Вяжем крючком пасхального зайку

Доброый день всем!!! Сегодня хочу поделиться своими очередными победами. Не скажу, что мне очень нужен лук-чеснок, но в магазинах мимо декоративных связок пройти не могу, очень нравятся! Но как всегда я имею к ним больше интерес не покупательский, а разглядываю на предмет - "из чего бы сделать такое". Вот и зародилась, у меня мысль, что должно получиться нечто похожее из листьев кукурузы. Они вполне напоминаю шелуху, правда более жесткие, ну нам же не трогать, смотреть будем. За основу в работе использовала принцип создания лучка-чесночка и полиэтилена. МК на данную тему очень много, не смогла найти, именно тот, который плотно залез в мою, и точил мой мозг потихоньку...Для примера, очень хорошая работа - http://stranamasterov.ru/node/300079 . Могу сказать, что в результате получила таки, ну практически то, что хотела. А процесс запечатлела, вдруг кому полезен будет.

[520x414]

А теперь с самого начала. В работе использованы листья кукурузы, заготовленные еще с осени. После сбрызгивания водой, практически полностью восстанавливают свою эластичность.

[520x390]

[563x422]

[показать]

Восхитительный пирог с минимумом затрат по времени.

Сыр будет восхитительно -тягучим. Начинка пирога – сочная.
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса с ужина. 

Ингредиенты: 
Для теста: 
3 яйца, 
1 ст. кефира, 
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 
1 ч.л. соли 
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. 

Приготовление: 
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . 

Укладываем слоями: 
- шампиньоны консервированные 300 гр. 
- тертый сыр 300 гр, 
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности), 
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить), 
- мороженая стручковая фасоль 300 гр 

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град. 

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо. Приятного аппетита!
 

[480x331]

Ингредиенты:

Для шариков:

— творог — 250 г

— желтки — 2 шт.

— сахар — 50 г

— кокосовая стружка — 50 г

— крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста:

— яйца — 4 шт.

— сахар — 30 г (+30 г)

— шоколад — 50 г

— мука — 2 ст.л.

— крахмал — 2 ст.л.

— какао — 3 ст.л.

— соль — щепотка

— ванильный сахар — 2 пакетика

— разрыхлитель — на кончике ножа