• Авторизация


Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник. 05-08-2018 18:28

Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение



Вечный православный календарь.
La_Perla
ПРАВОСЛАВИЕ.RU
ПРАВОСЛАВИЕ.RU
Православный календарь
на 2014 год, на 2015 год, на 2016 год
Пояснение далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная рамочка 05-08-2018 18:23

Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение





[20x]

ЗАГОЛОВОК



А ТУТ МОЖЕТ БЫТЬ РЕЦЕПТ ВАШЕГО КУЛИНАРНОГО ШЕДЕВРА

ВАЖНО!!! Картинки по ширине не должны быть больше 570px.
Если они у Вас больше, то в коде картинки высоту height="ХХХ" стираете,
а в ширину width вставляете width="570"


La@Perla



==========================

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РАМОЧКИ / кулинарные 05-08-2018 18:16

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Кулинарная рамочка

 

Рамочка "ВИТАМИНЧИКИ"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКИ / кулинарные 05-08-2018 18:14

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

381 (110x79, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКИ / кулинарные 05-08-2018 18:13

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

 


 





КАРТИНКИ ДЛЯ КУЛИНАРНЫХ РАМОЧЕК

Читать далее...  ]

.



 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКИ / кулинарные 05-08-2018 18:11

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

 

 

Наталья Петрова


Понравилась рамка? Отписываемся в коммент.
Этот текст меняем на свой,
при этом ни в коем случае не убираем
ссылку на автора и не меняем код рамки!
Пожалуйста соблюдаем все наши правила!
Спасибо за понимание!

P.S:Надеюсь вам она понравится))))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья из кабачков 05-08-2018 18:08

Это цитата сообщения Tamusha_Kebi Оригинальное сообщение



Лазанья — классическое блюдо итальянской кухни. Это слоеная запеканка их листов теста, которые чередуются с овощами, сыром и двумя видами соусов: бешамель и болоньезе. Последний, напомним, содержит мясной фарш, а значит блюдо получается очень сытным и питательным.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем можно заменить куриное яйцо в выпечке? 05-08-2018 18:07



Итак, одно яйцо - это

1 стол. ложка кукурузного крахмала, который нужно размешать до однородности в 2 стол. ложки воды и ввести в тесто. По желанию в массу можно добавить 1 стол. ложку сухого молока.

2 стол. ложки картофельного или кукурузного крахмала без добавления жидкости.

2 чайные ложки разрыхлителя и столько же воды, в массу можно добавить 1 стол. ложку растительного масла.

2 стол. ложки молока, ½ стол. ложки соды, ½ стол. ложки лимонного сока (можно без лимона).

1 стол. ложки молотого семени льна и 2 стол. ложки горячей воды (лен замочить в воде до состояния геля).

1 стол. ложка картофельного крахмала, 1 стол. ложка сметаны (или растительного масла), 1 стол. ложка воды - идеальная замена яйца для сырников. Массу тщательно взбить и добавить в творог.

Половинка размятого банана, 3 стол. ложки пюре из яблок, слив, тыквы, кабачков, абрикоса.

2 стол. ложки овсяных хлопьев, размоченных в воде.

3 стол. ложки нутовой муки и столько же воды.

1 чайная ложка соевой муки, разведенной в 1 стол. ложке воды.

3 стол. ложки орехового масла.

3 стол. ложки майонеза.

¼ стакана тофу.

Тонкости при замене яиц другими ингредиентами

Для смазывания поверхности кондитерских изделий можно использовать молоко вместо яйца - при выпечке пирожков, печенья, кулебяк и булочек.

Для смазывания сладкой выпечки в молоко можно добавить сахар, а для постных хлебобулочных изделий обычно для этой цели используется сладкий чай.

Сода и разрыхлитель в сочетании с уксусом, водой или маслом дают кондитерским изделиям пышность и объем.

Если в состав теста уже входит сода, вместо яиц можно взять банан, фруктовое пюре, льняное семя, геркулес, картофельный или кукурузный крахмал.

Использование кукурузного крахмала вместо яйца при выпечке делает тесто пластичным и гладким – из него удобно делать печенье и лепить пирожки.

Данные советы подходят только в том случае, если нужно заменить не более двух яиц, поэтому придется подбирать подходящие рецепты.

Без яиц вряд ли удастся испечь белковый пирог или получить нежный бисквит для рулета, который в оригинале делается из восьми яиц.

А вот блины, оладьи, сырники, печенье, кексы и простые бисквиты получаются достаточно плотными и приятными на вкус.

Недостатками яйцезаменителей являются ограниченные возможности в выборе рецептов, а главные преимущества замены яиц другими продуктами – новые орехово-фруктовые оттенки вкуса, уменьшение уровня холестерина и калорийности.

Самое главное – качество подобных блюд не ухудшается, а выпечка радует своей рассыпчатостью и воздушностью!



 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно- творожный пирог-вкусный,нежный и полезный 04-08-2018 15:49

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение



3937385_pirogkotoriitaetvortufoto390x300 (390x300, 31Kb)

Этот пирог готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.
Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!
Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с овощами 03-08-2018 21:31



ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. муки
1/2 ст. воды
4,5 ст. л. растительного масла
1 щепотка сахара
1 щепотка соли
4 помидора
2 баклажана
1 болгарский перец
2 цукини
300 г твердого сыра
200 г сметаны
1 ч. л. куркумы
3 ст. л. прованских трав

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ТЕСТО
Смешайте муку с водой, постепенно доливая воду.
Затем влейте 3,5 ст. л. масла и замеси тесто.
Чтобы тесто без яиц и молока приобрело эластичность,
заверни его в пищевую пленку и оставь на 30 минут отдохнуть.
Раскатайте тесто для основы и поставь ее в духовку на 15–20 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: СОУС
Его можно сделать заранее, но очень важно,
чтобы к моменту заливания он был горячим,
значит, потом его нужно будет нагреть.
Смешайте сметану, 1 ст. л. растительного масла,
куркуму и прованские травы
и проварите смесь 2–3 минуты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: НАЧИНКИ
Обжарьте кабачки.
Обжарьте баклажаны до золотистой корочки.
Достаньте из духовки основу и смажь ее соусом.
Выложите сверху кабачки и баклажаны.
Посыпьте мелко нарезанным болгарским перцем.
Полейте соусом и поставь в духовку на 5–7 минут.
Достаньте из духовки и выложи сверху
кружочки помидоров. Полейте соусом.
Посыпьте тертым сыром.
Запекайте несколько минут в духовке.

https://takprosto.cc/picca-s-ovoshchami/

DjessikaSara
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ПЕСТО 03-08-2018 14:59


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка лета от Лариса_Коваль 03-08-2018 13:16




ВАШ ТЕКСТ

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт творожно-макаронной запеканки с орешками и яблоком 03-08-2018 13:15



Этот рецепт творожной запеканки
с макаронами достаточно
оригинален — по своему составу
готовое блюдо напоминает пирог.
Это блюдо вполне может заменить десерт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
макароны или лапша — 200 г
(много, 100 г - достаточно);
творог — 400 г;
два средних яблока или одно крупное;
сливочное масло — 50 г;
сахар — 100 г;
сметана — 4 ст. л.;
яйца — 4 шт.;
стакан измельченных грецких орехов;
цедра одного лимона, добавляла и сок.
zapekanka-iz-makaron-s-tvorogom-s-yablokami (300x200, 29Kb)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
До полуготовности отварите макароны
или лапшу, слейте воду.
Отделите белки от желтков.
Желтки добавьте к творогу и перемешайте.
Яблоки вымойте, обсушите, почистите
и удалите серединки.
Натрите яблоки на терке и смешайте с творогом.
Сливочное масло растопите
и влейте в получившуюся смесь.
Добавьте цедру лимона
и измельченные орехи. Хорошо перемешайте.
Получившуюся смесь соедините с макаронами.
Взбейте белки с сахаром в крепкую пену
и осторожно добавьте их к остальным продуктам.
Выложите массу в смазанную форму.
Смажьте сметаной будущую запеканку.
Выпекайте блюдо в духовке при 200 градусах полчаса
(готовила блюдо в мультиварке, тоже очень вкусно).
http://woman365.ru/recipes/zapekanka-iz-makaron-s-tvorogom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие,сочные, вкусные-кабачковые наггетсы 02-08-2018 23:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



3937411_kabachkovyenaggetsy (700x544, 230Kb)
Кабачковые наггетсы. В хрустящей корочке, вкусные и сочные. Это просто бомба! Отличная альтернатива курице ;) 

Очень рекомендую подавать эти наггетсы со сметанно-горчичным соусом - отличное сочетание. Как вариант, вы можете подать такие кабачки в качестве гарнира - например, к курице или рыбе.

Ингредиенты на 4 порции:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками и меренгой 02-08-2018 23:30

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение



Пирог с яблоками и меренгой

[показать]

Очень вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Ларец с самоцветами» 02-08-2018 23:26

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

3416556_ (700x391, 130Kb)

Кекс «Ларец с самоцветами»

Выношу на ваш суд простой рецепт домашнего кекса

с цукатами и орехами.

На его приготовление вы затратите не более часа и

минимальный набор ингредиентов,

а получите максимальную пользу

в каждом грамме этой вкусности.

Прекрасный ароматный кекс

в разрезе удивляет набором цветов:

запеченные внутри кекса сухофрукты и

орехи переливаются как самоцветы,

теперь ясно, от чего этот кекс так назвали.

Это настоящее новогоднее чудо,

но готовить его можно в любой день.

Тем более что рецепт совершенно прост.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О любви 02-08-2018 23:10

Это цитата сообщения DjessikaSara Оригинальное сообщение

Самая хрупкая вещь на Земле — это любовь женщины.
Один неверный шаг, слово, взгляд и ничего восстановить уже не удастся.

Любовь не терпит объяснений. Ей нужны поступки.

Желаю от всей души
Широкого пути и неба голубого,
Улыбок, солнца, радости, любви
И счастья в жизни самого большого!
ae9ae85a_o (150x150, 246Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое ЛЮБОВЬ? 01-08-2018 11:45

Это цитата сообщения margogrin Оригинальное сообщение



Что такое Любовь?
Я пришел к мудрецу и спросил у него:
«Что такое любовь?».
Он сказал: «Ничего».
Но, я знаю, написано множество книг.
«Вечность"- пишут одни, а другие — что «миг».
То опалит огнем, то расплавит как снег,
Что такое любовь? — «Это всё человек!»
И тогда я взглянул ему прямо в лицо:
«Как тебя мне понять? Ничего или всё?»
Он сказал, улыбнувшись: «Ты сам дал ответ!» —
«Ничего или всё! Середины здесь нет!
Омар Хайям


[420x]
Он - убежденный холостяк!
По вечерам никто не ждет...
Друзья твердят: "Женись, дурак!"
А он в ответ: "Да не везет !
Я оттого лишь одинок,
Что нет достойных счастья лиц!"
Как одинокий серый волк-
Не может выбрать из волчиц...
Он не пускает в жизнь свою:
Лишь раз в неделю на диван.
С утра шаблонно "Позвоню !",
Остывший чай и круассан.
А дальше ... тишь и пустота
В душе и в комнатах живет.
Он говорит: "Опять не та..."
Но правда в том, что он не тот.........
Лия Кубишек
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки от Мариэлла_32 01-08-2018 11:35

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение



[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Название: В летнем поле с колосками...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 31.07.2018 04:53
Скопировали: 8 раз
Установили: 17 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
Название: В летнем поле с колосками...2
Автор: Мариэлла_32
Создана: 31.07.2018 05:16
Скопировали: 7 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]

 

Название: Полевой мак...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 04.07.2018 10:17
Скопировали: 19 раз
Установили: 33 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
Название: Летняя листва...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 23.07.2018 06:16
Скопировали: 15 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная шарлотка со сливами - каждому сезону своя шарлотка! 01-08-2018 11:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



В сезон урожая слив нужно обязательно испечь шарлотку со сливами, ведь это так вкусно! 

Шарлотка, по мнению многих, самая вкусная выпечка. Пышная, мягкая, тающая в рту, с сочной фруктовой начинкой – не это ли предел мечтаний любого сладкоежки?! Испечь такой пирог много времени и труда не займет, а вот результат зачастую превосходит все те ожидания. Рецепт его очень простой – быстрая подготовка продуктов, тщательное взбивание, и вот уже из духовки доносятся умопомрачительные ароматы. Для многих шарлотка – это пирог с яблоками, но это не совсем так. И если вы до сих пор сомневаетесь, можно ли испечь ее со сливами, смело отбрасывайте все сомнения. Не просто можно, а нужно, ведь получится она невероятно вкусная.


orig_34456_0_xxl (645x430, 212Kb)

 

В моем рецепте  показано очень подробно, как сделать шарлотку со сливами в духовке правильно. Всего несколько хитростей и у вас всегда этот вид выпечки будет получаться идеальным.

0_a2565_6cccf57e_M (260x140, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии