• Авторизация


ВАРИМ НЕЖНОЕ АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВ 21-01-2016 21:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВАРИМ НЕЖНОЕ АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВ

Мандариновое варенье – это не только замечательный десерт, но и отличный соус к мясу и птице. Лучше всего его варить зимой, когда фрукты сладкие и сочные. Но заготовка такого варенья возможна и летом – увеличенное количество сахара исправит кисловатый вкус летних плодов.

[700x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвисшие щёки: как вернуть упругий овал лица 21-01-2016 21:27

Это цитата сообщения llana16 Оригинальное сообщение

Обвисшие щёки: как вернуть упругий овал лица

[показать]

С возрастом кожа теряет свою упругость, и многие женщины сталкиваются с такой проблемой, как отвисание щек.

Изменения в овале лица женщины замечают не сразу. Иногда неудачный ракурс на фото, который подчеркивает дряблость кожи, становится шоком. Но, отчаиваться не нужно – пробелму можно решить с помощью упражнений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогоднее печенье. 21-01-2016 21:00

Это цитата сообщения Ineangel Оригинальное сообщение

Новогоднее печенье.

[показать]

  Новогодние пряники с глазурью

  Ингредиенты:
  ● 100 г несоленого сливочного масла, размягченного
  ● 100 г сахарной пудры
  ● 1 яйцо, слегка взбитое
  ● 275 г простой муки
  ● 1 ч.л. ванильного экстракта

  Для глазури:
  ● 1/2 белка
  ● 110 г сахарной пудры
  ● пищевой краситель

 Приготовление:

 

[показать]

Сахарное печенье Снежинки

Ингредиенты:
● 3 чашки (390 грамм) муки
● 1/2 чайной ложки соли
● 1 чайная ложка соды для выпечки
● 1 чашка ( 227 грамм ) сливочного масла, комнатной температуры
● 1 чашка (200 грамм) сахара
● 2 больших яйца
● 2 чайные ложки чистого экстракта ванили

  Королевская глазурь из яичных белков:
  ● 2 больших (60 грамм) яичных белка
  ● 2 чайные ложки лимонного сока
  ● 3 чашки (330 грамм) просеянной сахарной пудры

  Королевская глазурь из безе порошка:
  ● 4 чашки (440 грамм) просеянной сахарной пудры
  ● 3 столовые ложки (30 грамм) безе порошка
  ● 1/2 чайной ложки миндального экстракта (опционально)
  ● 1/2 стакана - 3/4 стакана ( 120 - 180 мл) теплой воды
  ● Пищевые красители

  Приготовление:

[показать]

  Новогодние пряники: Имбирные человечки

  Ингредиенты:
  ● мед 250 г
  ● сахар 250 г
  ● вода 200 мл
  ● мука 700 г
  ● корица 1/4 ч.л.
  ● молотый имбирь 1 ч.л.
  ● молотая гвоздика щепотка
  ● молотый кардамон щепотка
  ● соль щепотка
  ● сода или разрыхлитель 8 г

  Приготовление:
  Мед, сахар и воду отправить в кастрюлю и поставить на плиту. Непрерывно       помешивая, готовить на слабом огне, пока сахар полностью не      растворится.Кастрюлю снять с огня, добавить щепотку соли и дать остыть  сиропу при комнатной температуре. В это время просеять муку и соду.  Остывший сироп добавить к муке и хорошо вымесить с помощью деревянной  лопатки. Тесто выложить на стол, собрать его в шар, плотно обернуть  пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 дня. Читать далее

[показать]

   Имбирные новогодние пряники с глазурью

  Ингредиенты:
  Для теста:
  ● 175 г муки
  ● 75 г сахарной пудры
  ● 1 ч.л. молотого имбиря
  ● 1 ч.л. молотой корицы
  ● 1 ч.л. ванильного сахара
  ● щепотка соли
  ● 1/4 ч.л. соды
  ● 80 г сливочного масла
  ● 1 желток
  ● 2 ст.л. меда

  Для глазури:
  ● 1/2 белка
  ● 110 г сахарной пудры

  Приготовление:

[604x549]

Серия сообщений "2016":
Ну, что? Начинаем встречать обезьянку ...
Часть 1 - Ангелы для рождественского стола и ёлки.
Часть 2 - Вяжем обезьянок крючком.
...
Часть 30 - Четыре декоративные елочки своими руками.
Часть 31 - Если у вас скопились шишки.
Часть 32 - Новогоднее печенье.
Часть 33 - Закуска мартышка.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Картошка" - 5 рецептов 21-01-2016 20:57

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Пирожное "Картошка" - 5 рецептов

[588x348]

Рецепт вкуснейшего лакомства. Десерт изумительный. Пирожное к чаю самое то!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Сказки Черного леса 21-01-2016 20:32

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Торт Сказки Черного леса

[561x474]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Шоколад на кипятке" Готовим с любовью... 21-01-2016 20:27

Это цитата сообщения Zhanna135 Оригинальное сообщение

Торт "Шоколад на кипятке" Готовим с любовью...

