Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Бисерные кисточки для штор.

                        Для красивого интерьера вашего дома ,сделайте вот такие красивые подхваты для штор из бисера.

[465x640]

 

Смотреть дальше

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Фаршированные кальмары.

 

Фаршированные кальмары. [642x482] Блюдо получается по-настоящему праздничным и отлично сойдет как закуска. Оно сытное, несложное в приготовлении. Для приготовления понадобится

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Пинетки-сапожки

 

Пинетки-сапожки [604x341] Пинетки- сапожки с узором «воздушные шарики» отлично подойду как для мальчика, так и для девочки.

Схема

Это цитата сообщения Natysik76 Оригинальное сообщение

Как приготовить маскарпоне

[449x250]
Было бы правильнее назвать его кремом, так как он имеет определенную текстуру. Все любители изысканных домашних десертов знают, что в магазинах этот сыр приобрести можно только в баночках - он попросту не «переносит» никакой другой фасовки.

Очень часто маскарпоне является основным ингредиентом, любимого всеми десерта «Тирамису». Кроме того, из мягкого нежного маскарпоне получаются великолепные кремы для тортов. По консистенции маскарпоне немного схож с йогуртом. Для него считается характерным слегка белый или желтоватый цвет. Готовят его из качественных и жирных сливок с винной кислотой.

Из маскарпоне можно сделать изумительный чизкейк без выпечки, который отлично подойдет в качестве десерта для жарких и летних дней. Так как у данного сыра вкус нейтральный (его тяжело назвать соленым или сладким). Кстати, с огромным успехом его используют и для приготовления различного рода заправок. К примеру, комбинируя его с майонезом, горчицей, томатной пастой, измельченными морепродуктами, можете получить великолепные варианты кетчупов к спагетти - даже никто не догадывается, в чем заключена ваша личная кулинарная «фишка».

Готовим маскарпоне дома

У божественного маскарпоне местом рождения может стать и ваша личная кухня. Получить желаемый результат легче всего, если использовать сливки (жирностью от 20 процентов и больше) или сметану (25% жирности).
Как приготовить маскарпоне из сливок

Нам понадобится:
1 л сливок,
2-3 ст. ложки лимонного сока.

Наливают сливки в алюминиевую кастрюлю и греют до температуры восемьдесят градусов. После этого вводят сок лимона, размешивают и кастрюлю держат в течение четырех минут на небольшом огне - до момента, пока в ней находящаяся масса хорошенько не загустеет. Но ее доводить до кипения нельзя. Масса откидывается на сложенную марлю в несколько раз и подвешивается прямо над миской или мойкой на кухне для того, чтобы сыворотка стекла. Спустя 8-10 часов домашний маскарпоне практически готов - останется лишь взбить его миксером или венчиком.

Как приготовить маскарпоне из сметаны

Нам понадобится:
800 граммов сметаны,
1 граненый стакан молока,
Две столовые ложки лимонного сока.

Сметана разводится молоком и аналогично подогревается, как описанном выше рецепте сливки. Массу после добавления сока лимона прогревают до начала «створаживания». После ее снимают с огня, немного дают остыть, помещают в мешок из марли и сцеживают получившуюся сыворотку. На финальном этапе готовке (то есть при взбивании) вы можете ароматизировать маскарпоне некоторым количеством ванилина. Но уместно это может быть в том случае, если вы в дальнейшем желаете его добавлять в десерты.
Десерты из сыра маскарпоне


Крем воздушный

Нам понадобится:
500 граммов готового маскарпоне,
3 куриных яйца,
100 граммов сахарной пудры,
Лимонный сок по вкусу,

Немного соли.

Яичные желтки отделяются от белков и размещаются в разные миски. К желткам добавляется сахарная пудра и их взбивают добела. Белки также взбивают, но только с солью. Они увеличиться должны в объеме в три-четыре раза. Маскарпоне соединяется сначала с массой желтка и размешивается до достижения однородного состояния. После чего туда же очень аккуратно, по 1-ой ложке вводятся взбитые белки. Крем раскладывается в вазочки или им смазывают выпечку и ставят на три-четыре часа в холодильник.

Мороженое из маскарпоне

Нам понадобится:
350 граммов маскарпоне,
3 яичных желтка,
Полстакана молока,
60 граммов сахарной пудры,
1 ст. ложка хорошего коньяка.

Желтки взбиваются с сахаром, соединяются с коньяком и маскарпоне, перемешивают и разводят с молоком, после этого вновь размешивают до состояния однородной массы. Кладут ее в морозильник, а спустя час вынимают, чтобы миксером взбить. После этого вновь помещают в морозилку и спустя час повторяют взбивание. После этого мороженому дают в морозильнике настояться не меньше трех часов - за данное время оно хорошо успеет затвердеть. Подают с вафельными трубочками или фруктами в креманках.

http://www.gurmania.ru/sekrety/kulinarnye-sekrety/...dium=email&utm_campaign=mailer

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Стильные вешалки в прихожую.Подборка.

Большой выбор и много идей, как украсить свою прихожую стильными вешалками.

. [500x637]

Далее интересней

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Шарфик вязанный крючком цветочными узорами.

Красивый шарфик связанный крючком.
                    

[500x534]

СХЕМА

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Мед с миндалем от морщин и пигментных пятен

Не знаете как избавиться от морщин и пигментных пятен?В этом Вам поможет мед и миндальный орех!


[показать]

Вам понадобится

3-5 ядер миндаля,
1-2 ст. ложки молока,
1 ст. ложка меда.

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Декорируем старый чемодан

 

Шкаф-витрина из старого чемодана

Еще с советских времен у многих из нас (или уже у наших родителей, дедушек, бабушек) остались большие коричневые чемоданы, в которых, за частую, хранились какие-нибудь газеты, старые фотографии или вообще никому не нужный хлам. Настало самое время заглянуть в свою антресоль, разгрести горы всякого старья, достать свой чемодан и дать ему второй шанс на жизнь. Так и получился шкаф-витрина для посуды с подвесом для бокалов из обычного старого чемодана. 

[показать]

Смотреть далее

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Герпес на губах народное лечение.

Читать далее...

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Необычные полки своими руками

 

Необычные полки-соты своими руками

Мебель сделанная своими руками,  помогает сэкономить значительную часть суммы, которую бы вы потратили на покупку новой мебели. 

[показать]

Для изготовления полок нам надо 

доски, уровень, рулетка, столярный клей,

пила и стусло для порезки под углом под углом, 

шуроповерт и шурупы,

кронштейны для крепления полки на стене.

Смотреть дальше

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Шапочка-зайка.

 

ДЕТСКАЯ ШАПОЧКА-ЗАЙКА! [показать]

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Шьем римские шторы-мастер класс!

РИМСКИЕ ШТОРЫ ШЬЕМ САМИ!

Римские шторы, или рулонные как их еще называют, появились еще во времена Римской империи и именно оттуда унаследовали свое название. С тех далеких времен конструкция штор абсолютно не изменилась, поменялись только материалы, и слегка изменилось название – римские шторы дизайнеры часто называют жалюзи. В целом они представляют из себя ровные полотнища ткани, в которые вшиваются металлические планки, для сохранения четкой геометрии. 

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Шапка и шарф-хомут с узором "шишечки".

Шапка и шарф-хомут с узором "шишечки"
[показать]

Женский комплект (шапка и шарф-хомут) связан спицами из толстой пряжи.

Обхват головы: 50-54 см

Окружность шарфа-хомута: 74 см

 Вам потребуется: 300 г оранжево-коричневой пряжи (90% полиакрила, 10% шерсти, 77 м/50 г); круговые спицы № 7.

Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Узор из «шишечек»: вязать по схеме. Повторять петли раппорта. Повторять с 1-го по 12-й р.

Плотность вязания, узор из «шишечек»: 13 п. и 18 р. = 10 х 10 см.

Смотреть дальше

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Теплые,вязаные носочки

Теплые,вязаные носочки с пуговками!

Не для кого не секрет,что на  нашем  теле, в первую очередь начинают замерзать ноги.Для того чтоб они не замерзли на ноги нужно надевать теплые носки.

Я предлагаю Вам связать себе теплые носки и украсить их пуговицами.

[456x604]

Чтоб связать такие носочки,Вам понадобится;

пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиакрил, 100 м/50 г) - 150(150)200 г светло-серого цвета,

прямые и носочные спицы №3,5-4,

8 пуговиц. 

данные носочки рассчитаны на  30(38)42 размер ноги.

КАК ВЯЗАТЬ

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Пинетки-Идеи вязания

[400x20] Пинетки! Идеи  вязания пинеток для Вашего малыша! [показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Розы-безе с клубничным ганашем

[показать]

Безе в виде роз с клубничным ганашем - это что-то удивительное и при этом идеальное для Дня святого Валентина. Хватит мечтать о таком же шедевре, а смело повторяйте его!

Читать далее...

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Идеи по утилизации старых покрышек

Что можно сделать из старых покрышек

Валяются старые покрышки?Занимают много места,а выкинуть жалко?Вы не знаете что с ними делать?Увидев данную подборку советов,Вы обязательно найдете им применение!

[показать]

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

ЛИЛИЯ ИЗ ПЛАСТИКА

[273x31] ЛИЛИЯ ИЗ ПЛАСТИКА [показать] СЕГОДНЯ Я РАССКАЖУ ВАМ,КАК ИЗ ОБЫЧНЫХ ПЛАСТИКОВЫХ ЛОЖЕК МОЖНО СДЕЛАТЬ ВОТ ТАКОЙ КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК.

ИТАК НАЧНЕМ

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

ТЕПЛЫЙ ШАРФ-НАКИДКА

ВЯЖЕМ ТЕПЛЫЙ ШАРФ-НАКИДКУ В холодную зимнюю погоду,Вас согреет шарф-накидка.Он защитит Ваше горло от ангины, от мороза и ветра. [показать]

СХЕМА

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Шаль-бактус "Волнорез".

[показать]

                 Очень красивая шаль-бактус "Волнорез"                   

 не только согреет Вас от холода,  но и придаст

 Вашему образу неповторимость. 

 

Волнорез вяжется начиная от угла. Вам потребуются 1 моток носочной пряжи 400 м/100 г., спицы 3-3,5 мм, маркор. 

                               

[266x400]             

как связать