• Авторизация


Пирожки за 5 минут 09-02-2016 23:10

Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ! 09-02-2016 22:47

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Наткнулся на интересный рецепт, точнее метод приготовления — копчение мяса на чае. Так вот, если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Как лук в носках может изменить вашу жизнь 09-02-2016 22:43

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

Кажется, что это решение слишком простое... Но оно работает!

 

 

В китайской традиционной медицине есть понятие “меридианов” – это каналы, по которым в теле циркулирует энергия ци. В иглоукалывании как раз и стимулируются эти самые меридианы, правда наружные. Есть еще и внутренние. А так как меридианы связаны с определенными внутренними органами, то с их помощью можно лечить болезни.

 

 

На ступнях ног человека находится около 7000 нервных окончаний, которые по китайской теории связаны с практически всеми внутренними органами в организме. Вот только одна проблема – энергия, которая посылается через эти меридианы, становится пассивной, так как люди в наше время постоянно носят обувь. Поэтому меридианы следует правильно стимулировать, и лучший для этого способ или "заземляться", стоя на голой земле голыми ногами, или использовать обычный лук.

 

 

Дальше китайские целители советуют порезать луковицу поперек как колбасу (можно еще чеснок использовать), положить ломти лука в плотные носки и надеть так, чтобы кольца прижались к ступням. И так лечь спать. Помимо стимулирования меридианов для лучшего прохождения энергии ци в уставшую печень, эта процедура убивает микробов и бактерии на поверхности кожи, а фосфорная кислота попадает в поток крови и помогает ее очищать.

 

 

Еще китайские целители не советуют употреблять использованный для лечения в носках лук и чеснок в пищу.

Интересно, что класть лук в носки на ночь без всяких там китайских истории про энергию советуют и наши специалисты по народной медицине. Правда, не для прочистки меридианов, а в качестве средства против простуды.

Выгоды от применения этого способа:

1. Вы сможете очистить свою кровь. Это сделает содержащаяся в луке фосфорная кислота.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанное желе с бананами 08-02-2016 20:22

Это цитата сообщения marisha_sch Оригинальное сообщение

Сметанное желе с бананами
Ингредиенты:
 
Cметанf - 500 гр
Cахар - 100 гр
Банан - 2 шт.
Быстрорастворимый желатин
Шоколад - 25 гр
 
Приготовление:
 
1. Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.
К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.
2. Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.
3. Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
4. Бананы почистить, порезать крупными кубиками.
Разложить по порционным бокалам или стаканам.
5. Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
6. Шоколад натереть на мелкой терке.
7. Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки по-быстрому 08-02-2016 20:19

Это цитата сообщения marisha_sch Оригинальное сообщение

Пышки по-быстрому
Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту. Мы все их просто обожаем!
 
Ингредиенты:
 
2 яйца
3-4 ст.л. сахара
щепотка соли
ваниль
1/2 ч.л. соды
3 ст.л. сметаны (с горкой)
1 ст. л . водки (необязательно).
 
Приготовление:
 
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.
Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний чесночный майонез 08-02-2016 20:03

Это цитата сообщения marisha_sch Оригинальное сообщение

Домашний чесночный майонез

Домашний чесночный майонез
Ингредиенты:
 
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Желток — 2 шт.
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л. 
Соль и перец – по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры.
2. Выложите яйца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости. 
3. Масло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером. Важно: работайте на самом дне чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше. 
4. Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец. 
5. Перемешайте, взбейте еще немного и можно смело использовать. Можно использовать в течение нескольких дней после приготовления. Хранить в холодильнике
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор спицами. 07-02-2016 11:22

Это цитата сообщения Федорова_Татьяна Оригинальное сообщение

УЗОР СПИЦАМИ

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свеча в апельсине. С новым годом. 06-02-2016 23:38

Это цитата сообщения Любовь_Ларинина Оригинальное сообщение

Поздравляю всех вас с наступающим 2016 годом! Пусть он принесет вам, да и мне,
все о чем мечтается. Пусть поправится здоровье у тех, кто болен, пусть радует успехом творчество и работа. Пусть мечты сбываются!!!
Итак, вперед в год красной, но (надеюсь) веселой Обезьяны!!!
[558x694]
[467x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наливное тесто на кефире — пятиминутка 06-02-2016 21:57

Это цитата сообщения светлана_кондратенко Оригинальное сообщение

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Княгиня Полуночи 06-02-2016 10:19

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Княгиня Полуночи

Загадка Евдокии Голицыной, хозяйки Петербургского салона

[показать]


Княгиня Евдокия Голицына была одной из известнейших личностей 19 века. Прекрасно образованная и очаровательная, она сводила мужчин с ума красотой и интеллектом, но при этом репутация ее оставалась безупречной. В высшем свете Голицына прославилась идеей открыть Петербургский салон, который посещали известнейшие люди эпохи. Приемы она проводила исключительно по ночам, за что ее вскоре стали называть не иначе, как Принцесса Ноктюрн, или Княгиня полуночи. Причиной тому было страшное предсказание, однажды услышанное от гадалки Ленорман…   Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый, добрый шлягер. «Танго моей юности» 06-02-2016 10:15

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Этот пост был выложен пять лет назад. Многие аудиофайлы пропали. И я решил его реставрировать.



