше всего подходит масло для швейных машин, купить которое можно в любом текстильном магазине. Просто нанесите несколько капель на подвижные части окна. В разное время года режим окон нужно менять Также следует помнить, что осенью окна необходимо перевести в зимний режим, а весной, соответственно, в летний. Сделать это очень просто, и никакие профессиональные монтажники тут не нужны. Как поменять режим пластиковых окон [показать] Откройте створку окна и найдите запирающий механизм. Чтобы подготовить окно к зиме, нужно отрегулировать цапфу (эксцентрик). Фурнитура у окон разная, но цапфы чаще всего овальные или круглые, на них имеется отверстие для ключа. [показать] Вставьте шестигранный ключ. Обычно такие ключи идут в наборах к мебели или к тому же окну, но при необходимости его можно купить в строительном магазине, стоит он недорого. При повороте ключа цапфа смещается относительно своей оси, тем самым регулирует силу прижатия рамы и давление. [показать] Чаще всего при установке окна механизм по умолчанию ставят в межсезонный режим. Чтобы узнать, какой режим у вас, просто зажмите лист бумаги створкой окна. Если он без проблем вынимается, то окна находятся в летнем режиме. Если невозможно вытащить его, не порвав, то это зимний режим. Почему я не могу оставить зимний режим на все сезоны? Вы можете это сделать, но тогда детали окна в скором времени придется менять. При зимнем режиме нагрузка на уплотнитель существенно увеличивается. Если мы будем постоянно открывать и закрывать окно так, как это делаем в теплое время года, то уплотнитель довольно быстро износится. И тогда чтобы правильно его поменять, уже точно придется вызывать мастера. Источник

Серия сообщений "Окно,галстук,домов.,":

Часть 1 - Домохозяйка и семейный бюджет
Часть 2 - Растения - защитники
...
Часть 19 - Если у тебя пластиковые окна, прочти это...
Часть 20 - Окна продувает или как утеплить пластиковые окна?
Часть 21 - 2 секрета пластиковых окон, о которых вам забывают сказать при установке...