Это цитата сообщения Ammi Оригинальное сообщение

как сшить тапочки зайчики своими руками? Выкройка тапочек зайчиков

 

Как сшить тапочки зайчики своими руками? Выкройка тапочек зайчиков

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЛИМОНЫ.( получила по почте)

[700x437]
Удивительные замороженныe лимоны


Многие специалисты в ресторанах и кафе используют или потребляют весь лимон и ничто не тратится впустую.
Как вы можете использовать весь лимон без отходов?

Просто .. поместить промытый лимон в морозильную камеру вашего холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите вашу терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.

Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы, виски, вино .... Список можно продолжать бесконечно.

Все продукты будут неожиданно иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.

Скорее всего, вы думаете только о лимонном соке и витамине С. Не больше.
Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, вы можете использовать его даже в растворимой чашке вермишелевого супа.
Каково же основное преимущество использования целого лимона кроме предотвращения отходов и добавления нового вкуса к вашим блюдам?

Итак, как вы видите лимонная кожура содержит в 5 - 10 раз больше витаминов, чем лимонный сок. А также это то, что вы выбрасывате.

Но теперь, следуя этой простой процедуре замораживания целого лимона, а затем посыпая им ваши блюда, вы можете потреблять все эти питательные вещества и быть еще здоровее.
Также хорошо, что лимонная кожура является сильным восстановителем в ликвидации токсичных элементов в организме.

Поэтому положите вымытый лимон в морозильную камеру, а затем натирайте его в блюда каждый день. Это является ключем к тому чтобы сделать вашу пищу вкуснее и вашу жизнь здоровее и дольше! Это секрет лимона! Лучше поздно, чем никогда, верно? Удивительные преимущества лимона!

Лимон (Citrus) представляет собой чудесный продукт убивающий раковые клетки. Он в 10.000 раз сильнее, чем химиотерапия.



Почему мы не знаем об этом? Потому что лаборатории заинтересованы в производстве синтетической версии, которая принесет им огромные прибыли.
Теперь вы можете помочь другу в беде, дав ему / ей знать, что лимонный сок является полезным в предотвращении болезни. Его Вкус приятен и он не имеет ужасных эффектов химиотерапии.

Сколько людей погибнет пока это держится в строжайшем секрете, чтобы не поставить под угрозу доходы мультимиллионеров крупных корпораций?

Как вы знаете, лимонное дерево славится своими сортами лимонов и лаймов.

Вы можете есть фрукт по-разному: вы можете есть мякоть, выжать сок, подготовить напитки, шербет, пирожные, и т.д. .. Он имеет много достоинств, но самое интересное: производимый эффект на кисты и опухоли.

Это растение является проверенным средством против рака всех типов. Некоторые говорят, что оно очень полезно при всех вариантах рака. Оно считается также антимикробным спектром против бактериальных инфекций и грибков, эффективным против внутренних паразитов и червей, оно регулирует кровяное давление, которое является слишком высоким, это и антидепрессант, борющийся со стрессом и нервными расстройствами.

Источник этой информации является захватывающим: она получена от одного из крупнейших производителей лекарств в мире, который говорит, что более чем 20 лабораторных тестов с 1970 года, показали, что он уничтожает злокачественные клетки в 12 видах рака, включая рак толстой кишки, молочной железы, простаты, легких и поджелудочной железы ...

Составляющие этого дерева показаны в 10000 раз лучше, чем продукт Adriamycin, препарат обычно используемый в химиотерапии в мире для замедляя роста раковых клеток.

И что еще более удивительно: этот вид терапии с экстрактом лимона уничтожает только злокачественные раковые клетки и не влияет на здоровые клетки

Это цитата сообщения Ammi Оригинальное сообщение

Лебедь своими руками.

[350x480]

[показать]

Это цитата сообщения valyakarhenko Оригинальное сообщение

Виртуальное пианино

Виртуальное пианино

Как играть:

Нажимаем цифры 1-7, буквы A-J. Тональность звучания настраиваем стрелочками ВВЕРХ или ВНИЗ, ноты к аккордам меняем стрелочками ВЛЕВО и ВПРАВО.

- если вдруг пианино не играет, поменяйте раскладку на английскую, и щёлкните по пианино мышкой.

КАК ПОВЫСИТЬ ГЕМОГЛОБИН В КРОВИ
Как повысить гемоглобин?

Многие жалуются, что у них низкий гемоглобин. При этом заболевании, которое называется анемией, или малокровием, уменьшается способность крови к переносу кислорода, что ведет к снижению обменных процессов и понижению физической выносливости. При малокровии учащается сердцебиение, появляется шум в сердце, общая слабость, снижается иммунитет.

Более того,По данным Всемирной организации здравоохранения, самым распространенным заболеванием крови на сегодняшний день является железодефицитная анемия, от которой страдают более 2 млрд людей по всему миру.

Железо активно участвует в транспортировке кислорода в крови - это его главная функция. Ферменты, содержащие железо, принимают участие в синтезе гормонов щитовидной железы, поддержании иммунитета. Нехватка в организме этого элемента может привести к малокровию, или железодефи-цитной анемии.

