В борьбе с вредителями и болезнями садоводы зачастую применяют химические средства, которые впоследствии накапливаются в почве и загрязняют ваш сад и огород.
Вредителей можно уничтожать и трудоемким ручным способом, но он не всегда надежный, хоть и безопасный. И совсем не относится к борьбе с тлей на растениях, так как это насекомое-вредитель мелкое, длиной около 2 мм.
Известная всем белая капустница (белянка капустная) получила свое название, потому что любит отложить яйца на капустных листочках. По прошествии нескольких дней, из них появляются гусеницы, которые тут же начинают портить капусту – сначала только скоблят листик, а потом подрастают (до 4 см) и пожирают капусту с большой скоростью. Живут они 15 – 30 дней, а потом окукливаются, из куколок появляются бабочки, далее весь цикл повторяется снова. За лето может смениться 3, а в южных областях целых 5 поколений. Только эти зеленые волосатые гусеницы могут съесть весь урожай капусты на огороде.
Садовая фигурка своими руками - слоник из монтажной пены от автора - Елены Шишмановой.
Такой слоник украсит сад, площадку в детском саду и будет радовать вас на даче
Капусту я выращиваю каждый год, разное количество и разные сорта. С рассадой не заморачиваюсь, покупаю на рынке. Выбор большой и продавцы особо не обманывают - и сорта, и созревание в основном соответствуют.
Ремонтантную клубнику все чаще можно встретить на грядках садоводов-любителей, правда не все они в курсе особенностей этого вида и выращивают ее по аналогии с обычной. В нашей статье мы расскажем об особенностях выращивания ремонтантной клубники и её отличиях от обычных сортов.
Слоёный салат из овощей можно использовать сразу в нескольких блюдах. Во-первых, он вкусен сам по себе, достаточно кусочка свежего хлеба. Во-вторых, это отличный гарнир к мясу или рыбе. В-третьих, это практически готовый суп – сварите в курином бульоне несколько картофелин, добавьте банку салата, доведите до кипения, готовы отличные густые и наваристые щи.
В общем, я считаю, что заготовки на зиму должны быть универсальными. Весь смысл состоит в том, чтобы надёжно и компактно сберечь урожай, сохранить все выращенные продукты, а затем с удовольствием наслаждаться плодами своего труда долгой зимой.
Что может быть прекраснее вкусного борща на обед? Только его сочетание с нежнейшими чесночными пампушками. Это отличная замена хлеба, да и готовятся они очень просто.
Чипсы — один из тех продуктов, в которых мы постоянно себе отказываем. Они не только вредные для здоровья, но и очень калорийные… Но иногда так хочется!
Самая страшная боль - это зубная. Не находишь себе места, не можешь сосредоточиться, в общем мрак! Даже работа в любимом саду или на огороде граничит с нервным срывом.
Давайте посмотрим как можно просто и не дорого «в домашних», так сказать, условиях сделать парник из ПВХ труб своими руками.
На наших участках клубнику встретить так же легко, как огурцы или помидоры. Если среди овощей они признанные лидеры, то клубника признанный лидер среди ягодных культур. Практически невозможно представить без нее приусадебное хозяйство. Она дает потрясающе вкусные плоды и обеспечивает ими не один сезон. Однако за ней нужно грамотно ухаживать, и своевременная обрезка после сбора урожая – один из важных аспектов этого ухода.
Чтобы удобрение для клубники пошло на пользу, опытные огородники советуют не пренебрегать важными правилами и соблюдать агротехнику выращивания, как весной и летом, так и осенью. Подкормки для садовой земляники необходимы сразу после пробуждения, во время цветения, в период образования ягод, а также после сбора урожая, когда пойдет закладка почек будущего урожая. Чтобы все сделать правильно, полностью прочитайте статью…
Иногда люблю побаловать своих домочадцев пиццкой, да и сама полакомиться. Но крайне отрицательно отношусь к дрожжевому тесту. Так как не очень люблю булки, да и от дрожжей стараюсь избавиться в рационе из-за их вредности)). И сколько пробовала рецептов, ни один на мой вкус не подошел. Так как чаще всего получается "булка с начинкой, а не начинка с булкой". Если вы понимаете, о чем я))...
А бездрожжевые варианты теста оказывались слишком жесткими.
Однажды, нашла в старом журнале "Хозяюшка" рецепт пиццы, который меня заинтересовал своей простотой, а главное, автор обещал, что тесто получится тонким. В общем, решила попробовать...))
Вот, что из этого вышло....
(пицца на весь противень стандартного размера, он довольно большой)
1.
Рецепт очень прост.
Картофель фри является одним из самых любимых блюд в мире. Он стал популярен благодаря ресторанам быстрого питания, где подается в качестве закуски с соусом. Очень сложно отказаться от искушения зайти в такое заведение и полакомиться соленым и хрустящим блюдом. К сожалению, пользы от такой ароматной картошки нет. А дети так и просят своих родителей купить им хотя бы маленькую порцию.
Как альтернативу этому блюду мы предлагаем вам домашний картофель фри. Он готовится без капли масла и жира. Побалуйте любимым блюдом себя и родных!
[показать]
Необычный вкус этого ароматного нектарного варенья долгими зимними вечерами вновь и вновь дарит воспоминание о нежности весеннего ветра и первой зелени, солнечных брызгах сочных одуванчиков и мирном жужжании тружениц-пчёл. Приготовив варенье из одуванчиков однажды, каждая хозяйка включает рецепт в свою кулинарную копилку домашних заготовок.
Польза одуванчиков
Одуванчик (лат. Taraxacum) – многолетнее растение семейства сложноцветных, растущее повсеместно по всему северному полушарию. В народной медицине используются все части растения: корни (дикий цикорий) выкапывают осенью и применяют для лечения всех «каменных» болезней и болезней желудка, при запорах, водянке и геморрое; листья курят вместо табака от кашля и употребляют в качестве салата, а их цветков варят ароматное и полезное варенье.
Одуванчики в Китае применяли в пищу еще в древние века и сегодня его там считают овощем, тогда как в Европе – сорняком. Молодые листья растения лишены горечи, используются в пищу в качестве салатов. Из раскрывшихся бутонов готовят мёд, из цветков – душистое вино и ароматное варенье.
Паста карбонара или алла карбонара – это спагетти или другой вид пасты, сдобренный чёрным перцем, беконом или ветчиной, сыром и сырыми яйцами. Это очень вкусное, калорийное и сытное итальянское блюдо.
История пасты карбонара
Паста карбонара – это относительно новое блюдо. Его звёздный час пришёлся на 1944 год, когда в Рим вошли войска США и принесли с собой много бекона, что было очень кстати для голодающих горожан. Американский бекон успешно заменил традиционную итальянскую панчетту, и паста карбонара стала интернациональным народным блюдом. Первое упоминание этого рецепта в кулинарной книге относится к 1957 году. Конечно, и раньше итальянские хозяйки готовили пасту с мясными деликатесами и яйцом, но рецепт не имел устойчивого названия.
Что касается названия пасты карбонара, здесь всё покрыто тайной. В буквальном переводе с итальянского карбонара означает «уголь». Есть несколько версий, объясняющих связь спагетти и угля. Самая распространённая из них утверждает, что это простое и сытное блюдо изобрели работники угольных шахт, которым было важно набраться сил и надолго усмирить голод.
Зимний салат из капусты очень экономная заготовка, с нынешней дороговизной это совсем недорогое, но колоритное блюдо. Зимой салат из капусты можно подавать и на праздничный стол, и на ужин для всей семьи. Капуста получается хрустящей, сочной ароматной и очень вкусной.