Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Конфеты: " МЕТЕОРИТ", Шоколадные шарики.
Такие конфеты делает
Тульская конфетная фабрика
Начинка у самодельных мягче и орехи свежее .
Состав:
Грецкие орехи 0.5 кг
печенье (3шт)
сахар 5 ст.л
мед 6 ст. л
1 чайная ложка масла сливочного с горкой
2 шоколадки
Орехи толчем вручную, чтобы остались кусочки
Мед, сахар и масло прокипятить
Печенье перетереть, все смешать, добавить измельченные орехи, руки смазать маслом.
Скатать шарики, из полученного теста. Шоколад расплавить на водяной бане и обмакивать в нее шарики.
Потом эти шарики поставить на холод (на сутки).
http://forum.say7.info/topic9731.html
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Шоколадные конфеты с черносливом
Этот шоколадный десерт не только вкусный, но и очень полезный. Ведь в него входят такие полезные ингредиенты, как чернослив, курага, изюм и орехи.
Для его приготовления вам понадобится по 50 грамм грецких орехов, кураги и изюма, 200 грамм чернослива, 1 столовая ложка меда, 20 мл лимонного сока, 100 грамм черного шоколада.
Орехи и сухофрукты измельчаем в мясорубке или измельчителе, добавляем лимонный сок и мед и хорошенько перемешиваем. У вас должна получиться плотная вязкая масса, которая прилипает к рукам.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Из фруктовой массы формируем шарики и окунаем их в растопленный шоколад. После чего выкладываем на поднос, выстеленный фольгой. Приготовленные конфеты убираем в холодильник до застывания шоколада.
В итоге вы получаете десерт, который гораздо полезнее и вкуснее магазинных конфет, ведь в сухофруктах и орехах содержатся все полезные вещества и витамины, необходимые нашему организму. А черный шоколад прекрасно сочетается и черносливом и орехами, к тому же шоколад поможет вам похудеть.
Это цитата сообщения mari1a1a Оригинальное сообщение
Бурфи. Райская сладость
Ингредиенты.
200гр сливочное масло
200гр сахар
200гр сметана
1 пакетик ванильного сахара (15гр)
400-500гр сухое молоко
200-300гр кешью
1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар.
2. Тщательно помешиваем до тех пор, когда масса начнет пузыриться и добавляем сметану
3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем.
4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту.
5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания миксером или в комбайн и постепенно добавляем сухое молоко и ванильный сахар.
6. Взбиваем миксером (или в комбайне) до густого тягучего состояния. Если масса слишком жидкая вбейте побольше сухого молока. Но при этом важно не переборщить, стараться все сделать четко в данных пропорциях. Иначе есть риск полностью все испортить.
7. Получившуюся массу выкладываем в форму.
8. Засыпаем сверху орехами кешью.
9. Вдавливаем их ладонями полностью в нашу массу и ставим в холодильник(на 1ч) или морозилку (15-20мин)
Режем на кубики и наше чудо готово.
[604x403]
Это цитата сообщения х_Люся_х Оригинальное сообщение
[250x172]http://irinazaytseva.ru/poleznye-sladosti.html
Читать далее
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
[400x266]
Предлагаю приготовить шоколадные конфеты своими руками . Начинка для домашних шоколадных конфет будет – Крем Ганаш. Вкус домашних шоколадных конфет будет немного горьковатым , с привкусом горького шоколада, немного сладковатым с привкусом молочного шоколада, сливок, сливочного масла высшего качества , и едва уловимым запахом рома.
Приготовить шоколадные конфеты своими руками много легче, чем кажется на первый взгляд. Для их приготовления, нужно взять любимый шоколад и у вас получатся нежные шоколадные конфеты, таящие во рту.
По этому рецепту получится около 40 шоколадных конфет. Приготовление шоколадных конфет своими руками займет приблизительно 45 минут.
