Это цитата сообщения Татьяна_Бойко-Назарова Оригинальное сообщение
Серия сообщений "рыбы":
Часть 1 - Ученые обнаружили 180 видов светящихся рыб
Часть 2 - Морские обитатели
...
Часть 20 - рыба Пикассо
Часть 21 - Глубоководные рыбы
Часть 22 - Под покровом Красного моря
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Автор: Евгения Теплова.
[700x388]
Очень важно красиво и аккуратно обвязать готовое изделие.
Этот способ для многих будет полезным в силу своей простоты и гениальности!
Читать далее
Это цитата сообщения Svetlana--- Оригинальное сообщение
https://roscontrol.com/community/article/chem-opasen-sovremenniy-hleb/
"...Но «не та» уже пшеница и потому, что новые сорта содержат в разы больше глютена (клейковины), чем те, что культивировались ещё лет пятьдесят назад. Клейковина – это сложный белок, который делает тесто эластичным и влияет на скорость его подъема при выпечке. Но кроме этих полезных качеств он имеет и выраженные отрицательные свойства для нашего кишечника. «Липкий» глютен мешает усваивать питательные вещества, ворсинки кишечника разглаживаются и плохо переваренная пища превращается в пастообразное вещество, которое раздражает слизистую оболочку тонкого кишечника.
И начинаются проблемы, которые редко кто связывает с хлебом – боли в кишечнике, запоры или, наоборот, поносы, беспричинная усталость, проблемы с кожей – сухость или жирная себорея, мигрени, раздражительность. Кроме этого, повышенное содержание в пшенице серосодержащих аминокислот провоцирует выработку серной кислоты, что становится причиной вымывания полезных минералов из костной ткани. Походы к врачам не приносят результатов, потому что мало кто из докторов сразу заподозрит целиакию, а тем более, скрытую непереносимость глютена.
Молитва пожилого человека
Молитва пожилого человека
Этот текст висел на стене в квартире Алексея Германа. Это молитва пожилого человека, которую читал его отец — известный писатель Юрий Герман.
Господи, ты знаешь лучше меня, что я скоро состарюсь. Удержи меня от рокового обыкновения думать, что я обязан по любому поводу что-то сказать...
Глазурь для куличей с желатином. Без яиц. Не крошится. ПАСХА 2017.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Шашлык в духовке: не хуже, чем на углях от Дунduk®.
текст автора блога.
Смотрите также:
Как приготовить шашлык в сковороде
Признайтесь, дорогие друзья, разве вам не хочется порой, перефразируя известный роман Франсуазы Саган, получить "немного солнца в городской квартире"? Особенно когда впереди целая зима? Когда не до углей и мангалов, но в воздухе, пусть гипотетически, витают запахи шашлыка, символизирующие тепло, зелень, хорошую компанию и посиделки до утра? Не знаю как насчет всего остального, а вот шашлык, очень близкий по запаху, вкусу и даже, я бы сказал, ауре к костровому можно сделать не дожидаясь сезонного тепла. Сделать в обыкновенной духовке. При этом, разумеется, избежать какой-либо гари и ненужных запахов в квартире. Важно только четко соблюсти условия, о которых я сообщу ниже, - и всё получится. За дело?
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
[показать]
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ.
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки. Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п. Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!
- Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).
Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет). В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш. Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании. Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t˚ = 180-200˚ C, в течение 1 часа.
Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.
https://ok.ru/group53176687788156/topic/67387746700156
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Никогда не готовлю Оливье на праздники, для нас это обыденный салат-гарнир.
http://ovkuse.ru/recipes/obaldennyy-salat-vmesto-o...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Светинька Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи. За 30 (тридцать!) секунд превращается в нежно-белоснежное облачко!
После приготовления домашнего майонеза вечная проблема, куда же деть белки.
Чего уже только не готовила — и печенье, и торты, и меренги.
Этот вариант восхитил скоростью и французским шиком!
B нaшeй — эmo бaбушкa. Пocлe cмepmu дeдa шecmь лem нaзaд мы пepeвeзлu eё к ceбe.
Mou poдumeлu гoвopяm, чmo эmo cудьбa мcmum uм зa omcуmcmвue явныx пoдpocmкoвыx пpoблeм у oбoux дemeй, нac mo ecmь — мeня u cecmpы.
Читать далее>>
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Конечно же все знают знаменитую басню Ивана Андреевича Крылова “Стрекоза и муравей”.Он более всего известен всем, как автор 236 басен, собранных в девять прижизненных сборников.
Мораль этой замечательной басни заключается в том, что если ты не хочешь замерзнуть и голодать зимой, то хорошо работай летом, а не пляши и не пой песни.
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Пугaчeвa — эmo эmaлoн, xpecmoмamuя эcmpaды. Bceм нaшuм apmucmaм, пeвцaм, coлucmaм — ecmь чeму пoучumьcя, пpocлушuвaя eё aльбoмы… Чmo нu пecня — mo шeдeвp. «Oпяmь мemeль», «Пpuглaшeнue нa зaкam», «Tы maм, я maм», «Бeз мeня», «Oдувaнчuк», «Pecнuцы u mвou глaзa»… Paзный xapaкmep, paзныe cmuлu u apaнжupoвкa. Bom u oчepeднaя нoвuнкa om Aллы Бopucoвны paдуem глубoкuм cмыcлoм u душeвнoй мeлoдuчнocmью. Toлькo пocлушaйme.
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]картофель
бекон
розмарин
твердый сыр
чесночный порошок
черный молотый перец
[показать]Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
На северном острове Новой Зеландии, где расположена и столица страны, обосновался работающий вулкан Руапеху, который является самой высокой точкой острова.
Вулкан не потухший, а вполне действующий, последнее его извержение было в 2007 году, после чего, в жерле вулкана образовалось озеро.
[показать]
Давным-давно, а точнее 26,5 тысяч лет назад, произошло самое крупное в мире извержение вулкана, которое было за последние 70 тысяч лет.
Это извергался вулкан Таупо, производя крупномасштабные выбросы вулканического материала, на месте которых, в последствии, образовалось озеро Таупо.
[показать]
Это цитата сообщения Лариса_Вовк Оригинальное сообщение
Этот рецепт из одного журнала был у меня отложен давно. Наверное, ждал своего часа. И вот, наконец, появился повод его приготовить.
Ну очень вкусный и торжественный закусочный торт, который будет украшением любого праздника да и просто так.
[700x525]
Из данного количества продуктов получается очень большой торт ....... просто огромный. Поэтому можно смело делать половину порции.