7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Шоколад – один из лучших продуктов, поднимающих настроение, наверное, поэтому его так любят во всем мире. Многие сладкоежки не могут представить себе ни дня без этого лакомства, стараясь готовить с ним разнообразные десерты. В этой статье мы расскажем о семи простых рецептах приготовления замечательных шоколадных десертов.
Шоколад – продукт очень полезный, повышающий настроение (благодаря содержанию магния) и заряжающий силами, а также благодаря антиоксидантам он позволяет сохранить красоту и молодость. Конечно же, все полезные свойства этого продукта воплощаются в жизнь только в случае весьма ограниченного потребления шоколада.
1. Десерт-мусс «Шоколадная маркиза»
Понадобится:
-200 г сливочного масла,
-150 г тертого шоколада,
- 5 яиц.
Читать далее
Бефстроганов.
Любопытна история происхождения этого блюда.
Граф Строганов в последние дни жизни в Одессе держал, так называемый, открытый стол. Любой человек мог зайти сюда и пообедать. Специально для открытого стола графские повара изобрели новое блюдо и назвали его бефстроганов. Это были маленькие кусочки жареного мяса в соусе. Причем соус подавался не в соуснике, как принято было у французов, а как подливка в готовом блюде.
Читать далее
Strelga
[700x525]Сегодня к чаю приготовила печенье из творожного теста. Давно уж его не делала. А тут немного творога осталось, вот и решила использовать его в дело.
Мне потребовалось:
творог 200гр.
масло сливочное 100гр.
яйцо 1 шт.
мука 2,5 стакана (или немного меньше)
разрыхлитель 1 чайная ложка
ванильный сахар
Сахарный песок для обсыпки
Читать далее
[600x400]Шесть лет назад я где-то простудилась и заболела бронхитом. Вначале лечили дома, кололи антибиотики, потом положили в больницу и опять уколы и системы. Вроде и подлечили, но остался жесточайший кашель, который упорно не хотел проходить. Организм уже не реагировал на таблетки от кашля, поэтому пришлось искать другие способы лечения, народные. Сохранились записи рецептов лечения, может быть они кому-то помогут.
Читать далее: http://iurino.3dn.ru/news/kak_vylechit_kashel/2018-01-16-100
[397x390]Еще
рецепты
от кашля.
Для отхождения мокроты при сухом кашле.
Взять 10-15 листиков лаврушки, заварить кипятком в заварочном чайнике, через 2 минуты добавить в чайник измельченную таблетку валидола или любую другую ментол содержащую таблетку.
Все! Можно делать ингаляцию. Но внимание! Ингаляцию нужно делать через открытую крышечку, а не через носик. Чайник слегка покачивать.
Я в свое время сделала так: взяла носик чайника в рот и потихоньку вдыхала пары. Мне не было горячо, не ощущалось ни какого дискомфорта. Действительно минут через 15 стало значительно лучше. Но на другой день вдруг обнаружила,
Читать далее: http://iurino.3dn.ru/news/kashel_ne_prokhodit_vot_...dborka_receptov/2018-01-17-101
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Простое до безобразия средство за копейки, которое легко очистит стекло духовки от жира
Каждая хозяйка знает, что со временем стекло духового шкафа покрывается предательским слоем нагара и жира, который отмыть практически невозможно, сколько не тереть. В итоге духовка начищена до блеска, а стекло мутное и тусклое. Чтобы справиться с этой проблемой и очистить стекло от жира есть отличное эффективное копеечное средство.
Для борьбы с жиром и нагаром вам потребуется:
- сода;
- раствор уксуса с водой;
- губка, салфетка или тряпка;
- пульверизатор;
- липкая лента
Перед тем, как заняться очисткой стекла, на пол лучше расстелить тряпку. Нужно быть готовым к тому, что вниз будут лететь капли раствора.
Если в дверце вашей духовки есть отверстия для сброса горячего воздуха, их необходимо изолировать липкой лентой, чтобы чистящее средство не попало внутрь. После этого насыпьте соду на поверхность стекла.
После этого пульверизатором необходимо распылить раствор уксуса и воды (концентрация 1 часть уксуса к 9 частям воды). Распыляйте до тех пор, пока сода не достигнет консистенции пасты.
Затем возьмите губку или тряпку и принимайтесь за дело. Необходимо тщательно тереть наиболее загрязненные места. Пятна начнут исчезать на глазах. Лишнюю пасту нужно убрать тряпкой.
Остатки соды лучше убрать при помощи пылесоса. Если начать смывать поверхность водой, вы рискуете получить нелицеприятные мутные разводы. Если же пылесоса нет под рукой, тогда возьмите сухую тряпку или салфетку и протрите поверхность. Стекло заблестит как новое.
Это цитата сообщения samina-samina Оригинальное сообщение
Капуста КАЛЕ:красота и польза на грядке
КАПУСТА КАЛЕ: КРАСОТА И ПОЛЬЗА НА ГРЯДКЕ
Это цитата сообщения samina-samina Оригинальное сообщение
Смесь для клубники от вредителей и болезней
БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Японский метод омоложения МИНУС 15 ЛЕТ
Японский метод омоложения МИНУС 15 ЛЕТ
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Интересные новогодние поделки своими руками
Интересные новогодние поделки своими руками
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Внимание... Неполадки на Лиру - повтор поста
Всем Здравствуйте...
Уважаемые лирушники, сегодня почти весь день сайт Лиру не работал,
висело вот такое объявление, сначало было время включения, а потом без.
[485x94]
[показать] В прошлом году у меня петунии удачные получились. Было много махровых, разных цветов. Все лето глаз радовали. Цвели до самых морозов на улице. Все махровые были посажены в горшки, удобно поставить там, где они будут лучше смотреться.
И только когда их несколько раз прихватило морозцем, до меня дошло, что горшки то надо домой занести. Так и сделала, хотя и не верилось, что после морозов они отойдут.
Поставила на подоконники, где свет побольше. Но растения начали потихоньку сохнуть и пропадать. Видимо все-таки сильно их мороз прихватил. Погибли не все.
Читать далее: http://iurino.3dn.ru/news/kak_ja_vyrashhivala_petuniju_iz_cherenkov/2017-12-24-91
[700x525]
Очень актуально к Новогодним праздникам!
Указ Петра I «О достоинстве гостевом на ассамблеях и корпоративных пьянках»
Писано со слов царева советника Алексашки Меньшикова для исполнения мужами государевыми и цивильными.
О достоинстве гостевом на ассамблеях и корпоративных пьянках быть должном:
Перед появлением в многолюдье гостю надлежит быть:
Читать далее
Это цитата сообщения samina-samina Оригинальное сообщение
Еще один способ посадки моркови
НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ МОРКОВИ
САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ В МИРЕ КИСЕЛЬ
Вот поистине Золотой Рецепт, который я использую в своей повседневной врачебной практике:
3 ст. ложки льняного семени, 1 л воды, 1 кофейная ложка сгущенного цикория.
Нам нужно, чтобы из семени выделилась целебная слизь.
Читать далее
[700x465]
Печенье «Грибочки»
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.
Ингредиенты
460 гр. мука
200 гр. сливочное масло
150 гр. сахарная пудра
1 ч.л. ванильный сахар
2 шт. куриное яйцо
40 гр. крахмал
1 пакетик разрыхлитель (10 гр.)
1 ст.л. какао
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Корица и мед в помощь здоровью - 15 рецептов при различных заболеваниях и проблемах.
Корица и мед в помощь здоровью - 15 рецептов при различных заболеваниях и проблемах.
1. Болезни сердца.
Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина и спасает от инфаркта. Даже те, кто его перенес, могут избежать повторного.
2. Повышенная утомляемость и слабость.
Ежедневный прием 1/2 ст. ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, повышает жизненные функции организма.
3. Артрит.
Ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ч. ложками меда и 1/2 ч. ложки корицы. Регулярный прием излечивает даже хронический артрит.
4. Холестерин.
2 ст. ложки меда и 3 ч. ложки корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. Люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.
5. Иммунитет.
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов, усиливает способность лейкоцитов сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.
6. Цистит.
Принимать 2 ст. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это уничтожает инфекции мочевого пузыря.
7. Выпадение волос.
Смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.
8. Грибок кожи и ногтей.
Смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи и ногтей излечивает грибок и другие виды кожных инфекций.
9. Угревые высыпания.
Паста из 3 ст. ложки меда и 1 ч. ложки корицы. Смазывать прыщики перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщики исчезнут полностью.
10. Чувство тяжести в желудке.
1/2 ч. ложки пудры корицы, посыпанной на 2 ст. ложки меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.
11. Метеоризм.
Мед с корицей уменьшает вздутие желудка.
12. Свежее дыхание.
Жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтобы сохранить приятный запах во рту на целый день.
13. Простуда и грипп.
Принимать 1 ст. локу теплого меда с 1/4 ч. ложки корицы 3 раза в день. Излечивает кашель, простуду и очищает носовые ходы.
14. Боли при остеохондрозе, ушибы.
1 ч. ложку корицы тщательно размешать с 1 ст. ложкой меда. Нанести легкими массажными движениями на болезненное место, укрыть как компресс. Снимать при сильном жжении.
15. Долголетие.
1 ст. ложка корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная с 4 ст. ложками меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
[604x336]
Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение
Шведские тефтели
Ингредиенты:
Фарш смешанный — 400 г
Крошки хлебные — 2 ст. л.
Вода — 4 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — ½ ч. л.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло растительное — по вкусу
Для соуса:
Говяжий бульон — 300 мл
Сливки 23% — 150 мл
Мука — 2 ч. л.
Соль, белый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Вымачиваем хлебные крошки в молоке.
2. Мелко нарезанный лук тушим в небольшом количестве сливочного масла до мягкости, но не даем ему подрумяниться.
3. В большой миске соединяем фарш, вымоченные в молоке хлебные крошки, лук, яйцо и специи. Перемешиваем до получения однородной массы. Лучше это делать в кухонном процессоре.
4. С помощью двух смоченных в холодной воде чайных ложек формируем шарики и выкладываем на мокрое блюдо.
5. В сковороде разогреваем большое количество сливочного масла, обжариваем в нем тефтели со всех сторон, часто встряхивая сковороду.
6. Готовим соус: в сковороду с оставшимися после обжарки тефтелей соками вливаем бульон и почти все сливки, готовим на среднем огне, помешивая. В половине стакана холодных сливок размешиваем муку так, чтобы не было комочков, и аккуратно вводим в смесь бульона и сливок. Не забываем добавить специи.
7. Готовые тефтели подаем, полив соусом, с отварным картофелем или пюре и с брусничным джемом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вязаная душейгрейка - стильная идея
Вязаная душейгрейка - стильная идея
1.
[566x700] 