взято из инета
яйца куриные1 шт
молоко 3,2%50 мл
сыр25 г
перец черный молотый1 щепотка
соли
Миску нужно взять средних размеров, чтобы было удобно взбалтывать будущий омлет. В нее нужно положить одно яйцо, влить порцию молока, лучше пожирнее. Можно добавить и сливки при желании.
С помощью венчика нужно довести яично-молочную смесь до легкой пены, затем добавить соль и черный перец по вкусу.
Далее необходимо вставить панели в мультипекарь и разогреть кухонную технику. Как только она нагреется, необходимо влить подготовленную смесь на панель, в которой будет жариться омлет, после чего закрыть крышку мультикеря.
Готовить омлет таким образом нужно около 5 минут.
Далее нужно аккуратно переложить уже поджаренный омлет на тарелку и аккуратно свернуть его рулетиком. Осторожно, омлет горячий и довольно нежный, именно поэтому действия нужно проводить аккуратными движениями.
Готовый омлетик нужно положить на блюдо, натереть сыр на мелкой терке и посыпать им сверху рулетик, чтобы сыр немного подтаял на нем.