• Авторизация


Без заголовка 08-01-2024 15:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новый волшебный торт на Рождество. Быстрый и простой рецепт для всей семьи

торт на Рождество1 (700x378, 313Kb)

Рождественские торты обладают особой магией праздника. Почти в каждой стране есть свои рецепты приготовления данного десерта. В основном, готовкой принято заниматься сообща, то есть всей семьей.
 
Украшается Рождественский торт по зимнему. На десерте много белого крема, присутствует корица с яблоками или клюква, иные зимние фрукты и ягоды.
 
Традиция готовки торта пришла с древности, когда не существовало кондитеров или их услуги были слишком дорогими. Люди выпекали торты и пироги самостоятельно. Данная привычка сохранилась и сейчас имеет огромную ценность. Расскажем, как приготовить Рождественский торт.
 
Ингредиенты теста для Рождественского торта:
 
яйца — 5 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 130 г;
мука — 170 г;
молоко — 50 мл.
Ингредиенты для крема:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 50 г;
кукурузный крахмал — 25 г;
молоко — 250 мл;
сливочное масло — 100 г.
Ингредиенты для варенья:
 
малина — 500 г;
сахар — 90 г;
кукурузный крахмал — 30 г;
вода — 50 мл.
Приготовление Рождественского торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2024 15:23

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОР спицами





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-01-2024 19:54

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сладкая колбаска на сгущенке

колбаска-сладкая-на-сгущенке (512x409, 216Kb)

Сладкая колбаска без выпечки из печенья на сгущенном молоке.
Обычно я готовлю сладкую колбаску на молоке и сахаре. Но в этот раз решила поэкспериментировать и заменила их на сгущенное молоко. Получилось очень вкусно и, к тому же, приготовление колбаски упростилось.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2024 16:26

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Очень вкусные салаты к праздничному столу...(Сборник №3)

[показать]
Салаты - это та самая еда, которой никогда не бывает много...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2023 14:53

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ТОРТЫ "ПОД ЁЛОЧКУ": вкусные, яркие и готовятся не сложно

Сегодня хочу поделиться рецептами тортов, которые подойдут к праздничному столу и просто, чтобы побаловать Ваших близких. Все торты очень вкусные, гости и семья оценят по достоинству.

1 (700x393, 66Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2023 19:36

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

«Озорная цыпа» — любимый салат на праздничном столе.

Ингредиенты для салата “Озорная цыпа”:

апельсин — 1 шт.;
сыр — 100 г;
морковь по-корейски — 200 г;
куриная грудка — 200 г;
яйца — 4 шт.;
майонез.
Приготовление салата “Озорная цыпа”:

Отвариваем куриную грудку в соленой воде с лавровым листом и перцем горошком 20 минут после закипания. Оставляем остывать грудку в этой воде.

Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и отделяем желток от белка. Натираем на дно салатника белки на мелкой терке, смазываем сеточкой из майонеза.

На слой белка кладем ½ часть моркови по-корейски равномерно. Смазываем слой сеточкой из майонеза. Делим куриное мясо на волокна, кладем следующим слоем, также оставляем майонезную сеточку.

На куриный слой выкладываем остатки моркови по-корейски, обрабатываем майонезом. Натираем на данный слой на мелкой терке сыр, равномерно распределяем по поверхности.

На сыре делаем сеточку из майонеза. Делим апельсин на дольки, разрезаем дольки на небольшие кубики, кладем на сырный слой.

Натираем на слой из апельсиновых долек яичные желтки.

Обрабатываем поверхность желтков тонкой сеточкой из майонеза. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2023 19:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье «Орешки» — рецепт проще простого. Без формы и с вкусной начинкой

Печенье «Орешки»1 (700x408, 347Kb)

Печенье Орешки для многих людей ассоциируется со вкусом из детства. Данный вид печенья жив сегодня, несмотря на большую конкуренцию с иностранными производителями. В чем заключается секрет печенья Орешки?
 
