• Авторизация


5 рецептов домашних бальзамов 03-05-2016 19:30


5 рецептов домашних бальзамов

Бальзам "9 сил".
Используют по 20 мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100 г сбора на литр 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 кап. лимонного эфирного масла. 

Бальзам "Старинный рецепт".
В состав бальзама входит яблочный сок, мед, коньяк. Все это настаивается в измельченном сборе лекарственных средств (крапива, корень валерианы, мать-и-мачеха, ядро грецкого ореха, корень алтея, липа, материнка, ромашка, полынь, горькая мелисса, первоцвет весенний, плоды шиповника). Из расчета 100 г сбора на литр смеси (яблочный сок, мед, коньяк). Настоять 15 дней. Процедить. Укрепить напиток спиртом до 45% крепости. Такой напиток ничем не хуже бальзама Битнера. Употреблять по 20 мл утром и на ночь.

Рецепт бальзама "Богдан".
Это смесь яблочного сока, меда, коньяка, настоянная 15 дней на сборе (из расчета 100 г на литр вышеуказанной смеси). Сбор: гвоздика, ягоды терна, зверобой, корица, кориандр, кардамон, имбирь, ромашка, мускатный орех, лавровый лист, ветки черной смородины, горошек черного перца, плоды шиповника. Процедить, довести крепость до 45%, разлить в бутылки, Употреблять утром и перед сном по 20 мл как укрепляющее, поливитаминное средство, очищающее кровь и сосуды от шлаков, токсинов и холестерина.

Бальзам "Рецепт молодости".
Этот уникальный рецепт был известен много лет тому назад. На основе растения вербены (способствующей омолаживанию и оздоровлению). Кроме вербены, в состав бальзама входят: плоды муската, сок смородины, мед и все это настаивается на коньяке 15 дней. Процеживается, доводится до 45% крепости и разливается в бутылки. Употреблять по 20 мл утром и перед сном.

Рецепт бальзама "Целебный".
Изготавливается на основе коньяка, настоянного на сборе (лаванда, мирис, мята, мелисса, тархун, материнка, календула, кариандр, мускатный орех, змееголовник). 100 г сбора на литр коньяка, настоять 15 дней. Процедить, добавить по вкусу мед, яблочный сок, по 1 кап. мандаринового и мятного эфирного масла. Соблюсти крепость 45% и разлить по бутылкам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в луковой шелухе. 03-05-2016 19:22


Сало в луковой шелухе.

Рецепт сала в луковой шелухе очень прост, и не займёт много времени.

Для сала в луковой шелухе понадобится:

Для приготовления понадобится: 
свиное сало - 1,5 кг.;
луковая шелуха (от 4-6 луковиц);
соль - 2 столовые ложки;
вода - 4 стакана;
черный перец - 5 горошин;
лавровый лист - 2 листика;
чеснок - 4 зубчика;
уксус - 1 чайная ложка;
жидкий дым - 1 капля.

Готовим сало в луковой шелухе:

1. Готовим крутой соляной раствор. Для этого в воде разводим соль. Соли должно быть очень много. Крепость соляного раствора проверяем опустив в раствор сырое куриное яйцо. Если яйцо тонет, то соль добавляем ещё, если всплывает то уже достаточно.

2. В соляной раствор для горячей засолки добавляем промытую луковую шелуху, перец, уксус и лаврушку. В ту же кастрюльку кладём сало. Оно должно быть полностью утоплено.

3. Рассол ставим на мелкий огонь, и после закипания варим 5 мин. По истечении этого времени кастрюльку снимаем с огня, добавляем жидкий дым и накрываем крышкой. При комнатной температуре сало должно простоять сутки.

4. На следующий день вынимаем куски из рассола, очищаем их от шелухи и натираем рубленым чесноком. 

5. Теперь сало горячей засолки отправляем на пару часов в морозильник и подаём к столу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АЖУРНЫЙ ТОП EQUINOX 01-05-2016 18:58

Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

Ажурный топ Equinox

[показать]

Ажурный топ Equinox - базовая модель гардероба в кокетливом и очень женственном исполнении.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал ВЯЗАНИЕ ваше хобби /приложение к журналу 3/2016 01-05-2016 18:56

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «ВЯЗАНИЕ ваше хобби /приложение к журналу 3/2016/»

[521x700]

120962647_90245032_0_9c340_47fab014_Skopirovanie (197x125, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый заливной пирог - три начинки на выбор! 01-05-2016 15:46


Быстрый заливной пирог - три начинки на выбор! 

Для теста:
3 куриных яйца;
1 стакан муки;
1/3 стакана крахмала;
1/2 стакана сметаны или кефира;
1/2 стакана майонеза;
1/2 чайные ложки соды;
1 чайная ложка соли.

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):

1.вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.

Готовим:

1. Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и расс
Быстрый заливной пирог - три начинки на выбор! 


Для теста:
3 куриных яйца;
1 стакан муки;
1/3 стакана крахмала;
1/2 стакана сметаны или кефира;
1/2 стакана майонеза;
1/2 чайные ложки соды;
1 чайная ложка соли.

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):

1.вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.

Готовим:

1. Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым. Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана. 

2. Далее необходимо приготовить начинку для пирога. В ингредиентах указано 3 вида начинки, поэтому о каждой по порядку:
1) Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить.
2) Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо.
3) Лук мелко порезать и обжарить. Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами.



3. Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать при температуре 200 градусов цельсия до зарумянивания.расс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный топ крючком с интересным вырезом на груди 01-05-2016 15:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Стильный топ крючком с интересным вырезом на груди

Стильный топ крючком с интересным вырезом на груди

[625x643]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-7 вкусных салатов без майонеза 30-04-2016 10:42

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

ТОП-7 вкусных салатов без майонеза

ТОП-7 вкусных салатов без майонеза

1. Салат овощной с маслинами и фетой.

Ингредиенты:


помидоры, огурцы, болгарский перец – всего по 200 г. Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
Десять-пятнадцать маслин без косточек, по вкусу зелень, соль, перец.
Три столовых ложки растительного масла и две столовые ложки лимонного сока.

Приготовление:

Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.
Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.

2. Овощной салат «Цветной»

Ингредиенты:


Капуста пекинская – 200г
Огурцы – 200г
Морковь – 100г
Кукуруза консервированная – ½ банки
Листья салата – ½ пучка
Соль – по вкусу
Масло растительное – по вкусу

Приготовление:

Освободите рабочую поверхность для ингредиентов на салат овощной. Вам понадобится 200г пекинской капусты, в среднем 3 огурца (200г), одна морковь (100г), листья салата, консервированная кукуруза, растительное масло.
Возьмите деревянную разделочную доску и нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной воды, чтобы очистить их от пыли и загрязнений.
Помойте огурцы, при желании очистите их полностью от кожуры. Отрежьте кончики от огурцов, так как они могут горчить. Нарежьте огурчики мелким кубиком.
Очистите морковь от кожуры, помойте. Нарежьте небольшим кубиком на разделочной поверхности. Также можно натереть морковь на крупной терке для удобства.
Свежие листья салата сполосните и нарежьте крупными кусочками. Также можно обойтись без ножа и просто аккуратно порвать салатные листы прямо в миску для салата.
В глубокую миску для салатов переложите все нарезанные ингредиенты: морковь, огурцы, пекинскую капусту, листья салата. Высыпьте консервированную кукурузу, перемешайте все хорошенько. Приправьте салат растительным (или оливковым маслом), посолите, поперчите на свой вкус.

3. Салат из огурцов, капусты и кукурузы

Ингредиенты: 


Огурцы – 200г
Капуста белокочанная – 100г
Кукуруза консервированная – ½ банки (150г)
Масло растительное – 3 ст.л.
Листья салата – 1 пучок
Соль – по вкусу

Приготовление:

На рабочей поверхности расположите ингредиенты, которые понадобятся для приготовления салата: огурцы, капусту, консервированную кукурузу, салатные листья, соль и растительное масло.
Помойте огурцы, отрежьте кончики (если горчат). При желании можете очистить кожуру полностью, однако это не обязательно. Нарежьте огурцы брусками: сначала вдоль полосочками, а затем поперек.
Нашинкуйте капусту и отожмите руками как следует. Она пустит сок и станет мягче в салате. Шинковать капусту можно и мелко, и крупно, в зависимости от Ваших предпочтений.
Промойте листья салата от пыли и загрязнений. Стряхните с них воду и порежьте, не очень крупно. Также можно обойтись и без ножа, порвав листья руками.
В глубокую миску-салатник положите нарезанные овощи и консервированную кукурузу. Посолите салат по своему вкусу, приправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте. Не перестарайтесь с маслом, салат не должен в нем плавать.

4. Салат Хрустящий

Ингредиенты:


200 г белого батона
250 г куриного филе
150 г сыра
300 г огурцов
150 г лука
1 пучок зеленого салата

заправка:
4 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
1 ст.л. уксуса 6%
соль
перец

Приготовление:

Отварите филе до готовности (варите около 20 мин. после закипания). Затем остудите мясо и разберите его на волокна. Теперь нарежьте кубиками белый батон и обжарьте его, пока не появится золотистый цвет.
Огурцы нарежьте соломкой. Также порежьте полукольцами лук. Если купили горький лук, тогда вначале залейте его кипятком, оставьте на 10 минут, потом слейте воду, промойте лук в холодной воде. Затем натрите сыр (для этого используйте мелкую терку).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испанский мясной пирог 29-04-2016 20:27


Испанский мясной пирог

Ингредиенты

Говяжий фарш-300г
Соль-по вкусу
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Чеснок-2 зубчика
Луковица-1 шт.
Сыр твердый -75г
Вино белое сухое-100 мл
Слоеное тесто-450 г
Яичный желток-1 шт

Репчатый лук очистить и мелко порубить.

На сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем мясной фарш, измельченный луки обжариваем, перемешивая в течении 5 минут, затем добавляем измельченный чеснок и обжариваем ещё 1-2 минуты, добавляем белое сухое вино и жарим фарш до готовности. Вино полностью должно выпариться.Начинку охлаждаем до комнатной температуры.

На присыпанной мукой поверхности раскатываем один пласт слоеного теста, выкладываем на него начинку, края теста(2 см оставляем свободными от начинки).

На фарш выкладываем измельченный сыр.

Второй пласт теста раскатываем и нарезаем на диагональные полоски.

Выложить на пирог полоски теста по диагонали, края теста закрепляем. Смазываем пирог взбитым желтком и выпекаем в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25-30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 смешных котиков 29-04-2016 19:30

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

30 смешных котиков

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ПЫШНЫХ ПИРОЖКОВ 🍴 28-04-2016 19:52


ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ПЫШНЫХ ПИРОЖКОВ  [показать]

1. Пирожки мягенькие

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 600 гр
● сахар-песок - 4 ст.л.
● яйца - 2 шт.
● маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом)
● молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.)
● соль - 1 ч.л.
● дрожжи - 2 ч.л. (сухие)
● ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начинка - какая Вашей душе угодна! 

2. Пирожки без хлопот за 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов 
● 50 гр.свежих дрожжей 
● 0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки 
● 1ст.л. сахара, соль по вкусу,
● муки 3-4 стакана 
● Начинка - любая.

3 Творожные пирожки с яблоками и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● пастообразный нежирный творог - 150 г.
● мука - 300 г.
● 1 пакетик разрыхлителя (15 г. )
● 6 ст. ложек яичного ликёра ( можно заменить на молоко, сливки, "Бейлис"," Амаретто"...)
● 6 ст. ложек растительного масла без запаха
● 1 пакетик ванильного сахара ( 8 г. )
● 60-70 г. сахара

Начинка:
● яблоки - 700 г.
● сахар - 75 г.
● изюм - 50 г.
● лимонный сок -2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
(В качестве начинки очень хорошо подходят так же замороженные ягоды + сахар. Ягоды не нужно предварительно размораживать!)

4 Быстрые пирожки

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 стакана сметаны (или кефира, или ряженки, или простокваши…)
● 2 яйца
● соль по вкусу
● немного сахара
● 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса 
● мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.Начинка:Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.Для этого теста пюре с мясом - самая лучшая начинка.

5. Нежное тесто, сочная начинка.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто:
● творог 200 г
● яйцо 2 шт.
● молоко кислое или кефир 500 мл
● картофельные хлопья 2,5 ст. л. (можно заменить картофельным пюре)
● сахар 2 ч.л.
● соль 0,5 ч. л.
● сода 1 ч. л.
● мука 300 г
● растительное масло для жарки

начинка:
● куриное филе 300 г
● грибы 100 г
● лук 2 шт.
● сметана 1 ст. л.
● зелень
● соль
● перец
● растительное масло 1-2 ст. л.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТОЧНОЕ ПОЛОТНО, ЕЩЁ ОДИН СПОСОБ ВЯЗАНИЯ ЦВЕТКА, ВИДЕО - УРОК 28-04-2016 19:28

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Цветочное полотно, ещё один способ вязания цветка, видео - урок

 


[700x466]
[700x467]
[700x700]
[700x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОШКА ПОДПЕВАЕТ ХОЗЯИНУ))))) 28-04-2016 16:07

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кошка подпевает хозяину)))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИСТЕРИТ КОТ 28-04-2016 16:05

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Как истерит кот
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик-бунтарь))))))) 28-04-2016 16:04

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кролик-бунтарь)))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов овощных салатов, которые можно есть в любое время! 28-04-2016 09:10

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

5 рецептов овощных салатов, которые можно есть в любое время!

[640x360]


 



51b96c2dc822 (200x51, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОШКИ!!! 28-04-2016 08:51

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

КОШКИ!!!

192834751 (123x120, 9Kb)

[540x360]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя кофточка с открытыми плечами 28-04-2016 08:26

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Летняя кофточка с открытыми плечами

Идеальная модель вязаной кофты для лета, соблазнительные вырезы на плечах дополняет красивый ажур. Для вязания кофточки выбрана хлопковая пряжа нежного зеленого оттенка.

Размеры: 34/36 (42/44)

Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 75 м/50 г) - 500 (600) г зеленой меланжевой; спицы № 6; круговые спицы № 6; крючок № 6.

[показать]

 

Узор 1: ажурный узор (число петель кратно 18 + 1 + 2 кромочные) = вязать согласно схеме. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку или согл. инструкции соответственно, накиды провязывать изнаночными. Постоянно повторять 1-34-й ряды.
Узор 2: лицевая гладь = лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Плотность вязания: узор 1 - 18,5 п. х 20,5 р. = 10 х 10 см; узор 2 - 17,5 п. х 23 р. = 10 х 10 см.

Описание вязания кофточки спицами:

Спинка: набрать на спицы 75 (93) петли крестообразным набором и вязать узором 1. Через 33 см = 68 рядов от начального ряда продолжить работу узором 2.
Внимание: в связи с различной плотностью вязания ширина после смены узора немного увеличивается. На выкройке это изображено в виде скоса. Через 15,5 см = 36 рядов (19 см = 44 ряда) от смены узора закрыть для горловины средние 17 (21) п. и обе стороны закончить раздельно. Для скругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 1 х 3 п., 1 х 2 п. и 1 х 1 п. Для разрезов через 19 см = 44 ряда (22,5 см = 52 ряда) от смены узора закончить работу раздельно на оставшихся 23 (30) п. соответственно: для этого сначала продолжить работу узором 2 на внутренних 10 (13) п. плена соответственно, затем на внешних 13 (17) п. плеча соответственно и через 28 см = 64 ряда (31,5 см = 72 ряда) от смены узора оставить петли.

Перед: вязать, как спинку.

Рукава: набрать на спицы для каждого рукава по 57 (75) петель крестообразным набором и вязать узором 1.
Через 22,5 см = 46 рядов от начального ряда продолжить работу узором 2.
Через 13 см = 30 рядов (16,5 см = 38 рядов) от смены узора закрыть все петли, как лицевые.

Сборка: оставленные петли бретелей спинки и переда соединить трикотажным швом. Набрать на круговые спицы по краю горловины 106 (114) петель и в следующем круговом ряду закрыть, как изнаночные. Края между бретелями обвязать крючком соед. ст., при этом соед. ст. выполнять на лицевой стороне рядом с кромочными, рабочая нить идет при этом снизу. Вшить рукава согл. размеру на выкройке. Выполнить боковые швы и швы рукавов.

Схема вязания кофточки спицами:

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-10 обалденных и вкусных салатов: 27-04-2016 21:27


Топ-10 обалденных и вкусных салатов:

1. Салат из пекинской капусты

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г

помидор 2 шт
колбаса копченая 100 г
яйца вареные 2 шт
кукуруза 100г
укроп
майонез
соль и перец по вкусу
батон 4 кусочка

Приготовление:
1. Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью.
2. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать.
3. Добавить кукурузу.
4. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде.
5. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. При подаче посыпать сухариками.

2. Салатик с яблочком

куринная грудка 200 гр
варенный картофель
варенная морковь
шампиньоны
луковица
2 крупных яблока
3 яица
сыр
маринованный огурец
майонез
Грибы обжарить с луком, картофель натереть на терке, огурцы порезать мелко, нарезать мелко курицу.
Выложить грибы+майонез
картофель+майонез
огурцы+морковь+майонез
курица+майонез
яблоко+майонез
яйца+майонез
Посыпать сыром, украсить яблоком

3. Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

Ингредиенты:

●куриный окорочок — 1−2 шт
●шампиньоны — 150 г
●лук репчатый — 1 шт
●морковь — 1 шт
●маринованные огурцы (корнишоны) — 2−3 шт
●кукуруза — 4−5 столовых ложек
●яйца — 2 шт
●майонез
●зелень петрушки, укропа
●чеснок — 1−2 зубчика
●растительное масло для жарки
●соль
●перец

Приготовление:

Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды.
В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.
* Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.
На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:
половина куриного мяса
половина огурцов
грибы
половина моркови
лук
оставшаяся морковь
половина огурцов
оставшееся куриное мясо
кукуруза
яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

4. САЛАТ СЫРНЫЙ С ПОМИДОРАМИ

200 гр твердого сыра
5 вареных яиц
4 небольших твердых помидора (лучше сливки)
хлеб для приготовления сухарей (либо готовые сухари)
майонез
соль

1. Нарезаем кубиками хлеб
и отправляем на сухую раскаленную сковородку.
Сушим хлеб до того момента, как наши сухарики станут хорошо подрумяненными.
2. Нарезаем кубиками яйца и отправляем в салатницу.
3. Нарезаем кубиками сыр
и перекладываем его в миску.
4. Нарезаем помидоры
и отправляем их в наш салат, стараясь брать только мякоть, без помидорного сока.
5. Перемешиваем наш салат, солим по вкусу и заправляем майонезом.
Уже при подаче салат следует посыпать хрустящими и румяными сухариками.

5. Салат "Морской праздник"

Ингредиенты:
-банка красной икры - 1шт.
-креветки неочищенные - 500г.
-кальмары свежемороженые - 500-600г.
-крабовые палочки -200г
-белок яиц - 5 шт.
-сок лимона
-майонез или белый йогурт,
-сметана(по- вкусу)
-зелень и соль по - вкусу.

Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич для ленивых, без замеса 27-04-2016 11:23

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Кулич для ленивых, без замеса

[показать]Это старый бабушкин рецепт, очень старый. Куличи получаются настолько вкусные, что оторваться от них невозможно.

Ингредиенты:
— 1кг муки
— 40гр дрожжей (или 1,5 пакетика сухих)
— 0,5 литра молока
— 350гр сахара
— 300гр масла
— 500гр изюма
— 10 желтков
— 1 чайная ложка соли

                                       Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска в лаваше 27-04-2016 09:36


Закуска в лаваше

Ингредиенты:

Лаваш – 1 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Яйцо отварное – 2 шт.
Свежий огурец – 2 шт.
Колбаса – 200 г

Приготовление:

1. Подготавливаем лаваш. Берем самый обычный, тонкий.
2. Смазываем его майонезом или любым другим соусом.
3. На соус выкладываем измельченное отварное яйцо. При желании этот слой можно посолить.
4. Огурцы берем свежие, но можно и малосольные. Кто какие любит. Нарезаем их кубиком и кладем следующим слоем.
5. Затем слой колбаски. Ее вы тоже выбираете по своему усмотрению.
6. Сворачиваем лаваш. Его можно оставить на некоторое время пропитаться, а можно кушать сразу.
7. Нарезаем лаваш поперек, выкладываем на тарелочку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии