Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму
Относящихся к роду каланхоэ растений по всему миру насчитывается около двух сотен. При этом внешне они могут выглядеть как настоящие гиганты, 2–4 метров роста, с крепкими одревесневшими стволами, и карлики, незаметно живущие на ветвях деревьев или на камнях и ростом не превышающие 15–20 см. Одни разновидности каланхоэ предпочитают сухие каменистые пустыми, другим комфортнее под пологом тропического леса.
На любой даче, в огороде издавна отводится место для пряной целебной мяты перечной. Эта неприхотливая трава используется в домашней кулинарии наравне с другими растениями – укропом, петрушкой, душицей. С другой стороны, травка обладает лечебными свойствами. Отвары и настои применяются в народной медицине, масло и настойки производят промышленным способом. Хорошо изучены лечебные свойства мяты перечной и противопоказания к её применению.
Когда я впервые приготовила эту закусочную маринованную капусту, то она вызвала восхищение у всех гостей. Теперь я уже не один год делаю капусту по этому рецепту, всегда все ее расхваливают и просят рецепт. Но я впервые делюсь им с вами, чтобы и вы дорогие мои читатели, удивили этой вкуснейшей маринованной закусочной капустой своих гостей.
Если взглянуть на глобус или карту мира, то окажется, что папоротники из семейства Костенцовых обжили практически все континенты, кроме навечно покрытой льдом Антарктиды. Более семи сотен этих, имеющих древнейшее происхождение растений расселено по Европе, Азии и Америке. Есть асплениумы в Австралии и на многочисленных островах Индийского и Тихого океанов.
Пасеку можно легко развить, если использовать пчелиные ловушки. Именно благодаря им возникло пчеловодство в современном виде. Еще в древние времена с их помощью закладывали новые пасеки.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Расстегай – пирожок из дрожжевого теста с начинкой, центр которого оставлен открытым или, как говорят, расстёгнутым. Обычно перед подачей в это отверстие наливают растопленное сливочное масло или горячий бульон. Пирожки с мясным фаршем, приготовленные в духовке по этому рецепту получаются очень вкусными.
Моя мама просто обожает восточное лакомство под названием халва, но покупая в магазине никогда не знаешь точно что входит в состав. Поэтому она вооружившись интернетом и кулинарными книгами начала искать рецепт халвы в домашних условиях. А моё любопытство взяло верх и я с интересом наблюдала за тем, что же получится. На мое удивление получилась самая вкусная халва которую мы когда-либо пробовали.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с грибами – рецепт простой, но замечательный тем, что помогает превратить остатки вчерашней трапезы в новое блюдо. Свежее картофельное пюре – пышное, вкусное – на утро становится совсем не таким аппетитным. Зато вчерашняя картошка – отличная основа, чтобы приготовить свеженькие картофельные зразы с грибами!
Курица в банке рецепт, который каждая хозяйка обязательно должна взять себе на вооружение. Преимуществ у этого блюда масса. Курица в банке с картошкой готовится практически сама, без вашего участия, без масла, в собственном соку. А это согласитесь, дорогие мои, дорого стоит, ведь многим нельзя есть жареной или жирной пищи. По вкусу курица с овощами похожа на блюда из глиняного горшочка, но ведь не у каждого найдутся сейчас эти горшочки, а вот с банкой не проблема! Это правда ну очень вкусно, приготовьте, не пожалеете.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Когда поспевает урожай, хозяйки задумываются, чтобы такое оригинальное сварить из созревших плодов, ведь многим, вероятно, надоело традиционное варенье из садовых ягод. Приготовьте джем из земляники с малиной и корицей – густое и вкусное лакомство для сладкоежек, который также можно использовать как прослойку в тортах и начинку для пирогов.
Знаете, что такое ржаные панкейки? Помню, в детстве смотрю какой-нибудь американский семейный фильм, а там мама на кухне суетится, блинчики готовит. Но блинчики-то не такие, как наши славянские тонкие блины. Это нечто среднее между блинами и оладьями, их готовят американцы и поливают в основном клиновым сиропом. Очень хотелось приготовить такие же, выглядели они очень аппетитно. Но как приготовить, если не то что рецепта, а даже названия не знаешь? Прошло время, теперь я точно знаю что, американские блинчики — это панкейки, знаю тысячи рецептов их приготовления. Сегодня опишу рецепт диетических панкейков. Тесто для наших аппетитных лепешек мы замесим на основе ржаной муки, от чего выпечка наша станет безмерно полезной, вкусной и обретет приятный коричневый цвет. Калорийность нашего блюда составит всего 200 Ккал на 100 грамм. Высокая пищевая ценность и отличные вкусовые качества делают это блюдо верхом совершенства. Приступим к приготовлению.
Многие люди с удовольствием выезжают на природу. Запах разнотравья пьянит и одновременно наполняет силой. Хочется заряжаться этой природной энергией ещё и ещё. «Дачную аптеку» можно с успехом вырастить на своей даче, и с вами всегда будет не только сила природы, но и её красота.
Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми и оригинальными. Для этого нужно приложить максимум усилий и фантазии. Чтобы этот Новый год был еще ярче, мы подготовили для вас яркую идею креативного новогоднего салатика, который покорит ваше сердце.
Есть такие растения, которые, веришь в это или не особо, а меняют энергетику дома. Некоторые дают возможность устранить ссоры, другие считаются целебными. В этом посте речь пойдёт о тех растениях, которые приносят счастье.
Часто случается так, что нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное и сытное. Вам не придется ломать голову над этой проблемой, если осенью вы запасетесь специальными заготовками.
Потребуется:
- 2 кг сливы
- 200 г чеснока (5-6 головок среднего размера)
- 2-3 стручка горького перца (по вкусу)
- 1 кг сладкого перца (желательно красного цвета)
- по большому пучку зелени укропа, петрушки, фиолетового и зеленого базилика и листьев тархуна (эстрагона)
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2-2,5 ст.ложки соли (по вкусу)
- 70-100 г сахара (по вкусу, в зависимости от сорта и сладости сливы)
- по 1/4-1/2 ч. ложки черного молотого перца, молотого кориандра, молотой гвоздики, молотого тмина (по вкусу)
1. Календула против ангины:
Для того чтобы приготовить это народное средство Вам необходимо залить одним стаканом кипятка одну большую ложку сухих цветков календулы, после чего дать средству настояться около одного часа под крышкой в тёплом месте. По истечении указанного времени следует процедить жидкость через два – три слоя марли и поставить на водяную баню на пять – десять минут. В готовый отвар добавьте половину чайной ложечки жидкого мёда. Применение: приготовленным отваром полоскать горло три – четыре раза на день.