Ингредиенты:
Сливочное масло (комнатной температуры) – 30 г
Шоколад горький – 300 г
Шоколад молочный – 300 г
Сливки – 130 мл
Ром – 1/2 стаканчика
Приготовление шоколадных конфет своими руками:
Для приготовления шоколадных конфет своими руками необходимы формочки. Силиконовые для этого – прекрасно подойдут.
Растопить 200 г горького шоколада на водяной бане: разделить шоколад на кусочки, поместить в ковшик, который поместить над кастрюлей, немного большей, чем ковш по размеру. Налить в кастрюлю воду, которую довести до кипения. Ковш с шоколадом, ни в коем случае не должен касаться дном воды. Шоколад медленно расплавится.
Растопленным полностью шоколадом залить формочки и сразу же слить его, таким образом, чтобы остался тонкий слой шоколада, который покрывал стенки формочек. Формочки поместить в холодильник. Чтобы шоколад застыл.
Между тем приготовить крем Ганаш : в ковшике нагреть сливки, перед закипанием, выключить огонь. Ввести в разогретые сливки кусочки молочного шоколада. Перемешивать до тех пор, пока шоколад не растворится полностью. Остудить до температуры 32-35⁰С. Если нет термометра, перелить крем в холодную тарелку и оставить остужать примерно на 20 минут. Пока остужается крем Ганаш, взбить вилочкой сливочное масло. Сливочное масло ввести в смесь молочного шоколада со сливками и хорошо перемешать . Добавить Ром и размешивать до однородной массы.
Формочки вынуть из холодильника, заполнить их кремом Ганаш , оставив от верхнего края 1 мм. Слегка постучать формочкой по столу, чтобы вышел воздух из крема и поставить форму вновь в холодильник на 1 час, чтобы дать крему Ганаш застыть.
На водяной бане растопить 100 г горького шоколада, и когда он растопится. Добавить оставшийся с первого раза (слитый) шоколад. Из этого растопленного шоколада сделать верхний слой, поверх крема Ганаш, при помощи лопатки. После чего вновь поставить формочки с шоколадными конфетами в холодильник на 2 часа. После чего, домашние шоколадные конфеты можно вынимать из формочек.
Приятного аппетита!
http://edachok.ru/prezent/1200-shokoladnie-konfeti.html
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Грильяж по-домашнему
сахар 2 стакана
орехи грецкие 3 стакана
В сковороду с толстым дном всыпать сахар (1,5 стакана), добавить 4 ст. л. воды и варить, постоянно помешивая, до карамельной консистенции. Признак готовности карамели: несколько капель сиропа влить в тарелочку с холодной водой. Если в воде образуются ‘нитки’ — карамель готова. Затем всыпать орехи, перемешать и снять с огня. Массу выложить на деревянную доску, посыпанную оставшимся сахаром. Из еще горячей массы сформировать шарики. При желании остывшие конфеты полить растопленным шоколадом.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Мармелад ручного (домашнего) производства вкуснее магазинного. Если не верите, то непременно попробуйте самостоятельно сварить мармелад, его изысканный вкус сразит вас наповал. Вот рецепт:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты
На 350 гр. рассыпчатого зернистого творога - 30 гр. манной крупы, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст. ложка сахара, 200-300 гр. клубники, 100-120 гр. хлебных крошек, 40 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара
Приготовление
Творог протереть через сито. Добавить столовую ложку сахара, яйцо, манку и ванильный сахар. Замесить тесто и поставить в холодильник на пару часов.
Раскатать тесто, сформировать лепешки и поместить на каждую по ягоде. Сформировать шарики и отварить в кипящей воде в течение 7-10 минут. Достать шумовкой и переложить на блюдо.
В сковороде растопить сливочное масло. Выложить хлебные крошки с сахаром, перемешать и обвалять в них готовые кнедлики.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
|
Отгадайте загадку : "Не зверь, не птица —Нос, как спица. Летит — пищит,Сядет — молчит.Кто его убьёт,Тот кровь свою прольёт..?" Правильно - КОМАР , вот о нём то и пойдёт здесь речь, а точнее о том , как от него защищаться |
|
|
Скоро долгожданное лето !!!!! И чтобы не омрачить своё счастливое пребывание на свежем воздухе на лоне природы, давайте изучим материал как обезопасить себя от комаров :)
На прилавках магазинов много средств от комаров , но они далеко не все помогают, а самое главное не безопасны .Поэтому здесь собраны с просторов интернета более полезные ,натуральные рецепты.
Согласно легенде, комары были посланы на землю великим духом в наказание за сплетни одной злой женщины. Однако далеко не все виды комаров наказывают нас за ее грехи, для многих видов значительно более вкусными являются животные. К тому же кусают нас только комариные самки, а вот самцы – существа более, чем миролюбивые. Вегетарианцами являются и огромные комары – длинноножки, поэтому и их бояться не стоит.
Наверняка каждый из вас сталкивался с такой неприятной вещью, как укус комара. В период лета эта проблема становится наиболее актуальной. Попробуем разобраться, зачем же они кусают и чего боятся.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Несмотря на то, что сейчас нам активно навязывают к использованию подушки и одеяла с разнообразными синтетическими наполнителями (силикон, холлофайбер и пр.), однако многие остаются приверженцами старых добрых пуховых и перьевых подушек и даже одеял. А возможно у кого-то и перина бабушкина сохранилась?
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пролила когда-то моя знакомая кофе на настоящий индийский ковер ручной работы. Благо, свой, не чужой. Потому как было бы ей несдобровать. Однако ковер жалко – дорогой, красивый и к тому же – подарок родителей мужа к свадьбе. Первым делом обратилась в химчистку – а там требуют баснословную сумму и не гарантируют результат. Вторым делом – известный всем ваниш. Да только в интернете слишком много отзывов, о том, что после чистки ковер потерял цвет, вид. Пришлось узнавать более щадящие народные методы, как почистить ковер в домашних условиях.
Конечно, у нас дома по большей части лежат не индийские и персидские ковры, однако пролитая чашка кофе или следы собачьих лап и им не придают лоска.
Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение
Татьяна Моск.обл.
Дом домом, а без огорода как? И решили, огороду быть! только вот помня старые бабушкины-мамины грядки, решили что надо бы по радостнее их оформить, и на ум пришло вот это...
[показать] [показать]смотреть далее
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
Вот посмотрите какая интересная идея
[показать] [показать] [показать] [показать]Единственное, мне кажется что полиэтиленовые мешки черного цвета однозначно запачкаются после полива. Да и в прочности я их сомневаюсь.
Сама идея выращивать зелень на сетке-рабице очень понравилась. Вопрос в одном чем заменить мешки, так чтобы сама сетка не провисла и все это великолепие не ковырнулось?
Это цитата сообщения naduchone Оригинальное сообщение
Декоративные перегородки
Декоративные перегородки в доме играют не только эстетическую роль, но и могут быть достаточно функциональны. Если у вас квартира-студия или столовая (кухня) объединены с гостиной, то небольшая перегородка украшает и как-бы разделяет, зонирует пространство. Кроме того, перегородка может служить барной стойкой, полкой для книг, "стеной" для размещения телевизора, аквариума и многого другого...
[600x502]
[600x425]
[600x415]
[600x425]
[600x452]
[600x423]
[600x426]
[600x428]
[600x450]
[600x424]
[600x450]
[600x568]
[600x425]
[600x426]
[600x414]http://www.domcvetnik.com/2011/08/blog-post_2392.html
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Обычно шины выбрасывают, но есть на белом свете умельцы, которые приспосабливают ненужные шины в нечто нужное, полезное или просто любопытно-интересное...
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Какой бы не был большой дом, в нем всегда будет недоставать мест для хранения вещей. Компания Chiswick Woodworking Company завершила свой интересный проект, который представляет собой практичную лестницу с ящиками для хранения вещей. Честно признаться, эта идея не нова, но в таком исполнении мы видим ее впервые.