Каталонские конфеты - Catànies, каталонский бренд, изобретенный полвека назад каталонским кондитером Josep Cudié. Т. к. под рукой у меня не оказалось миндаля, я заменила успешно его на фундук. Конфеты потрясающие, надо сказать! Рука так и тянется за следующей.
Народная медицина собрала в своих фолиантах миллионы полезных средств, способных избавить даже от самых сложных болезней. Среди них особое место занимают масла, которые успешно применяют для поддержания красоты и возвращения молодости.

К большому сожалению, переходя порог 45 лет, у женщин, а нередко, и у мужчин, начинают сказываться последствия прожитых годов. Самое заметное место — это наша кожа. Шея, руки, живот, бедра — страдают обычно все части тела.

Хочу рассказать о сильном природном средстве от многих проблем - о масле чайного дерева.
В моей семье масло чайного дерева активно используется уже многие годы. Обязательно беру с собой в поездки, на дачу, мало ли что может случиться. Оно у нас есть всегда. Если запасы заканчиваются, я заблаговременно закупаю еще.
Очень жаль, что многие о нем вообще не знают.

Несколько лет назад моя подруга с уже взрослыми детьми совершила поездку на Север.
Ехали поездом, периодически останавливаясь в разных городах и осматривая достопримечательности.
Добрались до Якутска. Она привезла много фотографий с красотами.
А эти кадры снял ее сын, с иронией подмечая нелепости, глупости, безграмотность и снобизм
обычной нашей жизни, но с северным акцентом. Я смеялась.
Результат праздного безделья после новогодней ночи - пара практичных теплых варежек для дам.
Подарю кому-нибудь.
Идет второй день от Нового Года. С прошлого года ничего не готовлю.
Уже начинаем не есть, а "спасать". На еду смотреть противно. Хочется сильно проголодаться.

Даю оценку новым для меня рецептам, которые удострились чести быть на праздничном столе.
Здоровье — самый большой капитал в мире. Для того, чтобы защитить его есть множество способов. Один из них предлагает человек, который сам прошел через многие трудности. Ее зовут Майя Гогулан. Она не только справилась со страшной болезнью под названием рак, но и в свои 86 выглядит молодо и энергично. Самая известная ее книга — «Попрощайтесь с болезнями«.

Еще один рецепт салата, достойного праздничного стола. Мне нравятся салаты, где тяжелые продукты разбавлены овощами и фруктами. Легче перенести длительное застолье, пожевывая что-то не слишком сытное.
Сегодня задумала довести до ума мои марципановые конфеты http://tkoroleva.ru/page8.shtml.
Надо было сделать дело, пока семья мирно сопела в подушку,
чтобы как говорится "не обрадовались раньше времени".


Сегодня уже пора солить рыбу. Новый Год послезавтра. Солила я рыбу по-разному, и в рассоле тоже. Но этот метод мне нравится больше всех. Все предельно просто. Рыбу можно есть уже через сутки. Она получается в меру соленой, нежной, вкусной. Сейчас захлебнусь.

Я просто обожаю открытки финской художницы Инге Леек. От них брызжет задором и оптимизмом.
Несколько новогодних открыток я распечатала и повесила на работе. Чтобы все заражались.
Чтобы не хандрили. Чтобы хулиганили и хохотали как эти милые бабульки.

«Когда я была ребенком, неподалеку от нас жили две дамы в возрасте. Алли и Фифи обладали взрывным характером и решительностью. Благодаря своей непосредственности, они произвели на меня огромное впечатление и вдохновили на создание коллекции открыток, посвященной двум неразлучным подругам», — рассказывает талантливая художница из Финляндии Инге Лёёк.
В преддверии новогодних праздников стоит позаботиться о самой большой и крайне важной для нашего организма железе - о печени. Ей, матушке, придется хорошо потрудиться в эти дни, пока мы будем предаваться лени, возлиянию и обжорству как никогда в другое время. Лично я для нее, родимой, использую семена расторопши. Молочу их на кофемолке небольшими порциями, поскольку они в таком виде довольно быстро теряют целебные свойства. Выпиваю чайную ложку со стаканом воды за 20 минут до еды три раза в день. И так месяц. Затем 2 недели отдыха. И можно повторить курс. Реально помогает.
