• Авторизация


Классный низкокалорийный рецепт "Фаршированная пекинская капуста"!!! 22-06-2014 22:41

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

источник

Ингредиенты:
Капуста пекинская  (небольшой) — 1 вилок
Перец болгарский  (средних) — 2 шт
Сыр творожный  ("Парижская буренка", фетакса; или брынза) — 400 г
Укроп  — 20 г
Петрушка  — 20 г
Базилик  — 10 г
Лук зеленый  (по желанию) — 20 г
Чеснок  — 3 зуб.
Если капуста сильно твердая- завязыаем ее в пакет и оставляем на сутки где нибудь в тепле.
Перцы запекаем в духовке или микроволновке до мягкости, снимаем с них кожицу. Очищаем от семян и нарезаем небольшими 
 квадратиками.
Чеснок и зелень мелко рубим.
Все смешиваем в миске с творожным сыром.
Капусту моем, раскладываем на доске, аккуратно разогнув все листики.
 
Промазываем каждый лист начинкой, начиная с середины,
И собираем кочанчик.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-корейски. 21-06-2014 23:26


Ингредиенты
[показать]
Огурцы - 1 кг
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок дольки - 3 шт.
Уксус столовый - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Перец чили молотый - 1 шепотка

Приготовление:
Огурцы тщательно промыть.
Нарезать их на брусочки или кружочки.
Посыпать солью, хорошо перемешать и дать огурцам пустить сок в течении 20 мин.
Через 20 минут, слить выделившийся сок, и добавить острый перец, уксус и соевый соус.
Масло разогреть в сковороде, выключить и всыпать кунжут, кунжут перемешать в горячей сковороде, чтобы он приобрел слегка янтарный цвет.
Соединить с огурцами масло с кунжутом, добавить чеснок, пропущенный через пресс и все хорошо перемешать.
Поставить в холодильник на 1-2 часа.
Остренькие, ароматные огурчики готовы!

100 гр. готового блюда содержат:
50 ккал
белки – 1,0 гр.
жиры – 3,4 гр.
углеводы – 3,8 гр.

[показать]
Nika
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ ИЗ ФУНЧОЗЫ С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ 21-06-2014 21:44


Ингредиенты
[показать]
Фунчоза: 100 грамм;
Филе куриной грудки: 1 шт;
Морковь: 1 шт;
Лук репчатый: 1 шт;
Перец сладкий: 1 шт;
Огурец: 1 шт;
Зеленый лук;
Чеснок: 2 зубчика;
Рисовый уксус: 1-2 чайные ложки;
Кунжут: 2 чайные ложки;
Масло растительное: 2 столовые ложки;
Соевый соус: 2 столовые ложки;
Имбирь молотый: щепотка;
Соль: 0.5 чайной ложки;
Черный и красный молотый перец: по вкусу.
[показать]
Процесс приготовления
Иногда хочется чего-нибудь необычного. Сегодня мы будем готовить великолепный, пикантный и остренький салатик по корейскому рецепту - из фунчозы с огурцами, чесноком, луком, морковью, курицей и кунжутом.

Сладкий перец и репчатый лук вымыть и почистить. Нарезать перец соломкой, а лук кубиками.

Морковь вымыть, почистить и натереть на средней терке.

Обжарить лук, перец и морковь на растительном масле около 10 минут.

Фунчозу залить кипятком на 5 минут, затем отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой.

Огурцы нарезать соломкой.Мелко нарезать зеленый лук.


Куриную грудку отварить и нащипать небольшими кусочками в блюдо, которое мы будем использовать для приготовления салата. Добавить все ранее приготовленные ингредиенты и заправить салат растительным маслом, соевым соусом, рисовым уксусом. Добавить выдавленный прессом чеснок, соль, черный и красный молотый перец, измельченный имбирь, посыпать кунжутом. Тщательно перемешать блюдо.

[показать]
Nika
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринады для куриного филе 21-06-2014 21:11


Существует множество способов, как замариновать куриное филе. Этот нехитрый кулинарный прием поможет вам не только усилить естественный вкус куриного мяса, но и добавить ему пикантный оттенок. Маринуют куриное филе не только при приготовлении шашлыков, но когда готовят многие блюда индийской или восточной кухни. В любом случае, этот процесс не займет у вас много времени, но сделает птицу гораздо вкуснее.
[показать]
Вам понадобится:
Для 1-го способа:
- сливки 20% - 100 г;
- карри – половина чайной ложки;
- чеснок, соль, перец.
[показать]
Для 2-го способа:
- соевый соус средней солености – 8 столовых ложек;
- острый красный перец – половина чайной ложки;
- карри – половина чайной ложки;
- корень имбиря;
- чеснок;
- мед светлый – 2 столовых ложки.
[показать]
Для 3-го способа:
- томатная паста – 3 столовых ложки;
- мед светлый – 1 столовая ложка;
- оливковое масло – 3 столовых ложки;
- кориандр, тмин – по половине чайной ложки;
- соль, перец, чеснок.
[показать]
Для 4-го способа:
- растопленное сливочное масло – 4 столовых ложки;
- дижонская горчица или горчичный соус – 2 столовых ложки;
- сок лимона – 2 столовых ложки;
- мед светлый 2 столовых ложки;
- перец черный и красный молотый – по половине чайной ложки;
- соль.
[показать]
Для 5-го способа:
-2 чайные ложки готовой горчицы,
-2 чайные ложки соевого соуса,
-2 столовые ложки майонеза,
-3 зубчика давленного чеснока,
соль (с ней осторожно, потому что и в майонезе и в соевом соусе уже содержится энное кол-во соли) ,
щепотка сахара и столовая ложка крахмала
[показать]
Ингредиенты даны в расчете на 1 кг куриного филе.
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Разделители - большая коллекция! 21-06-2014 20:38

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Большая коллекция красивых разделителей для оформления текстов. Забираем себе!

[700x4] 

[350x24]

[312x32]

[381x52]

[399x10]

[364x28]

[600x5]

[447x33]

[385x20]

золотой бордюр золотой бордюрзолотой бордюрзолотой бордюр

 

[597x87]

[500x73]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с сыром 21-06-2014 19:59

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[515x386]

Ингредиенты:

- 5 помидоров
- 200 г сыра
- 250 г грибов
- 1 луковица
- 2 яйца ,
- 1/2 столовой ложки топлёного масла
- 15 г сливочного масла
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу

Рецепт приготовления:

Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.

Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.

форму для выпечки смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.

Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.

На стол блюдо подавать посыпав рубленной зеленью.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ребенок умирал... 20-06-2014 00:04

Это цитата сообщения lenusikkotik Оригинальное сообщение

Ребенок умирал, а все молчали,
Лишь по щеке катилася слеза.
Он умирал, когда в него стреляли
И страшно было посмотреть в глаза.

И было стыдно, от того, что люди,
Начав войну, не вспомнили о том,
Что мы живем здесь, мы живем повсюду
И что Донбасс, родной наш отчий дом.

А дети, погибают от орудий,
А дети... виноваты в чем они?
Очнитесь люди! Вы не наши судьи!
И ты, Господь, войну останови!

Ребенок, умирал под канонады.
И в маленьких глазах мир угасал.
Но даже в Ленинграда дни блокады,
У брата брат детей не убивал!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ахметов снова сменил точку зрения 19.06.2014 20-06-2014 00:00

Это цитата сообщения Madeo Оригинальное сообщение

Ахметов снова сменил точку зрения 19.06.2014

 

 

Для сравнения: https://www.youtube.com/watch?v=tixZegEDHy4

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Фунчоза с овощами 19-06-2014 23:57


Салат Фунчоза с овощами

Ингредиенты:
200 г лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
масло растительное
1 огурец свежий
2 ч.л. уксуса
соль
соя (соевый соус)

Приготовление:
1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.
2. Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
3. Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).
Приятного аппетита!
Nika
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные упражнения для пресса 18-06-2014 22:44


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коломойский уже не жилец Обряд пульса дэнуа 18-06-2014 22:35

Это цитата сообщения лотос7712 Оригинальное сообщение

Коломойский уже не жилец Обряд пульса дэнуа

В Израле над украинским олигархом Коломойскм совершили ритуал проклятия Пульса де-нура, желая ему смерти.

Последователи кабалы верят в силу проклятия. Так, проклятие Пульса де-нура в Израиле были наложены на премьер-министров Израиля Ицхака Рабина и Ариэля Шарона в 1995 и 2005 годах.Рабин через месяц после проклятия был убит, а Шарон меньше чем через полгода впал в кому и не выходя из неё умер в 2014 году

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ" 18-06-2014 22:29


САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"
82 ккал/100 гр

Понадобится на 4 порции:
200 г отварных очищенных креветок
100 г крабового мяса
половина большого красного сладкого перца
100 г зелёных оливок
3 колечка ананаса консервированного
пучок листового салата

Для соуса:
4-5 ст.л. сметаны
1,5 ст.л. мелко нарезанной зелени
щепотка приправы для рыбы
соль, лимонный чёрный перец по вкусу

Приготовление:
Перец болгарский нарезать кубиками, оливки- четвертинками, ананасы - кусочками. Половину листьев салата порвать руками.
В сметану добавить зелень, соль, приправу для рыбы и лимонный чёрный перец по вкусу, энергично перемешать, соус готов.
В глубокий салатник выложить все ингредиенты салата (оставив немного креветок для украшения), заправить соусом, деликатно перемешать.
Порционные креманки выложить листьями зелёного салата-Латука, наполнить салатом, сверху украсить креветками и посыпать зеленью.
Nika
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор в тему- Афоризматичные перлы М.Задорного&Дмитрия Ребякова) 18-06-2014 21:59

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

источник

Мне прислали замечательную статью – отрывок из книги Дмитрия Ребякова "Почему мы так живём". Я не удержался - позволил себе стать соавтором и добавил несколько мыслей.

Русские всегда были самые отсталые и недоразвитые.

Ходили в непонятных штанах и носили зачем-то меха, когда все нормальные европейцы обматывались тряпками. Издавна были нетолерантны. Запрещали однополые отношения, а в просвещённой античной Европе мужчины любили любить друг друга.

Русские были настолько отсталыми, что, как правило, мужики жили с бабами и заботились о семье, а не о светлом демократическом будущем.

У русских варваров даже не было рабства, какой позор!

Русские — самый молодой народ, поэтому на тысячи лет отстают в развитии от других народов, а раскопки в Триполье (Украина) и Костёнках (под Воронежем) к русским не относятся, это были древние укры вперемешку с древними евреями.

Государство русским построили шведы, даже РАНЬШЕ, чем себе.
Русские не мылись, а бани у них строились исключительно для разврата. Умение мыться русским отдали европейцы, причём отдали совсем безвозмездно. Так, что сами даже забыли, что это такое до походов на Аравию. Снова стали мыться в эпоху Возрождения. А то, что воду можно подогревать и мыться горячей европейские рыцари узнали во время крестовых походов от арабов и очень удивились.

Религию русским презентовали греки. До этого у русских была какая-то дикая вера, которая запрещала пить алкоголь, давать деньги под проценты, обманывать людей.

Письменность нам подарила Византия. До этого русские, когда ходили походами на Константинополь, мирные и торговые договоры подписывали крестиками, а составляли устно, записывая на диктофон.

Русская княжна Анна Ярославна, которая стала знаменитой королевой Франции, выйдя замуж за короля, была хуже всех при французском дворе: она одна умела читать, мылась и чистила зубы - вот русская дикарка.

До Петра Россия была дикой и варварской. Пётр привёз много полезного: табак, парики со вшами, немецкую мужскую одежду с чулками и корсетами, а главное флот, которого в России раньше не было, ведь Олег на Византию на руках брассом плавал, а по рекам русские, видимо, на плотах

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарский пирог "Сметанник" 18-06-2014 21:56

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Клубничка"! 17-06-2014 22:39

Это цитата сообщения Сергей_Лучший Оригинальное сообщение

 

Автор рецепта Елена ГРИГ.

 

[показать]

 

"Решила оформить сегодняшний салат как ягоду клубники, конечно, я не заканчивала художественных учебных заведений, поэтому эстетическую привлекательность я оставляю на Ваш суд. На счет вкуса могу поручиться: закуска вышла на славу, так что обязательно попробуйте, такое блюдо точно привлечет внимание гостей за столом.
 
Для того, чтобы салат был похож на ягоду клубники, пришлось потрудиться и выдумывать из чего бы это сделать. Я предлагаю использовать огурец для создания лепесточков,  а также зернышек на нашей клубничке. Если вы найдете другие идеи, это просто замечательно.

 
Время приготовления – 40 – 50 минут.
 
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
1. Отварное куриное филе – 250-300 г
2. Шампиньоны – 200 г
3. Помидоры – 300 г
4. Репчатый лук – 1 шт.
5. Твердый сыр – 150 г
6. Огурец – 1 шт.
7. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
8. Майонез оливковый  — 5 ст. ложек
9. Соль – по вкусу

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американцы говорят правду о майдане в Украине. Псаки в шоке 16-06-2014 08:59

Это цитата сообщения Полковник_Баранец Оригинальное сообщение

Американцы говорят правду о майдане в Украине. Псаки в шоке

http://www.youtube.com/watch?v=TIQ9DwlwCn0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ответ Дещицам. Хор московского военного округа - перекроем газ 16-06-2014 08:43

Это цитата сообщения Полковник_Баранец Оригинальное сообщение

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=VZYybfqtXxU
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правый сектор и десантники повстречались в Калининграде 16-06-2014 08:39

Это цитата сообщения Полковник_Баранец Оригинальное сообщение

15 июн, 2014 в 18:32 Калиниград.
Сегодня в районе 13:00 к супермаркету "Вестер" на Советском проспекте подъехали неизвестные молодчики на легковом автомобиле белого цвета. Выйдя из машины, ребята с закрытыми повязками лицами начали размахивать флагами Правого сектора и кричать: "Слава Украине!"
В этот момент из магазина, закупившись воскресным шашлычком, вышли десантники дважды Краснознаменного Балтийского флота.
И вот наблюдаем результат...
[480x270]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из комментариев сегодня.. 16-06-2014 08:34

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

источник


СПАСИБО МАЙДАНУ ЗА ТО, ЧТО Я БОЛЬШЕ НЕ УКРАИНЕЦ (ПИСЬМО ИЗ ОККУПИРОВАННОГО КИЕВА)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крахмальные маски вместо ботокса 15-06-2014 23:33

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[300x240]

Картофельный крахмал является одним из самых эффективных средств для омоложения кожи лица в домашних условиях. Самые популярные эффекты масок с этим продуктом мы собрали для Вас в этой статье.

Уникальные омолаживающие крахмальные маски

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии