Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Тапочки на подошве. Вязаные спицами
Тапочки на подошве. Вязаные спицами
1.
[606x455] 2.
[606x455] 
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ-67 Оригинальное сообщение
Заправка для борща с фасолью на зиму
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
КОТЛЕТКИ ПО-ШВЕДСКИ: УДАЧНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ГУРМАНОВ ВСЕХ ВОЗРАСТОВ!
 |
|
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Как приготовить быстрый квас на сухих дрожжах
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого кваса, благодаря которому, уже через 30 минут, вы сможете утолить жажду.
Квас – старинный славянский напиток, обладающий кисловатым вкусом. В современной рецептуре насчитывается очень большое количество рецептов этого чудесного напитка. По классике он представляет собой продукт брожения ржаного хлеба, солода, муки, очень часто с добавлением ягод, фруктов, пахучих трав, мёда. Я же хочу поделиться очень простым рецептом. Ингредиенты для приготовления найдутся в каждом доме, процесс совсем несложный, осилит каждый. Такой быстрый квас на сухих дрожжах можно использовать для заправки всеми любимой окрошки. На вкус он немного кисловат, с приятным карамельным оттенком. Ну что же, давайте готовить.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- вода 2,5 литра,
- дрожжи сухие 2 чайные ложки,
- лимонная кислота 1 чайная ложка,
- сахар 200 грамм.
Как быстро приготовить квас дома
Иван-чай - защитник от 100 болезней!
Академик, профессор, доктор технических наук,
лауреат Государственной премии Никитин Альберт Николаевич:
«После нашего исследования Иван-чая выяснилось , что чай содержит от 69 до71 полезных микроэлемента в зависимости от местности. Это 2/3 таблицы Менделеева. И самое главное это непревзойденный антисептик. Просто потрясающий. Аналогов в растительном мире нету. Помимо антисептических свойств он обладает свойством очищения организма от «зашлакованности».
Это когда клетка не может справляться со своими функциями. При употребления чая идет очистка всего организма и в течение 2х недель при регулярном употреблении , каждый день 3-4 раза в день, то вы почувствуете как организм начинает расцветать, полнота проходит, возникает покой. После приема 2х чашек чая снимается синдром похмелья. Иван чай заваривают 3-4 раза и с каждым разом он отдает свои свойства. В чае присутствуют около 17-18 аминокислот. Вот почему на сегодняшний день пить Иван чай очень важно. Мы пытались дать технологию в течение последних 10 лет, предлагали сотрудничество ряду губернаторов в тех старых регионах , где есть возможность внедрить технологию изготовления Иван чая. И что вы думаете? Безполезно… Это никому не интересно. В Россию гонится всякая труха под видом китайского, индийского чая». Читать дальше
ЗАКРЫВАЕМ АБРИКОСЫ- 10 РЕЦЕПТОВ! 1. Абрикосовое варенье – такое нежное, такое солнечное и такое вкусное! В этом рецепте вы узнаете как приготовить прозрачное варенье из абрикосов.
Необходимые ингредиенты:
абрикосы;
сахарный песок.
Приготовление:
1. Абрикосы моем и поделив на половинки выкладываем на дно кастрюли, в которой и будет оно вариться.
2. Засыпаем ровным слоем сахара.И так слой за слоем.
3. Раскалываем косточки и достаем орехи.
Бросаем их туда же в кастрюлю.
4. Засыпав все абрикосы сахаром убираем кастрюлю в холодильник на 1 сутки. за это время сахар тает, получается сироп и абрикосы становятся прозрачными.
5. Достаем, ставим на средний огонь и доводим до кипения. Не мешать! После того как закипело – снять пенку, убавить на самый маленький огонь и кипятить 40 минут.
Остужаем и в банки.
Приятного чаепития!
Читать дальше
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Выкройки тапочек
Выкройки тапочек - шьем тапочки своими руками:
1.
[431x602] Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Фрукты в зефирном креме
Фрукты в зефирном креме
Нежный, кисло-сладкий десерт.
Ингредиенты:
- 2 зефира (по 70 гр)
- 200 гр сливок 10%-20%
- 200 гр клубники
- 200 гр киви
- шоколад
Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.
Тщательно взбить до однородной массы.
Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
Киви почистить, порезать кубиками.
В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
Сверху выложить киви в один слой.
Полить кремом, полностью закрыв киви.
Посыпать натертым на терке шоколадом.
Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.
[604x338]
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
СВИНИНА В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ
Свинина 700 гр
Яблоки 4 шт ( кислые )
Горчица столовая 8 столовых ложки ( сладкая )
Сок яблочный 100 гр
Уксус яблочный 4 столовых ложки
Лавровый лист 1 шт ( разломить )
Перец черный горошком 8 шт
соль поваренная по вкусу
[225x300]Цветная аджика - Рецепт вкусной зимы!!!
Ингредиенты
Перец жгучий 3 шт. (можно до 10-ти шт, но это на любителя)
Чеснок 1 стакан
Кинза, петрушка, укроп 200г
Перец болгарский крупный 5 штук
Помидоры 5 штук
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 стакан
Уксусная эссенция 70% 1 ст.л.
Как приготовить
Всё смолоть в комбайне. Добавить соль, сахар и уксусную эссенцию, перемешать. Разложить по банкам. Не закатывать! Хранить в холодильнике.
Источник: https: //vk.com/feed?w=wall-24652430_1264658
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
9 секретов по уборке, которыми поделились горничные элитных отелей. Примени это в домашних условиях!
| |
|
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Подкормки для вашего огорода от Игоря Лядова
Подкормки для вашего огорода от Игоря Лядова
[580x401] Игорь Лядов использует 4 вида подкормок. Вот они:
1. Я считаю, что каждый земледелец может самостоятельно готовить для себя микробные препараты, почти столь же разнообразные по составу, как продаваемые культуры ЭМ, но из своих, местных, приспособленных к климату и почвам микробов, что будет экологически более грамотно и практично.
Предлагаем практичный, простой и дешевый способ восстановления плодородия почвы и повышения урожайности растений. Учитывая, что главным компонентом ЭМ являются дрожжи и молочно-кислые бактерии, которых и без того достаточно в почве и вокруг нас, предлагаем в качестве закваски органических настоев использовать обычную сахарно-дрожжевую бражку.
Готовится настой. В 200-литровую емкость (бочку) кладется:
- лопата древесной или травяной золы;
- полведра навоза или помета;
- ведро гнилой соломы или опада листьев;
- лопату перегноя, компоста или просто садовой земли;
- лопату песка;
- литр молочной сыворотки или простокваши;
- 3 литра бражки!
Бражка готовится так: на 3 литра не хлорированной воды берется 5 ст. ложек сахара и щепотка дрожжей. Бродит 2-3 суток, потом добавляется в общий бак. До использования хранить бражку нужно в холодильнике - она ценна, пока не закисла. В общем баке вся бодяга настаивается в течение недели. Иногда ее следует перемешивать. При использовании настой разбавляется не менее чем в два раза.
2. В 200 литровую бочку закладываю сорниковую траву 2/3 бочки. (можно добавить золы 2 лопаты). Заливаю водой, закрываю плёнкой сверху. Настаивается две недели. При использовании настоя разбавляю 1 к 10.
3. В 200 литровую бочку закладываю свежий навоз, 1/3 бочки. Заливаю водой. Настаивается две недели. При использовании настоя разбавляю 1 к 10.
4. В 200 литровую бочку закладываю куриный помёт, 1/3 бочки. Заливаю водой. Настаивается две недели. При использовании настоя разбавляю 1 к 20.
Удобрение из... сорняков: как приготовить жидкую подкормку
Это удобрение - находка для садовода. Из ничего (сорняков!) можно приготовить прекрасное органическое удобрение, равноценное по составу навозу. Нужно всего три компонента: вода, трава и немного любого азотного удобрения для усиления брожения. Самое привлекательное для нас – что всего одна бочка в 200 литров за лето производит огромные количества удобрения, так что обычный садовый участок в несколько соток обеспечивается питанием полностью.
Необходима пластиковая емкость, желательно вместительная, от 50 л, самое лучшее - обычная бочка в 200 л, хотя с успехом подойдут и ведра. Главное, чтобы емкость была пластиковая, а не железная.
Лучше всего бродит зеленая растительная масса, поэтому в качестве основного сырья для производства удобрения обычно используют накошенную траву, сорняки, ботву. В бочку засыпают их столько, сколько есть: наполовину или на две трети, или даже полностью. Чем больше травы, тем более густое удобрение получиться. Затем добавляют источник азота для усиления брожения: азот входит в состав белка, бактерии быстрее размножаются в присутствии азота (в клетчатке азота мало, бактерии разлагают ее медленно). Источником азота могут быть отходы туалета (в незначительном количестве - 1-3 л на бочку); или столовая ложка карбамида (мочевины) – всем известного гранулированного минерального удобрения; или несколько колпачков жидкого гуматного удобрения (черного и пахнущего аммиаком). После этого заливают воду почти до краев. Сверху бочку закрывают крышкой или завязывают полиэтиленом.
Первая партия удобрения готовится примерно две недели - немного дольше, чем все последующие (7-10 дней).
Перед употреблением необходимо как следует размешать массу травы в бочке, чтобы с нее смыло как можно больше частичек разложенного вещества, траву вынимать вилами и использовать для мульчирования огурцов, тыквы, капусты и т. д., а жидкий раствор использовать для подкормок. Но не весь: в нем масса микроорганизмов, поэтому пару ведер надо оставить на дне бочки для «закваски» следующей партии травы. Потом набиваете бочку накопившимися сорняками, добавляете источник азота, заливаете водой – и все повторяется. В жаркое лето, когда брожение идет быстро, удобрение созревает за 7-10 дней.
Три преимущества жидкого удобрения
Во-первых, мы вносим под растения быстроусвояемое азотное удобрение в виде раствора - оно подействует намного быстрее, чем мульча из прелой травы.
Во-вторых, устраняем почвенную кислотность за счет щелочной реакции раствора (тоже быстрее, чем при внесении сухих раскислителей).
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Крем-суп грибной
[393x318]• 100 г 58 ккал • Б 2.2 • Ж 3.9 • У 3.8 •
Для приготовления нам нужно:
Шампиньоны - 500 гр.
Бульон говяжий - 1 литр
Масло сливочное - 50 гр.
Мука - 3 ст. ложки
Сливки 10% (можно более жирные) - 250 мл.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец, приправы.
Приступаем к приготовлению:
Грибы порезать не очень тонкими пластинками, переложить в сковороду и жарить на подсолнечном масле под крышкой на среднем огне около 20 минут, посолив и поперчив. Затем аккуратно переложить грибы вместе с образовавшейся жидкостью в кастрюлю с еще горячим бульоном.
В ковшике или сотейнике растопить масло и поджарить на нем мелко порубленный чеснок до появления характерного запаха. Всыпать муку по ложке, тщательно перемешивая загустевающую массу, затем медленно влить сливки. Перемешивая венчиком, не давая образоваться комочкам, варить на медленном огне до образования густого соуса. Если соус получился очень густым, можно добавить несколько ложек бульона.
Перелить бульон с грибами и белый соус в блендер, взбить до образования однородной массы.
Возвращаем суп в кастрюлю и доводим до кипения, добавив соль, перец и специи по вкусу.
Sonya_kot
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Заговорить заикание у ребёнка
Читают на каждую ложечку тёплого молока. и дают ребёнку(делать по средам)-
" Собака лежала, кошка прибежала и всё слизала. Ты пёс, не скули, а ты, кошка, забери, а ты (имя ребёнка), чисто говори. Аминь. Аминь. Аминь."
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
16 полезных хитростей от изобретательной бабушки
16 полезных хитростей от изобретательной бабушки
Быть современной бабушкой — счастливый жребий! Вот кому точно не грозит старость… Когда проводишь много времени с детьми, они начинают учить тебя многим важным вещам! Никогда не сдаваться в любой ситуации, это раз, и всегда находить силы для того, чтобы удивляться, это два. Надеюсь, эти маленькие хитрости пригодятся всем — и родителям, и задорным бабушкам и дедушкам.
Советы от бабушки
Наклейки на обуви помогут научить ребенка отличать правый башмачок от левого! И дедушка не запутается впопыхах…
- Монетки на подошве детской обуви — гениальная идея! Маленький танцор оценит.
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение
Курточка - малинка.
Опубликовала Ерофеева Наталья в группе Вязание
http://www.stranamam.ru/post/10724976/
1.
[700x533]
Это цитата сообщения BelanaD Оригинальное сообщение
Быстрое печенье СОЛНЫШКО
Это красивое и необычайно вкусное, ароматное печенье готовится буквально за 30 минут. Этот рецепт очень выручит, если неожиданно пришли гости. Попробуйте, не пожалеете - к чаю изумительная выпечка!
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 80 г;
- Яйцо — 1 шт;
- Сахар — 100 г;
- Молоко — 1 ст.л.;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.;
- Кофе растворимый (сухой) — 1 ч.л.;
- Мука — 300 г;
- Соль (щепотка) ;
- Ванилин — 0,5 пакет.;
- Джем (абрикосовый)
Приготовление:
Сахар, масло и ванилин растереть добела. Вбить яйцо, добавить молоко, соль, кофе, муку и разрыхлитель. Замесить тесто (не очень круто, но, чтобы и не сильно было мягкое).
Сформировать шарики, а потом лепешки, сделав углубление посередине. Выложить лепешки на смазанный маслом противень. Начинить углубления джемом, а вокруг ножом нарисовать "лучики".
Печь в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Домашний ржаной хлеб с отрубями и орехами собственного приготовления
Давно я не пекла хлеб, а вот на выходных решила спечь домашний ржаной хлеб в хлебопечке. Тем более, что в доме всегда есть сыворотка. Печь я люблю, когда есть желание и никто не мешает. Вот тогда и получается любое произведение неподражаемое и очень вкусное.
Итак, хочу поделиться рецептом ржаного хлеба с отрубями и орехами собственного приготовления. Он подойдет и для чая и для бутербродов и для первого и второго.
Чтобы испечь такой хлебушек нам необходимы такие продукты:
350 мл сыворотки ( если брать мерный стакан, который есть во всех хлебопечках, то один стакан полный, второй не полный ).
1 большая и 1 маленькая мерные ложки сахара
1 большая мерная ложка соли ( я иногда бросаю меньше немного )
3 ст. л. постного масла
3 ст. л. отрубей,
1 ст. л. солода
4 ст. л. ржаной муки,
пшеничная мука
2 маленьких мерных ложки дрожжей
Орехи, изюм - по желанию
Начинаем печь:
Сыворотку подогреваем и выливаем в форму. Добавляем сахар, соль и постное масло.
Теперь подошла очередь муки. Я беру банку 460 гр ( она с закручивающейся крышкой, они немного меньше поллитровых банок ), насыпаю в банку отруби, солод, ржаную муку и пшеничную, стараюсь все перемешать и высыпаю в форму. Теперь заполняю вторую банку чисто пшеничной мукой и тоже высыпаю в форму. Делаю маленькую ямку и кидаю дрожжи.
Вот и все. Ставлю режим французский хлеб и наш хлебушек замешивается. В первый замес наблюдаю, может надо немного воды или муки добавить. Когда машина забибикает, кидаю орехи, или изюм или игнорирую и ничего не бросаю.
И вот, почти через четыре часа наш хлебушек готов. В основном я пеку вечером, чтобы хлеб полежал хоть немножко, а утром все на чай с прекрасным хлебом.
Вот такой он внутри
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье
Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье
...
Часть 44 - Грибные оладьи - просто и вкусно
Часть 45 - Ароматный лимонный мармелад без красителей
Часть 46 - Домашний ржаной хлеб с отрубями и орехами собственного приготовления
Часть 47 - Творожные сырники в духовке
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Рецепт вина из одуванчиков
Рецепт вина из одуванчиков
Собираем одуванчики, выдираем желтые лепестки. Необходимо 0.5 кг сырья. Важно, чтобы не было ни одной зеленой части растения, так как они могут испортить вкус и аромат вина. Нужны только желтого цвета симпатичные лепестки. Обрываем аккуратно, трепетно, нежно.
Заливаем подготовленные лепестки кипятком. Понадобится 5 литров. Накрываем кастрюлю и оставляем на двое суток настаиваться. Затем добавляем 1.5 кг сахарного песка и цедру 4-х апельсинов, которые предварительно освобождаем от горькой белой шкурки. Безусловно, лучше пошкрябать ножом либо специальной теркой для цедры.
Сюда же кладем горсть светлого изюма и ставим на огонь. Кипятим 15 минут, фильтруем, используя четырехслойную марлю. После остывания добавляем сок от оставшихся без цедры апельсинов и небольшой пакетик сухих винных дрожжей (всего 11 г). Ставим вино под гидрозатвор и ставим в прохладное помещение на 1 месяц.
Опять процеживаем, фильтруем и разливаем по бутылкам. Затем плотно закупориваем и даем настояться. Поскольку вино делается в летнее время, когда цветут одуванчики, то оно должно постоять до зимы, до самого рождества. Вино ставим в погреб или кладовку с температурой 14-16" градусов.
Каждая профессия - это огромный вклад в общество, жизнь планеты. Но есть ряд ответственных профессий, которые не любят промаха. К ним относится и работа юрист. Соответственно и заработная плата выше, чем, к примеру, у бармена или обслуживающего персонала. Ознакомьтесь подробно на сайте со свежими вакансиями.
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Укроп, мёд и валериана: всего 1 столовая ложка сотворит чудо с твоими сосудами!
К сожалению, наши кровеносные сосуды имеют свойство загрязняться. Они накапливают на своих стенках отложения неорганических солей, что в дальнейшем является причиной развития атеросклероза, нарушения кровообращения, повышенного давления и варикоза.
Поэтому рекомендуется регулярно проводить курс очищения кровеносной системы. Сегодня мы поделимся с вами проверенным методом очищения сосудов…
Как почистить сосуды в домашних условиях
Ингредиенты
- - 100 г семян укропа
- - 2 ст. л. молотого корня валерианы
- - 2 л кипятка
- - 2 ст. л. мёда
Приготовление
- Смешайте семена укропа и молотый корень валерианы, затем залейте смесь кипятком.
- Когда настой остынет до 40 градусов, добавьте 2 столовые ложки мёда.
- Перелейте настой в банку, хорошенько укутайте и дайте настояться ровно 1 день.
Употреблять средство для очищения сосудов следует по 1 столовой ложке за полчаса до еды. Курс лечения 20 дней, затем нужно сделать перерыв на 10 дней. После перерыва необходимо повторить курс еще раз.