Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Что можно приготовить в мультиварке.
[300x200]Пожалуй, мультиварку можно смело назвать мечтой любой женщины, просто не все еще знакомы с ее возможностями. Этот компактный прибор умеет варить, тушить, запекать, готовить на пару. К тому же позволяет экономить время, энергию и продукты. Прибор реализует все существующие способы приготовления блюд, которые используются в здоровом питании. Мультиварка приготовит как привычные, традиционные блюда, так и те, что вы раньше не могли себе позволить. Мультиварки бывают оснащены шестью основными автоматическими режимами готовки, которые носят названия: Гречка, Плов, Выпечка, Молочная каша, Тушение, Варка на пару. Но не стоит думать, судя по названиям, что их возможности так узки, на самом деле каждый из них имеет гораздо больше функций.
- Например, режим «Гречка» позволяет готовить не только гречку, но и любую другую крупу. Он подходит как для рассыпчатых гарниров, так и для каш с грибами, мясом, луком, сметаной и т.д. На этом режиме можно готовить предварительно замоченную фасоль и горох.
- Режим «Плов» помимо самого плова отлично готовит пельмени, картошку или макароны по-флотски.
- Режим «Молочная каша» позволяет приготовить любую кашу на молоке или воде с добавлением любых добавок прямо к завтраку. Просто с вечера нужно загрузить продукты и выставить таймер, и каша к завтраку будет готова.
- Режим «Выпечка» подходит для приготовления бисквитов, кексов, запеканок, пирогов и любой сдобы. На этом режиме также отлично готовить курицу или жарить картошку и котлеты.
- Режим «Тушение» схож с русской печкой и идеален для борщей, щей и холодца. Перечислить все блюда будет просто нереально, ведь этот режим умеет готовить супы, тушить мясо или овощи, готовить топленое молоко и т.д.
- Ну а режим «Варка на пару» очень удобен для диетических блюд – овощей, рыбы или котлеток на пару, мантов, пельменей, вареников, варки яиц и т.д.
Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение
Обалденный салат на зиму из банальной капусты!
Ингредиенты:
капуста - 1,5 кг
морковь - 300 г
свекла - 300 г
чеснок - зубчиков
соль - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
лавровый лист - 3 шт
растительное масло - 100 мл
уксус 9% - 100 мл
черный перец горошком - 15 шт
вода - 500 мл
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Свинина, запеченная в фольге в духовке
Мясо можно подавать горячим с любыми гарнирами или в охлажденном виде, как мясную нарезку.
Свинина (корейка, шея) - 800-1000 г
Горчица - 1-2 ст. л.
Кетчуп - 2-3 ст. л.
Мед - 1-2 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Паприка - 1-2 ст. л.
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Мясо моем, обсушиваем бумажными полотенцами и делаем небольшие надрезы, чтобы мясо хорошо пропиталось специями. Солим, перчим и хорошо натираем паприкой со всех сторон. Лавровый лист размять и сверху покрошить на мясо.
Для приготовления соуса необходимо смешать кетчуп, горчицу и мед. Мясо перекладываем на фольгу и поливаем приготовленным соусом. После фольгу заворачиваем и оставляем мясо на 20-30 минут, чтобы оно хорошо пропиталось специями.
Запекаем мясо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Через указанное время мясо достаем из духовки, разворачиваем фольгу и запекаем еще 15-20 минут до румяной корочки.
https://superkuhen.ru/
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Красный костюм филейным вязанием. Эффектно
От An3eLotte из Страны Мам.
Текст автора: "Комплект из тонкой сумской полушерсти на бобинах (40% шерсть, 60% акрил, 1600м/100г) в 3 сложения крючком №3 (с тонкой головкой). На сегодняшний день у меня ушло 525 грамм этой пряжи (240г - на юбку; 235 - на жакет; 50г - на берет)..
Схемы, на которые опиралась, даны ниже. По фото фрагментов и схемам можно разобраться, как вязался костюм.
Красный жакет
Красная юбка
Читать далее
Ну и фрагменты крупным планом
Это цитата сообщения маргоша1965 Оригинальное сообщение
платье цвета мяты
1.
Размер: М.
Вам потребуется: 600 г пряжи мятного оттенка (50% шерсти, 50% акрила, 230 м/100г); спицы № 2, № 3, круговые спицы.
Резинка 2x2: попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.
Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.
Узор «Пальмовые листья»: вязать в соответствии со схемой.
Спинка: на спицы № 3 набрать 107 п. + 2 кром.
Вязать 120 р. (45 см) узором «Пальмовые листья».
Затем, спицами № 2 вязать 25 р. резинкой 2x2, сократив 27 п. (т. е. каждую четвертую петлю провязываем 2 вместе по рисунку). На спицах 80 п. + 2 кром.
Перейти на спицы № 3 и вязать лицевой гладью, прибавив 20 п. (через каждые 5 п.).
Провязать 50 р.
В следующем ряду закрыть по 5 п. с обеих сторон и вязать еще 36 рядов лицевой гладью, закрывая в каждом втором ряду с обеих сторон 8 х 2 п. для образования линии реглана.
Закрываем оставшиеся петли.
Перед: на спицы № 3 набрать 107 п. + 2 кром. и вязать так же, как и спинку 145 р. (до лицевой глади), сместив узор на 8 п. для того, чтобы по бокам узор совпал.
Провязать 14 рядов лицевой гладью, прибавив 20 п. (через каждые 5 п.). Разделить петли пополам и вязать каждую половину отдельно, сокращая по линии выреза горловины по 1 п. в каждом втором р.
Провязать еще 36 р.
В следующем р. закрыть по бокам 5 п. На спицах 56 п. - 2 половинки по 28 п.
Вязать в каждой половинке линию реглана так же, как на спинке, продолжая сокращать петли по линии выреза. Таким образом вязать каждую половинку, пока не закончатся петли.
Рукав: набрать 50 п. на спицы № 2 и вязать резинкой 25 р.
Перейти на спицы № 3, прибавив в первом ряду 12 п. (каждую 5-ю петлю) и вязать узором «Пальмовые листья» в соответствии со схемой 80 р., прибавляя с обеих сторон в каждом 8-м ряду по 1 п. (всего 20 п.).
В 81-м ряду закрыть с обеих сторон по 5 п. Вязать линию реглана, закрывая в каждом втором ряду по 2 петли. Линия реглана переда должна быть короче линии реглана спинки на 14-16 рядов. Эту разницу вывязать укороченными рядами, формируя скос.
Одна сторона должна получиться около 20 р., другая — около 35 р.
Второй рукав выполнить точно так же.
Сборка:
Выполнить боковые швы.
Сшить рукава.
Вшить рукава в проймы.
Круговыми спицами с лиц. стороны по линии выреза набрать 250 п. Первый ряд провязать изнаночными петлями, далее вязать резинкой 2x2, закрывая для образования косого угла с обеих сторон 25 х 2 п. в каждом ряду. Закрыть 150 п.
Сшить края резинки.
2.
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
САМСА / ПЕСОЧНАЯ САМСА/ РАССЫПЧАТОЕ ТЕСТО СОЧНАЯ НАЧИНКА.
Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение
Платье крючком
Платье с каймой и круглым воротником (Ксюша)
Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение
Сумка-пакет своими руками.
Выкройки удобных и вместительных сумок-пакетов для тех, кто заботится об экологии,
чтобы не засорять мир одноразовыми кульками.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Грядка пуста не бывает. Как подготовить почву к новому сезону
В августе освободившиеся грядки требуют к себе внимания. Поддержите почвенное плодородие и подготовьте их к следующему сезону.
Обзор удобрений
Предотвратить постепенное истощение почвы, ухудшение её структуры можно, если регулярно вносить органические удобрения – около 1 кг/м². Доступна свежая органика? Добавьте при перекопке в те грядки, которые предназначены в следующем сезоне под подсадку позднеспелой белокочанной капусты, картофеля, огурца, кабачка. Навоз обогатит почву не только азотом, но и фосфором, калием, марганцем, медью, молибденом. Органическое удобрение улучшит физические свойства почвы, сделает её более рыхлой.
На участки, где вы намечаете посеять зелень, корнеплоды или скороспелые овощи, внесите при перекопке перепревший навоз или зрелый компост.
Для лёгких, песчаных почв будет полезен речной, озёрный или прудовой ил, он содержит все необходимые элементы питания и существенно улучшает структуру почвы.
Владельцы печей обладают ценным удобрением – золой, которая богата калием, кальцием и микроэлементами. Преимущество золы в том, что она не содержит хлора, её можно вносить под растения, плохо переносящие этот элемент. На кислых почвах она может заменить известковые материалы.
Калий необходим на песчаных и торфяных почвах. Внесите до 3 кг калийной соли или до 2,4 кг сульфата или хлорида калия на 100 м². Хлористый калий добавляют в почву только в конце сезона, за зиму большая часть хлора вымывается из удобрения и не вредит растениям.
После внесения удобрений перекопайте почву на штык лопаты, не разбивая крупные комья.
Внимание на кислотность
Большинство почв средней полосы имеет кислую реакцию. Если не принимать никаких мер, кислотность постепенно возрастает, что связано с особенностями процесса образования почв в нашем климате, а также с действием минеральных удобрений, которые постоянно подкисляют почву. Многие культуры хорошо растут на слабокислой или нейтральной почве с pH 6,5–7. На кислых почвах овощные растения не получают достаточного количества питательных веществ, на них хуже развиваются полезные почвенные микроорганизмы. Кроме того, кислые почвы часто имеют не те физические свойства – структуру, механический состав, пористость, влажность и плотность, что нужны этим растениям.
Один раз в 5 лет известкуйте огородные грядки садовой известью или доломитовой мукой. Предварительно определите кислотность почвы, чтобы не внести лишнего. Это несложно сделать с помощью лакмусовой бумаги. Неплохими индикаторами являются растения. На кислой почве растут хвощ, щавель, лютик, кислица, подорожник. На слабокислой и нейтральной почве хорошо себя чувствуют пырей, бодяк, клевер, мать-и‑мачеха, ромашка, вьюнок.
В зависимости от уровня кислотности почвы определите необходимую дозу извести или другого материала. Например, при pH 4 в почву вносят доломитовую муку 600 г/м², при pH 5,2–6 – 300 г. Известковый материал должен быть сухим и сыпучим. Равномерно разбросайте его так, чтобы вся поверхность была покрыта слоем раскислителя, а затем перекопайте почву.
Важно не переборщить с известкованием, т. к. понизить кислотность щелочной почвы нелегко. Если кислотность вашей почвы более pH 7,5, то обязательно внесите кислый торф.
Для чего сидераты?
Свободные грядки полезно занимать сидеральными культурами, они эффективно повышают плодородие почвы. В конце сезона выберите холодостойкие и скороспелые растения – горчицу белую, редьку масличную, рапс яровой. Также можно посеять вику озимую, клевер белый и красный, фацелию, рожь. Эти зелёные удобрения подходят для выращивания на тяжёлых глинистых почвах, их корни улучшают структуру почвы, делают её пористой, проницаемой для воздуха и воды. Сидераты способствуют активному заселению почвы полезными микроорганизмами, которые переводят
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
КОКЕТКА УКОРОЧЕННЫМИ РЯДАМИ
Источник https://www.youtube.com/watch?v=6DWFTFe8ufg
Это цитата сообщения Нина_Азина Оригинальное сообщение
Шарф с красивой каймой
Шарф с красивой каймой
Шарф связан платочной вязкой с шетландской каймой.
Размер может быть любой, зависит от желания и количества пряжи.
Шарф на фото связан из пряжи Magic «Angora Delicate», ушло примерно 120 гр, спицы 3,25.
Длина 2м.
Для начала набрать 24 петли и 2 петли для двойной кромки.
Провязать 1 ряд лицевыми, далее вязать первую половину шарфа по схеме 1, делая прибавки до желаемой длины и ширины.
При желании вязать двойную кромку по ровному краю платочной вязки. Для двойной кромки первую петлю снимать не провязывая, нить перед петлёй, вторая петля лицевой. С изнанки предпоследнюю петлю платочной вязки снять, нить перед петлёй, последнюю вязать лицевой.
Затем вязать 1-3 раппорта без прибавок и схему 2 с убавками до исходного количества петель, провязать ряд лицевых петель и закрыть. В первом раппорте схемы 2 только одна убавка.
Для блокировки шарф постирать в тёплой воде, слегка отжать, убрать полотенцем лишнюю воду. При блокировке сильно не растягивать, платочная вязка хороша, когда она пружинит. Шарф сложить вдвое, зафиксировать по ровному краю в том размере какой он сам примет, оттянуть зубчики, захватывая оба слоя и заколоть иголочками. После высыхания отпарить середину, не касаясь поверхности утюгом.
Носите с удовольствием.