Крупнолистные гортензии в последние годы всё чаще встречаются в российских садах.
Появление морозостойких сортов крупнолистной гортензииспособствовало тому, что это замечательное растение стало очень востребованным у садоводов в регионах с суровыми зимами. Получив необходимый опыт и массу положительных эмоций при выращивании зимостойких ремонтантных сортов крупнолистных гортензий, наши садоводы стали чаще сажать любые красивые крупнолистные гортензии (в том числе, с неизвестной зимостойкостью). В результате многие ценители этих прекрасных растений научились сохранять кусты гортензий зимой, получили пышное цветение и не были разочарованы!
Хочу познакомить читателей сайта Gardenia.ru c новым методом обрезки гортензий, который рекомендует использовать Тим Бебель.
Сочетая метод обрезки гортензий Тима Бебеля с традиционным укрытием крупнолистной гортензии на зиму, можно добиться от куста стабильного цветения. Не требуя от садовода слишком многого, гортензия отблагодарит его за заботу регулярным роскошным цветением, утверждая: «Я – праздник, который всегда с тобой!».
Эксперименты Тима Бебеля с крупнолистной гортензией
…И снится Тиму Бебелю один и тот же сон. Будто бегут за ним цветоводы с граблями в руках и кричат: «Почему ваши гортензии не цветут у нас в саду?»…
Кто же такой Тим Бебель, и почему этот сон стал для него навязчивым кошмаром?
С Тимом я познакомился, когда искал в интернете информацию о зимостойкости крупнолистных гортензий. Много лет Тим работает в садовом центре Нью-Йорка (менеджером по продаже кустарников), где основу ассортимента растений составляют гортензии.
Работая в садовом центре и ещё не имея опыта выращивания гортензий, Тим Бебель не мог однозначно ответить н а вопрос покупателей: «Почему у меня не цветут гортензии?». Он отвечал так: «Возможно, вы плохо подкармливаете гортензии», «У вас в саду неподходящая почва», «У ваших гортензий еще не отросла хорошая корневая система»…
Такие ответы устраивали покупателей некоторое время. Но наступил момент, когда этим вопросом покупатели окончательно загнали Тима в тупик. Они утверждали, что все его рекомендации уже выполнены, но гортензии всё равно не цветут!
Ночная гостья.
Невыносимая тоска
меня терзала этой ночью
И дуло правды у виска
держала, гибель мне пророча.
Тоска ходила в тишине
грозой - от двери до окошка
И в руки не давалась мне,
как дикая лесная кошка.
И предрекая сотни бед,
мою изматывала душу,
но я молчаний дал обет,
а от тоски я их не рушу.
Когда казалось цель близка,
она не выдержала первой,
Это цитата сообщения SaLiVla Оригинальное сообщение
Армянская бастурма в домашних условиях
Безотказный рецепт бастурмы по – армянски
Бастурму делают многие народы, но в принципе различие имеется лишь в подборе приправ и в длительности вяления. Стало быть просто вяленое мясо, есть не что иное, как полуфабрикат для приготовления бастурмы.
► ► ► Это цитата сообщения Мурципулька Оригинальное сообщение
Маршмеллоу своими руками и белоснежная мастика из них. (Бонус: инвертный сироп)
Я часто замечаю в темах, что девочки не могут найти маршмеллоу, а если и находят, то разноцветное. Я буду очень рада, если этот пост вам поможет. Я этот рецепт опробовала, поэтому могу без боязни написать. Маршмеллоу получаются как покупные, даже лучше, так как мои дети эти хоть попробовали, а покупные у нас не пользуются успехом (вообще-то мне даже лучше, они лежат в сохранности и ждут своего мастичного часа, )
Для начала, нам потребуется приготовить инвертный сироп:
350г сахара
150мл воды
2г лимонной кислоты
1,5г пищ соды
Вот и обещанные пошаговые фото.
1. кастрюльке или ковшике (у которого есть крышечка) растворяем сахар в 150мл воды
и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
2. Опускаем лимонную кислоту, перемешиваем, накрываем плотно крышечкой (я для этого дырочку в крышке заклеила хлебным мякишем) и оставляем на 45 минут на самом маленьком огне, дальше только выкл. (Тут мои эксперименты продолжались трижды. Потому что в первый раз я сделала не на самый медленный огонь, и уже через 30 минут получила какую-то горелую черную смесь, так быть не должно, сироп должен быть бледно-желтого цвета. Во второй раз я забыла поставить будильник на 45 минут, в итоге получила всё ту же черно-вишневую смесь, но уже через полтора часа, когда вспомнила о кастрюле, . Вообщем я сделала вывод, что двигаюсь в правильном направлении, но будильник для моей памяти очень нужен. С третьего раза я получила, то что хотела. )
3. Остужаем смесь. Я остужала где-то около часа-полтора. Разводим соду в небольшом количестве воды (столовой ложке) и добавляем в сироп. Смесь будет выделять пену. Периодически помешиваем. Через 10-15 минут сироп будет готов. Он имеет цвет и густоту майского меда. И приятный аромат. Этот сироп не застывает. Он просто густой.
(Я и здесь забыла развести соду водой и ухнула так. На результате это думаю не сильно отразилось, но лучше делать как надо- это если вдруг у вас случиться то же самое, то не нужно отчаиваться.)
Теперь рецепт самих маршмеллоу.
1 стакан холодной кипяченной воды
2 стакана сахара
160г инвертного сиропа
25г желатина
¼ чайной ложки соли
1. Желатин развести в половине стакана воды и оставить набухать на 15-30 мин.
2. Оставшуюся воду поместить в кастрюльку, добавить сахар, соль и инвертный сироп. Перемешать.
3. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.
4. После закипания поставить на медленный огонь и проварить 8 минут без помешивания.
5. Желатин немного прогреть в микро (в моей это около 40 сек). Поместить в посуду
и взбивать на минимальной скорости. Тонкой струйкой добавляем горячий сироп, при этом постоянно взбивая. Здесь фото нет, так как у меня не быуло помощника
6. Затем увеличиваем скорость и продолжаем взбивать в течение 15 минут. В это время масса становится белой и похожей на зефирную или на очень круто взбитые белки (у меня получилось взбивать где-то 12 минут, так как я переживала за свой миксер. Да и масса стала «наворачиваться» на венчики).
В последний раз я взбивала 8 или 10 минут, и все отлично получилось. На фото видно.
На этой стадии я решила сделать мастику. И действительно! Давать ей застыть нет необходимости. Поэтому, если вы не собираетесь делать маршмеллоу, то можете начать уже отсюда, чем сэкономите время. У меня конечно осталось еще много массы. Поэтому я сделала так: Взяла чистый пакет, вывернула его на руку как перчатку. Затем капнула немного растительного масла без запаха. Снова вывернула, чтобы масло оказалось внутри пакетв хорошо растерла. Затем опять надела на руку и вывернула маслом наружу. Теперь взяла этой "перчаткой" отсавшуюся массу и обернула в пакет. Таким образом и руки не испачкались и масса не прилипнет к пакету. Пакет плотно завязала и теперь он хранится в холодильнике.
А вот и торт из неё
Даже не знаю, отставлять ли ниже написанное. Пока оставлю. Может кому пригодится для маршмеллоу.
7. Взять пищевую пленку таким размером, чтобы ей еще можно было сверху накрыть массу. Пленку, слегка промазать растительным маслом без запаха и застелить форму. (Если вы будете маршмеллоу кушать, то возьмите не очень глубокую. Так как мне мармышки нужны были для мастики, то я взяла миску.)
8. Выложить массу в форму, накрыть пленкой и оставить застывать в прохладное место. У меня она застывала ночь на закрытом балконе (на улице ночью было около 0)
9. Далее, если вы хотите маршмеллоу съесть, то смешайте 0,5 стакана сахарной пудры и 0,5 стакана крахмала в миске. Достаньте застывшую массу, уберите пленку, разрезайте на кусочки (это лучше делать острым ножом) и обваливайте в смеси. Если вам нужна мастика, то эта процедура опускается.
Как сделать мастику.
Принцип такой же как и мастику по рецепту Насти.
Я опишу как получилось у меня.
Я отрезала кусок маршмеллоу и взвесила. Получилось 145г.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ОВЕЧКИ из соленого теста
ОВЕЧКИ из соленого теста
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Мастер-класс по украшению досочек для кухни: роспись+лепка из соленого теста
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Украшаем кухню - лепим весёлого поварёнка (МК). Тесто по-новому
[624x343]http://stranamasterov.ru/blog/93022
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение
МК по лепке ангелочка из соленого теста
Готовый вариант
Вот, нашла в интернете похожее изготовление волос, но здесь прямоугольник не вытянутый, а короче, чем я делала для ангелочка, и волосы не разбрасываются в стороны, но принцип - тот же.
- Сразу лепятся крылышки, придаете ножом и зубочисткой форму, вдавливаете места разделения перьев.
- Потом лепится туловище ангелочка в виде приплюснутой вытянутой колбаски. Крепите к туловищу ножки-колбаски сразу выделяя ступни пальцами.
- Потом "одеваете" ангелочка: одежда до пояса и ниже - лепится отдельно. Делаете кокетку в виде прямоугольного раскатанного полотна теста с углубление для воротничка повытянутее, смазываете водичкой с обратной стороны и укладываете складочками. Затем вырезаете воротник и аккуратно крепите к одежде. Для юбочки - раскатываете тонко тесто в виде сектора круга, оформляете внизу оборки (я делала вручную, но если есть вареницница или пельменница, то лучше - ею), смачиваете кисточкой обратную сторону и постепенно накладываете "юбочку", придавая ей складочки в поясе.
- Дальше я лепила шею, потом голову - слегка придавливая пальцами область глазниц, сразу вытягивала носик. Форму носику придаете стеками и зубочисткой. Сделайте его немножко курносым, а саму голову "попухлее" в области щечек. Лепите отдельно ротик и глазки - приплюснутые небольшие кружочки. Ротик делите надвое зубочисткой, придавая форму губкам
- Волосы: раскатываем тесто тонко, вырезаем вытянутый прямоугольник. Определяем ножом посередине пробор и проводим бороздочки вдоль, не забывая в конце прорезать тесто до основания. Это будут локоны, которые потом нужно будет "растрепать". Аккуратно насаживаем на голову "парик", убираем лишнее ножичком. Еще немного локонов добавила в области ушек. Челочка делается с помощью маникюрных ножниц и аккуратно крепится на лобик - тоже раскатываете небольшой прямоугольник и "чикаете" челочку. Лепим листочки и украшаем прическу.
- Потом лепятся ручки, придаете складочки одежды и места сгибов стекой или зубочисткой.
- Дальше - черед розочек: под низом листики, потом уже сами розочки.
- Наконец - кисти рук. Небольшому кусочку теста придаете форму рыбки и аккуратно маникюрными ножницами разрезаете на пальчики.
- Ну и последний штрих - пальчики на ножках. Наберитесь терпения. Катайте маленькие шарики и крепите поочередно водичкой к ступням.
- Сохнет такой ангелочек в естественных условиях 10-12 дней. Расписывала акварелью и гуашью. Ноготочки покройте белой гуашью, чтобы выделить пальчики.
- Покрывала лаком 2 раза. Лак брала яхтенный водостойкий. Сохнет одни сутки.
- Основа картины - лен. Клеила на ДВП с помощью обойного клея. Крепила саму поделку на клей "Дракон". Желаю всем удачи в лепке и создать свои неповторимые образы ангелочков!
Мастер Лариса Иванова stranamasterov.ru/node/52340
Это цитата сообщения Minchenko_Tatiana Оригинальное сообщение
Для тех, кто варил, да так и не сварил
Вчера я процитировала замечательный рецепт холодного фарфора без применения клея. Тут мне Подруга Лера научный сотрудник НИИ Бумаги говорит: " Зачем варить, когда есть обойный клей, там крахмал уже модифицирован специально, чтобы ничего не варить, а разводить в холодной воде!" И что вы думаете, получилось! Ложка обойного клея (Внимание! на этикете было чётко написано :"Состав: модифицированный крахмал"), ложка воды, ложка пищевой соды, и прямо на глазах при перемешивании образовался тот самый волшебный холодный фарфор. поскольку он немного лип к рукам я вмешала в него крем для рук с глицерином. Для пробы скатала шарик, высушила, сегодня проверила, не разбить! Ура! спасибо Лере! Ура нашей науке! Да, ещё, крахмал в обойном клее всегда кукурузный, потому, что считается техническим, поэтому шарик получился белый. Удачной лепки. Единственный недостаток - это дороговизна обойного клея, а так всё замечательно. Вместо воды можно смело добавить клей ПВА универсальный. Чтобы смесь не так липла к рукам, добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды, если всё ещё липнет, припудрите поверхность обычным крахмалом и разгладьте, крахмальное припудривание годиться для лепки деталей, например куклы, про лепестки не знаю, цветов не леплю.
Модифицированный крахмал содержат:клей "Келид", производства Франции; "Евро 3000", производства немецкой фирмы "Пуфас"; клей "Момент", производства АО "ЭРА" "Хенкель", г. Тосно, Ленинградская область; а также клеи "Экспресс Эконом", "Экспресс Универсал", "Экспресс Винил", Клео Стандарт французкой фирмы АСКОТТ ГРУП.
Вчерашний рецепт холодного фарфора:
http://www.liveinternet.ru/users/taty_amici/post194069080/
Всевозможные рецепты хол. фарфора собраны тут:
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Идие для мастериц
Коллекция итальянской керамики, которая может послужить хорошей идеей для мастериц декупажа, холодного форфора (см.пост холодный фарфор), пластики и т.д.
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
техника декорирования гипсовым бинтом
Техника декорирования гипсовым бинтом
Материалы и инстументы:ткань х/б, бинт, марля, гипс, вода, ПВА, акриловые краски
Время работы: 1 сутк
[450x60]Это цитата сообщения BelElena Оригинальное сообщение
Работа с гипсом(алебастром)
Вот,дождалась-муж принес мне мешок гипса(т.е. алебастра 40 кг.) Теперь-будем творить! Мое мнение,если мы делаем вещь на подарок,а тем более,если хотим её продать-то...вещь должна выглядеть достойно. Что это значит? Вещь должна быть: крепкой(т.е.если на стену повесят,то недолжна,со стены упасть и травмировать "обдарённого"),конкурентоспособной(т.е. выглядеть особенно,индивидуально,в единственном экземпляре-такую не купишь!) и эстетично-приятной(хотя,на вкус и цвет-товарища нет). В общем-это мой девиз,а соответствовать,конечно,сложно...Поэтому-ЛЮБЛЮ КРИТИКУ!!!!!! На критике мы растём,на похвале тормозим.Критикуйте,рекомендуйте,советуйте,предлагайте-ведь ,для этого мы тут...
Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение
Как изготовить декоративный камень в домашних условиях.
Эта инструкция для тех, кто делает ремонт, кто сделал ремонт, кто будет делать ремонт. Простой способ, для изготовления облицовочных панелей из декоративного камня.
Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение
Домики-ночники
Автор этого чуда Елена
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Гипсовая подставка с ножкой для новогоднего декора и не только :)
Гипсовая подставка с ножкой
Материалы: гипс или алебастр, картонные трубочки, деревянные шпажки, вода, миска, крупная наждачка
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Полые бусы из пластики . МК.
Полые бусины. МК.
Сегодня мы (авторы блога) решили дать мастер-класс по изготовлению полых бусин.
Так как нас читают не только новички, но и те, кто уже успел познакомиться с глиной поближе, мк будет интересен и тем, и другим, хотя попробовав раз, вы поймете, что делать полые бусины не так уж и сложно.
Итак, приступим.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Лепим елочные украшения из самодельной массы !
Как создавать елочные украшения из моделирующей массы.
Рецепт самодельной моделирующей массы.
Давайте сначала зажжемся идеей создания елочных украшений, просмотрев идеи создания из от талантливых мастериц, а ниже изучим рецепты для создания самодельных моделирующих масс :)
