Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Всегда пригодится. Как использовать сок из консервных банок и разные отвары.

Отвар от картофеля
Воду после варки картофеля лучше слить в отдельную посуду — она пригодится для разбавления слишком густых супов. Нужно только ее остудить, потом влить холодный картофельный отвар в холодный суп и довести все вместе до кипения. Кипятить обязательно, чтобы убить бактерии, которые уже могли начать размножаться либо в супе, либо в отваре.
Картофельный отвар также пригодится, если вам нужен овощной бульон для добавления в соусы.

Читать далее...

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Понадобится только много маленьких резиночек. Без шпилек и заколок. Пошаговые уроки

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Как красиво и быстро покрасить яйца на пасху своими руками

Красим яйца на пасху оригинальные и красивые

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения crazzzy_squirrel_sid Оригинальное сообщение

Существа в славянской мифологии


Славянский эпос насчитывает большое число НЕЖИТИ - всего, что не живет человеком, что живет без души, но в виде человека.

Нежить - особый разряд духов, это не пришельцы с того мира, не мертвецы, не привидения, не морока и не чертовщина, не Дьявол, только Водяной образует какой-то переход к нечистой силе и нередко зовется и шутом, и Сатаной. Нежить не живет и не умирает. Знается с Нежитью знахарь. Есть поверье, что у нежити своего обличия нет, она ходит в личинах. Всякая Нежить бессловесна.

Духи - хранители древних славян именовались БЕРЕГИНИ. Охраняли дом, благополучие различных мест и видов природы. Слово "Берегиня" произошло от понятий оберегать, помогать странствующему, плывущему, терпящему бедствие - добраться до берега.

Аука
ЭТО ДУХ леса, который, в отличие от прочей нежити, не спит ни зимой, ни летом. Сам Аука маленький, пузатенький, щеки надутые. Живет он в избушке, проконопаченной золотым мохом, вода круглый год от талого льда, помело — медвежья лапа. Зимой ему особое раздолье, когда лешие спят! Любит он морочить голову человеку в зимнем лесу, отзываться сразу со всех сторон. Того и гляди заведет в глушь или бурелом. Вселит надежду на спасение, а сам водит до тех пор, пока не утомится человек и не уснет сладким морозным сном, обо всем забыв.
Полный список с описнием и иллюстрациями" target="_blank">http://gnozis.info/?q=node/1381[/more]

crazzzy_squirrel_sid для ПостЫ для цитатника

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Любителям корейской кухни. Забирайте.

Хочу сказать большое спасибо подписчикам за открытие мне это супа, просили приготовить... хотя супом его трудно назвать, это шикарное блюдо, когда готовила, даже не ожидала, что будет так вкусно. «Кукси» холодный суп по-корейски.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Дунаева Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ЛУКОМ - БЫСТРО И ВКУСНО



ИНГРЕДИЕНТЫ
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
мука 1 ст.л.
хлеб 3 куска
соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Никогда бы не подумала, что бутерброды с луком очень понравятся моим
детям, но это так. Если не говорить о том, что они с луком, не все и
догадаются. Это очень просто, быстро и интересно.

ВИДЕО РЕЦЕПТ



Читать далее...

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

география: влияние Петербурга на характер жителей

"Санкт-Петеpбуpг - малоизученное остpовное госудаpство, pасположенное в дельте Hевы. А.С. Пушкин в поэме "Медный всадник" утвеpждает, что до Петpа Великого на беpегах Hевы пpоживали сплошь убогие чухонцы . Это, мягко говоpя, не может быть веpным: дельты всех кpупных евpопейских pек обживались тысячелетиями, и делали это всегда довольно смышленые наpоды.



Загадочные и суpовые жители допетpовской Hевы (т. н.ингеpманландская культуpа ) тоже внесли свой вклад в pазвитие уникального явления - петеpбуpгского менталитета.

Известно, что Петеpбуpг тpадиционно голосует не так, как Россия или Москва. Менее известно, что в Петеpбуpге вообще всё не так.

Читать далее...

Это цитата сообщения Минор Оригинальное сообщение

Нежнее нежного: Аппетитный низкокалорийный творожный зефир, который легко сделать в домашних условиях

[700x451]

Творожный зефир в домашний условиях.

Читать далее...

Кто чем озадачивается. Кто-то затевает генеральную уборку, кто-то готовит праздничный стол, кто-то размышляет о культурной программе. Кто-то делает все это и еще много другого.
Я озадачилась тапочками. Не специально, так вышло. У сына растрепались его тапки и он, вспомнив о ближайшем наплыве гостей, поинтересовался, сколько нужно еще купить их. Я полезла в ящик с тапками и не смогла сразу ответить на этот вопрос. Потому как парных тапок там было немного, а вот по одному достаточно. Пришлось заняться поисками половинок, а в нашем случае это не самый быстрый процесс. Тем не менее, почти все пары были найдены, только один тапок остался в одиночестве. Но найденных пар по количеству хватало, только выглядели они не айс. В принципе, ничего страшного, - у одних пятки протерлись, у других подошва начала отрываться (но не оторвалась же). у третьих стельки начали рассыпаться на ниточки-соломинки и т.п. Три пары белых одноразовых тапочек вообще были целехонькие.

1.
[480x203]
Только белыми быть перестали. Если б не заблаговременный осмотр, то сошло все б и так.
Но рядом с тапками стояли мои ботинки, которые я собралась выбрасывать. Посмотрев на тапки, в которых на пятках протерлись стельки, я вырезала из ботинок пятки и наклеила их. Кожа из ботинок еще оставалась и я нарезала еще пяток. Стала думать, куда их присандалить. Собралась было наклеить их на серо-белые тапки, но показалось как-то стремно.
От прежних моих развлекух остался верх джинсов и еще какие-то клочки. Я на пробу отрезала задние карманы и начала пристраивать их к одним тапочкам. Пристроились они очень удачно, а клочков хватило как раз на 4 стельки. Доделав первые тапочки и восхитившись ими, я тут же присобачила еще одни стельки к следующим. Задних карманов больше не было и верх тапочек я уже слепила из того, что было. Порадовалась результату, увидела, что оставшаяся пара серо-белых одноразовых тапочек рядом с моими шедеврами выглядят очень грустно. Почесала в затылке и пошла к сыну клянчить еще джинсы. Выданные мне, правда, были еще целые, но это было уже неважно. Я покромсала их и состряпала еще одни тапочки.

1.
[640x480]
Тут мне бросились в глаза тапки с отваливающейся подошвой и рассыпавшимися стельками. Перелопатив свои коробки с тряпушками, нашла подходящую пестренькую, сделала из нее новые стельки. Но пятки из моих ботинок уже кончились. Порезала старые кроссовки сына. Еще пришлось пришить подошву, где отваливалась. В других тапках процесс отваливания подошвы тоже уже начался, но это пока я задвинула.
Пересчитала тапки - хватает, ура.

2.
[480x640]
Переделку наших с сыном тапок задвинула на потом, когда зарастут дырки от иголки в пальце. Процесс оказался захватывающим и требует продолжения))). Тем более, что осталось еще две пары пяток от кроссовок сына. И одинокий тапок, который ждет свою пару. И на который уже не хватает пяток))).

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем простую сумку из джинсов

Шьем сумочку из джинсов

[700x431] [показать]

Читать далее...

[700x525]
Экосумки - что это? Я собрала мнения об экосумках. Я бы только дополнила. Многоразовая сумка, которая заменит множество пэ пакетов, пусть даже сшитая не из натуральных материалов, это тоже экосумка. На мой взгляд. Искусственные материалы часто практичнее, дольше сохраняют внешний вид и потому служат дольше. Даже пэ пакет, взятый с собой в магазин повторно, становится одноразовой экосумкой. Или даже многразовой))). Сумки, которые ниже на фото, при своей симпатичности, не совсем экосумки, опять же на мой взгляд. Картоху в них таскать не будешь, все равно купишь пэ пакет. Поэтому сама я озадачилась пошивом пары-тройки ( а то и больше - раздарю подружкам) самых простых сумок из легкой прочной плащевки по выкройке вот такого всем привычного нам пэ пакета-майки. Такая сумка в свернутом виде места много в обычной не займет, легко стирается, да и материал, хоть и синтетический, но долговечный.Читать далее...

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Всем лайфхакам - лайфхак! ) - 3

 

Упрощенный вариант БУТЫЛКОРЕЗА и способы применения в быту ПЭТ-ленты!!!!!!!

 

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Лайфхак: отделяем желтки от белков (видео)

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

дачный лайфхак (!!!)

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Перпетум, мать его, мобиле!!! ))

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски (обалденный закусон)

 

[700x464]

 

 Ингредиенты:

-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень

Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.

Приготовление:

1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделал, утром уже готово!
7. А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее!

2.
[640x480]
Надоела челка и стала ее отращивать. Мазала гелем, закалывала заколками. Удобнее всего оказался обруч. Долго выбирала.
В результате выбрала не тот, что нравился, а тот, что подходил моей голове. Хотя и тот, что нравился, нравился не очень. А тот, что подходил моей голове, не очень-то ей подходил. Через некоторое время все равно давил на виски. И, когда я сунулась в мой хламишник, мне попался под руки кусок проволоки. Не знаю, откуда он там взялся, но он идеально подходил под основу для обруча, по качеству и, что удивительно, и по размеру тоже. Я напялила его на голову и за компом сидела с проволокой на голове. Которая была намного удобнее купленного обруча, но выглядела, понятно, не айс. Дальше пошла мысль.Читать далее...

Сначала надо озадачиться заготовкой свежих овощей на зиму вот по такому рецепту:
РЕПЧАТЫЙ ЛУК,МОРКОВЬ,СПЕЛЫЕ ПОМИДОРЫ ВСЁ ПО 1 КГ,СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ,ПЕТРУШКА,УКРОП ВСЁ ПО 300 ГР,ТЩАТЕЛЬНО ВСЁ ПРОМЫТЬ,ПРОСУШИТЬ И МЕЛКО НАРЕЗАТЬ ( МОРКОВЬ МОЖНО НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЁРКЕ).НАРЕЗАННЫЕ ОВОЩИ СЛОЖИТЬ В БОЛЬШУЮ ПОСУДУ,ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОСОЛИТЬ КРУПНОЙ СОЛЬЮ 1 КГ. СМЕСЬ ПЕРЕЛОЖИТЬ В СТЕКЛЯННЫЕ БАНКИ,ЗАКРЫТЬ КРЫШКАМИ. ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. ОДНОЙ СТОЛОВОЙ ЛОЖКИ СМЕСИ ДОСТАТОЧНО,ЧТОБЫ ЗАПРАВИТЬ 3-ЛИТРОВУЮ КАСТРЮЛЮ СУПА ИЛИ БОРЩА. ЭТОЙ ЖЕ СМЕСЬЮ ХОРОШО ЗАПРАВЛЯТЬ ТУШЁНОЕ МЯСО.РЫБУ;МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ В ОВОЩНОЕ РАГУ И Т.Д.

Затем сварить щи или любой другой суп, - неважно. Важно в конце не жадничать и положить в суп не одну ложку этой приправы, как сказано в рецепте, а сколько душа попросит. Моя душа вывалила в 3-хлитровую кастрюлю сразу половину 400г. баночки, а когда поробовала, то пришла в ужас. На вкус сплошная соль.
Пошла гуглить как спасти щи. Остановилась на этом варианте

Очень хорошо впитывает излишнюю соль рис. Удобно использовать для этого популярную порционную рисовую кашу в пакетиках для быстрой варки, однако подойдет любой рассыпной продукт. Можно завернуть рис в марлю или чистую тряпочку (только не берите ярко окрашенные ткани) и немного поварить (до исчезновения излишней солоноватости), потом удалить из супа. Если ваше первое блюдо не проигрывает от присутствия в нем нового компонента, смело сыпьте туда горсточку риса и варите до готовности. Куриный суп, харчо, солянка или уха станут только вкуснее.

Я рис в пакетиках не покупаю с тех пор, как он стал у меня прилично получаться и без них. Раньше в любом случае получалась каша и только пакетики выручали, когда нужен был гарнир. Потом я стала не только промывать рис, но и замачивать перед варкой на час минимум. Воду, в которой был замочен рис, не выливала, а выпивала. Рис отдает ей полезные вещества и придает кристаллическую структуру. Пишут, что полезно очень. Точно могу сказать, что не вредно). И рис после этого не разваривается.
Марли в доме не нашлось, только бинт. Поэтому пригодилось такое вот сито.


1.
[480x640]
Рис получился отменный!


2.
[480x640]
С корейскими овощами прошел на ура.
Но щи все равно было есть невозможно, слишком много соли. Тогда я сварила в них картофель. Картофель тоже получился отличный. Но мои щи и он не спас. Тогда я сделала в щах яйца-пашот. Тоже получились очень вкусные. Хотя и не очень красивые. Но красивые они у меня по-любому не получаются).
Я бы, возможно, еще что-нибудь сварила в своих щах, но смотреть на них уже было жалко и есть их точно уже никто бы не стал, даже если бы они были в меру посолены. Поэтому щи были попросту вылиты.

[640x480]
Даже у рукожопа все овощи по-корейски получаются отличными и съедаются тем же рукожопом очень быстро. А если приходит «помощь», то, бывает, даже не успевают домариноваться. Но если делать сразу много, то быстро надоедают и пропадают. А ждать, пока они замаринуются, чтобы один раз поесть, неинтересно. Поэтому нашла рецепт с их консервированием. Благо кабачков сейчас много и они дешевые.Читать далее...

[700x525]
Во время моей недолгой работы бариста я озадачилась тем, как использовать кофейную гущу. Каждый день она выбрасывалась в большом количестве и я, верная своей навязчивой идее использовать то, что можно использовать, повторно, не стала изобретать колесо и начала гуглить на эту тему. Читать далее...