• Авторизация


Лёгкий заливной капустный пирог 02-05-2016 20:44


Предлагаем приготовить быстрый и очень вкусный пирог с капустой на кефире. Готовится без дрожжей, майонеза и других продуктов, «утяжеляющих» выпечку.

Ингредиенты: 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 маленький кочан капусты, 3/4 стакана муки, 1/2 ч.л. пищевой соды, тертый сыр (по вкусу).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты Alexandre Debrus 02-05-2016 10:56




1.
[544x700]

2.
[545x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грибное "Лукошко" 02-05-2016 10:39


Ингредиенты:

Шампиньоны — 300 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Соль — 2 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Хлеб — 1 шт.
Перец — 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ 02-05-2016 10:33


Ингредиенты.

Для картофельного теста.
● 5-7 средних картофелин;
● 1 яйцо;
● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;
● 4 столовых ложки муки + на обваливание.

Для грибной начинки:
● 150 г свежих шампиньонов;
● 1 небольшая луковичка;
● Соль, перец;
● Подсолнечное масло для обжаривания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоранский пирог с курицей и грибами 02-05-2016 10:25


Ингредиенты:

тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки

начинка
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

заливка
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пай 02-05-2016 10:23


Ингредиенты:

Тесто:
2 ст муки
150 г сливочного масла
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
5-6 ст.л. ледяной воды

Начинка:
1-1,2 кг зеленых яблок
2/3 ст сахара (если яблоки кислые, то 1 ст)
25 г сливочного масла
1-2 ст.л. крахмала
1 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. лимонного сока
2 ст.л. сахара (для посыпки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Yvonne Harry.Цветочные акварели. 01-05-2016 21:03




1.
[524x700]

2.
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий куриный пирог 27-04-2016 07:16


Ингредиенты:
Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорируем к Пасхе яркие интерьерные подвески в технике декупаж и золочение 25-04-2016 23:55


 
 
Виды творчества:   Декорирование
Декупаж > Классический декупаж
Сложность:   средняя
Время работы:   2 дня
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные шарики 20-04-2016 16:57


Ингредиенты:
- 250 гр творога 
- 1 яйцо 
- 5-6 столовых ложек сахара 
- 1,5 стакана муки 
- 1/2 без горки чайной ложки соды 
- сахарная пудра 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс декупаж и другие техники при изготовлении шкатулки. 17-04-2016 15:03


 
 
 
 
 
 
Виды творчества:   Декупаж > Классический декупаж
Сложность:   средняя
Время работы:   5 дней
 

Здравствуйте, увлеченные творчеством! Меня зовут Анжелика, и сегодня я открыла на ЯМ свой магазин. Для себя я выбрала псевдоним Lila Abil Krivi (Лила Абиль Криви), почему-то мне кажется, что творческому человеку тесно в рамках собственного имени, данного при рождении, и ему просто необходимо что-то необыкновенное))))))).

 

С пустыми руками в гости не ходят и магазины не открывают)))), поэтому я с Мастер-классом.

 

Давайте попробуем сделать  шкатулку. У меня в магазине она называется «В саду у падишаха». Итак, вперед!

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные пирожки с грибами 11-04-2016 16:21


Ингредиенты:

Для теста:

Картофель — 5-6 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сыр — 50 г
Мука — 2 ст. л. 
Соль — по вкусу

Для начинки:

Белые грибы (замороженные) — 800 г
Лук — 2 шт.
Укроп — 1 пучок
Соль, перец — по вкусу
Растительное и сливочное масло — для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевное пасхальное яйцо. Мастер-класс. 11-04-2016 15:29


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Воздушный". 11-04-2016 10:40


шампиньоны - 400 г
яйцо - 3-4 шт
крабовые палочки - 200 г
сыр - 150 г
майонез - 250 г

1 слой: шампиньоны свежие - обжарить
2слой: яйцо варёное - мелкая тёрка
3слой: крабовые палочки - мелкая тёрка
4слой: сыр - мелкая тёрка
каждый слой слегка промазать майонезом
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинка для лимонного пирога из 3-х ингредиентов 11-04-2016 10:24


Ингредиенты:
-лимон 1 шт.
-сахар 1 стакан
-яйца 4 шт.

Приготовление:
Да, это все, что понадобится для приготовления пирога! И это уже само по себе заслуживает восторга.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПЕРЕСАДИТЬ СОСНУ ЧТОБЫ ОНА ПРИНЯЛАСЬ. Посадка сосны. 08-04-2016 08:16




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста. 05-04-2016 14:45


Ингредиенты:
Для теста:
Мука-3ст
Масло сливочное-200гр
Яйцо-1шт
Масло растительное-3ст л
Уксус(6%)-2ст л
Соль-щепотка
Для начинки:
Творог-500гр (9%)
Пучок укропа и зеленого лука.
Яйца-2шт
Соль по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по декору досочки "English breakfast" 05-04-2016 10:34


Арт-студия "Изящный Декор"/ Ручная работа

Нам понадобятся:

1. Кухонная доска (у меня заготовка из ольхи, древесина хорошо просушена);
2. Акриловый грунт Сонет;
3. Синтетические кисти для декупажа: мягкие круглые (№ 4,6,10,), зубная щетка, наждачная бумага мелко- (Р1200-Р2500), крупнозернистая (Р100), поролоновые кухонные губки, ватные диски;
4. Художественные акриловые краски (у меня фирмы «Ладога»):
- Белила титановые;
- Розовая светлая;
- Зеленая светлая;
- Сиена натуральная;
- Сажа газовая.
5. Изображения, распечатанные на лазерном принтере в зеркальном отображении для вживления (розы и орнаменты для объемной росписи);
6. Шприц медицинский (5-10 мл) с насадками; 
7. Белая акриловая шпатлёвка по дереву фирмы Triora;
8. Клей ПВА ( лучше брать столярный, но универсальный или канцелярский тоже подойдёт);
7. Лак Tikkurilа Kiva глянцевый (для промежуточных работ) и Hobby Line на синтетических смолах матовый (в качестве финишного покрытия).
                                                                                         
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике" 05-04-2016 08:41


пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
.

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление бордоской смеси и её применение 05-04-2016 08:34




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии