Это цитата сообщения Соккар Оригинальное сообщение
Сорок сороков - весеннее равноденствие
Выражение "сорок сороков" - старинный фразеологизм, смысл которого уходит в глубокую древность. Обычно его понимают в значении неопределённо большого числа чего-либо. Некоторые говорят, что один сорок - это мешок с четырьмя десятками шкурок. Существует и другой вариант смысла фразеологизма "сорок сороков", имеющий отношение к церкви. Якобы в Москве существовало "сорок сороков" (1600) храмов. Но это не соответствует фактам истории, столько храмов никогда в Москве не было. Все эти версии интересные, но вряд ли верные. В дохристианские времена существовал праздник Сороки, другое название которого было Сорок сороков и этот праздник отмечался в день весеннего равноденствия.
Читать далее
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Салат «Французская любовница»
Яркий на вид и необычный на вкус салат с курицей и грецкими орехами, под романтичным названием «Французская любовница», как нельзя лучше будет смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты
- 300 гр. отварного куриного филе
- 2 луковицы
- 165 гр. светлого изюма
- 1-2 морковки
- 50 гр. сыра
- 120 гр.. грецких орехов
- 2 апельсина
- сахар, соль и майонез по вкусу
|
Это цитата сообщения Наталья_Санкт-петербург Оригинальное сообщение
к 8 марта
|
№2
|
№3
|
№4
|
Это цитата сообщения Lika_Bond Оригинальное сообщение
Японский торт. 3 ингредиента. Без муки. Без глютена.
Это совершенно удивительный японский торт — и не только потому что его можно очень легко и быстро готовить, а ещё и потому что он очень вкусный и выглядит очень аппетитно.
Всего 3 ингредиента — и без муки!
Он отлично подходит сладкоежкам, которые следят за своей фигурой и людям, которые не могут употреблять глютен.
Потребуется:
+ 3 яйца,
+ 120г шоколада (белый ванильный),
+ 120 г сливочного мягкого сыра.
Как приготовить:
+ заранее включаем духовку на 170ºС для прогрева,
+ отделяем желтки от белков,
+ накрываем белки пленкой и ставим их в холодильник,
+ кладём шоколад в миску и растапливаем на водяной бане, помешивая, до консистенции густой сметаны,
+ снимаем с огня,
+ добавляем к шоколаду сыр и аккуратно и хорошо перемешиваем,
+ добавляем к смеси желтки и перемешиваем,
+ взбиваем белки в крутую пену и добавляем к смеси,
+ очень аккуратно перемешиваем всё до однородной массы,
+ выкладываем полученную массу в форму, выложенную пекарской бумагой,
+ ставим форму на противень, в которой налита вода (выпекать нужно на водяной бане!),
+ выпекаем 15 минут при температуре 170 градусов,
+ затем — ещё 15 минут при температуре 160 градусов,
+ выключаем духовку и оставляем форму в духовке ещё на 15 минут,
+ достаём форму и остужаем до комнатной температуры,
+ вынимаем тортик из формы и украшаем, как нам нравится.
https://www.livelib.ru/news/post/33482-tot-kto-lyu...ndreevny-tolstoj-i-mumitrollej
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Каша из манки – полезное и вкусное блюдо, но далеко не все малыши его любят, многим мамам хорошо знакомы утренние «баталии» за каждую ложечку. Отличным выходом для кормления таких капризников станут изумительно вкусные манные биточки. Готовить их очень легко, как из остатков вчерашней каши, так и из свежеприготовленной.
Как приготовить манные биточки?