• Авторизация


Без заголовка 02-11-2024 07:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шаурма в домашних условиях

 (244x184, 17Kb)
Вот хочется иногда шаурмы – острой, жирной, вредной для желудка. Хочется, и ничего не могу с собой поделать. Но, кроме всего выше перечисленного, покупать этот фаст-фуд на улице, просто опасно. Поэтому, делюсь сегодня с вами рецептом домашней шаурмы – острой, жирной, вредной для желудка и ооочень вкусной.

Шаурма в домашних условиях готовится не сложно и не дорого, поэтому рецепт понравится вам почти наверняка.


Нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2024 06:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соус "Пикантный" -С этим соусом можно съесть все!

446947 (300x300, 23Kb)
Перед тем, как готовить обед или ужин, уделите 3 минутки на приготовление этого соуса, и я вас уверяю - не пожалеете!
Ароматный, чесночно-соевый соус дополнит неповторимым вкусом любое блюдо, начиная от простого отварного картофеля и заканчивая мясом, а если свежие овощи почувствуют этот аромат, то им сразу же захочется "окунуться" в это изобилие, и получится салат.

 

Ингредиенты для "Соус "Пикантный"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-11-2024 06:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Профитроли праздничные с красной рыбой - это эффектно, ярко, красиво, вкусно!

Если вы не знаете, чем можно изящно украсить праздничный стол, то вот вам идея очень красивой и вкусной закуски - профитроли с красной рыбой. Красную рыбу любят практически все, а уж в таком виде, да с сырным кремом - за милую душу всегда расходится. Ну и чисто визуально такая закуска, как правило, на столе смотрится очень солидно.
profitroli_s_krasnoi_riboi-42188 (694x462, 220Kb)
Эти профитроли с красной рыбой очаровывают и взгляд, и вкусовые рецепторы!.


Попробуйте, не пожалеете.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2024 05:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хлеб, запеченный с зеленым маслом

Это чудесный вариант для любой алкогольной или просто тематической вечеринки. Прекрасно с вином ну и в принципе... Вы понимаете... А также, между прочим, отличный завтрак. Заготовить можно все заранее и хранить намазанный хлеб в холодильнике. А в нужный момент просто отправить в духовку. Если из холодильника, прибавляем ко времени приготовления 5 минут.

48 (700x466, 262Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сыр….Мммм….Свежий хрустящий хлеб с румяной корочкой….Ароматная зелень.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2024 05:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бутерброд "Чесночный с картошечкой"

Хрустящие бутеры с чесночком, картошкой и сыром!!! Для любителей чесночка!!!

[показать]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Отличное блюдо для завтрака, обеда или ужина всего за несколько минут!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2024 09:53

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Макароны больше не варю, а обжариваю их с грибами и сметаной!

Screen Shot 09-29-24 at 05.42 AM (700x442, 553Kb)

Макароны могут стать не только гарниром, но и полноценным вторым блюдом, если подойти к их приготовлению с фантазией. В этом рецепте мы используем оригинальный метод — сначала обжариваем макароны, что придаёт им уникальную текстуру и вкус. Грибной соус со сливками добавляет нежности и аромата.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2024 09:50

Это цитата сообщения Икари_Сэкай Оригинальное сообщение

АРОМАТНОЕ И МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ЭТО ВКУСНОЕ, АРОМАТНОЕ И МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПРИВЛЕКАЕТ УЖЕ ТОЛЬКО СВОИМ ВНЕШНИМ ВИДОМ

Печенье прекрасно подойдет для чаепития с подругами, дополнит романтический вечер и приведет в восторг детишек. Вот такое универсальное печенье!
Вам потребуется: 

творог 250 г
маргарин 100 г
мука 400 г
яичный желток 2 шт.
сахар 120 г
ванилин 1 г
сода 1/4 ч.л.
соль 1 щепотка

Как готовить: 

1. Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Размять вилкой до однородности.
Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков.

2. Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, маленькой рюмочкой вырезать кружочки. Теперь сложить внахлест по 3 или 4 кружочка. Мне нравятся более пышные «розочки», я беру по 4 кружочка.
Аккуратно скрутить конструкцию в тугой рулетик.

3. Разрезать рулетик ножом посередине на две части. Из одного рулетика получается две «розочки»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2024 09:47

Это цитата сообщения кимким Оригинальное сообщение

​​Лимoннoe пeчeньe

hP0-OpMZEjQ (500x323, 117Kb)

Ингрeдиeнты cливoчнoe маcлo – 125 г, мука – 200 г, яйцo – 1 шт., лимoн – 2 шт., разрыхлитeль –1/2 ч.л., cахарная пудра – 150 г, coль – щeпoтка. Споcоб пpиготовлeния Взбeйтe мacло и caхapную пудpу блeндepом до кpeмовой конcиcтeнции. Рaзбeйтe в cмecь яйцо и взбивaйтe ee до тeх поp, покa онa нe cтaнeт воздушнoй. Дoбaвьтe муку, paзpыхлитeль, coль, coк и цeдpу лимoнoв. Нaкpoйтe пoлучeннoe тecтo кpышкoй и пocтaвьтe в хoлoдильник нa 2 чaca, пoкa oнo нe зaтвepдeeт. Зaтeм раcкатайте теcтo на пocыпаннoй мукoй пoверхнocти тoлщинoй 1,5 cм. Вырежьте из негo печенье, вылoжите на прoтивень и запекайте при температуре 180 градуcoв 20 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2024 09:43

Это цитата сообщения светозарная Оригинальное сообщение

Торчетти - итальянское печенье

1004400_477076989036305_1782729616_n (604x427, 33Kb)
Торчетти (Torcetti) - традиционное итальянское печенье, особенно распространенное в регионе Пьемонт, известное уже XVII-XVIII вв. Этакие овальные сахарные крендельки. Хрустящие и не слишком приторные. Их часто обмакивают в сладкое вино, хотя молоко и чай - тоже прекрасная компания!

Ингредиенты:

250 гр. пшеничной муки;
100 гр. сливочного масла;
100 гр. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
Немного соли

Приготовление:

Муку с разрыхлителем просеять через сито, соорудить горку. Добавить предварительно размягченное сливочное масло, соль и 2-3 ст.л. сахара. ***можно часть сахара заменить ванильным***. Плеснуть немного теплой воды (2-3 ст.л. или чуть больше, ориентируйтесь на месте) и замесить мягкое тесто. Оставить на 15-20 минут.

Сформировать из теста тонкие колбаски (длиной прим. 8-10 см., диаметром 1 см), обвалять их в оставшемся сахаре. Скрепить концы, чтобы получились овальные крендельки. Выложить на противень, застеленный бумагой и выпекать в предварительно разогретой до 180+- С. духовке, до легкого золотистого оттенка. Если обваляли в сахаре с двух сторон, лучше в процессе перевернуть, чтобы низ не подгорел.



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Татарский пирог катлы-паштет
Часть 2 - Профитроли
...
Часть 14 - Выпечка. Подборка 16
Часть 15 - хлеб с сыром и чесноком
Часть 16 - Торчетти - итальянское печенье
Часть 17 - Простейший наливной пирог на кефире
Часть 18 - Готовим вкусные домашние Эклеры
...
Часть 27 - Хичины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью
Часть 28 - Вишневый штрудель
Часть 29 - Вишневый пирог из творожного теста


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2024 09:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с сыром на кефире

Dum2EJDwBzI (510x383, 215Kb)

Ингредиенты:

- 2 куриных филе
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Маленькими кубиками нарезаем 2 куриных филе и твердый сыр.
Все продукты перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2024 09:04

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Паста с колбасой типа салями

MG_8776 (600x400, 221Kb)

Паста с колбасой — ингредиенты


салями – 200 гр
сыр — 200 гр
сливки – 50 гр
лук – 1 шт (маленький)
зелень
перец

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2024 08:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капустная солянка с грибами


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2024 08:46

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНАЯ ТОРТИЛЬЯ С ЛУКОМ

cHoqhHUD1OQ (700x370, 299Kb)
lir (100x39, 0Kb) Валерьянка прекрасно успокаивает. Всего 5 капель на 200г водки, и нервы как канаты.

Александр Шапиро "Мне так немного надо"



Ингредиенты: 



- Картофель — 5 шт.
- Соль — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Сметана — 125 мл
- Фета — 100 г
- Сыр эдам — 30 г
- Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
- Помидоры — 2 шт.

109239553_lwL4PCIX51EG (120x120, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2024 08:44

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Гармошка из картошки.Очень вкусно!!!)))

Гармошка из картошки

  •  

[500x369]

Итак, для ее приготовления нужно взять:
 
— картошку: 2 шт. на каждого голодного члена семьи и 1 шт. на маленького, но достаточно прожорливого карапуза, в общем, я взяла 5 крупных клубней
— филе куриное 70-100 г
— грудинку 70-100 г
— масло сливочное 50-100 г
— соль, специи
— раст. масло (для смазки противня)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2024 08:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фриттата с картофелем и ветчиной

[604x453]

Лучше фриттаты может быть только фриттата с ветчиной и зеленым луком. А если ещё добавить картофель, то получится невероятно сытное блюдо, которое подходит не только для завтрака, но и для обеда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2024 10:22

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный рис с овощами и грибами

[700x463]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2024 14:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
56583-real (700x465, 56Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовятся они за считанные минуты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2024 14:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сало в рассоле «Дамское»", мужчины едят с удовольствием!

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.
1355775827_123 (448x297, 46Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)получите еще один практичный и вкусный рецепт засолки сала, которое просто тает во рту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2024 14:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сало моченое соленое

salo-mochenoe-1-433x650 (433x650, 89Kb)
Солёное свиное сало, ну как же без него в этой жизни?! Готовится оно по самым разнообразным рецептам. А сегодня новый рецепт – сало моченое соленое. Свиное сало, приготовленное таким образом, получается мягким, нежным. Разве манящие кусочки сала с такие смачными прожилками мяска могут оставить равнодушными любителей сала?! Нет! Только успевай нарезать! А если еще с черным хлебушком…








d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)пробуйте, оно по вкусу ничем не хуже, чем засоленное другими способами...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2024 14:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чесночно-сырные конвертики из лаваша - Быстро, вкусно, хорошо!

И снова гости? Не переживайте! Давайте встречать гостей с удовольствием, отличным настроением и вкусной горячей закуской! Приготовить её сможет любой - это горячая закуска из лаваша. Корочка у этой закуски получается тоненькой, хрустящей, а нежный чесночный аромат и приятно тянущийся сыр , точно никого не оставят равнодушным.

Рецепт быстрой и недорогой закуски, чесночно-сырные конвертики получаются очень вкусными и сытными. Если чеснок и укроп вас смущает их можно убрать, просто с сыром тоже вкусно получается. Быстро, вкусно, хорошо!
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
chesnochno-syrnye-konvertiki-na-lavashe1 (640x480, 54Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии