[379x800]
[535x800]
[535x800]
[показать]maltsev1974 Сергей Мальцев.
[466x700]
Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.
Состав:
фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г.
лук репчатый: 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке
соль, перец
Для начинки:
сыр твердый: 100 г.
яйца вареные: 2 шт.
сливочное масло: 100 г.
Для кляра:
яйца: 2 шт.
майонез: 100 г.
сода (на кончике ножа)
мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)
[212x128]
Когда являетесь Вы юная и нежная,
Облечена,оттенена прелестным кружевом,
Во мне бушует сердце страстное, мятежное,
И мысль терзает: «Неужели я не нужен Вам?!» …
Когда Вы смотрите с улыбкою лукавою
И взгляд Ваш полнится волною сердоболия,
Вскипает кровь во мне клокочущею лавою,
И я – мальчишкою – готов на своеволия! …
Когда Ваш голос мотыльком трепещет пламенным,
И обжигает переливом ненамеренно,
Я замираю обессиленным и раненным,
И всё кругом воспринимаю неуверенно …
Когда не вижу Вас в обычной повседневности,
В огромном городе мятущемся, запруженном,
Я изнываю от волнения и ревности,
И мысль терзает: «Неужели я не нужен Вам?!» …
© Copyright: Маргарита Родяхина, 2009
Свидетельство о публикации №109091906724
|
[604x453]
Ингредиенты:
томат-пюре - 800 г
бульон (концентрированный) - 200 г
[700x494]http://www.ucarecdn.com/5c01d59b-b60f-4ee1-8cbf-e390aec57b63/image.jpg http://www.nat-geo.ru/travel/637991-marshruty-moskvy/
[700x525]
[574x700]
[показать]Ржаные каши - старинное русское блюдо, издревле известное на Руси под названиями "крупа черная", "завариха", "саломать", "болтушка".