Как я часто уже упоминала, моя прабабушка родом из Варшавы. А по сему в кулинарной тетради моей харбинской бабушки были рецепты из польской кухни от её мамы. Вот, к примеру и общеизвестный Мазурек - это тоже оттуда, хотя в некоторых источниках его соотносят с украинской, но ведь и традиции многих народов могут быть заимствованными, когда-то то же самое произошло и с этим польским печеньем. Ну, и не секрет - что у каждой хозяйки был и свой семейный стиль и собственный рецептурный метод в приготовлении одноименного теста.
Итак, "Мазурек" по рецепту моих бабушек:
Поднимаясь к Базилике Сакре-Кёр, услыхали дивные звуки арфы.
Не веря ушам своим, думали - радиотрансляция. Ан нет!
На ступенях, чуть пониже площадки перед Базиликой, арфист - со своим далеко не "уличным" чудом.
Наверное, перед Сакре-Кёр иной музыки и не должно быть - кроме как божественных струн арфы.
Не удержалась и сфотографировала, да не одна я видно такая - в мой кадр попала и эта дама с фотоаппаратом. А сфотографировав музыканта, постояли и просто молча послушали - это дало нам приятный эмоционально-лирический настрой на прогулку вокруг Базилики. Когда же вошли вовнутрь - благостное настроение усилилось иным звучанием.
Внутренняя грандиозность, где себя ощущаешь лишь малой и трепетной сущностью - душой.
И необычайно красивая проникновенность тамошнего богослужения - католической мессы - потрясает и отрешает.
И отделяешься от всего того, что только-только сопровождало тебя, но осталось где-то на улице - за массивными дверями Базилики. Но, о том и рассказ иной, хотя что там - рассказ(?!) - это надо видеть и слышать, как и прочувствовать тоже.
ВЕРСАЛЬ 2013
В Версале провели целый день - с утра до позднего вечера. В Париж возвращались уже затемно. И хоть обошли, казалось все мыслимые и немыслимые места и уголочки - от собственно Дворца и его садово-паркового пространства, и даже пешком прошагали до Большого и Малого Трианона, что-то да и просмотрели быть может и невзначай. Так нам теперь думается с оглядкой назад в эти чудесные парижские дни ноябрьского нашего путешествия. Ну разве мыслимо ли охватить все всего лишь за один день в Версале, когда все расписано по дням и часам?!
В обратном же направлении проехали на экскурсионном поезде, потому как сил идти уже почти не оставалось - ноги гудели, да и к выходу - до закрытия боялись уже не поспеть...
Ресторанчик у пруда, прощальным нашим взглядом, где-то по дороге между Большим Трианоном и Версальским дворцом...
А это тот самый, наш вечерне-спасительный, Версальский транспорт!
Когда на одной из площадок Эйфелевой башни увидела и сфотографировала
этот почти "фантастический" стеклянный купол, муж иронично рассмеялся:
"Для чего тебе нужна эта "штуковина" - мотористам разве что показывать,
и что ты щелкаешь да щелкаешь - всякую чушь, ерундовину?!"
[600x450]
А лично мне очень даже это понравилось - что-то в том немного интригующее,
вроде как нечто - почти что "залётное" - "космическое"