[525x700]


Разогреваем духовку до 180 градусов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Devil's Food Cake - Дьявольский торт 21-01-2016 20:18

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

Devil's Food Cake - Дьявольский торт

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготавливаем выпечку впрок. Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке). 21-01-2016 19:53

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Заготавливаем выпечку впрок. Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке).

Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке) Заготавливаем выпечку впрок.

[640x480]

Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке, но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Это невероятно удобно! А когда нагрянут гости, то не задумываясь, чем бы таким угостить, можно открыть банку с совершенно свежей выпечкой!
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный тортик 21-01-2016 19:48

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Постный тортик

Постный и очень вкусный тортик
[244x170]
 Ингредиенты:
1 стакан сахара, щепотка соли
1 стакан воды
2 столовые ложки меда
0.5 стакана растительного масла
1 чайная ложка соды, погашенная уксусом или соком лимона
2-3 столовые ложки какао или кофе
0.5 стакана изюма
0.5 стакана любых орехов (грецких, например)
2- 2.5 стакана муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постимся постом приятным - шанежки с картошкой 21-01-2016 19:41

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Постимся постом приятным - шанежки с картошкой

ШАНЕЖКИ С КАРТОШКОЙ



[534x480]
Для приготовления понадобится:
ТЕСТО
Мука пшеничная - 1 кг
Дрожжи сухие (Саф-Момент)- 11 г
Растительное масло - 100 г
Сахар - 3 ч. ложки
Соль -1, 5 ч. ложки
Вода -2,5 стакана
НАЧИНКА
Картошка 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное
Сухие кукурузные или соевые сливки (по желанию)
Соль
Перец черный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник "Карамельный". 21-01-2016 19:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Сметанник "Карамельный".

Сметанник "Карамельный".

[604x418]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные чуррос - испанское лакомство! 21-01-2016 18:17

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Шоколадные чуррос - испанское лакомство!

Чуррос – очень популярное испанское лакомство. Обычно его едят на завтрак или полдник, обмакивая в горячий шоколад. В Мадриде, да и в других испанских городах, чурросы продаются чуть ли не на каждом углу. Однако многие испанки предпочитают готовить их дома, тем более что это не занимает много времени.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка и выпечка из вишни - пик сезона! 21-01-2016 17:51

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Заготовка и выпечка из вишни - пик сезона!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из вишни

 

Сезонные рецепты из вишни

 

[638x444]

 

Пирог с вишней из слоеного теста

Пирог с вишней из слоеного теста

Для любителей сладенького без лишних хлопот предлагаю взять на вооружение этот очень простой и аппетитный открытый пирог с вишней из слоеного теста в домашних условиях.

Пирог с вишней и сметанной заливкой

Пирог с вишней и сметанной заливкой

Удивительно нежный, очень мягкий и ароматный пирог с вишней и сметанной заливкой в домашних условиях - удачная идея для летнего десерта даже на праздничный стол.

Пирог с вишней из песочного теста

Пирог с вишней из песочного теста

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!

Компот из вишни на зиму без стерилизации

Компот из вишни на зиму без стерилизации

В период активных заготовок хочется максимально сэкономить время. Предлагаю хозяйкам на заметку отличный вариант, как сделать компот из вишни на зиму без стерилизации - быстро и очень просто.

Компот из вишни с косточками на зиму

Компот из вишни с косточками на зиму

В летний сезон хочется заготовить максимально много вкусного и полезного. Один из вариантов, как сделать компот из вишни с косточками на зиму предлагаю вашему вниманию.

Торт с ягодами

Торт с ягодами

Летний тортик с ягодами и нежным кремом. В качестве ягодного компонента я выбрала сладкие вишни, на мой взгляд, они прекрасно гармонируют с кремом на основе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с капустой 21-01-2016 17:48

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Заливной пирог с капустой

[444x331]

Капуста всегда есть у любой хозяйки. Из нее готовят много разных блюд. Попробуйте сделать заливной пирог с капустой. Он получается ароматным и нежным. Ниже рассказано, как его приготовить.

Испечь пирог не замарав руки в муке – звучит на грани фантастики, но это правда, такая же чистая, какой останется ваша кухня после приготовления заливного пирога. Причем тесто удается всегда пушистым и воздушным даже у начинающих кулинаров. А пирог остается мягким несколько дней, конечно, если вам удастся спрятать его от домочадцев. Но готовить заливной пирог с капустой впрок не стоит, ведь за каких-нибудь полчаса можно испечь новый, свежий и ароматный. Заливной пирог с капустой получается необыкновенно нежным, а готовится очень быстро. В этом вы можете убедится, если воспользуетесь нашим рецептом

Рецепт приготовления заливного пирога с капустой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Слезы ангела" 16-01-2016 02:53

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Торт "Слезы ангела"

Торт "Слезы ангела"


Ингредиенты:

Рецепт торта:
Тесто:
●150 гр. муки
●1 ч.л. разрыхлителя
●80 г сливочного масла
●2 ст. л. сахара
●1 яйцо
Начинка:
●500 г творога
●0,5 ст. сахара
●3 желтка
●1 ст. л. манки
●100 г сметаны
●ваниль
Суфле:
●3 белка
●5 ст. л. сахара

Приготовление:

Для приготовления теста смешать муку с разрыхлителем и порубить с мягким сливочным маслом. Добавить остальные ингредиенты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку положить в холодильник на 30 мин.
Для творожной начинки смешать сначала сахар и желтки, добавить сметаны, манку, ваниль и творог (если творог крупинками, то предварительно протереть его через сито). Все очень хорошо перемешать до однородной массы.
Вынуть тесто с холодильника и выложить в разъемную форму (у меня форма диаметром 26 см). Наверх выложить начинку. Выпекать при температуре 180 С 30-40 минут. Потом вынуть торт и наверх выложить суфле. Суфле готовиться путем взбивания белков и сахара до крепких «пиков» и печь еще 15-25 мин до золотистого цвета. Вынуть и дать хорошенько остыть. Когда торт остынет, на нем появятся капельки,так называемые слезы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящий соус для шавермы/шаурмы. 16-01-2016 02:44

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Настоящий соус для шавермы/шаурмы.

Настоящий соус для шавермы/шаурмы.
Ингредиенты:
Майонез — 250 г
Кефир — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Чеснок (3-4 зуб.)
Карри — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.

Итак, смешать майонез, кефир и сметану. Рекомендую использовать продукты средней жирности, т. к. маложирный кефир и сметана – жидкие, соответственно, и соус будет жидким. А нам нравятся более густые соусы). Майонез у меня «Махеев. С перепелиным яйцом».

Добавить сухие специи и пропущенный через пресс чеснок. В оригинальном рецепте было 2 зубчика, но я, любитель чеснока, всегда кладу чуть больше. Однако, увлекаться тоже не стоит, а то чеснок может «перебить» специи.

Тщательно перемешать ингредиенты.

Соус готов, но я оставляю его на 2-3 часа, чтобы сухие специи успели «разойтись».

Не буду утомлять Вас рецептом домашней шавермы, его все знают и корректируют под свой вкус. У нас она такая – курица, тонкий лаваш, много овощей и любимый соус!

Этот соус мы готовим не только для шавермы. С мясом и курицей, с любыми овощами и гарнирами, да и просто с черным хлебом – это просто отличное сочетание!
[500x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРЕВНЯЯ МОЛИТВА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ 14-01-2016 14:14

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ДРЕВНЯЯ МОЛИТВА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Эта древняя молитва на все случаи жизни читается по утрам. А предназначена она для изгнания Темных сил. Это очень мощная молитва, которую используют в своей практике знахари и целители, а иногда и ведьмы, работая с Архангелом Михаилом. Эта древняя молитва на все случаи имеет еще такое сопровождение: «Аще который человек прочитает сию молитву – с того дня не прикоснется к нему ни Дьявол, ни зол человек, лестью не обольстится сердце его. Аще ли представится от жития сего – то и душа его не станет достоянием ада».

 

[показать]

Вот эта древняя молитва от темных сил и зла людей.

«Господи Боже, Царю Безначальный! Пошли Господи, Архангела Твоего Михаила на помощь рабу Твоему (имя), изъятии его от враг его видимых и невидимых. О Господень Михаиле Архангеле! Демонов сокрушителю, запрети всем врагам, борющимся со мною, сотвори их яко овцы, прах пред лицем ветра. О, Господень Великий Архангеле Михаиле! Архистраже, шестокрылатых первый княже, воевода Небесных сил – Херувим и Серафим и всех святых. О, угодный Михаиле Архангеле! Хранителю неизреченный буди во мне, великий помощник, во всех обидах и скорбях, печалях, в пустынях, на распутьях, на реках и на морях тихое пристанище. Избави мя, великий Михаиле Архангеле, от всяких прелестей лукавых дьявольских, егда услышит мя, грешного раба своего (имя), молящегося тебе и призывающего имя твое святое, ускори на помощь мне и услыши молитву мою. О, Великий Архангеле Михаиле! Победи вся противящееся мне силою Честного Животворящего небесного Креста Господня, молитвами Пресвятые Богородицы, святых ангелов и святых апостолов, святого пророка Божия Илии, святаго великого Николая, архиепископа Мир Ликийских чудотворца, святаго Андрея Юродивого, святых велико-мучеников Никиты и Евстафия, преподобных отец и святых святителей и мучеников и всех святых Небесных сил. О, великий Архангеле Михаиле! Помози мне, грешному рабу твоему (имя), избави мя от труса, потопа, от огня и меча, от напрасные смерти, от всякого зла и от врага льстивого и от бури наносимыя, и от лукавого избави мя, великий Михаиле Архангеле Господень, всегда ныне и присно и во веки веков. Аминь».

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРАЯ ЧИСТКА ... 14-01-2016 13:32

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

БЫСТРАЯ ЧИСТКА ...

[365x346]

Защита на себя, перед работой:
Господи, Иисусе Христе, Сыне Предвечного Отца Небесного, Ты сказал пречистыми устами своими, что без Тебя ничего нельзя делать. Прошу Твоей помощи! Всякое дело с Тобою начать, за Твою славу и спасение души моей. И ныне, и присно, и во веки веков. Аминь.

Царю Небесный, Утешителю, Душе истины, Иже везде сый и вся исполняяй, Сокровище благих и жизни Подателю, прииди и вселися в ны, и очисти ны от всякие скверны, и спаси, Блаже, души наша. 

Святый Боже, Святый Крепкий, Святый Безсмертный, помилуй нас-3раза

Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, яко же и мы оставляем должником нашим и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого.

Три глотка Святой воды.

Всесвятая Троице, Боже и Содетелю всего мiра, поспеши и направи сердце мое, начати с разумом и кончати делы благими богодухновенныя сия книги, яже Святый Дух усты Давидовы отрыгну, ихже ныне хощу глаголати аз, недостойный, разумея же свое невежество, припадая молюся Ти, и еже от Тебе помощи прося: Господи, управи ум мой и утверди сердце мое, не о глаголании устен стужати си, но о разуме глаголемых веселитися, и приготовитися на творение добрых дел, яже учуся, и глаголю: да добрыми делы просвещен, на судищи десныя Ти страны причастник буду со всеми избранными Твоими. И ныне, Владыко, благослови, да, воздохнув от сердца, и языком воспою, глаголя сице:
Приидите, поклонимся Цареви нашему Богу.
Приидите, поклонимся и припадем Христу, Цареви нашему Богу.
Приидите, поклонимся и припадем Самому Христу, Цареви и Богу нашему.

Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, яко же и мы оставляем должником нашим и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. (3раза)

Молитвы которые будут завершать чтение Псалмов:
Царю Небесный, Утешителю, Душе истины, 
Иже везде сый и вся исполняяй, 
Сокровище благих и жизни Подателю, 
прииди и вселися в ны, 
и очисти ны от всякия скверны, 
и спаси, Блаже, душы нашя 

Благодарни суще недостойнии раби Твои, Господи о Твоих великих благодеяниях на нас бывших, славяще Тя хвалим, благословим, благодарим, поем и величаем Твое благоутробие, и рабски любовию вопием Ти: Благодетелю Спасе наш, слава Тебе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ.. СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!! 11-01-2016 13:04

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ.. СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!!

Читается раз в год - в день вашего рождения.

Ангел моего рожденья....(оберег)

Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антипригарная смесь для выпечки и не только! 11-01-2016 11:47

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Антипригарная смесь для выпечки и не только!

[показать]
Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой, сухарями или манкой, хоть иногда, но столкнешся с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме/ Больше такого не будет! Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы!
Кстати, эта смесь прекрасно подойдет не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лозаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО! Такое покрытие никогда не горит, легко и чисто смывается и не оставляет следов на корочке самих изделий. ПРОСТО ЧУДО!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии