Помидоры маринованные с яблоками необычное блюдо, с сочетанием сладких яблок и помидор, вкусовой эффект маринованным помидорам с яблоками дает ароматный с насыщенным вкусом маринад.
2 яйца нужно взбить со 150 гр сахара, добавить 1 ст. сметаны, смешанный с простоквашей, соль, 180 гр муки, смешанную с 1/2 ч.л. соды и 1/2 кг яблок. Форму смазать маслом, посыпать сухарями (или манкой) и выпекать.
[показать]
Только благодаря таким конкурсам находятся вот такие, давно забытые рецепты. Гречка, телячьи мозги и свежие грибы - что еще может быть вкусней?
Пробуйте!
Инредиенты:
Свежие телячьи мозгии, помыть, очистить от пленок.
Переложить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить лаврушку, черный перец горошком и посолить. Варить практически до готовности ( минут 5-7 ) снимая при варке пену. Жидкость слить через дуршлаг и дать воде хорошо стечь
Отдельно отварить ( почти до готовности) гречку. Во время варки ( минут через 10 ) кашу посолить:
Лук порезать полу-кольцами. Грибы на половинки. В оригинальном рецепте используются свежие белые грибы ( пердставляете как может быть вкусно? ) Утром прошлась по лесу- грибов свежих белых нету. Может "жарко" для них? Поэтому будут свежие шампиньены с рынка
Лук и грибы обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Поперчить и обязательно посолить
В кастрюлю ( казанок , в идеале глиняные горшочки) переложить кашу, сверху обжаренные грибы и крупно порезанные отварные телячьи мозги:
Накрыть крышкой и протомить в духовке ( печи) при 200" минут 15-20
Готовую кашу разложить по тарелками, сверху украсить отварным
Салат из огурцов *Пикантный* на зиму
Читать далее |
Огурчики *Хрустики* в томатной аджике
Читать далее |
Салат из огурцов на зиму *Кореец*
Читать далее |
Салат из огурцов на зиму *Витаминная бомба*
Читать далее |
Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.
Очень нравится рецепт. Замечательное сочетание ингредиентов. Такая салатная заготовка из свеклы с черносливом может быть добавлена при приготовлении в любые блюда или подаваться на стол, как самостоятельное блюдо.
Процесс приготовления:
1 кг свеклы ополаскиваем, очищаем от кожицы и нарезаем тоненькой соломкой. 0,5 кг чернослива тщательно промываем и удаляем косточки. Свеклу и чернослив укладываем в банки.
Для маринада
70 г меда и 15 г соли растворяем в 1л воды, варим на небольшом огне, добавляем перец, специи по вкусу и 1 столовую ложку уксуса. Доводим до кипения. Кипящим маринадом заливаем свеклу с черносливом. Банки прикрываем крышками, стерилизуем около 20 мин, закатываем и оставляем остывать, перевернув вверх дном.
[500x500]
Торт «Журавушка». Рецепт + видео.
Автор: Irina
|
Пастила из яблок – круче любых конфет! Как приготовить пастилу яблочную в домашних условиях и блюда с ней
Пастила – лакомство из детства. |
3 способа заготовки Иван-чая
Иван-чай (копорский чай) один из самых целебных и легендарных. Чтобы не разочароваться в этом напитке, обязательно постарайтесь сделать его сами, соблюдая все тонкости ручной технологии сбора, ферментации, сушки и хранения. Только после этого вы сможете сравнивать истинный вкус и аромат копорского чая с предлагаемыми вариантами от фирм и компаний. У последних высокая цена товара очень часто не соответствует его качеству.
Иван-чай (кипрей, копорский чай) – очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на всём земном шаре!
По уникальному химическому составу Иван-чай не уступит морской капусте, а по питательной ценности и целебной силе — намного её превосходит.
[показать]Рецепт от Bepы с Djazzed Coock
"Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь и выпечка получается воздушной.
Ингредиенты:
Молоко (2 стакана) — 0,5 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Растительное масло — 1/3-1/4 стак.
Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г
Соль — 1/4 ч. л.
Мука (приблизительно, нужно ориентироваться на внешний вид теста) — 7 стак.
Итак, берем яйца и взбиваем до крепкой пены
Селедочный торт на вафельных коржах
[640x480]
Ингредиенты:
Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый (две шт.) — 200 г
Морковь — 300 г
Майонез (желательно домашний) — 200 г
Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
Зелень (любая любимая) — 1 пуч.
|
[340x238]20 капель настойки прополиса добавляют в полстакана горячего молока (если человек не очень хорошо переносит молоко, можно взять всего четверть стакана или даже одну ст. ложку). Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний (для чего, собственно, я и рекомендую прополисную настойку) улучшаются общее самочувствие, сон, успокаивается психика.

Новый урожай кабачков просто радует. Готовятся овощные рагу, блинчики,фаршируются с различной начинкой. И вот еще такой торт понравится всем и готовить его не сложно. Опытные хозяйки давно уже готовят и радуют свою семью такими тортами из кабачков, возьмите на заметку этот рецепт, молодые хозяюшки!
Яркое и витаминное песочное печенье с фруктовым желе. Абсолютное счастье охватывает каждого, кто приготовит этот десерт. Невероятные ароматы, краски и разница фактур делают печенье изысканным и роскошным.
Порой в этих рецептах не разобраться даже опытной хозяйке, а результат совсем не сходится с ожиданиями…
Но зачем всё усложнять, если можно приготовить изумительный торт, даже не используя духовку!
Торт из печенья без выпечки
Здравствуйте, мастерицы! Домашние носочки связаны из Пехорки Мериносовой, полушерсть,100гр-200м. Потребовалось для жёлтых -130гр, на остальные — по 100гр., чулочные спицы №2,5.Для жёлтых набираем 64 п и вяжем вкруговую платочной вязкой 2 ряда чёрной нитью.Затем 8 рядов плат.вязкой жёлтой нитью.Далее ряд лиц.петлями:6 лиц.петель, 1 лицевую(при этом ввести спицу в соответствующую петлю на 7 рядов ниже, поднимаем петлю на левую спицу и провязываем две вместе лицевой), повторяем ещё раз-поднятие петли.Так до конца:6 лиц. петель,2 поднятых,… Провязываем нужную высоту манжеты, после последней чёрной полоски вяжем платочной ещё 8 рядов, при этом в последнем ряду равномерно убавить 8 петель(по 2 петли на каждой спице).Вяжем резинку 2х2, для плотного облегания, выворачиваем наизнанку, распределяем ажурную часть(всего 28 петель):1 лиц.п,, 2 изн.п,,
дорожка-косичка из двух перекрещенных петель, 2 изн.п, дорожка- косичка,2 изн.п, далее по схеме(центральные 6 петель),2 изн.п, дорожка — косичка,2 изн.п, дорожка-косичка,2 изн.п,1 лиц.п.Всё остальное вяжем, как обычный носок.
У бежевых набор 56 петель, в ажурной части, вместо дорожек -косичек — ажурные дорожки по схеме:
Продолжаете вязать нужную длину носка.Для украшения можно протянуть шнурок с помпонами, листьями, цветочками.
Всем признательна! И вдохновения...