Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Изделия из бисера

Изделия из бисера

Изделия из бисера последнее время вновь вошли в моду и многие создают красивые украшения, которые очень изысканные.
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Джемпер с коротким рукавом,круглая кокетка(спицы)

[511x700]

Это цитата сообщения Tais777 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНОЕ КРЮЧКОМ ОДЕЯЛО

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусная солянка с колбасой - 19 золотых рецептов!

 

Солянка с колбасой

 

[700x525]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Быстрый и простой в приготовлении закусочный тортик

Читать далее...

[показать]

Джемпер с узорчатыми рукавами спицами

 

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Дрожжевые булочки - 71 золотой рецепт!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Дрожжевые булочки

 

[579x386]

Читать далее

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

22 соуса на любой вкус

22 соуса на любой вкус

1. Соус «Татарский»

200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»

200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»

400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»

200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый»

200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»

100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный»

200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус «Доступный»

2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).

Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

9. Соус «Чесночный»

2 яйца, 2 столовые ложки соли, чеснок (по вкусу), чёрный и красный перец (по вкусу), 1-2 ст.л. раст. масла, сок лимона или немного уксуса, 1/3 ст. кефира.
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы и влить очень тонкой струйкой растительное масло. Добавить сок лимона (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

10. Соус «Карри»

2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст. ряженки или кефира, перец красный и черный, 1/2 ч.л. кари, 2 зуб. чеснока, 1 ст.л. уксуса.
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить соус в холодильнике.

11. Соус «Горчично-медовый»

2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. горчицы (зернами или без на ваш вкус), 1 ст.л. меда, 1 зуб. чеснока, 1 ч.л. сок лимона, 1 ст.л масла оливковое, перец белый.
Все компоненты смешать до густой однородной массы.

12. Соус «Турецкий» (острый)

2 луковицы, 1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного, 2 ст.л. олив. масла, соль, красный и черный перец, 1 ч.л. кориандра молотого, зелень кинзы, укропа, 1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу), 1 сладкий перец (красный).
Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.

13. Чесночный соус «Муждей»

Берём головку чеснока, почистим его и разотрём. Растёртый чеснок разводим в половине стакана воды, можно взять, если есть под рукой мясной бульон, но это необязательно, добавляем уксус и соль по вкусу. Если соус немного настоится, то будет ещё колоритнее. В некоторых рецептах приготовления этого вкусного соуса предлагается добавлять чёрный молотый или красный перец, можно обойтись без него, и добавить можно растительное масло. Выбор за вами. Всё. Можно подавать к рыбным и мясным блюдам.

14. Южно-французский чесночный соус Айоли

Растираем, а проще говоря, давим, 4 дольки большие чеснока, добавляем аккуратно 1 желток, стакан растительного масла и опять растираем, добавляем чайную ложку кипячёной холодной воды, по вкусу сок лимона добавить. В результате получается соус по консистенции майонезной. Можно подавать к овощному салату, к рыбе, к мясу.

15. Соус «Эсэсэрушка»

Достаём плавленый сырок «Дружба» из холодильника, трём на тёрке мелкой, давим пару долек чеснок и заправляем майонезом. В конце можно туда покрошить ещё, покрошить. Если к печёной картошке добавить этот соус - просто пальчики оближите.

16. Традиционный соус с хреном

Возьмём полстакана хрена измельченного, таким же количеством бульона или горячей воды заливаем, добавляем яблоко натёртое, уксуса столовую ложку, половину чайной ложки сахарной пудры, и кефира или кислого молока 2-3 ложки. Размешаем, и всё будет, готово. Следует подавать к овощам, колбасе, к холодному мясу.

17. Майонез шведский

Нужно то всего: 100 грамм майонеза салатного, возьмём такое же количество яблочного джема и добавить 5 столовых ложек тёртого хрена, можно добавить, если захочется и больше хрена. И дать майонезу настояться в холодильнике.

18. Соус польский (очень вкусный рецепт соуса)

На слабом огне распускаем 150 грамм сливочного масла. Пока масло остывает, берём 4 яйца и рубим, добавляем 10 грамм петрушки. Всё перемешиваем, лимонным соком заправляем или лимонную кислоту добавляем на кончике ножа. Без этого соуса "судак по-польски" не бывает просто, Читать далее...

Это цитата сообщения samina-samina Оригинальное сообщение

КАРДИГАН АЖУРНЫЙ ДЛЯ ЛЕТА.

ЛЁГКИЙ АЖУРНЫЙ КАРДИГАН ВЯЖЕМ СПИЦАМИ

Читать далее...

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды в духовке - 45 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда в духовке

 

Горячие бутерброды

 

[700x466]

Читать далее

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вязание крючком. 12 красивых и простых узоров

[показать]
 

Подборка узоров из простых элементов вязания крючком: 

• воздушных петель (ВП),
• столбиков без накида(СБН)
• столбиков с накидами (ССН),

такие узоры могут освоить даже начинающие рукодельницы. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Мишка - примитивная игрушка. Выкройка мишки.

Мишка - примитивная игрушка. Выкройка мишки.

Сшить такого мишку легко и просто, достаточно взять любой шерстяной материал - от драпа, до меха, в этом наверное его прелесть. 

1.

[379x500]

Далее выкройка мишки

Это цитата сообщения Желала Оригинальное сообщение

Ажурный джемпер

Пряжа Cashmere VITA  50г/300м 35% ангора, 40% шерсть, 15% нейлон., спицы 2,5. Очень нежная и приятная к телу, легкая.

Схемки использовала с осинки , с темы Платья по шетландским мотивам. Люблю я шетландию, и ничего с этим поделать не могу.

[552x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Ажурный женский пуловер с красивым рисунком / Вязание спицами

[450x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tais777 Оригинальное сообщение

ЖАККАРДОВЫЕ ШАПОЧКИ СПИЦАМИ

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Tais777 Оригинальное сообщение

ЖАККАРДОВАЯ ТУНИКА И ШАПОЧКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ СПИЦАМИ

 

Читать далее...

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Как я готовлю эклеры с заварным кремом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...