Пониженный гемоглобин в крови чаще всего наблюдается в результате недугов или состояний, вызывающих плохое усвоение железа: неправильное питание, хронические инфекционные заболевания, воспалительные процессы, перенесенная ранее желтуха, послеоперационный период. К малокровию приводят и хронические скрытые кровотечения, вызванные различными заболеваниями ЖКТ (язвы, гастриты, дивертикулы пищевода, варикозное расширение вен пищевода и прямой кишки, хронический геморрой).

Также в группе риска женщины с нарушенным менструальным циклом, страдающие эндо-метриозом, беременные женщины, подростки (при половом созревании происходит повышенный расход железа), вегетарианцы (железо из растительных продуктов усваивается хуже, чем из продуктов животного происхождения), мужчины, занимающиеся тяжелым физическим трудом, пожилые люди, доноры крови. Дефицит железа может быть и врожденным.

Самый характерный признак недостатка железа а организме - повышенная чувствительность к холоду, постоянно холодные руки и ноги, частые простуды.

О «железном голоде» может говорить бледность покровов, особенно слизистых оболочек полости рта, ногтевого ложа и конъюнктивы век, сухость кожи, появление трещинок в углах рта (так называемых заед), затруднение при глотании твердой и жидкой пищи.

Прислушайтесь к себе, если вас ко всему прочему стали беспокоить головокружения, головные боли по утрам, повышенная утомляемость, у вас появились одышка и учащенное сердцебиение, особенно после физических нагрузок. Еще одним характерным признаком малокровия служит нарушение вкуса и обоняниятянет есть мел, глину, дерево, бумагу, лед, сухие крупы и вдыхать обычно неприятные резкие запахибензин, краски, влажный пепел табака и др. Если вы испытываете подобные состояния, попросите у врача направление на анализ крови, который прояснит ситуацию.

Какие средства повышают гемоглобин? В первую очередь обратите внимание на питание.

В питание должны преобладать:
• Вода, ее необходимо употреблять регулярно;

• Продукты, содержащие железо: рыба, желток, овсяная крупа, черный хлеб, бобовые, соевые, укроп, салат, петрушка, персики, яблоки;

• Продукты, содержащие витамин С: овощи и фрукты. Этот витамин помогает усваивать организму железо;

• Целебные растения; цветы гречихи - заваривают как чай; листья, стебли и корни одуванчика - в виде настоя, сока.

Предлагаю вам рецепты, которые хорошо зарекомендовали себя на практике и полезны как для детей, так и для взрослых. Утром натощак выпивайте 1 стакан настоя шиповника, добавить туда сок лимона, 1 чайную ложечку меда. Взрослым выпивать 1 стакан, детям по половина стакана.

Перед завтраком съедайте, тщательно пережевывая 1-2 столовых ложки проращенной пшеницы, можно добавить сухофрукты - курагу, изюм, мед, орехи.
На завтрак приготовьте овощной салат. Особенно ценны ингредиенты: зеленый лук, морковь, укроп, петрушка, капуста, свекла, яблоко, тыква, болгарский сладкий перец, листья одуванчиков, крапивы.

В течение дня принимать по одной столовой ложке смеси из меда, грецких орехов и клюквы. Все тщательно измельчить и смешать. Маленьким детям порцию уменьшите в два раза.

Выпивать по 500 мл. смеси сока морковного, яблочного, свекольного в пропорции 2:1:1 .Можно ограничиться только морковно-яблочным. Сок выпивать сразу, после приготовления. Предварительно съедайте 1 столовую ложку сметаны, так как без жиров каротин не усваивается.
Ребенку бывает трудно выпить такое количество сока, разделите прием сока на 2-3 процедуры, но каждый раз готовьте новую порцию. Сок пьют за 20-30 минут до еды. Или спустя час после еды.

• Каждый день включайте в меню каши, сваренные на воде, с добавлением масла, укропа, и другой зелени, свежей или сушеной. Но без сахара. Чаше включайте в меню гречневую и пшенные каши. Для разнообразия можете добавлять в них тыкву, изюм.

• Можно приготовить такой сок: 270 граммов сока моркови + 30 граммов сока фенхеля. Эту порцию выпить в течение дня. Но лучше порцию приготовить перед каждым употреблением сока.

• Очень хорошо помогает восстанавливать гемоглобин слива, во время Читать далее...

[320x240]
Яблоко
Яблоко – название плода яблони. Родиной яблони считается Центральная Азия, где и в наши дни м320-240 appleожно встретить многочисленные посадки диких яблонь. Известно, что яблони культивировали в Древнем Египте, на территории современного Израиля и Палестины, а также в Древней Греции и Риме. Это дерево получило широкое распространение по всему миру и на сегодняшний день существует огромное количество сортов яблони (более 20 тыс. сортов всего и около 1,5 тыс. в Украине), произрастающих в различных климатических зонах. Но наибольшие количества яблок выращивается в таких странах как США, Китай и Чили, а среди европейских стран в Италии и Франции.

Яблоки имеют огромное количество разновидностей отличающихся цветом (все оттенки зеленого, желтого и красного), размерами и весом (от 70 до 300-400 г), формой, вкусовыми характеристиками (сладкие, кисло-сладкие, кислые) и ароматом.

Плоды яблони являются одними из самых популярных фруктов во всем мире, кроме того что их употребляют в пищу в свежем виде, количество и многообразие рецептов из яблок просто поражает воображение (от привычных нам сухофруктов и соков и заканчивая экзотических десертов из маринованных яблок). Кроме пищевой промышленности яблоки широко используют в косметологии и медицине.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

В 100 г яблок содержится:

Вода – 87.5 г
Белки - 0.4 г
Жиры – 0.4 г
Углеводы - 11.8 г (в т.ч. моно- и дисахариды – 9 г)
Пищевые волокна (клетчатка) – 0.6 г
Пектины – 1 г
Органические кислоты - 0.8 г
Зола - 0.8 г
Витамины:

Витамин А (бета-каротин) – 0.02 мг
Витамин В1 (тиамин) - 0.01 мг
Витамин В2 (рибофлавин) - 0.03 мг
Ниацин (витамин В3 или витамин РР) - 0.23 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) – 1.6 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) - 10 мг
Макроэлементы:

Калий - 278 мг
Кальций - 16 мг
Магний - 9 мг
Натрий - 26 мг
Фосфор - 11 мг
Микроэлементы:

Железо – 2.2 мг
Йод – 2 мкг
Кобальт – 1 мкг
Марганец – 47 мкг
Медь – 110 мкг
Молибден – 6 мкг
Фтор – 8 мкг
Цинк – 150 мкг
Калорийность

В 100 г яблок в среднем содержится около 45 ккал.



ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯБЛОКА

Яблоки – не только вкусные, но и полезные фрукты, которые к тому же доступны круглый год. Яблоки рекомендуют при гипертонии, анемии, подагре, пониженной кислотности желудочного сока, мочекаменной болезни, ожирении, артрите, запорах и дизентерии. Кислые яблоки полезны при диабете, смягчают головную боль, помогают при бессоннице и нормализую сон. Терпкие на вкус яблоки полезны людям, с повышенной ломкостью кровеносных сосудов.

Яблоки – прекрасный диетический продукт. Можно похудеть, не навредив своему здоровью, благодаря яблочной диете. Яблоко является чудесным диетическим продуктом. Так как содержащаяся в его составе клетчатка активизирует пищеварительный процесс и стимулирует потерю лишнего веса. Кроме того, в яблоке совсем не содержится жиров, и поэтому, сколько не употребляй этих плодов – избыток холестерина не грозит. Так что, вкушай этот ароматный десерт, худей на здоровье и оставайся красивой.

Яблоки благотворно влияют на сердце. Пока мы регулярно кушаем яблоки, укрепляются стенки сосудов, нормализуется их ломкость и проницаемость, уменьшается степень риска закупорки сосудов холестериновыми бляшками. 2 съеденных яблока или 400 грамм 100% яблочного сока способны замедлить процесс окисления холестерола и его отложения на стенках артерий кровеносной системы.

Яблоки улучшают состояние зубов. Очень полезно скушать яблоко натощак. Так как содержащиеся в его мякоти пектины – бактерицидны. Пережевывая сочную яблочную мякоть, мы очищаем от неприятного налета эмаль зубов, проводя санацию ротовой полости. В то же время, тщательно пережевывая кусочек яблока, мы массируем десны, что улучшает кровообращение, тоже благотворно влияет на состояние ротовой полости, оставляя улыбку красивой.

Яблоки незаменимые помощники кишечника. Те же пектины, а также клетчатка, целлюлоза, попадая в кишечник, собирают все токсичные вещества, угнетают развитие попавших в него микроорганизмов, что нормализует процесс пищеварения, улучшают общее состояние человека при колитах, а соответственно, и его настроение.

Яблоко поможет при простуде. Эффективной является яблочная терапия при появлении сезонных гриппов и простудных заболеваний. Если съедать 2-3 яблока в день, это уменьшит вероятность заболевания гриппом или бронхитом ровно втрое. Ну, а если уже заболели или все же подхватили простуду, можно кушать яблоки и этим облегчить течение болезни. В этом случае поможет смесь тертого яблока, меда и лука в равных частях.

Яблоки богаты витаминами и микроэлементами. Скушав яблоко, мы ощущаем прилив жизненных сил, так как в яблоке содержится целый букет различных витаминов и микроэлементов, пектин. Итак, витамины: С, В1, В2, РР, А, Е; микроэлементы: кальций, магний, калий, фосфор, натрий, йод, Читать далее...

[250x263]
Как выбирать чернослив
Слива,Чернослив — это сушеные плоды сливы, чаще всего из сортов ренклод и венгерка. Для получения качественных сухофруктов выбирают самые спелые и сладкие плоды сливы. Пользу организму чернослив оказывает благодаря содержащимся в его составе пектиновым веществам, растительной клетчатке, органическим кислотам, сахару. Богат витаминами В1, В2, С, РР, провитамином А, содержит калий, натрий, магний, фосфор, железо. Чернослив имеет свойство подавлять рост болезнетворных микробов: сальмонеллу и кишечную палочку. Употребляют чернослив как отдельно, так и в составе многих блюд, напитков.

Продукт этот показан при заболеваниях ротовой полости, нормализует кровяное давление, повышает работоспособность, борется с онкологическими заболеваниями и в целом оказывает омолаживающее действие на организм. Наука говорит, что чернослив значительно эффективнее многих природных средств на ранних стадиях сердечно-сосудистых заболеваний. Для нормализации давления гипертоникам рекомендуют «черносливовую диету». Наличие балластных веществ способствует регулированию обмена веществ и облегчает работу желудочно-кишечного тракта.

В первую очередь обратите внимание на производителя чернослива - покупая чернослив в магазине, старайтесь останавливать свой выбор на чернослив, упакованный в прозрачную упаковку – так вы будете видеть сами плоды. Оцените внешний вид плода – чем меньше он блестит, тем лучше. Качественный чернослив имеет матовый черный цвет, его плод упругий и слегка мягкий.

Кофейный оттенок

Если у чернослива кофейный оттенок, это означает, что его предварительно ошпарили кипятком. И витаминов в нем мало. Фабричные и частные изготовители для дезинфекции и пущей сохранности окунают чернослив перед сушкой в кипящую воду, часто с раствором каустической соды.300-278 128491 chernosliv

От такой обработки у чернослива появляется коричневый оттенок, он теряет многие питательные свойства, а его вкус начинает горчить. Разумеется, кипяток отнюдь не исключает печки, духовки и открытого огня, что опять же не добавляет черносливу баллов за заслуги перед нашим организмом.

Темно-серый «антрацитовый» оттенок

Также не стоит покупать темно-серый «антрацитовый» чернослив, он явно обработан глицерином. Цитата из некоего пособия: «Продукт, обработанный глицерином, имеет блестящую поверхность, что улучшает его товарный вид».

Черный цвет

Настоящий чернослив – только матовый черный, не горчит, имеет насыщенный сладкий вкус с легкой кислинкой.

Чернослив еще можно проверить так: намочить и посмотреть на него через полчаса, натуральный должен местами побелеть, обработанный — нет.



Чем меньше чернослив блестит, тем лучше. Почему? Читайте в начале статьи про окуривание и про обработку некачественным жиром неизвестного происхождения или глицерином.

Так выглядит обработанный “до блеска” чернослив:

А вот так выглядит необработанный чернослив (обратите внимание на матовую поверхность):
Кстати, чернослив из США может быть покрыт маслом, полученным из генетически изменённой сои.

Чернослив с косточкой полезнее

На Востоке говорят: «Если из фрукта вытащить косточку — это значит лишить его души».

Это подтверждается проведенными исследованиями: в урюке больше витаминов и микроэлементов, чем в кураге; в черносливе, высушенном с косточкой, также содержится больше полезных веществ, чем в черносливе без косточки.

Поэтому настоящий чернослив без косточки может стоить дешевле, чем настоящий чернослив с косточкой.

[367x225]
Как выбирать изюм
Изюм
Изюм — это обычный сушеный виноград, который пользуется большой популярностью у жителей России, да и во всем мире. Однако тот изюм, который лежит на прилавках наших магазинов, может оказаться не самым полезным для здоровья. Это связано с тем, при производстве изюма некоторые производители добавляют различные консерванты и другие не полезные для здоровья добавки. Изюм приготовленный из темного винограда более полезный для здоровья, чем светлый. В них содержаться такие вещества как антоцианы, которые являются антиоксидантами и борются в организме с свободными радикалами.
В изюме содержатся: магний, калий, железо, марганец, бор, антиоксиданты, протеины, тиамин, ниацин, азотистые вещества. В небольшом количестве клетчатка, зола и витамины: В1, В2, В5. Идеальная доза изюма в день не должна превышать 60 граммов.
Два простых внешних признака при выборе изюма:
Изюм полученный из светлого винограда должен быть темным, коричневым в процессе сушки. Если изюм масляный, равномерно-желтый и мягкий — это явный признак отказаться от его покупки.
Изюм полученный из темного винограда получается черным, с голубоватым налетом.
РАССМОТРИМ ЭТОТ ВОПРОС БОЛЕЕ ПОДРОБНО 367-225 20312
Зеленый, и черный виноград после просушивания несколько темнеет. Диоксид серы, сульфиты и сорбиновая кислота, которые применяют при получении изюма отнюдь не безвредны. Сульфиты же делают его прозрачным и светлым, стабилизируя окраску и выступают консервантами ягод. Поэтому натуральный изюм – коричневый, светло-коричневый или черный, но не золотистый.
В магазинах продукт чаще всего продается не на развес, а в упаковках. Поэтому не стоит брать изюм упакованный в непрозрачную упаковку, т.к. неизвестно что туда положил производитель. Покупайте его в прозрачной упаковке, чтобы оценить качество товара. Обращайте на состав, если берёте в упаковке. По ГОСТу кроме сушенного винограда ничего более не должно быть.
Производители, чтобы привлечь внимание покупателей могут добавить масло. Если горсть такого продукта потереть ладоням, то на них останутся следы масла. Причем добавляют не растительные, а вазелиновые масла, которые могут спровоцировать авитаминоз. Дело в том, что минеральные масла не усваиваются организмом, но при этом связывают жирорастворимые витамины, выводя их потом из организма. Также можете увидеть на упаковке консервант E220, который и является диоксидом серы.
Берите сморщенные, мясистые, матовые ягоды без повреждений. Не покупайте чересчур твердый или слишком мягкий изюм. Также не приобретайте недосушенный, слегка влажный. Все это говорит о неправильной обработке и хранении сухофруктов; такой изюм может быстро прийти в негодность.
На вкус изюм должен быть в той или иной степени сладким, но не кислым и без горелого привкуса.
Если покупаете изюм на рынке, то потрогайте ягоды, попросите продавца дать раздавить одну изюминку в пальцах. На ощупь можно определить, есть ли в сухофруктах личинки насекомых.
Наличие у изюма хвостиков говорит о качестве продукта. Такие ягоды прошли минимальную обработку, и их целостность не нарушена. А ведь именно с того места, где была удаленная плодоножка, на ягоде появляется гниль.
Желаю успехов!

Как выбирать курагу
Курага — это кладезь полезных минеральных веществ (железо, магний, кальций, фосфор), органических кислот, пектинов.Курага

Курагу готовят из известного всем южного фрукта — абрикоса. Сушить абрикосы стали очень давно, когда хранить продукты питания было сложно. Курага и другие правильно высушенные сухофрукты хранятся достаточно долго и максимально сохраняют полезные свойства фруктов из которых они были получены.Если от крупных и сочных плодов абрикоса отделить косточку, получится курага, а из более мелких высушенных вместе с косточкой плодов получается урюк. Большим спросом пользуется курага из стран Средней Азии.

Некоторые витамины, присутствующие в свежем абрикосе, при сушке улетучиваются, а витамины: А, С, РР и некоторые витамины из группы В — остаются. Курага помогает выводить из организма радионуклиды, тяжелые металлы и многие другие вредные вещества. Курага является природным общеукрепляющим средством, нормализует работу сердечнососудистой системы. Курага - важный источник витамина А - элемента, отвечающего за состояние кожи, волос и ногтей. Витамин А помогает сохранить остроту и четкость зрения. Если хотите как можно дольше выглядеть молодой и красивой и избежать ранних морщин, включайте в свой план питания курагу. Данный сухофрукт необходим людям страдающим заболеваниями почек, сахарным диабетом, поражением щитовидной железы.

Когда перед сушкой из слив и абрикосов удаляют косточки, внутрь плодов попадает кислород. Под его воздействием часть витамина С и минералов в их мякоти разрушается, и они становятся не такими полезными, как их цельные "братья". Собратья кураги - кайса и урюк.

ВРЕД КУРАГИ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Вред может нанести курага при пониженном давлении. Так же при злоупотреблении может привести к расстройству желудка. Химически обработанная курага вредна всем и употреблять не рекомендую

ВЫБИРАЕМ КУРАГУ

Чтобы правильно выбрать курагу нужно знать, как их сушат. Есть три основных типа сушки сухофруктов: на солнце (возможно, не снимая с веток), в тени, и при помощи термообработки и химикатов.

Есть четыри основных типа сушки сухофруктов:

на солнце;
в тени;
при помощи термообработки:
при помощи термообработки и химии.
В наших магазинах, супермаркетах как правило продаются химически обработанные сухофрукты. Они выглядят красивее, долго не портятся, и их не едят вредители. На рынках частично тоже такая химически обработанная курага продаёться, но как правило рядом с ней на прилавке из 8-10 видов кураги будет находиться и 2-4 вида настоящей правильно засушенной кураги. Поэтому для меня выбор всегда за рынками.

Поэтому покупая курагу обращайте внимание на следующее:

Натуральная курага после сушки быдет темно-коричневой или темно-оранжевой, а яркий же цвет достигается только с помощью химии. Темная коричневая курага — сушеная в тени.
Пощупайте - хорошая курага сухая и жилистая на ощупь, а если она жирная - лучше не берите. Качественная курага не размазывается в руке, а если так, то , вероятно, были нарушены правила ее хранения или она изначально была изготовлена из некачественного абрикоса.
Натуральная курага немного сморщенная, в ней могут попадаться остатки насекомых. Курага должна быть крупной – это значит, что абрикос был спелым и все его полезные свойства сохранились.
Попробуйте курагу на вкус. Если остается винное послевкусие, откажитесь от продукта. Причина – грубое нарушение технологии изготовления сухофрукта, что может повлечь отравление или другие неприятные последствия для здоровья.
Из этого следует, что не стоит покупать яркого насыщенного цвета, слишком мягкую и с маслянистым отттенком.

Так почему же на прилавках магазинах мы обычно видим яркого насыщенного цвета курагу?

555-240kuraga

Слишком яркий цвет может свидетельствовать о том, что сухофрукты подверглись обработке, улучшающей их внешний вид. Все дело в том, что при сушке с термообработкой фрукты окуривают сернистым ангидридом (двуокисью серы, сернистым газом, SO2, все это — добавка Е220). Под действием этого газа погибают все бактерии, продукт становится ядовитым, несъедобным для насекомых-вредителей, а честно говоря — и для человека. Растворяясь в воде, сернистый газ превращается в слабый раствор сернистой кислоты, которая раздражает слизистые оболочки пищеварительной системы человека. Курага еще может быть подкрашенной марганцовкой. Подкрашенная курага пачкает пальцы, поэтому перед покупкой (если она продается вразвес) потрогайте ее руками. Яркая ровная курага, чуть ли не прозрачная, — явный признак обработки химикатами, а иногда и красителями. Термообработка фруктов проходит по разным технологиям: используются газовые или туннельные печи, бензиновые горелки, и прочие. После такой обработки фрукты теряют не только аромат и вкус, но и практически всю свою пользу. Кроме химической и термообработки, для пущей привлекательности, сухофрукты натирают жиром ради блеска. Это может быть глицерин или животный жир, о происхождении которого остается только Читать далее...

[400x300]
Как проращивать пшеницу
Пророщенная пшеницаЦельные пророщенные семена пшеницы наиболее полезны для витаминной подпитки организма в любое время года. К тому же, пророщенная пшеница – это легкоусвояемый и абсолютно натуральный продукт. Поэтому употребление в пищу именно цельных, не обработанных зерен пшеницы, никогда не заменит собой никакие производные синтетические препараты. Также известно, что при помоле зерна количество исходных витаминов и микроэлементов значительно снижается. Из муки также удаляются отруби (оболочка зерна и зародыш), а при обработке разрушается живой организм зерна. А отруби – нерастворимая клетчатка зерен пшеницы – попадая в организм, имеет свойство всасывать в себя различные шлаки, токсины, канцерогены, которые потом с ней же и выводятся.

Соблюдение нескольких простых правил при проращивании зерен пшеницы, позволит вам с максимальным эффектом использовать весь комплекс уникальных оздоровительных и лечебных свойств этого злака.

ПЕРЕД ТЕМ КАК ПРИСТУПИТЬ НЕПОСРЕДСТВЕННО К ПРОЦЕССУ ПРОРАЩИВАНИЯ, НУЖНО УЧЕСТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ:

при покупке зерна обязательно обратите внимание на загрязненность злаков сорными семенами, камешками – такое зерно лучше не покупать, не должно быть зеленых, недоспелых, а значит, не набравших силу зерен, они должны быть цельными, без черных пятен, не зараженные грибками и другими вредителями, непрелыми, непересушенными, зерно годичного хранения прорастает хорошо, двухгодичного и более – плохо;
при замачивании зерна его следует промывать в большом количестве воды;
для успешного проращивания необходимо тепло, влага и источник непрямого света, - подойдет затемненное место с температурой воздуха около 22-24 градусов;
всплывшие зерна не пригодны к проращиванию, они мертвы или неполноценны, их нужно слить вместе с водой. Если всплывших зерен более 2% от замачиваемой порции, такое зерно обладает низкой жизненной силой, и вся партия должны быть выбракована как негодная для проращивания;
до и после замачивания зерно промывают холодной проточной водой, чтобы вымыть споры плесневелых грибков и ферментные яды, образующиеся в процессе прорастания;
для замачивания зерна советуем использовать фарфоровую, стеклянную, глиняную или эмалированную посуду;
ежедневно промывайте зерно 2-3 раза (я обычно промываю с утра и вечером) проточной холодной водой (также подойдет кипяченная), тем самым вы обеспечиваете его необходимой влагой и оберегаете от развития на проростках плесневелых грибков;
если вы замачиваете зерно активированной кремниевой или серебряной водой, можно обойтись и одним промыванием, но с обязательным добавлением воды, для обеспечения достаточной влажности для прорастания;
первую воду после предварительного замачивания (5–8 часов) использовать нельзя, она будет темной, горьковатой на вкус (ферментная вода первой вытяжки), со специфическим запахом. В ней находятся те вредные вещества, которые содержатся во всех зернах, а также ядохимикаты, если зерно выращено по интенсивной технологии. Именно поэтому воду нужно вылить, а зерно промывают до тех пор, пока вода не станет светлой;
в воде, оставшейся после вторичного промывания зерна, содержится очень много полезных веществ. Лучше этот раствор выпить, добавляя понемногу в овощные или фруктовые соки. Или можно поливать комнатные цветы, они будут расти гораздо лучше и расцветут даже зимой;
для получения проростков зерно замачивают на 1–2 суток, а для получения зеленого спраутса – на 7–10 суток;
при употреблении проростков несколько раз в день замачивайте зерно с рассчитанным интервалом;
рассчитывая время замачивания, обратите внимание на то, что прорастание гораздо интенсивнее происходит ночью;
если по каким-либо причинам зерно не употребляется в пищу сразу, обязательно поставьте его в холодильник, хотя и там оно может храниться не более 1-2 суток.
Длина проростков не должна превышать 2-3 мм, так как они становятся ядовитыми. Непроросшие зерна в пищу употреблять не стоит – они или больны, или лишены жизненной силы.


НЕСКОЛЬКО ПРОСТЫХ СПОСОБОВ ДОМАШНЕГО ПРОРАЩИВАНИЯ ЗЕРНА:

Берут промытое зерно пшеницы, насыпают его в тарелку, заливая водой так, чтобы она только чуть-чуть покрывала зерна. Через 8–10 часов промывают зерно проточной водой, опять выкладывают его в тарелку, периодически увлажняя до прорастания. Через 1,5–2 дня появляются крохотные белые ростки. Пшеница готова к употреблению.
При выращивании зеленого спраутса (зеленые проростки, полученные из зерен пшеницы, необработанной гречихи или семян подсолнечника) используйте обычные столовые подносы. Сначала возьмите чашку цельных зерен пшеницы зимнего сорта и замочите их на ночь в большом количестве воды. Воду слейте, зерна промойте, банку переверните кверху дном и оставьте на 12 часов зерна прорастать. За это время нужно промыть их минимум 2 раза, чтобы предохранить от Читать далее...

[320x287]
Как проращивать чечевицу


Сухие семена любых бобовых культур содержат большое количество ингибиторов, которые блокируют расщепление белков в организме человека и тем самым очень тормозят процесс пищеварения. Поэтому все бобовые, в том числе и чечевица, для приготовления, конечно же, требуют длительной варки (тормозящие пищеварение вещества разрушаются во время кипячения воды в течение часа). При прорастании семян бобовых содержащиеся в них вредные вещества начинают преобразовываться в полезные белки, которые становятся легко усваиваиваемыми. Видоизменяясь, они откладываются в их проростках и поэтому потом они практически не вызывают метеоризма в организме человека при употреблении.

Проростки большинства зернобобовых культур ещё могут содержать некоторое количество вредных для здоровья веществ, которые полностью разрушаются лишь при кипячении. Поэтому их тоже обязательно нужно подвергать бланшированию в кипящей воде хотя бы в течение короткого времени, если они не предназначены для варки с каким-либо кушаньем.

Только одна чечевица лишена всех указанных недостатков и из всех зернобобовых культур лишь она, единственнная, является самой наиболее пригодной для проращивания. Её проростки совершенно безвредны и их спокойно можно есть в сыром виде! Вкус у них приятный и очень напоминает молодой зеленый горошек

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Известно, что количество витамина С в проростках чечевицы увеличивается, как и в проростках других бобовых культур, примерно в 60 раз по сравнению с исходными сухими семенами. Существенно возрастает также содержание в них витамина В1, В6, биотина и фолиевой кислоты. Это свойство делает проростки бобовых незаменимым источником витаминов, и, прежде всего, витамина С. "Витаминизированные" при прорастании семена чечевицы, содержащие в большом количестве калий, магний, железо, цинк, селен, считаются также одним из самых богатых источников полноценного легкоусваиваемого белка (до 35 мг/100 г).

В сухих семенах чечевицы содержится от 24 до 35% высококачественного белка, от 48 до 60% углеводов, от 0,6 до 2% жира, лецитин. Она является хорошим источником клетчатки (до 12%). Энергетическая ценность 100 г семян чечевицы (калорийность) составляет 310 ккал. Семена чечевицы богаты различными макро- и микроэлементами. Рекомендуются при дефиците магния, железа, цинка, селена. Содержат калий, кальций, фосфор, бор, фтор, кремний, серу, марганец, медь, молибден. А также витамины В1, В3, В5, биотин, В6, фолиевую кислоту, витамин С (см. состав).

ПРОРАЩИВАНИЕ ЧЕЧЕВМЦЫ:

Надо учитывать, что масса проростков увеличится примерно в 2-3 раза от массы сухих зёрен, а поэтому возьмите необходимое для вас количество зёрен чечевицы. Обычно я беру не больше чашки.
Тщательно промойте. Удалите повреждённые семена.
Затем переложите в банку или другую стеклянную или керамическую посуду. Замочите, так, чтобы воды было в 2 раза больше, чем самих семян (на 1 стакан чечевицы 2 стакана воды). Перемешайте семена для лучшего контакта с водой. Оставьте на 8-10 часов. Если после замачивания вы обнаружите, что некоторые семена остались твердыми, как до замачивания, то их надо удалить. Твердые семена легко обнаружить, так как они меньше семян, набухших от воды.
После замачивания, тщательно слейте воду. Вода, в которой замачивали чечевицу, содержит питательные вещества, поэтому ее можно использовать, например для поливки цветов. Затем промойте семена. Поставьте посуд с семенами подальше от прямых солнечных лучей при комнатной температуре. Обычная "комнатная" температура – оптимальная температура между промываниями.
Снова залейте чечевицу водой, но уже так, чтобы вода была не выше крайнего слоя семян. Обычно через сутки чечевица уже прорастаит.
Если надо проростить ростки побольше, то через каждые 8-12 часов повторяем п. 4-5
После окончательного промывания лучше просушить немного проростки, если собираемся хранить долго в холодильнике. Пророщенная чечевица способна храниться в холодильнике до 1-2 недели, переместив проростки в пищевой контейнер или банку.

Желаю успехов!

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ.

[390x390]
Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у академика Филатова. Переписав с информационной доски его замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение, она потом пользовалась постоянно и с большим успехом!

100г сока алоэ, 500 г измельченных ядер орехов, 300 г меда и сок 3-4 лимонов хорошо перемешивала и ела по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды до тех пор, пока не наступило заметное улучшение. Кстати, этот рецепт не только "заостряет" зрение, но и в принципе укрепляет организм.

ВАЖНО! Алоэ должен быть не моложе 2-3 лет

Срежьте крупные нижние и средние листья, оставляя нетронутой верхушку растения, а также 3-4 верхних листа, вымойте кипяченой водой, удалите зубчики, разрежьте листья на мелкие кусочки, разотрите и выжмите сок через соковыжималку или вдвое сложенную марлю.

Академик Филатов советовал промытые листья резать не сразу, а положить их на тарелку и поставить в холодильник на 10-12 дней. В клетках алоэ в этих условиях происходит образование веществ, получивших название "Биогенные стимуляторы", которые возбуждают жизнедеятельность клеток. После этого листья снова моют и делают все, что описано выше.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

ПРОГРАММА для УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ

РЕКОМЕНДУЮ ВЗЯТЬ ЗАПИСЬ в ЦИТАТНИК и ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЕЖЕДНЕВНО !!!

 

[670x503] ...НЕ ЗАБУДЬТЕ ВКЛЮЧИТЬ КОЛОНКИ,ПРОГРАММА со ЗВУКОВЫМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ... P.S. ...предлагаемая программа проверена на собственном опыте , ежедневные упражнения дают ощутимый результат. [503x20]

 

сайт о здоровье

 

Серия сообщений "ЗРЕНИЕ":
Часть 1 - УЛУЧШИТЬ ЗРЕНИЕ
Часть 2 - Прозрение за 7 дней
...
Часть 14 - 3D Stereogram online
Часть 15 - Диета при глаукоме
Часть 16 - ПРОГРАММА для УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ

1.
[604x343]

2.
[604x196]

3.
[604x254]

4.
[604x191]

5.
[604x189]

6.
[604x345]

7.
[604x591]

8.
[604x208]

9.
[604x302]

10.
[604x192]

11.
[604x207]

12.
[604x213]

13.
[604x196]

14.
[604x215]

15.
[604x332]

16.
Читать далее...

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение



1.
[700x592]

2.
[700x525]

3.
[463x700]

4.
[700x468]

5.
[700x700]

6.
[468x700]

7.
[700x525]

8.
[700x644]

9.
[700x525]

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

Про уксус...

Столовый уксус найдется на каждой кухне. Его можно добавить в домашние консервы, погасить им соду или даже полить его на пельмешки. Уксусом человечество пользуется уже тысячи лет, и за это время люди нашли массу неожиданных способов применить эту удивительную жидкость. Белый столовый и яблочный уксусы можно использовать для домашней уборки, для оздоровления, для ухода за собой и даже применить его в огороде! 

[показать]

Избавиться от сорняков.
Сорняки оккупируют любимую клумбу? Пролазят через щели брусчатки на безупречно выложенном патио? Если вы польете сорняки разведенной 25%-ой уксусной кислотой, то вы уничтожите их, даже не испачкав в земле руки.

[показать]

Удалить пятна пота с одежды.
Желтые пятна подмышками испортили любимую блузку? Печально, но факт, что дезодоранты – антиперспиранты, имеющие в составе алюминий, усугубляют ситуацию, т.к. этот компонент вступает в реакцию с солями пота, и пятна подмышками получаются еще виднее и устойчивее. Смочите пятно перед стиркой белым столовым уксусом, и оно растворится.

Читать далее...

Это цитата сообщения romashka5 Оригинальное сообщение

Красивое летнее платье

[показать]

Шьем красивое летнее платье свободного и легкого кроя. Для него нам подойдут такие ткани как шелк, атлас и подобные им.
Чтобы сделать платье по своим меркам нам нужно промерять обхват груди, и на выкройке вместо 25см. отложить ¼ обхвата груди с припуском на шов и 2-2,5см на свободное облегание платья. Также поступаем и с размером обхвата бедер вместо 27см., ставим 1/4 своей мерки обхвата бедер с припуском на шов и 2-2,5см на свободное облегание. Длину платья отмеряем такую как мы хотим. Высоту выреза горловины делаем по своему желанию. Отмеряем высоту, где будем ставить шнур, для стяжки красивого летнего платья.
Особенности при пошиве платья:
Сначала сшиваем плечи так чтоб был запас на швах для стягивания шнура. Швы на плечах разглаживаем в сторону и прострачиваем вдоль шва плеча, отступая 1см. от него, затем протягиваем туда шнур. 
Чтобы вставить шнур, для стяжки на поясе красивого летнего платья, выкраиваем ленту из ткани и подшиваем ее с изнанки платья по заранее отмеченной нами желаемой высоте.

[показать]

Это цитата сообщения Верунчик_5 Оригинальное сообщение

развивающие игры

[показать] [показать] [показать] Тест на реакцию Развитие интуиции Задачки и головоломки Кошка Эвакуируй персонал и ящики Лягушка Заполни жёлтое пространство Приключения профессора СУДОКУ Развивающие тесты Собери черные квадраты Последний жемчуг Шахматы Морской бой Шашки Проверка зрительной памяти Защитим планету! Combat Heaven Matrix Вертолет Britain's Best Brain Shumujong Flash-игра "Wordz" Японская Zuma BMW Action Driving Rickshaw Jam Marble Lines ГОНКИ 3D Super Mario Moto Крестики нолики Bomby online Супер игрушка для разминки мозгов Planarity Mouse

Читать далее...

Это цитата сообщения SneznyBars Оригинальное сообщение

Палитра цветов с кодировкой

[показать]

флэш для определения кода цвета

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Поймай кошку

Надо окружить ее темными кружками

 

Alles in memories