"Серебряная гитара" Танго

Муз. А. Ковача


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уголок поэзии. Белла Ахмадулина «По улице моей который год…» 06-02-2016 10:12

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

«По улице моей который год...»: бередящее душу стихотворение о быстротечном времени и уходящих друзьях

[показать]

 Даже не верится, что одно из своих самых известных стихотворений «По улице моей который год…» поэтесса Белла Ахмадулина написала, когда ей было всего 22 года. Ведь очень уж взрослые и выстраданные строки. Почти через 20 лет композитор Микаэл Таривердиев написал на эти стихи музыку, и романс прозвучал в фильме Э. Рязанова «Ирония судьбы, или С лёгким паром!».



По улице моей который год
звучат шаги - мои друзья уходят.
Друзей моих медлительный уход
той темноте за окнами угоден.

Запущены моих друзей дела,
нет в их домах ни музыки, ни пенья,
и лишь, как прежде, девочки Дега
голубенькие оправляют перья.

Ну что ж, ну что ж, да не разбудит страх
вас, беззащитных, среди этой ночи.
К страданиям таинственная страсть,
друзья мои, туманит ваши очи.
О одиночество, как твой характер крут!
Посверкивая циркулем железным,
как холодно ты замыкаешь круг,
не внемля увереньям бесполезным.

Так призови меня и награди!
Твой баловень, обласканный тобою,
утешусь, прислонясь к твоей груди,
умоюсь твоей стужей голубою.

Дай стать на цыпочки в твоем лесу,
на том конце замедленного жеста
найти листву, и поднести к лицу,
и ощутить сиротство, как блаженство.
Даруй мне тишь твоих библиотек,
твоих концертов строгие мотивы,
и - мудрая - я позабуду тех,
кто умерли или доселе живы.

И я познаю мудрость и печаль,
свой тайный смысл доверят мне предметы.
Природа, прислонясь к моим плечам,
объявит свои детские секреты.

И вот тогда - из слез, из темноты,
из бедного невежества былого
друзей моих прекрасные черты
появятся и растворятся снова.

Белла Ахмадулина, 1959









via

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУССКИЕ ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ ФИЛЬМЫ 06-02-2016 10:09

Это цитата сообщения Оля_Девяткина Оригинальное сообщение

То, что вы здесь найдете, совершенно необыкновенная акция!
Не знаю, за какое время собрана эта фильмотека короткометражек, но факт в том, что это стало доступно для ВСЕХ! Тут тьма страниц, и на каждой несколько десятков фильмов.
Ребята, когда это все можно посмотреть? Моей жизни не хватит! Надо же еще выбрать по вкусу, сгруппировать по темам - актеры, политика, архивы и т. д.
Для пенсионеров - это настоящий клад! Главное не сбиться с ритма просмотра!

Короче, в добрый путь собрались, и вперед на долгие года!
Для начала советую на всякий случай сохранить этот линк, поместить его в конверт с фаворитами, и периодически к нему возвращаться!
Честно скажу, я смотреть еще не начал, но попробовав напечатать комментарий, понял,
это придумали и создали гаши израильские братья (строчка печаталась справа налево)!


РУССКИЕ ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ ФИЛЬМЫ
http://www.rutv.ru/video.html?d=0&cid=5079
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адрес сайта Дмитрия Хворостовского 06-02-2016 10:04

Это цитата сообщения Оля_Девяткина Оригинальное сообщение

Без заголовка

адрес сайта Дмитрия Хворостовского. Наслаждайтесь прекрасным пением мелодий нашего детства и юности.  

 

http://hvorostovsky.su/index.php?mod=content&action=content_view&cat_id=48&id=956

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сундучки с секретом" или слоёные пирожки "Три в одном" 06-02-2016 09:56

Это цитата сообщения draika Оригинальное сообщение

Всё смотрела, смотрела на рецепты других хозяюшек и вот решила поделиться своим!


Про это блюдо мне рассказала одна из наших сотрудниц! Я решила приготовить его, так оно мне понравилось уже по описанию!


[700x525]

 


Итак, понадобится - слоёное дрожжевое тесто (я его купила готовое - "париться" с ним сама не стала!), окорочка куриные, разделанные на порции, посоленные и поперчённые,готовое картофельное пюре, грибы - любые, головка лука, сыр "косичка", соль, чуть перчика, по желанию. Обжариваем мелко нарезанные грибы и лук на растительном масле, остужаем. А пока грибы стынут, нарезаем на полоски слоёное тесто, аккуратно его раскатываем, нарезаем на квадраты, в центр квадрата кладём картофельное пюре, перемешанное с остывшими грибами, сверху выкладываем кусочек окорочка (окорочок - заметьте - сырой!) - размер свой - какой сами любите.


[700x525]

     


  [700x525]

       


Соединяете всё, как бабушки платочек - в узелок, перевязываете ниточкой из сыра-косички, выкладываете все узелки на подготовленный смазанный маслом или, как у меня, на заранее застеленный фольгой и так же смазанный лист, протыкаете каждый узелок в нескольких местах зубочисткой или вилкой и в разогретую печь, на 30-40 минут! Если увидите, что узелки стали очень подрумяниваться - уберите жар в печи! Подавать как горячее "три в одном" - тут тебе и мясо, и гарнир, и хлебушек!!! А как смотрится блюдо! Кушается тоже, кстати, не хуже!!! Уже проверили!!!


  [699x538]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питер. Этот уличный фотограф... 06-02-2016 09:48

Это цитата сообщения Шахма Оригинальное сообщение

Этот уличный фотограф из России потряс весь мир!

logo (4) (140x42, 0Kb)

Да-да, это фотографии!

Русский фотограф из Санкт-Петербурга Эдуард Гордеев любит снимать городские пейзажи в дождь. Мягкие капли дождя, размытые цвета, рассеянный свет - все то позволяет ему делать фотографии, больше похожие на работы художников-импрессионистов.

Как вам кажется, в этих фотографиях есть что-то мрачное? Или это чистый Русский Романс?



1.
[700x467]

2.
[700x567]

3.
[700x463]

4.
[700x466]

5.
[609x700]

1.
[700x466]

2.
[700x611]

3.
[700x466]

4.
[700x486]

5.
[700x466]

Пожалуйста, поделитесь этим волшебством с друзьями!

28.12.15 20:36
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 способов вдохнуть новую жизнь в старую кухонную утварь 05-02-2016 23:08

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

[показать]

Если на вашей кухне скопилось слишком много непригодных или устаревших предметов, не спешите отправлять их на свалку. Ведь даже самый, казалось бы, бесполезный хлам часто может послужить основой для оригинальной и функциональной вещи.

Мы собрали для вас самые необычные идеи использования кухонных принадлежностей.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. ВЫВОДИМ ПЯТНА. 05-02-2016 18:43

Это цитата сообщения IrinaLivel Оригинальное сообщение



Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.

2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.

3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также, если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.



4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.

5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.

6. Свежие пятна от яблок, малины, черешни смоются тампоном, смоченным теплым молоком и мыльной водой.

7. Пятна от фруктового сока следует протереть нашатырным спиртом пополам с водой, затем все изделие постирать.

8. Винные пятна на платье из хлопчатобумажной ткани можно вывести кипящим молоком.

9. Свежие пятна от красного вина, фруктов нужно засыпать солью и промывать водой с мылом или протереть S-процентным раствором нашатырного спирта, а затем промыть.

10. Пятна от белого вина и шампанского протереть глицерином, подогретым до 40-50 градусов, потом промыть теплой водой.

11. Пятна от вина и пива с хлопчатобумажной скатерти можно вывести, если натереть их лимоном и подержать некоторое время на солнце. Затем скатерть прополоскать.

12. Винные пятна исчезают, если тщательно промыть их в теплом молоке, после чего прополоскать сначала в холодной, а затем в горячей воде.

13. Пятна от пива удаляют теплым нашатырным спиртом, затем простирывают ткань в теплой мыльной воде.

14. Свежие пятна от травы (зелени) можно удалить водкой, а лучше всего денатуратом. Можно также их снять раствором поваренной соли (1 чайная ложка на 1/2 стакана теплой воды). После удаления пятна ткань ополаскивается в теплой воде.

15. С белых тканей травяные пятна снимаются 3-процентным раствором перекиси водорода с небольшим добавлением нашатырного спирта.

16. Пятна от духов и одеколона на шелковой и шерстяной одежде смачивают винным спиртом или чистым глицерином, затем протирают ваткой, пропитанной серным эфиром или ацетоном.

17. Такие пятна на белых тканях смачивают сначала нашатырным спиртом, затем раствором гидросульфита (щепотка гидросульфита на стакан воды) и через 2-3 минуты - раствором щавелевой кислоты (щепотка кислоты на стакан воды).

18. Пятна от губной помады на шерсти и шелке легко выводятся чистым спиртом.

19. Пятно от краски для волос можно удалить раствором перекиси водорода с нашатырным спиртом или раствором гидросульфита (1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Парижский коктейль" 05-02-2016 18:29

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[600x450]

Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить Разогреваем духовку до 180С.

[264x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полтора десятка самых вкусных блюд Азии 31-01-2016 20:09

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

[показать]

Азиатская кухня уже не кажется чем-то далеким и необычным. Блюда этой кухни можно попробовать в многочисленных ресторанах или даже приготовить дома. Зная определенные хитрости и тонкости, с ними справится любая хозяйка.

Мы раздобыли 15 классных рецептов азиатских блюд, которые стоит приготовить на собственной кухне.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии