Консервированный базилик популярная пряность, которая заготавливается на зиму, чтобы в холодное время года восполнить свой организм полезными веществами, которые содержатся в зелени.
Консервированный базилик в масле можно использовать тогда, когда соль и масло нужны в той же мере как и сама зелень. Например в салатах, при тушении овощей, для супа, или при приготовлении мяса.
Беседка на даче — это место, где каждый человек после трудового дня или в праздники, может отдохнуть как наедине, так и с семьей, родственниками, друзьями. Общение играет в нашей жизни значительную роль. Беседка — именно то место, которое позволит осуществить процесс обмена информацией и получить от этого моральное удовлетворение.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Лютеница – традиционный болгарский соус из перца и помидоров, который похож на овощную икру. Однако, консистенцию вы можете сделать по своему желанию, в зависимости от того, для каких целей вам нужна овощная приправа. Рецепт соуса из перца и помидоров, который я предлагаю, быстрый, а в Болгарии лютеницу готовят на улице в огромных котлах, специально предназначенных для этих целей. Однако, приготовить этот вкусный соус в небольшом количестве не составит труда и в домашних условиях. Принцип приготовления соуса прост – сначала перец и помидоры предварительно запекают, отваривают или распаривают (как вам удобнее), протирают через сито, чтобы удалить кожицу и семена. После этого овощную смесь приправляют и уваривают, затем фасуют в банки, стерилизуют и закатывают.
Ох и люблю я маринованную капусточку, а особенно зимой. Сварил картошечку, отбивнушечку пожарил, открыл баночку маринованной капусты с перцем болгарским на зиму, и наслаждаешься великолепным и гармоничным вкусом. Капусту с болгарским перцем на зиму очень легко заготовить, весь процесс не отнимет у вас много времени и сил.
Все хозяйки любят рецепты заготовок, которые и недорогие, и зимой помогают сэкономить. Кабачки с соком ананаса на зиму удивительная заготовка, потому кабачки преображаются до такой степени, что от ананасов их отличить невозможно. Я их подаю детворе в качестве десерта, готовлю с такими «ананасами» салаты, и даже добавляла их в качестве начинки в пироги. А все, что нам потребуется это:
Жизнь марсианских колонистов будет нелёгкой, полной трудов и опасностей. Их еда тоже будет спартанской. То, что у нас, на Земле считается самой обычной повседневной пищей, на далёком Марсе, скорее всего, станет редким деликатесом.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Ароматную ягоду малину особенно любят дети, да и взрослые с удовольствием лакомятся малиновым вареньем. Одним из способов заготовки летних ягод является также закатка компота из малины на зиму. Поскольку компот подвергается менее длительной термообработке, такой способ позволяет сохранить максимум витаминов. Ведь малина не только вкусная, но еще и очень полезная. Она пополняет запасы витамина С и особенно хороша по время простуды и гриппа, поскольку снимает общие симптомы, понижает температуру тела и улучшает самочувствие.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Раздумываете, что приготовить к ужину? Предлагаю куриные грудки, запечённые с овощами. Рецепт простой, вкусный и универсальный: набор продуктов можно варьировать, каждый раз придумывая новые комбинации. Например, в этот раз мы запекаем куриное филе с брокколи, сладким перцем и кабачками. Можно выбрать какой-либо один вид овощей и запечь грудки с цветной капустой, кабачком, болгарским перцем, картофелем. Или даже с тыквой либо с яблоками!
Я еще не начала описывать этот рецепт, а от воспоминания вкуса клубнично-малинового джема с киви, невероятно возбудился аппетит. Это настолько великолепное сочетание ингредиентов, что даже трудно представить себе, что может быть вкуснее. Сладостная клубничка, ароматная малинка и зеленое чудное киви с кислинкой — это трио творит чудеса с нашим обонянием и вкусовым ощущением.
Фасоль в России начали употреблять в пищу только в XVIII веке, до этого времени растение выращивали исключительно в декоративных целях. Существуют два вида фасоли: крупноплодная и мелкая. Крупноплодную фасоль привёз из южной Америки Колумб, а сорта мелкой фасоли возделывали в странах средней Азии: Китае, Японии и на севере Индии.
Великолепная и полезная сладость цукаты из абрикосов в домашних условиях. Абрикосовые цукаты вкусно пожевать, они сладенькие и ароматные. Приготовив цукаты из абрикосов мы сохраним всю их полезность, питательность и еще больше раскроем их чудесный вкус. А вот как сделать цукаты из абрикосов, я расскажу вам дальше.
Для снижения расхода воды колодец должен находиться на одинаковом расстоянии от точек потребления. Водоснабжение бани и дома начинается с монтажа водопровода, также необходимо установить нагреватели для воды, реле давления и систему зимнего слива. Рассмотрим систему водоснабжения, которая исправно работает при любом уровне грунтовых вод.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Все ингредиенты укладываются слоями, заливаются сметанным соусом и готовятся на плите примерно на 45 минут. За это время картофель станет мягким, мясо – нежным, а овощи пропитаются соками и ароматами друг друга.
Орхидея — это любимый цветок многих цветоводов. Он считается очень требовательным. Однако многие орхидеи хорошо растут в доме и без особого ухода. Если ты хочешь, чтобы твое жилище превратилось в целую оранжерею с цветами, не нужно сильно тратиться. Мы подскажем тебе, как превратить 1 цветок в 100. Те, кто уже опробовали этот метод, не могут налюбоваться красотой орхидей в своем доме.
Помните, как раньше, с наступлением холодов, нам приходилось оклеивать окна бумажными полосками, а стыки затыкать поролоном? К счастью, это хлопотное занятие можно оставить далеко в прошлом, установив пластиковые окна.
Чтобы приготовить блинчики, нужно потратить немало сил. Но с каждым испеченным блином настроение неудержимо поднимается: это то самое блюдо, от которого мало кто в силах отказаться. С этими начинками тонкие блинчики будут особенно вкусными! Предлагаем вам 11 вариаций обожаемого всеми блюда. Обязательно попробуйте ореховую начинку, если этот волшебный вкус еще не открыт тобой…
Начинки для блинов
Мясная начинка
Отварите 350 г мяса и мелко нарежьте. Обжарьте 2 нарезанные луковицы на сливочном масле. Смешайте лук с мясом в сковородке, посолите и поперчите. Сметана подчеркнет вкус блинчиков, хороши они и с белым соусом.
С годами наши квартиры наполняются самыми разнообразными предметами и вещами — от нужных, используемых в быту, до украшающих интерьеры комнат. В минувшие века человек всегда знал, какие вещи «добрые», а какие «злые», знал, что из какого материала должно быть сделано.
Желая сохранить бережно выращенный урожай, многие хозяйки делают заготовки на зиму. В основном это классические маринованные огурчики, помидоры, квашеная капуста или ассорти из овощей. Но есть и более интересный вид заготовок – салаты.
Салаты на зиму – это достаточно необычный способ консервирования, когда в одном рецепте можно совмещать несколько видов овощей, зелень, специи и пряности, а в итоге получается очень вкусное блюдо, которому все гости и домочадцы наверняка удивятся.
Салат из помидоров и лука на зиму