Производство печенья относят к XVI веку. Тогда такое печенье было распространено по всей Европе. Постепенно печенье попало в страны СНГ. До 1917 года печенье было простым и непопулярным. После революции про печенье Орешек полностью забыли. Возродить десерт было решено в конце 1920 годов. Актуальным оно стало в 1960-1970 годы.
 
Приготовим домашнее печенье Орешек.
 
Ингредиенты для печенья Орешек:
 
яйцо — шт.;
сливочное масло — 100 г;
растительное масло — 30 мл;
сахарная пудра — 80 г;
разрыхлитель — ½ ч.л.;
мука — 270 г;
соль — ½ ч.л.;
корица;
вареное сгущенное молоко — 200 г.
Приготовление печенье Орешек:
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2023 19:15

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Золотые рецепты наших читателей №24 2023

«Золотые рецепты наших читателей» - одно из популярных кулинарных изда-
ний, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, лег-
кие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
 

Page_00001 (466x700, 136Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2023 15:42

Это цитата сообщения AnnASovA Оригинальное сообщение

Домашний повар №5 2023

Издательство : ИГ "Кардос"
Язык: русский
Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и
близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто
только планирует научиться готовить.
Тема номера: Курочка в будни и праздники

Page_00001 (463x700, 126Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2023 11:57

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Рождественский гном

*****
il_1588xN.5575022562_owjr (700x700, 131Kb)
103595571_4284186_proxy_imgsmail_ru33 (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2023 16:37

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер с узором Речной жемчуг. Схема

Этот джемпер из пряжи серо – бежевого цвета обнаружен в китайском интернет – магазине Shein.

Конструкция у джемпера самая простая. Единственная интересная деталь – имитация застежки на пуговицы вдоль плечевых швов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2023 19:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Привезла рецепт из Италии. Мой «Ходовой» пирог на каждый день: просто и вкусно

1 (700x361, 266Kb)

У многих с выпечкой связано довольно много теплых воспоминаний. Это и пирожки у бабушки в деревне, и сладкие десерты, и мягкий свежий хлеб. Запах выпечки успокаивает и приводит в состояние гармонии.
 
В основном, любимой выпечкой является какой-то определенный пирог. Как правило, люди любят шарлотку. Это самый узнаваемый вид выпечки во многих странах.
 
Но, помимо шарлотки есть и другие интересные пироги. Стоит обратить внимание на итальянскую выпечку. Пироги из данной страны оригинальные и вкусные. Создадим в домашних условиях типичную итальянскую выпечку.
 
Ингредиенты теста для итальянского пирога:
 
сливочное масло — 200 г;
мука — 300 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель — ч.л.;
ванилина — ч.л.;
сахар — 100 г;
яичный желток — 2 шт.;
сметана — 4 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 400 г;
сахар — 100 г;
яйцо — шт.;
яичный белок — 3 шт.;
соль — щепотка;
сгущенное молоко — 100 г.
Приготовление итальянского пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2023 19:10

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шапка Лоро Пьяна, связанная необычным объемным узором

СЛОВА АВТОРА:ВЯЗ (130x126, 11Kb) Знаю, почему именно этот узор вызвал трудности. Внешне кажется, что он состоит только из изнаночных петель и накидов. Но, если вы свяжете образец, то увидите совсем другой узор, больше напоминающий соты.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2023 18:52

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

АЗАРТ- бесподобно вкусный ореховый торт



Рецепт
Для первого коржа
4 желтка
120 г. сахара
ванилин
100 г. масла или маргарина
180 г. сметаны
1 ч. л. соды
100 г. обжаренного молотого фундука
1 ст. л. какао
150 г. муки

Для второго коржа
4 белка
120 г. сахара
ванилин
100 г. масла или маргарина
180 г. сметаны
1 ч. л. соды
100 г. обжаренного молотого фундука
160-170 г. муки

Для крема
200 г. сливочного масла 82%
1 банка сгущённого молока (360г.)
ванилин
1 ст. л. какао

Для пропитки
1 ч. л. растворимого кофе
1 ст л сгущённого молока
2 ст. л. кипятка

Для украшения
1 ч. л. корицы
1 ч. л. какао
50 г. обжаренного молотого фундука

Размер противня 25/35 см.
Печь под 180 градусов +\_ 30 минут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2023 18:50

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Фаршированные оладьи - пышные и очень сочные!

Screen Shot 11-14-23 at 05.20 AM (700x463, 519Kb)

Тесто для них замешивается очень быстро и легко из простых ингредиентов. По такому принципу оладьи можно готовить с любыми сладкими и несладкими начинками. Покажу, как готовлю оладьи с фаршем. Они получаются пышными, нежными, красивыми и очень вкусными. 
 
Порции 9 шт.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2023 20:41

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

30 Простых РЕЦЕПТОВ Печенья К НОВОМУ ГОДУ 2024 и РОЖДЕСТВУ!



Вся Рождественская выпечка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2023 15:23

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Торт Иллюзия



Для теста:
6 желтков
300 гр. сахарного песка
150 гр. маргарина или сливочного масла
400 гр. сметаны
1 ч.л. соды
1 ст. л. уксуса 6-8%
2 ст. л. какао
2 ст. л. молотого кофе
+\- 500 гр. муки

Для безе:
6 белков
300 гр. сахарного песка
Ванильный сахар

Для крема:
300 гр. сливочного масла
1,5 банки сгущённого молока
2 ст. л. какао
ванилин

Тёртый шоколад для украшения
Диаметр противеня 30/40
Выпекать под 180 градусов 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2023 12:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснятина к чаю и на ужин вместо пирожков пирогов: яйцо стакан кефира и 3 стакана муки


Делайте это хоть каждый день. Бесподобная выпечка с любой начинкой из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. 

scale_1200 (700x403, 280Kb)

scale_1200 (1) (700x456, 346Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2023 11:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Устоять просто невозможно – съедаем всё сразу»: вкусный десерт к чаю из простых продуктов (Делюсь рецептом)

1 (700x387, 222Kb)

Сегодня делюсь с Вами простым рецептом очень вкусного лакомства к чаю. Готовлю его из простых продуктов и без лишних затрат. Такая вкуснятина у нас никогда не задерживается – съедаем сразу.

Ингредиенты:
Мед – 130 грамм
Сахар – 100 грамм
Яичный белок – 1 штука
Соль – щепотка
Сахарная пудра – 50 грамм
Жареные орехи – 250 грамм
Сушеная клюква – 50 грамм
Лимонная кислота – щепотка
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2023 11:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Такой же вкусный как Оливье. «Белый принц» — новый салат на Новый Год

2835299_1 (700x399, 167Kb)

Основная ошибка каждого человека — готовить на каждый праздничный стол одни и те же салаты. Как правило, этот список ограничивается Оливье, Сельдью под шубой и Цезарем. Но, не стоит забывать, что помимо данных салатов, есть и другие, интересные и тоже вкусные.
 
Почему люди боятся готовить нечто иное на праздники? Вероятно, боятся, что новый салат не будет столь популярен, как проверенные временем Оливье и Цезарь,
 
Однако, надо заметить, что и эти салаты остаются на столах после торжества почти нетронутыми. Значит, гости все же хотят чего-то нового. В таком случае стоит экспериментировать с салатами для праздника.
 
Приготовим на будущие праздники салат “Белый принц”.
 
Ингредиенты для салата “Белый принц”:
 
картофель — 2 шт.;
морковь — шт.;
яйца — 3 шт.;
грибы маринованные — 300 г;
ветчина — 200 г;
сырки плавленые — 2 шт.;
зелёный лук — пучок;
майонез;
соль — ½ ч. л.
Приготовление салата “Белый принц”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии