Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Картины-панно на пенокартоне с помощью объемной аппликации из ткани
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Манты из рубленного мяса + приправа Ладжан
Время приготовления: 120 минут
Порций: 6
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовим абхазскую аджику.
Вот он замечательный рецептик абхазской аджики. Кто любит остренькое, тот этот рецепт оценит для себя. Готовим. Всё очень просто и быстро.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Выпечка с капустой
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ложная икра
Ложная икра
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальный томатный соус "Сацебели"
Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели.
[показать]
готовим универсальный томатный соус "Сацебели"
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Самая удобная таблица калорийности продуктов!
© Источник
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Гедлибже
Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны.
Действующие лица:
Курица
Лук репчатый= 3 шт.
Чеснок =2 шт.
Сметана= 200 мл
Подсолнечное масло= 30 мл
Поваренная соль= 2 ч.л
Карри= 1 ч.л
Перец красный молотый 3 г
Петрушка
Готовим:
Кусочки курицы солим и выкладываем на сковороду с растительным маслом.
Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности..Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Отправляем на сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок.Затем обжариваем до золотистого цвета.
С помощью блендера делаем из жареного лука пюре.
В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец.
Мелко режем зелень и добавляем в соус.
Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов.
Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Юрча-закуска из кабачков на зиму
Любимая заготовка моего мужа. Просит побольше закрыть. Лет пять назад случился у нас на даче кабачковый триллер. Буквально пришлось пережить нашествие кабачков и патиссонов. Каждый новый приезд на дачу кабачки прибывали и прибывали. Оборвем подчистую, даже самые махонькие сорвем в воскресенье, приезжаем через неделю опять поросята лежат под листьями. Короче фильм ужасов «Кабачки наступают». И закрывала по всем рецептам, которые попадались. Некоторые кстати и есть не смогли, то уксуса много, то изжога от томатной пасты, у всех же разные вкусы. А вот этот рецепт не просто прижился, теперь закрываю банок по 50, себе, маме, детям. Это очень вкусно. Зимой с чем угодно, с гречкой, с рисом, макаронами... Рецепт найден был у Октябрины Ганичкиной. Недостаток один, хранить нужно в прохладном месте.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Подушка "Роза" - мастер-класс по шитью своими руками!
Подушка "Роза" своими руками!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
"Сочные" объемные ягоды своими руками!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
|
Заготовки из кабачков чрезвычайно популярны среди хозяек в нашей стране – этот замечательный овощ отлично справляется с ролью основного или одного из нескольких ингредиентов в рецептуре заготовок на зиму. С ним существует множество рецептов, и мы расскажем об одном из них. Икра из кабачков в мультиварке – настоящее спасение для дачников. Это хорошая возможность пустить в дело щедрый урожай кабачков, заготовив на зиму несколько баночек великолепной кабачковой икры. |
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Острый соус из смородины
Этот соус стал хитом этого лета. Уже несколько раз готовила, из черной смородины, и из красной - очень вкусно! К мясу или просто намазать на хлеб. :)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты на зиму
Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Кефирные коктейли для поддержания идеальной фигуры.
Эти кефирные коктейли для поддержания идеальной фигуры, летом, как никогда будут очень актуальны.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вышивка - нежные одуванчики! Просто и изысканно
1. Водным маркером или ручкой переносим рисунок с шаблона на ткань и закрепляете её на пяльцах.
2. Вышиваем зубчатые листья, бутоны и лепестки одуванчика, разрезаем ножницами нитки лепестков одуванчика и распушиваем их с помощью иголки, чтобы одуванчик получился пушистым.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ЖАРЕНОЕ СМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ И ВИШНЕВОЕ
ЖАРЕНОЕ СМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ И ВИШНЕВОЕ Рецептом поделилась лариса_виноградова Любаша,я как-то" варила " варенье из смородины на сковороде, получается экономно и экстравагантно,чугунную сковороду нагреваем, чтобы капля воды мгновенно испарилась, ягоду набираем стаканом высыпаем на сковороду,перемешиваем, спелые сразу лопнут,незрелые будут целыми, когда дадут сок добавляем сахар из расчета 1ст.сахара на 3ст. ягод. Как только сахар растает,раскладываем в баночки,мне понравилось! Но так как я варю в больших количествах,этот вариант не для меня, в рецепте были указаны вот такие пропорции 9ст.ягод и 3ст.песка,попробуй,поджарь немножечко! Я приготовила ,жареное варенье. 3 стакана ягод, высыпала на очень раскаленную чугунную сковороду. Ягоды на сковороде стали лопаться и выделять сок. Добавила 1 стакан сахара Довела до кипения и варила минуты 3-5 не больше. Горячим разлила по банкам получилось 1 банка 0.5, и баночка 0,25 . варенье не течет,не расплывается по тарелке, это в горячем виде Думаю что когда остынет будет похоже на джем.
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ С ПЕРЦЕМ
Клубничное желе с перцем вызывает у вех только яркие впечатления. Обычно этот острый десерт готовят для подарков и как основу для различных фруктово-ягодных соусов.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Корейский кабачок на зиму
Корейский кабачок на зиму
●3 кг кабачков
●0,5 кг моркови
●0,5 кг репчатого лука
●2 ст. ложки соли
●200 г сахара
●100 г растительного масла
●100 г 9% уксуса
●1 пачка приправы для корейской моркови
●2 головки чеснока