Это замечательное печенье готовится очень быстро из самых заурядных ингредиентов. Очень важно не заменять здесь сливочное масло на маргарин, т.к. оно непосредственно влияет на вкус печенья. А если вы замените одну столовую ложку муки из состава двумя столовыми ложками какао-порошка - у вас получится вкуснейшее шоколадное печенье ;)
Оно хрустящее, нежное и вкусное - отличное дополнение к чашечке кофе или чая.
Ингредиенты на 36-40 штук:
180 г сливочного масла комнатной температуры
75 г сахарной пудры
щепотка соли
1 ст.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара
1 белок яйца
250 г муки
Приготовление:
Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и солью до кремообразного состояния.
Добавляем белок и ванильную эссенцию и снова взбиваем.
Добавляем муку и замешиваем (миксером!) тесто.
Кладем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой (около 15 мм на выходе). Отсаживаем на застеленный пергаментом противень в виде зигзагообразного печенья.
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета примерно 12-15 минут.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, остужаем и подаем.
Приятного чаепития!
Этот хлебушек необыкновенно вкусный, нежный, лeгкий, прямо воздушный, поэтому и название такое -"Облачко".
Рецепт даю, как у автора,а в скобках мои изменения.
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 250 г( у меня ушло чуть-чуть больше)
Дрожжи свежие 10-12 г, (взяла 1 ч.л.-сухих)
Соль — 3 г (взяла 0,5 ч.л.)
Крем-сыр (типа Филадельфия) — 50 г (взяла свежий сливочный сыр "Milkana")
Масло сливочное — 20 г
Молоко (сухое) — 10 г (не использовала)
Сахар — 15 г (взяла меньше- 1 ч.л.)
Вода — 160 мл (использовала молоко)
Приготовление:
1. Сыр использовала вот такой.Я с ним уже пекла булочки "Барыня",поэтому знаю,что тесто с ним получается отличное.
2. Загрузила все продукты в хлебопечку,поставила на режим"тесто"-. Во время замеса подсыпала совсем немножко муки.После окончания работы хлебопечки ( если ее нет можно вымесить руками) ,тесто выложила на рабочую поверхность ,подпыленную мукой и разделила его на 4 части.Тесто было очень мягкое.
3. Каждую часть раскатала в виде узкой длинненькой лепешечки и свернула рулетом. Рулетики выложила в смазанную хлебную форму,накрыла полотенцем и оставила на расстойкую. Форма у меня размером 24х10 см.
4. Тем временем я включила духовку на максимальную температуру,чтобы она хорошо разогрелась.
За время расстойки хлебушек должен увеличиться в объеме
5. Теперь уменьшаем температуру в духовке до 180-190 градусов и ставим туда наш хлебушек.Выпекаем до красивой румяной корочки.Перед выпечкой ничем не смазываем.После выпечки вынимаем из формы,выкладываем на полотенце и прикрываем хлеб краями полотенчика-пусть отдыхает и остывает.
Вот такой красавец получился!!!Мягкий,нежный и очень вкусный
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Прекрасный хлеб к обеду!
Если вы знакомы с китайской медициной, то наверняка знаете, что человеческий организм живет благодаря взаимодействию нескольких систем-стихий. Одна из них - Ветер, призвана управлять фактически всем телом. Существует несколько видов болезней Ветра и следующая мудра способна их излечить...
Мудра Ветра отлично помогает при дрожании головы, рук и шеи, а также приносит заметное улучшение при лечении радикулита и ревматизма.
Мудра очень сильная! Вы почувствуете себя легче уже через несколько часов после того, как ее сложите!
Чаша чандмана или "9 драгоценностей" - главное богатство человека. И речь здесь идет не о материальных благах, а о самой огромной ценности для каждого из нас - о здоровье...
Для чего эта мудра
Мудра "Чаша чандмана" помогает при нарушении пищеварения, благотворно влияет на работу желудка и убирает застои в организме.
Не в деньгах счастье, а в их количестве…
если данная тема для вас особенно злободневна, следующая мудра поможет решить проблему.
Для чего эта мудра ?
В жизни каждого из нас случаются разные и, порой, даже критические ситуации. Например, срочно понадобились деньги на лечение, внезапный ремонт дома или автомобиля, поездку или другую важную, необходимую здесь и сейчас вещь.
Как и где получить финансовую поддержку?
Мудра для экстренного привлечения денег поможет найти выход из кризиса и материализует для вас денежную энергию в нужном объеме.
Кому понадобится мудра:
Мудра понадобится тем людям, кому недостает внимания, любви, понимания со стороны противоположного пола.
Вы можете не быть одиноки, но качество отношений, тем не менее, может вас не устраивать. Эта мудра поможет вам, если вы хотите больше нравиться, вызывать более теплые чувства.Также мудра необходима, если вы чувствуете себя обделенным мужским или женским вниманием.
Мудра способствует тому, что люди сами начинают тянуться к вам и искать вашего общества.Мудра поможет вам стать по-настоящему любимым. Чтобы люди стремились быть рядом с вами не из-за вашего высокого положения, денег или заслуг, а просто потому, что вы нравитесь им таким, какой вы есть.
Благодаря мудре люди увидят вас с самой лучшей стороны, заметят ваши достоинства и начнут ценить их.
Мудра понадобится тем, кому необходимо стать привлекательнее для лиц противоположного пола, чтобы найти подходящего партнера и создать семью.
Мудра поможет в любых ситуациях, где вам важно быть привлекательным, например, когда вы идете на свидание или устраиваться на работу, сдавать экзамен, и т. д.
Она необходима всегда, когда вы хотите производить на людей приятное впечатление.
Согласно восточным практикам, в каждом человеке есть несколько жизненных центров. Один из них отвечает за нашу собранность, ясность ума и способность к восприятию. Хотите его открыть? Следующая мудра вам в помощь...
Для чего эта мудра
Мудра "Окно мудрости" оказывает лечебное воздействие при нарушении мозгового кровообращения или склерозе сосудов головного мозга. Так же эта мудра "освежает" память, запускает мыслительные процессы и развивает интеллектуальные способности. Мудра помогает усвоить большой объем информации и будет полезна студентам и ученикам.
В общем-то конец января уже, но в нашей деревне до сих пор рождественские украшения и декорации.
it's high time — давно пора (а не "высокое время")
• take your time — не торопись ( а не "бери свое время")
• help yourself — угощайся (а не "помогай себе")
• to make a decision — принимать (а не "делать") решение
12 английских слов и выражений, которые лучше забыть
1. Глагол «shall». В школе нас учили, что с помощью этого глагола создается форма будущего времени, но сейчас его уже практически не используют.
Предложение I shall go to grandmother tomorrow переводится как Завтра я изволю к бабушке ехать. Таким образом, стоит раз и навсегда отказаться от этого модального глагола. Единственный случай, когда shall придется ко двору, это вопросительные предложения с выражением готовности помочь или выполнения совместного действия*:
― Shall I open the door? ― Позвольте, я открою дверь?
― Shall we go to the cinema? ― Не пойти ли нам в кино?
* только с местоимениями 1-го лица
Фотографии в альбоме «Неразобранное в Алфавиты», автор shevtsel на Яндекс.Фотках
