Как вырастить арбузы на даче, если вы живете в средней полосе. Очень просто, если выбрать подходящий сорт растения и выращивать культуру через рассаду. Что еще нужно знать об арбузах в средней полосе?
Правильная заточка ножей.
08-04-2016 14:29
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Правильная заточка ножей. 
Умение наточить нож всегда считалось неотъемлемым атрибутом любого настоящего мужчины. И если в древности от этого искусства зависела жизнь, то сегодня правильная заточка ножей влияет только на толщину ломтиков колбасы для бутербродов и поэтому обычно превращается в прерогативу охотников и коллекционеров-оружейников. Мы решили исправить ситуацию и рассказать о способах правильной заточки ножа.
Сегодня можно найти массу приспособлений для заточки: традиционные оселки, входящие в моду японские водные камни, продвинутые электроприборы и масса всего остального. Но самым надежным способом заточки все равно остается дедовский метод — использовать обычный точильный камень.
Не стоит забывать, что процесс этот требует терпения, твердой руки и определенных навыков, так что в этом случае заточить нож правильно поможет исключительно практика.
Выбор точильного камня
Точильные камни бывают как натуральные, так и искусственные. Первые, как правило, имеют мелкозернистую структуру и подходят скорее для доводки, нежели для заточки сильно затупленного клинка. Искусственные оселки изготавливают с крупным зерном с одной стороны бруска и с мелким — с другой, что делает их более универсальными.
Выбрав нужный брусок, необходимо либо смазать его маслом, либо смочить водой и дать постоять так минут 15–20. Это нужно для того, чтобы микроскопические промежутки между зернами камня не забивались частицами стали. Если пренебрегать этим правилом, оселок прослужит намного меньше, чем хотелось бы.
Умение наточить нож всегда считалось неотъемлемым атрибутом любого настоящего мужчины. И если в древности от этого искусства зависела жизнь, то сегодня правильная заточка ножей влияет только на толщину ломтиков колбасы для бутербродов и поэтому обычно превращается в прерогативу охотников и коллекционеров-оружейников. Мы решили исправить ситуацию и рассказать о способах правильной заточки ножа.
Сегодня можно найти массу приспособлений для заточки: традиционные оселки, входящие в моду японские водные камни, продвинутые электроприборы и масса всего остального. Но самым надежным способом заточки все равно остается дедовский метод — использовать обычный точильный камень.
Не стоит забывать, что процесс этот требует терпения, твердой руки и определенных навыков, так что в этом случае заточить нож правильно поможет исключительно практика.
Выбор точильного камняТочильные камни бывают как натуральные, так и искусственные. Первые, как правило, имеют мелкозернистую структуру и подходят скорее для доводки, нежели для заточки сильно затупленного клинка. Искусственные оселки изготавливают с крупным зерном с одной стороны бруска и с мелким — с другой, что делает их более универсальными.
Выбрав нужный брусок, необходимо либо смазать его маслом, либо смочить водой и дать постоять так минут 15–20. Это нужно для того, чтобы микроскопические промежутки между зернами камня не забивались частицами стали. Если пренебрегать этим правилом, оселок прослужит намного меньше, чем хотелось бы.
Maksim Mrvica - The Godfather Theme (HD)
08-04-2016 14:23
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коурма со свежими овощами
08-04-2016 14:08
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
[900x1197]
Блюдо, которое при наличии коурмы готовится вообще за десять минут и которое невозможно испортить.
[1325x995]
Продукты - самые обыкновенные: лук и помидоры, чеснок и зелень, болгарский перец и острый стручковый перец - по желанию.
Одно только "но" - если нет готовой коурмы, а есть только свежее мясо, то времени на приготовление уйдет значительно больше.
Есть два пути. Можно разложить мясо в один ряд с широком сотейнике или сковородке, подлить воды, чтобы мясу было "по пояс" и готовить на среднем огне, пока вода почти не выкипит. Тогда добавить масло, дать мясу слегка зарумяниться и дальше готовить по тому рецепту, что я расскажу ниже. А можно разогреть масло или вытопить жир из сала, обжарить мясо до румяной корочки, а потом убавить нагрев до минимального, добавить совсем чуть-чуть воды и накрыть казан крышкой примерно минут на сорок.ДАЛЕЕ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
[900x1197]Блюдо, которое при наличии коурмы готовится вообще за десять минут и которое невозможно испортить.
[1325x995]Продукты - самые обыкновенные: лук и помидоры, чеснок и зелень, болгарский перец и острый стручковый перец - по желанию.
Одно только "но" - если нет готовой коурмы, а есть только свежее мясо, то времени на приготовление уйдет значительно больше.
Есть два пути. Можно разложить мясо в один ряд с широком сотейнике или сковородке, подлить воды, чтобы мясу было "по пояс" и готовить на среднем огне, пока вода почти не выкипит. Тогда добавить масло, дать мясу слегка зарумяниться и дальше готовить по тому рецепту, что я расскажу ниже. А можно разогреть масло или вытопить жир из сала, обжарить мясо до румяной корочки, а потом убавить нагрев до минимального, добавить совсем чуть-чуть воды и накрыть казан крышкой примерно минут на сорок.
(((((
08-04-2016 13:44
[461x391]
Даже одна ниточка может удержать людей вместе, если каждый перестанет тянуть канат в свою сторону.(с)
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[461x391]Даже одна ниточка может удержать людей вместе, если каждый перестанет тянуть канат в свою сторону.(с)
Мадам !
08-04-2016 13:25
Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение
Read more ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение
 [600x]Мадам! Вы не хотите стать моделью лишь для меня? Я буду Вашим личным Рафаэлем - день ото дня. Сошлись подобьем струн и тонких линий Мечта и Рок. Не дело прясть – для рук прекрасных лилий, им в ноги – шёлк. |
Тяжелое зрелище и благополучное завершение истории с Юлией Высоцкой
08-04-2016 13:17
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Три последних дня я работаю на кухне кейтеринговой компании "Рахаль" в Касабланке, в Марокко - снимаю рецепты марокканской кухни. Кухня расположена неподалеку от огромной, величественной мечети имени короля Хасана Второго, а в двух шагах от кухни - офис. На кухне интернета нет, а в офисе есть. Когда в работе выпадает перерыв, я иду в офис, чтобы почитать, что мне пишут.
Выхожу вчера из офисаи вижу, что на меня устремлены десятки глаз. Вся улица заполнена плохо одетыми женщинами, стариками, калеками и даже молодыми мужчинами. Лица многих изможденны, я вижу, что эти люди на самом деле голодны.
Через несколько секунд мне показалось, что люди поняли - я не тот человек, которого они ждут сидя на бордюрах и возле стен зданий прямо на тротуарах и перестали на меня смотреть. На кухне я спросил:
- Абдулла, что это? Кто эти люди?
- Это голодные, старший брат Рахалей кормит их два раза в неделю. В пятницу сюда вообще десять тысяч человек придут.
Скажу честно, мне было не по себе, когда я проходил тридцать метров от офиса до кухни сквозь строй этих глаз. Но мое уважение к людям, в гостях у которых я нахожусь, выросло еще больше. Они сыновья покойного шеф-повара короля, отец оставил им изрядное состояние и доходное дело. Заказы у них есть каждый день и каждое утро начинается с того, что повара раздают желающим остатки вчерашней еды. Но я не знал, что дважды в неделю они специально готовят еду для голодных.
Я пошел на кухню, чтобы посмотреть, что же там в котлах, чем будут кормить этих людей?
Это была та же еда, ровно из тех же продуктов, что и всегда. Еду разложили по коробкам, вынесли, и через тридцать минут на улице не осталось никого, кроме школьников и случайных прохожих.
А мы готовим по 4-5 горячих блюд в день, меня уговаривают попробовать каждое. Бесконечные чаи, печеньки, вазы с фруктами, на ночь с собой нагружают сумки, впору гостей дома принимать.
Я показываю Хабибе на свой живот, показываю рукой пятерню, мол, на пять килограмм уже поправился за эти три дня, а она качает головой и говорит: "Хорошо, хорошо, очень красиво!"ДАЛЕЕ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Три последних дня я работаю на кухне кейтеринговой компании "Рахаль" в Касабланке, в Марокко - снимаю рецепты марокканской кухни. Кухня расположена неподалеку от огромной, величественной мечети имени короля Хасана Второго, а в двух шагах от кухни - офис. На кухне интернета нет, а в офисе есть. Когда в работе выпадает перерыв, я иду в офис, чтобы почитать, что мне пишут.
Выхожу вчера из офисаи вижу, что на меня устремлены десятки глаз. Вся улица заполнена плохо одетыми женщинами, стариками, калеками и даже молодыми мужчинами. Лица многих изможденны, я вижу, что эти люди на самом деле голодны.
Через несколько секунд мне показалось, что люди поняли - я не тот человек, которого они ждут сидя на бордюрах и возле стен зданий прямо на тротуарах и перестали на меня смотреть. На кухне я спросил:
- Абдулла, что это? Кто эти люди?
- Это голодные, старший брат Рахалей кормит их два раза в неделю. В пятницу сюда вообще десять тысяч человек придут.
Скажу честно, мне было не по себе, когда я проходил тридцать метров от офиса до кухни сквозь строй этих глаз. Но мое уважение к людям, в гостях у которых я нахожусь, выросло еще больше. Они сыновья покойного шеф-повара короля, отец оставил им изрядное состояние и доходное дело. Заказы у них есть каждый день и каждое утро начинается с того, что повара раздают желающим остатки вчерашней еды. Но я не знал, что дважды в неделю они специально готовят еду для голодных.
Я пошел на кухню, чтобы посмотреть, что же там в котлах, чем будут кормить этих людей?
Это была та же еда, ровно из тех же продуктов, что и всегда. Еду разложили по коробкам, вынесли, и через тридцать минут на улице не осталось никого, кроме школьников и случайных прохожих.
А мы готовим по 4-5 горячих блюд в день, меня уговаривают попробовать каждое. Бесконечные чаи, печеньки, вазы с фруктами, на ночь с собой нагружают сумки, впору гостей дома принимать.
Я показываю Хабибе на свой живот, показываю рукой пятерню, мол, на пять килограмм уже поправился за эти три дня, а она качает головой и говорит: "Хорошо, хорошо, очень красиво!"
Deep Purple - Mistreated Live In Graz 1975
08-04-2016 12:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Говорят ...
08-04-2016 12:48
[640x449]
35 прекрасных еврейских пословиц
1. С деньгами не так хорошо, как без них плохо.
2. Адам — первый счастливчик, потому что не имел тёщи.
3. Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы.
4. Бог дал человеку два уха и один рот, чтобы он больше слушал и меньше говорил.
5. Да убережет тебя Бог от дурных женщин, от хороших спасайся сам!
6. Вошло вино — вышла тайна.
7. Бог не может быть везде одновременно — поэтому он создал матерей.
8. Не будь сладок — иначе тебя съедят. Не будь горек — иначе тебя выплюнут.
9. Бойся козла спереди, коня — сзади, дурака — со всех сторон.
10. Гость и рыба через три дня начинают попахивать.
11. Знания много места не занимают.
12. Лучше еврей без бороды, чем борода без еврея.
13. Человек должен жить хотя бы ради любопытства.
14. Глухой слышал, как немой рассказывал, что слепой видел, как хромой быстро-быстро бежал.
15. Бог защищает бедняков, по крайней мере, от грехов дорогостоящих.
16. Если бы благотворительность ничего не стоила — все бы были филантропами.
17. Когда старая дева выходит замуж, она тут же превращается в молодую жену.
18. Родители учат детей разговаривать, дети родителей учат молчать.
19. Издали все люди неплохие.
20. Может быть, яйца намного умнее кур, но они быстро протухают.
21. Мужчины больше бы сделали, если бы женщины меньше говорили.
22. Хорошо молчать труднее, чем хорошо говорить.
23. Плохая жена — хуже дождя: дождь загоняет в дом, а плохая жена из него выгоняет.
24. Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
25. Господи! Помоги мне встать на ноги — упасть я могу и сам.
26. Если жизнь не меняется к лучшему, подожди — она изменится к худшему.
27. Какой бы сладкой ни была любовь, компота из нее не сваришь.
28. Когда нечего делать, берутся за великие дела.
29. Выбирая из двух зол, пессимист выберет оба.
30. Все жалуются на отсутствие денег, а на отсутствие ума — никто.
31. Кто детей не имеет, хорошо их воспитывает.
32. Лучше умереть от смеха, чем от страха.
33. Опыт — это слово, которым люди называют свои ошибки.
34. Седина — признак старости, а не мудрости.
35. Старея, человек видит хуже, но больше.http://vk.com/moscow_rabota
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[640x449]35 прекрасных еврейских пословиц
1. С деньгами не так хорошо, как без них плохо.
2. Адам — первый счастливчик, потому что не имел тёщи.
3. Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы.
4. Бог дал человеку два уха и один рот, чтобы он больше слушал и меньше говорил.
5. Да убережет тебя Бог от дурных женщин, от хороших спасайся сам!
6. Вошло вино — вышла тайна.
7. Бог не может быть везде одновременно — поэтому он создал матерей.
8. Не будь сладок — иначе тебя съедят. Не будь горек — иначе тебя выплюнут.
9. Бойся козла спереди, коня — сзади, дурака — со всех сторон.
10. Гость и рыба через три дня начинают попахивать.
11. Знания много места не занимают.
12. Лучше еврей без бороды, чем борода без еврея.
13. Человек должен жить хотя бы ради любопытства.
14. Глухой слышал, как немой рассказывал, что слепой видел, как хромой быстро-быстро бежал.
15. Бог защищает бедняков, по крайней мере, от грехов дорогостоящих.
16. Если бы благотворительность ничего не стоила — все бы были филантропами.
17. Когда старая дева выходит замуж, она тут же превращается в молодую жену.
18. Родители учат детей разговаривать, дети родителей учат молчать.
19. Издали все люди неплохие.
20. Может быть, яйца намного умнее кур, но они быстро протухают.
21. Мужчины больше бы сделали, если бы женщины меньше говорили.
22. Хорошо молчать труднее, чем хорошо говорить.
23. Плохая жена — хуже дождя: дождь загоняет в дом, а плохая жена из него выгоняет.
24. Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
25. Господи! Помоги мне встать на ноги — упасть я могу и сам.
26. Если жизнь не меняется к лучшему, подожди — она изменится к худшему.
27. Какой бы сладкой ни была любовь, компота из нее не сваришь.
28. Когда нечего делать, берутся за великие дела.
29. Выбирая из двух зол, пессимист выберет оба.
30. Все жалуются на отсутствие денег, а на отсутствие ума — никто.
31. Кто детей не имеет, хорошо их воспитывает.
32. Лучше умереть от смеха, чем от страха.
33. Опыт — это слово, которым люди называют свои ошибки.
34. Седина — признак старости, а не мудрости.
35. Старея, человек видит хуже, но больше.http://vk.com/moscow_rabota
Выращивание арбузов в открытом грунте: пошаговая инструкция.
08-04-2016 12:38
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
[640x336]Выращивание арбузов в открытом грунте: пошаговая инструкция.
Просто так ... ни за что
08-04-2016 12:29
[525x700]
На свете есть люди, которых ты просто любишь. Просто так. Не за что-то. Тебе хорошо от одной мысли, что они существуют. Они могут быть очень далеко, в других городах, даже в других странах, но ты знаешь, что они тоже тебя любят. Просто так.(с)
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[525x700]На свете есть люди, которых ты просто любишь. Просто так. Не за что-то. Тебе хорошо от одной мысли, что они существуют. Они могут быть очень далеко, в других городах, даже в других странах, но ты знаешь, что они тоже тебя любят. Просто так.(с)
Gioia Cordovani.
07-04-2016 18:48
Это цитата сообщения Gloriy_65 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Gloriy_65 Оригинальное сообщение
Образная живопись
Художник Gioia Cordovani, Italy.
Мифология славян в искусстве художника.
07-04-2016 17:50
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Владимир Иванович Аржевитин не только талантливый художник, но и судя по его веселой трактовке внешнего вида сказочных и мифологических героев, наделен недюжинным чувством юмора.Он не только показал нам, как он себе представляет всем известных персонажей народных сказок и мифов. Он еще и новых героев насочинял, сообразуясь с нашими новыми жизненными реалиями.
Фасоль с ветчиной
05-04-2016 18:46
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
[показать]
Наконец-то мой ЖЖ вышел из ТОПа-20!
Я рад потому, что топ читает и комментирует такая публика, которую я просто не хотел бы видеть у себя в журнале.
Поэтому теперь я могу со спокойной душой продолжить кулинарный труд.ДАЛЕЕ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
[показать]Наконец-то мой ЖЖ вышел из ТОПа-20!
Я рад потому, что топ читает и комментирует такая публика, которую я просто не хотел бы видеть у себя в журнале.
Поэтому теперь я могу со спокойной душой продолжить кулинарный труд.
Сжатый кулак многое расскажет о твоем характере. Блестяще!
05-04-2016 16:24
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Что расскажет о вас гороскоп Майя?
05-04-2016 16:14
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Небольшая экскурсия по миру восточных музыкальных инструментов и о происхождении дудука
05-04-2016 11:55
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
[показать]
Дутар. Ду - два. Тар - струна. Инструмент с навязными ладами и двумя струнами из жил. Думаете, чем меньше струн, тем проще играть?
Ну, тогда послушайте игру одного из лучших мастеров игры на дутаре - Абдурахима Хаита, уйгура из Синьцзяня, Китай.http://stalic.livejournal.com/699938.html
Бывает еще туркменский дутар. Струны и лады у туркменского дутара металлические, корпус долбленный, из цельного куска дерева, звук очень яркий, звонкий. Туркменский дутар один из моих самых любимых инструментов на протяжении последних трех лет, а дутар, изображенный на фото, мне привезли из Ташкента совсем недавно. Восхитительный инструмент!ДАЛЕЕ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
[показать]Дутар. Ду - два. Тар - струна. Инструмент с навязными ладами и двумя струнами из жил. Думаете, чем меньше струн, тем проще играть?
Ну, тогда послушайте игру одного из лучших мастеров игры на дутаре - Абдурахима Хаита, уйгура из Синьцзяня, Китай.http://stalic.livejournal.com/699938.html
Бывает еще туркменский дутар. Струны и лады у туркменского дутара металлические, корпус долбленный, из цельного куска дерева, звук очень яркий, звонкий. Туркменский дутар один из моих самых любимых инструментов на протяжении последних трех лет, а дутар, изображенный на фото, мне привезли из Ташкента совсем недавно. Восхитительный инструмент!
Художник Фатима Томаева
05-04-2016 11:28
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Художник Фатима Томаева
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Художник Фатима Томаева
|
Как сделать слив и протекающий пол в бане
04-04-2016 20:30
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Об устройстве и основных критериях протекающих полов, монтаже сливного устройства, отведении воды, выборе материалов расскажет эта статья, сопровождающаяся познавательным видео.
Общие тенденции строительства
Процесс возведения бань существенно отличается от строительства жилых домов, их стандартов, СНиПов, ГОСТов и устройства перекрытий. Особое внимание уделяется конструкции пола, поскольку именно на него приходится вся основная «мокрая» нагрузка узкопрофильного помещения.
Свободный отток воды без стоячих вод – основная задача правильного устройства полов в бане. Технологически они включены в систему канализации, гарантируя беспрепятственный и полноценный отток вод. От грамотного выполнения конструкции слива воды и его водоотведения, зависит длительность эксплуатации помещения, его степень изнашиваемости и недопущения развития гнилостных форм в теле деревянных перекрытий.
При сооружении банных полов применяются различные технологии, схемы и проекты, основанные на точных математических расчетах с применением современных изолирующих материалов. Для тех, кто самостоятельно решил выстроить баню на собственном участке, мы подготовили несколько советов и рекомендаций по устройству одного из самых простых типов устройства банного пола с организацией слива вод в систему водоотведения с минимальными затратами финансов, сил и времени.
Проливной, или протекающий пол
Этот тип полов относится к категории недорогих и наиболее простых в исполнении дощатых настилов, сооружаемый из пиломатериалов I или II сорта. Его устройство заключается в настиле досок таким образом, чтобы между ними оставались щели – зазоры, величиной не менее 5 мм. Через них вода должна беспрепятственно стекать на землю. В основном, при таком устройстве полов, канализационную систему не прокладывают. Но это лишь в том случае, если позволяет сложение грунтов под основанием.
О любви ... Пролетарской.
04-04-2016 18:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
