Начинка:
1 кг очищенного картофеля сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель растолочь.
1 среднюю луковицу обжарить в достаточном колличестве подсолнеч. масла до золотистого цвета, затем добавить пучок зелёного лука (мелко порезать), всё перемешать и снять сразу с плиты.
К картофелю добавить обжаренный лук, свежий укроп (1 ст. л.), перец молотый чёрный и красный (по вкусу) - всё хорошо перемешать.
Поделить начинку на 10 равных частей (по 100 г каждая).
Тесто:
250 г творога пастообразного обезжиренного (Мagerquark)
2 яйца (у меня большие Gr. L)
100 г сметаны (у меня 24%)
1 ч. л. разрыхлителя (8 г) и 1/4 ч. л. пищевой соды
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
400-450 г муки (у меня 420 г) - просеять
2 ст. л. подсолнеч. масла (30 мл)
Узор можно вязать на прямых и на круговых спицах.
Мне давно нравится вот такая шапочка с бантом связанная на машинке. Сегодня попался МК такой шапочки. С удовольствием делюсь с вами Мастер-классом
Идеи для творчества УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ
Вы хотите связать такую красивую кофточку, но схема абсолютно не читаемая.?
Я подобрала схему к центральному мотиву, но думаю дальше по аналогии можно разобраться
Салат с редькой и колбасой
Наверное, кто - то из вас уже готовил салаты с редькой и знают, что она придает необычный вкус блюду. А, если вы еще ни разу не пробовали салаты с таким продуктом, то можете взять этот рецепт и приготовить. Думаю, что вам понравится. Я пока не попробовала салат с редькой была в сомнение, что мне понравится, но после убедилась, что салаты с ней получаются очень вкусными. Поэтому приготовьте обязательно и уверена, что вам захочется приготовить его еще не раз.
[показать]
[показать]Разная кулебяка (несколько рецептов)
В этом посте предлагаю рецепт кулебяки. Если кто - то уже готовил это блюдо, то знает, что отличие кулебяки от других пирогов состоит в том, что для нее готовиться сложная начинка. А сейчас скажу немного подробнее об этом блюде.
[показать]
Продолжается пора заготовок.
ЛЕЧО - 3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 300 мг растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксуса 9% .
С этим рецептом джема из груш на зиму вы можете совершенно спокойно перерабатывать разные сорта фруктов, от летних до поздних. Не секрет, что ранние груши - это вкусно, но они довольно быстро портятся. Более крепкие плоды можно употреблять в свежем виде, а из перезревших, мягких советую сварить вкусный джем или, как многие его привыкли называть, конфитюр. Окраска плодов в данном случае особого значения не имеет
В рецепт грушевого джема для яркости вкуса и окраски можно включить апельсины, лимоны, яблоки или палочки корицы. Однако, тем кто любит тонкий вкус и легкий аромат фруктовых джемов, можно использовать лишь груш
Икра из баклажан на зиму
Этот рецепт популярен не спроста! Он вкусен и аппетитен! Икру можно намазывать на хлеб или подавать к овощным, мясным блюдам. Для приготовления икры необходимо: 3 кг баклажанов, 2 кг паприки (перца), 1 кг моркови, 1 кг лука, 3 кг помидоров, 200-300 г чеснока, соль, растительное масло, уксусная эссенция.
Нарежем кубиками баклажаны и перец, на терке измельчим морковь, нарежем мелко лук. Все овощи обжарим на растительном масле по отдельности. Затем уложим в глубокую кастрюлю, зальем измельченными в блендере помидорами и потушим. Через 40 минут в кастрюлю с тушеными овощами добавим 1 столовую ложку уксусной эссенции и измельченный прессом чеснок по вкусу. Икра готова! Можно закатывать в банки и снимать дегустацию.
Еще один рецепт баклажаны и перец в томатном соусе на зиму - это супер вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным! Рецепт с фотографиями от Белоснежки.
Обязательно делайте разгрузочные дни. Лето - лучшее время для этого! А с сбалансированная эффективная диета Дюкана поможет следить за фигурой, вдохновит вас на здоровое питание.

[500x375] Бисквитный торт
Закусочный слоеный торт
С началом новой недели
[показать]
Всегда ли хочется готовить на обед или ужин? Конечно же, нет. И тогда на помощь приходит рецепт какого - нибудь простого блюда. Одним из таких и будет рецепт закусочного слоеного торта. Думаю, что начинку вы можете использовать любую, из продуктов, которые у вас есть в данный момент. А само приготвление, конечно, надо узнать. Этим рецептом с нами поделились участники сайта: jrati.ru, поэтому обязательно поблагодарим их и познакомимся с ходом приготовления.
[показать]
[x375]Платье - рубашка, как и с чем носить
В гардеробе каждой женщины можно увидеть различную одежду - юбки, брюки, блузки, рубашки и конечно же, платья. Но думаю, что у многих из вас есть желание иметь и платье - рубашку. Вещь, которую можно носить в любое время года, без и с правильно подобранными к нему аксессуарами.. Платье - рубашка, точнее рубашка перешла в женский гардероб из мужского, а после нескольких изменений в длине, пошиве и ткани- эта вещь стала иметь свое название "платье - рубашка". Для него хорактерны такие детали, как воротник, наличие пуговиц и рукавов с манжетами. В наши дни эта вещь вновь достигла верха популярности, как это было еще в прошлом столетии, в 70 - е годы.
[показать]
Салат из помидоров
[604x604]