[600x450] [600x450]Предлагаю отметить начало зимы шашлычком из духовочки.Мясо, свинина нежирная чуть больше 1 кг, лук репчатый, соль, специи, кетчуп, майонез. Мясо нарезать мелкими кусочками, замариновать. У меня мариновалось ночь. Нанизать мясо на деревянные шпажки попеременно с лучком. Шашлыки выложить на решеточку, на противень, в противень налить немного воды и поставить  в разогретую,  до 220 градусов, духовку часа на 1,5. В процессе готовки шашлыки сбрызгивать водичкой и поворачивать.  Жарить до зарумянивания. Получается отличный вкус настоящих шашлыков. 

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

Может многие и знают о действии этих таблеток, а может кому то и пригодится.

[454x283]

Простуда
1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
2. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.