Ткань вискоза 150 см (59") длинной.
В видео показаны измерения для размера 38 - 40 (российский 44 - 46)


Без формы, проще простого!


Пусть вас не смущает количество ингредиентов в этом блюде: это овощи и специи, которые нужно класть в казан в определенном порядке. Если не нравится интенсивный аромат баранины, возьмите говядину и не используйте курдюк — замените его растительным маслом.

3 часа
Для приготовления 8 порций нужно:
1. Для удобства смешайте все сухие специи: семена зиры и кориандра, паприку, острый перец и барбарис с солью.
2. Баранину с косточками нарежьте кусками средней величины. Курдючный жир — ломтиками толщиной 5–7 мм. Выложите на дно холодного казана курдюк в один слой, затем куски баранины. Всыпьте 2 ч. л. специй. Положите на мясо по несколько веточек петрушки, базилика, укропа и кинзы.
3. Очищенный лук нарежьте полукольцами. Распределите его поверх мяса с зеленью. Помидоры ошпарьте кипятком, затем обдайте холодной водой, снимите кожицу и нарежьте мякоть кружками.
4. Распределите помидоры поверх лука. Присыпьте еще 2 ч. л. смеси специй с солью. Помойте и очистите морковь. Нарежьте наискосок ломтиками толщиной 7–8 мм, уложите на помидоры.
5. Очистите картофель, разрежьте на

Сочные, румяные и ароматные — эти отбивные станут любимым блюдом на каждый день. Готовятся легко, получаются всегда. Обязательно попробуйте — это вкусно и просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе — 900 г

облепиха + апельсин
лимон + апельсин + грейпфрут + имбирь
яблоко + корица в палочках + мёд
Паста из свежего чеснока в масле удобна для хранения и всегда под рукой, чтобы добавить аромата в любое блюдо. Простой способ позволяет сохранить без потери натуральный вкус чеснока, однородная консистенция упростит использование — паста легко размазывается, не расслаивается и хранится в холодильнике долго.
Ингредиенты:
чеснок — 3 головки
соль — 2 ч.л.
оливковое масло — 2–3 ст.л.
растительное масло — 2–3 ст.л.
уксус — 2 ч.л.