Консервированные помидоры в масле получаются очень насыщенные. Знаете, они совсем не жирные, а растительное масло придает какую-то особенность, и более ярко подчеркивает вкусовые качества консервированных помидоров. Не бойтесь закрыть несколько баночек этого летнего чуда на зиму, ведь помидоры консервированные в масле обязательно понравятся вам и вашим гостям.
Сочетание кабачков, лучка и морковки с томатной пастой создают классический и просто невероятный вкус икры из кабачков на зиму пальчики оближешь. Икру из кабачков очень легко готовить, поддаем овощи термической обработке, затем все вместе протушиваем, добавляем специи и закатываем на зиму в баночки. Предлагаю вам простой и экономный рецепт икры из кабачков
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Заготавливать таким способом лучше небольшие молодые овощи с тонкой кожурой, в которых ещё не развились семена. В этом случае у вас получатся хрустящие кусочки овощей, которые послужат вкусным гарниром к мясному или рыбному блюду или, что понравится вегетарианцам, лёгкой овощной закуской.
Баклажаны жареные на зиму это заготовка из баклажанов, которую можно употреблять в качестве закуски, а также в зимнее время приготовить различные блюда из баклажанов. Например баклажаны в томатном соусе, баклажаны жареные с овощами. Жареные баклажаны на зиму — отличная находка в зимнее время.
Я, признаюсь честно, небольшой фанат тыквы, но приготовив пирог тыквенный с орехами пришла в настоящий восторг. Нежная консистенция пирога, невероятно воздушная и одновременно пористая дарит настоящее вкусовое наслаждение! Как сделать тыквенный пирог быстро и вкусно, я расскажу вам в пошаговом описании, и для вас это будет просто и вкусно!
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Существует бесконечное множество рецептов маринованных помидоров. Эти рецепты передаются из поколения в поколение, перенимаются от друзей или соседей. Во многих семьях хранятся рецепты маринованных помидоров, доставшиеся ещё от бабушек. Также существует огромное множество хитростей приготовления, и вам остаётся лишь выбрать какой рецепт, какие пропорции специй подойдут именно вам и больше всего понравится вашим домашним.
Люблю горяченькое, а особенно этот быстрый суп с сосисками. Возможно, он и не такой полезный как с мясом, но люблю его за быстроту приготовления. 30 минут и ароматный супчик уже на столе. Получается очень вкусно и довольно сытно. Для теплого перекуса лучше ничего и не придумаешь.
Вкусный и питательный ароматный абрикосовый сок с мякотью для настоящих ценителей вкуса и пользы. Я расскажу вам как приготовить абрикосовый сок с мякотью — полезнейший кладец витаминов, который не будет содержать консерванты и красители. Абрикосовый сок с мякотью имеет чудесные вкусовые свойства.
Абрикосовый сок нормализует работу желудочно-кишечного тракта, удовлетворяет потребность человека в каротине, повышает умственную способность и улучшает память, выводит из организма шлаки.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Драники – рецепт белорусской кухни, впервые опубликованный в популярной книге по кулинарии 1830 года, а изначально рецепт картофельных оладьев пришёл из немецкой кухни. Сейчас драники готовят во многих странах, и везде называют по-своему. Белорусские драники, украинские деруны, польские пляцки, русские теруны, швейцарские рёшти… И это далеко не полный список. Вкусные оладьи из картофеля знают и любят во всём мире! Давайте и мы приготовим их к завтраку, ведь традиционно драники подают именно на завтрак.
Можно ли смастерить подвесное кресло-гамак для отдыха своими руками? Вполне, особенно если вы увлекаетесь плетением из ниток и веревок.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Варенье из черешни на зиму – это превосходное решение сохранности полезной ягоды на долгое время. Варить это снадобье можно из цельных черешен и ягод без косточек. Процесс вынимания сердцевины требует некой усидчивости и времени, поэтому в основном все стараются пускать в ход черешни с косточками. В любом из выбранных вариантов результат будет бесподобным. Перерабатывать черешню в варенье можно не только в ее единичном виде, она прекрасно сочетается с лимоном, апельсином, клубникой, малиной, вишней и даже грецким орехом. Каждый дополнительный плод вносит свой незабываемый привкус. Ознакомиться со всеми рецептами вы можете ниже.
О монилиозе: Удивительно, но во многих регионах России вырастить урожайную вишню стало труднее, чем виноград. Порой она вымерзает даже после мягкой зимы. И не всегда в этом виноваты морозы.
К сожалению, сегодня достоинства вишни часто определяются садоводами не вкусовыми качествам её плодов и урожайностью, а её способностью противостоять свирепствующим во многих регионах болезням, и в первую очередь монилиозу.
Монилиоз, или монилиальный ожог, – это опасное грибное заболевание вишни и других косточковых культур. Каждую весну многие садоводы часто сталкиваются с неприглядной картиной, пишет В. А. Лойко. Спустя некоторое время после окончания цветения вишни молодые листочки и даже части веток увядают и усыхают, становятся бурыми и долго висят на деревьях.
Взрывной характер это заболевание приобретает после теплой зимы и преобладания ненастной прохладной погоды в мае–июне. После такой погоды надо ждать вспышки заболевания.
Первичное заражение происходит весной в период цветения деревьев. В это время перезимовавшая грибница образует большое количество спор, которые, попадая на цветки, вызывают их увядание.
Мицелий по цветоножке проникает в однолетние побеги, молодые плодовые веточки, вызывая также их увядание. Процесс увядания протекает очень быстро. Увядшие цветки, листья, молодые побеги остаются долго на дереве. Поражённые плоды буреют, полностью теряют свои вкусовые качества.
В свое время горох и фасоль вытеснили с рынка пищевых продуктов чечевицу, тоже относящуюся к семейству бобовых. Сегодня этот уникальный продукт (в определенном роде новичок на отечественном рынке) возвращается на кухню.
Летняя пора щедра на заботы. За короткое время нужно успеть так много – и растениям, и нам, садоводам.
Цветная окраска мякоти и кожуры картофеля – это не результат достижений генной инженерии, а естественный пигмент, полученный при скрещивании диких видов. Чем полезен цветной картофель и какие сорта выбрать?
Цветной картофель пока еще не слишком популярен у огородников. В первую очередь, поскольку о нем еще не все слышали. К тому же, непривычные оттенки мякоти непременно вызывают к такому "странному" овощу недоверие. Однако интерес к новым экзотическим сортам постепенно возрастает. Поэтому пора разобраться, что же это такое – цветной картофель.
Июль — это середина лета, в это время урожай некоторых ранних культур уже собран. Но работа на приусадебном участке не останавливается. Для того чтобы быть все лето со свежей зеленью и овощами, а также запастись урожаем на зиму, в июле можно произвести посадку овощных культур, которые вызреют еще до осени. Рассмотрим более подробно, что можно посадить в огороде в июле.
Зелень
Прежде всего, это салатные овощи: листовой, кочанный салат, руккола, кресс-салат и иные. Кстати, эту зелень можно высевать весь сезон, так как данные культуры являются холодостойкими. Салаты — целый кладезь полезных элементов, включая витамины, никотиновую и лимонную кислоту, соли железа, кальция, калия, фосфора. Эти растения употребляют в свежем виде. Причем оптимальная температура для роста — 20 градусов тепла. Данная зелень предпочитает органику и не выносит закисленность почв. Только желательно выбирать летние и осенние сорта, иначе растения ранних сортов дадут стрелки. Уход, прежде всего, заключается в следующих процедурах — прореживание, рыхление. Не забывайте и о регулярном поливе, в противном случае листья салата будут сильно отдавать горчинкой. Также можно высевать и другую зелень: кинзу, индау, листовую горчицу и т. д.
Салат Московский парниковый
Цветочный мобиль из горшочков и цветов из фоамирана. Из публикации вы узнаете, как подвесить цветочный горшочек при помощи шайбы и веревки
Маринованные огурцы с красной смородиной настолько получаются ароматными, целенькими и хрустящими. Мне даже иногда кажется, что красная смородина (паречка) специально создана для маринования огурцов. Она превосходно дополняет вкус огурцов, даже делает их более сочными. Попробуйте, этот рецепт того стоит.