• Авторизация


ВКУСНЕЙШАЯ ТАТАРСКАЯ СЛАДОСТЬ БАУРСАК 30-10-2015 21:02

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая татарская сладость Баурсак

Как-то я уже подробно рассказывала о башкирских баурсаках и выкладывала рецет баурсака. Сегодня пришла очередь настоящеготатарского баурсака. Готовится он принципиально иначе, поэтому стоит посвятить татарскому баурсаку отдельный пост.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные ПИРОЖКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ 30-10-2015 20:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирожки на быструю руку

Пирожки на быструю руку

Рецепт на ваше внимание. Независимо от того, что легких рецептов у вас, наверное уже есть много, но отказываться от других не стоит. Пробуйте каждый раз новый рецепт и сделайте выбор понравившегося. Я так делаю и знаете, нахожу тот, которым пользуюсь в дальшейшем. Ищите и найдете.

Времени свободного много нет, а хочется чего - то такого, например, мучного:). Раз много хочется, то можно и приготовить, а для таких "экстренных случаев" нам здесь: kakyagotovlu.ru предложили рецепт пирожков.  На их приготовление уйдет минимум времени и у вас на столе будет стоять полная тарелка с горячими пирожками. Начинку можете приготовить ту, которая дана в рецепте или приготовить свою, сладкой она будет или соленой, решите вы. А, сейчас осталось познакомиться с ходом работы.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВКУСНЕЙШИЙ БАЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ! 30-10-2015 20:55

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснейший балык из куриного филе!

 
Ингредиенты:
 
- 3 куриных филе (около 500 г)
- 250 г крупной соли
- 1 столовая ложка смеси перцев
- 50 мл коньяка или виски
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ-ВАТРУШКА 30-10-2015 20:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый творожный пирог-ватрушка

 

 



Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (УСПЕХ ГАРАНТИРУЮ!) ПО РЕЦЕПТУ МАРГАРИТЫ ИОХИМ 30-10-2015 20:52

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто (успех гарантирую!) по рецепту Маргариты Иохим

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ НАВЕСНЫЕ ПЕТЛИ ДЛЯ ПОДСТЁЖКИ 30-10-2015 20:49

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Как сделать навесные петли для подстёжки

[600x450]

Дорогие мои девчонки! Скорее всего, этот мастер-класс для начинающих портних, но если он будет полезен и вам, мои дорогие рукодельницы, то я буду очень рада! Сегодня я хочу поговорить о навесных петлях для подстёжки и их особенностях. Этот мастер-класс в фотографиях с вопросами и ответами с удовольствием предоставила  швея Натальи Перегончук. Ну что, попробуем разобраться в секретах швейного мастерства?

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ В ЖЕЛЕ! 30-10-2015 20:47

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Куриный рулет в желе!

 
Любите оригинальные закуски? Предлагаю вам интересный вариант - рецепт приготовления куриного рулета в желе, который украсит даже праздничный стол, благодаря необычной форме и потрясающему вкусу. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ ВАРЕЖКИ. ПОДБОРКА. 30-10-2015 20:46

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные варежки. Подборка.

 
Схемы для варежек спицами 
[x130]
В коллекцию мастерицам - схемы для вязания теплых варежек. Подборка схем для вязания варежек спицами ...

Узор для варежек Косы 
[x130]
Узор для варежек с перекрещенными петлями. Схема вязания узора спицами ...

Детские варежки спицами 
[x130]
Детские варежки с веселым орнаментом связаны спицами. Схема вязания варежек спицами ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ БАБУШКИ ИДЫ. 30-10-2015 19:57

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Рулетики бабушки Иды.

Однажды попалась мне ссылка на очень трогательный пост о том, что благодарные дети и внуки на памятнике своей маме и бабушке Иде написали один из ее рецептов сладкой выпечки. И, прочитав этот пост, в честь всех наших бабушек и мам, воспоминания о которых греют нас, я решила эти рулетики испечь.  Они очень вкусные.  Пеките со мной, вспоминайте ваших ушедших родных и радуйте ваших детей и внуков. Любовь имеет тысячу лиц, и одно из них – сладкое печенье, которое  помнится всю жизнь.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ "РЫБНИК" ПО АВТОРСКОМУ РЕЦЕПТУ! 30-10-2015 19:54

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Готовим "Рыбник" по авторскому рецепту!

 
Рыбники, или дрожжевые пироги с рыбой, очень популярны во многих регионах северо-западной части России: в Архангельской и в Вологодской областях, в Карелии. Естественно, как и в случае с бельгийскими вафлями, каждый регион имеет свой рыбник :) Иногда они делаются в форме рыбы, иногда это просто большие прямоугольные пироги. Верх может быть закрытым или полуоткрытым. Часто внутрь кладется целая рыба с головой и костями, но есть много вариантов и с кусками рыбы или с рыбным филе. Иногда, помимо рыбы, в начинке присутствует лук и/или грибы. Я долгое время жила в Вологде, и там эти рыбники (обычно большие и закрытые) действительно изумительные! Мой "авторский" рыбник не претендует на какую-либо региональную аутентичность! Итак, рыбник! Всем вологжанам посвящается!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЯНКА - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО 27-10-2015 21:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Солянка - 30 рецептов с фото

Солянка рецепт

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА 27-10-2015 21:08

Это цитата сообщения valeriada Оригинальное сообщение

Чиабатта без замеса

Чиабатта без замеса
Рецепт находка, увидела у Михаила Здесь очень удобен и прекрасный результат. С оливковым маслом или с тапенадой, а так же с вяленными помидорами очень вкусно. Пропорции я немного увеличила на 500 грамм муки, мне показалось что и сам хлеб по больше получается, да и улетает он у нас быстро.








Тесто:
500 гр. хлебной муки (у меня 1 сорт)
9-10 гр. соли
1 г. быстродействующих дрожжей + плюс еще на кончике ножа
438 гр. прохладной воды (12-15 °С)

1. Смешайте в миске муку, соль и дрожжи. Добавьте воду и размешайте тесто до однородного состояния. Затяните пленкой и оставьте бродить. Ферментация может занять до 12 часов.

2. Присыпьте стол обильно мукой и выложите тесто. Чуть присыпьте тесто мукой, так, чтобы оно не слишком липло к пальцам и сложите его раз-другой, так чтобы оно приняло форму квадрата со стороной около 15 см. Посыпьте тесто мукой, накройте полотенцем и оставьте на час. (Накрываю я пластиковым тазом, удобно).

3. Острым скребком разрежьте тесто пополам. Мне удобно разрезать тесто кухонными ножницами, присыпав мукой, место разреза.

4. Разогреть духовку и противень на которым выпекать до 250-230 градусов

5. Положить чиабатты на горячий противень (используйте пергамент), первые 10 минут выпекаем с паром, а остальные 10 минуть без пара, пока корочка не подрумянится до густого орехового цвета.

Мои комментарии:
Для моего режима очень удачный рецепт и не хлопотный, пергаментом я не пользуюсь, просто очень хорошо присыпаю низ мукой, и противень с хлебом ставлю на верхнюю полку, чтобы от испарения воды низ хлеба не прилип к противню, а через 10 минут убираю противень с водой и ставлю хлеб на низ. Правда он у меня один раз прилип к противню, но с кем не бывает. Но при первом разе советую использовать пергамент.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУХИЕ ПЯТКИ: ЗАБЫТЬ РАЗ И НАВСЕГДА! 27-10-2015 21:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

СУХИЕ ПЯТКИ: ЗАБЫТЬ РАЗ И НАВСЕГДА!

 
Сухие пятки – проблема, с которой сталкивалась каждая из нас. Особенно остро чувствуется, как кожа становится грубой и сухой в осенне-зимнее время. Что делать – узнай в этой статье.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ С РИСОМ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО 27-10-2015 20:59

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с рисом - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов с рисом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ-ДРАНИКИ 27-10-2015 20:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежные картофельные оладьи-драники

этот рецепт увидела на прошлых выходных у Юлии Высоцкой - по ее словам это настоящие драники  [показать] Муж сказал что это драники "как у мамы"  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] 


вроде внимательно просмотрела- такого рецепта нету  [показать] 

состав: 
картофель 
1 луковица 
2-3 зубка чеснока 
1-2 ст.л. муки 
соль, перец по вкусу 

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАША ИЗ ТЫКВЫ - 30 РЕЦЕПТОВ С пошаговыми ФОТО 27-10-2015 20:55

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Каша из тыквы - 30 рецептов с фото

Читать рецепты тыквенной каши
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ СЛОЕНЫЕ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО 27-10-2015 20:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты слоеные - 30 рецептов с фото

Слоеные салаты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАМПУШКИ К БОРЩУ 27-10-2015 20:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пампушки к борщу

[700x467]

 Продукты:
250 мл. теплой воды
50 мл. теплого молока
5-6 гр. сухих дрожжей( половинка 11 гр. пачки)
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"КРАСКИ ОСЕНИ". ПОДБОРКА ВИДЕО-УРОКОВ. 27-10-2015 20:33

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

"Краски Осени". Подборка Видео-Уроков.

 

Краски Осени. Рисуем Листья. 

Подборка Видео-Уроков.

 

... Смотрите Дальше ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАКОНИЧНЫЙ ЖАКЕТ ЦВЕТА СВЕТЛОЙ БИРЮЗЫ 27-10-2015 20:31

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Лаконичный жакет цвета светлой бирюзы

[показать]

 

Размеры (европейские): 36/38 (40/42)
Размеры (российские): 42/44 (46/48).

Вам потребуется: 600 (700) г светло-бирюзовой пряжи Polar; 3 пуговицы; круговые спицы № 8.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии