• Авторизация


Преступление, уроки которого мир еще не усвоил 25-04-2015 06:55


 беженцы на улице города Малатья под присмотром солдат ожидают депортации. Но ее не случится - почти все эти люди будут убиты.

[показать]

Преступление, уроки которого мир еще не усвоил

24 апреля во многих странах мира отмечают печальную дату – 100 лет со дня начала геноцида армян в Османской империи

О причинах и последствиях этого преступления к нам в редакцию пришел поговорить завотделом Кавказа Института стран СНГ, к.т.н. Владимир Евсеев.

НАЧАЛО ГЕНОЦИДА НЕ В 1915 ГОДУ

- Владимир Валерьевич, почему именно 24 апреля?

- Именно в этот день в 1915 году была уничтожена армянская элита в Стамбуле. Вот с этого момента все это началось. Руководство младотурецкой партии во главе с Талаатом-пашой, который был министром внутренних дел, приняли решение о физическом уничтожении армян. Это решение было обусловлено тем, что считалось, что в этом случае им удастся сохранить Малую Азию или Анатолию под управлением Турции. До этого момента Турция потеряла ряд своих территорий Османской империи, и казалось, что если удастся решить армянский вопрос, в этом случае младотуркам удастся обеспечить устойчивость государства.

- Но ведь было армянское восстание в нескольких городах империи. 19 апреля армянские боевые дружины уничтожили гарнизон в Ване и обороняли его до прихода российских добровольцев, которых они пустили в город. Осада турками Вана тогда ничего не дала. И, по свидетельству ряда очевидцев, армяне вели себя, мягко говоря, тоже негуманно по отношению к неармянам, к тем же туркам, к курдам. Изгоняли их с этих территорий, вырезали, жгли дома турок, разоряли селения. Трудно назвать, что касается Вана, армян какими-то однозначными жертвами.

- Я думаю, что надо начать существенно раньше. Потому что если говорить о периоде геноцида, то, как правило, начало геноцида относят к 1877 году. Было еще несколько фактов, когда армян зверски уничтожали еще в конце XIX века. И знаете, на одну полку ставить жертву и палача я бы не стал. Я думаю, что в качестве жертвы здесь были именно армяне и другое христианское население, которое было уничтожено, причем уничтожалось достаточно безжалостно. Представьте себе, что в концлагере заключенные восстали и перебили охранников. Вы же не будете говорить , что «а они тоже».

- Когда Вы говорите про более ранние факты, то имеете в виду резню в 1894-1896 годах?

- Да, ведь тогда погибло не менее 30 тысяч мирного армянского населения. Но не только. Политика геноцида началась гораздо раньше 1915 года и не закончилась в 1916-м. Она продолжалась, по сути, до 1923 года. При этом власть менялась. Если до 15-го года был султан, потом пришли младотурки, потом пришли кемалисты. Получается, власть менялась, а политика геноцида оставалась. Потому что казалось, что именно армяне мешали Турции стать устойчивой. Кстати, хочу напомнить, что первый геноцид должен был начаться не в отношении армян. Изначально планировалось это сделать в отношении болгар, как раз в начале того периода времени, о котором я говорил. Но не получилось, потому что началась внутренняя нестабильность в самой Турции. Армяне пострадали потому, что они были самым большим национальным меньшинством Малой Азии. Именно они могли создать некую внутреннюю проблему, потому что сочувствовали России, они были христиане. И казалось, что достаточно их уничтожить, и в этом случае будет в Турции стабильность. Уничтожение носило разные формы – убийство, сожжение поселений и домов, переселение в зону пустынь, причем своим ходом, когда по пути от голода, болезней, налетов тех же курдских племен погибала львиная доля переселяемых армян. Отрицать геноцид бессмысленно - есть документальные факты, подтверждающие, что младотурецкое руководство принимало решения об осуществлении политики геноцида. Есть план в составе 10 пунктов.

- А представьте себе, что вы турецкий султан. Или лидер партии младотурок. И вы видите, как ваше государство слабеет, нищает, как его на части разрывают. Вот была Болгария частью империи, бац – Болгария стала независимым королевством. Была Сербия вашей. Бац – независимое королевство. А у вас в стране

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим плов! 25-04-2015 06:45


Рецептов много и у разных народов они, бывает, сильно отличаются. К примеру, по вопросу: что идёт раньше: лук или мясо? Узбеки в первую очередь кладут лук, потом мясо. Таджики делают в точности до наоборот.
Спорить о «правильном» рецепте мы не будем. Их безумное количество! Я просто предлагаю свой, который смело можно назвать пловом

Как ни крути, настоящий плов — то блюдо, которое было приготовлено полностью в старых традициях. Иначе, мы получим только кашу с мясом. Не более того :-) Ни современная посуда, ни современные способы обработки продуктов не получат вкус того самого настоящего плова, который мы хотим получить :-)

Как раз таки, на традиции я буду обращать ваше внимание.
В первую очередь: плов должен состоять из двух частей:
первое: зирвак (смесь мяса, лука, моркови и специй)
второе: собственно рис.

Обязательным и важным для плова является посуда, в которой он будет готовиться. Казан. Большой, чугунный и толстостенный, старый казан с добротной плотной крышкой!

Растительное масло (которое нужно обязательно прокаливать), на котором мы будем жарить плов, не плохо бы сочетать с животным жиром. (типа курдючного бараньего жира, к примеру).

Про остальное я расскажу по ходу приготовления плова!

И так: готовим плов с мясом!

На приготовление 5-и литрового казана плова нам необходимо:
В одинаковый пропорциях по весу лук, морковь, рис, мясо без прожилок (молодого барашка, телятинку, хорошую вырезку говядинки или, на худой конец, свиниинку) примерно по 800 граммов. У нас тут была телятинка.
Три хорошие головки чеснока.
Специи: соль, зира, барбарис, майоран, перец красный и чёрный и кучу всякого, что очень хочется положить в плов (но, никаких универсальных специй в стиле бульонных кубиков и другой химии) Всё по хорошей добротной щепотке. :-)
Растительное масло (подсолнечное, хлопковое, рапсовое, можно оливковое, но не салатное, без аромата) примерно 250 граммов (да-да. Полный стакан масла!).

Идеальным будет ещё косточку или рёбрышко с жирком и салом. Оно нам пригодится с самого начала.

В первую очередь хочу сказать: если вы готовите в одиночку без помошника, то желательно все овощи начистить и порезать до начала готовки плова. Иначе, можно будет не успеть.

Для этого нам нужно почистить весь лук (в первую очередь отрезаем дОбро так луковые хвостики и откладываем их в сторону, не выкидывая), порезать его на кольца, почистить и порезать острым ножом соломкой (НЕ НА ТЁРКЕ!!!) морковь. Тщательно промыть три головки чеснока и убрать наружную плёнку, обнажив чесночные зубцы, очень и очень тщательно промыть рис.

И ещё добавлю, что крышка казана должна будет закрыта только В САМОМ КОНЦЕ приготовления. По этому, она нам пригодится очень даже не скоро.

Вначале мы ставим казан на плиту на полную мощь и даём ему немного разогреться.
Льём стакан масла и ждём. Не знаю, чего ждём. Может, чтобы оно сильно раскалилось. Если масло так себе качества, то ждём, когда повалит белый дым. Если масло чистейшее, как слеза девственницы, то просто ждём. Минут 10-15. Масло накаливается.

Теперь нам нужно очистить его от всего дурного, что может испортить вкус плова. Для этого кидаем в масло луковые хвостики (не выкинули?) и жарим это дело до угольков. В буквальном смысле пока не почернеет. Особо мешать не обязательно. Иначе, разломаете и рассыпите луковые угольки на мелкие кусочки, будет не очень удобно их вылавливать. Аккуратно забираем из масла, что у нас там ужарилось, стряхиваем и выкидываем. Жарясь, лук приобрёл свойства активированного угля и очистил масло от всевозможных примесей.

Далее, если есть, кидаем косточку и жирочек. Будьте осторожны, брызнет, обожгётесь. Жарится косточка с жирком так же до черноты и выбрасывается.

Готовим плов! еда, плов,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Микрокомпьютер Intel Compute Stick поступил в продажу 25-04-2015 06:41


Компания Intel объявила о поступлении в продажу миниатюрного компьютера Intel Compute Stick. Напомним, Intel Compute Stick представляет собой HDMI-донгл на основе Windows 8.1 with Bing, размеры которого схожи с донглами Chromecast или Amazon Fire TV Stick.

[100x]

Внутри небольшого девайса Intel вместила четырехъдерный процессор Intel Atom, 2 ГБ оперативной и 32 ГБ внутренней памяти. Intel Compute Stick предназначен для подключения к мониторам или телевизорам, которые имеют разъем HDMI. В устройстве предусмотрен слот microSD, модули беспроводной связи Wi-Fi 802.11 b/g/n и Bluetooth 4.0, традиционный порт USB и microUSB. Устройство было анонсировано на январской выставке CES 2015.

Версия с предустеновленной ОС Windows доступна по рекомендованной розничной цене $149. Linux-версия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот как решили проблему мусора в Швейцарии. Пример для подражания всему миру! 25-04-2015 05:33


Люди, которые побывали в Швейцарии, восхваляют не только великолепную природу и архитектуру этой прекрасной страны, но и высокий уровень чистоты, 
как в селах, так и в городах. Мало кто знает, каким образом швейцарцы добились такого результата. Их система сортировки мусора немного не похожа на те, 
которые уже много лет существуют в других странах. Чистота в первую очередь зависит от сознательности людей. Как ты знаешь, чисто не там где убирают, 
а там где не мусорят! И с этим фактом, честно говоря, трудно поспорить. Люби и оберегай природу, и она ответит тебе взаимностью.

В Швейцарии сортируют всё, что только можно. В этой системе не предполагаются исключения ни для кого. Все граждане обязаны распределять мусор по разным контейнерам. Если ты не согласен с этим законом, 
то тебе нужно оплатить штраф.

Швейцария занимает первое место в мире по сдаче стеклянной тары. Около 90% бутылок идёт на переработку. При этом нужно не забыть снять пробки и поместить бутылки в контейнеры в зависимости от цвета стекла.

Картон и бумагу нужно также сортировать. Переработка картона стоит дороже. Третья часть печатных изданий в Швейцарии перерабатывается.

60% всех батареек, которые продают в этой стране, сдаются в пункты переработки вторсырья.

 Список использованных вещей, которые нужно сортировать немного пугает: строительный мусор, лампы, остатки машинного масла, консервные банки, электрические приборы и так далее. Трупы животных запрещается закапывать! 
Их нужно сдавать за некоторую плату.

 Ты скажешь, что этого же можно не делать. Но на общий пакет с мусором, который ты собираешься выбросить, нужно заплатить налог. 
Поэтому швейцарцы несут в пункт приема вторсырья и контейнеры всё, что только можно! Так как там за мусор не нужно платить ничего.

 В Швейцарии существует специальный отдел в полиции, который следит за оставленными отходами в неположенном месте без уплаты налога. Нарушителя чаще всего находят и штрафуют.

Вот как решили проблему мусора в Швейцарии. Пример для подражания всему миру!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные снимки обо всём на свете 25-04-2015 04:10


Представляем вашему вниманию очередную порцию интересных и занимательных фотографий, сделанных в совершенно разных местах и в разное время. Надеемся, эти несколько минут будут для вас интересны и познавательны!

 


Большой каньон после снегопада


Барбекю на всплывшей субмарине


В Библиотеке Джорджа Пибоди в Балтиморе (США)


Велосипедисты из Руанды впервые видят снег


Северное сияние над озером Бэр, Аляска


Потолок в курилке в международном аэропорту Вашингтон Даллес (США)


Астронавт салютует Нимою из космоса (актёр Леонард Нимой, исполнявший роль Спока в телесериале "Звёздный путь", ушёл из жизни в конце февраля этого года)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые опасные в мире развлечения, от которых захватывает дух 25-04-2015 04:06


[показать]

 


Большинству из нас свойственна склонность к авантюризму, но мало кто настолько силен духом, чтобы попробовать настоящий экстрим. Однако любители пощекотать нервы могут действительно заинтересоваться этими экстремальными "экскурсиями".
Прогулка по крылу самолета, Великобритания

 



Невероятно опасное развлечение для любителей большой высоты.

Прогулка над Большим Каньоном, Аризона, Нью-Мексико


Развлечение для настоящего экстремала.

Самая длинная в мире канатная дорога, провинция Хунань, Китай


Прокатившись на самой длинной канатной дороге можно увидеть все красоты китайских гор провинции Хунань.

Дайвинг вместе с белыми акулами, Южная Африка


Не каждый осмелится нырнуть на дно океана, чтобы увидеть живую
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пережить инфаркт, когда рядом никого нет 25-04-2015 00:51


Предположим, сейчас 6:15 вечера и Вы едете домой (в одиночестве, конечно) после необычно тяжёлого дня на работе. Вы действительно устали и измотаны… Неожиданно Вы начинаете чувствовать сильную боль в груди, которая отдаётся в Вашу руку и поднимается к шее. Вы всего в пяти километрах от ближайшей к Вашему дому больницы. К сожалению, Вы не знаете, сможете ли это расстояние осилить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ракета «воздух-воздух» большой дальности Р-33 25-04-2015 00:16



Р-33 — основное вооружение перехватчика МиГ-31. Вместе со своей модернизированной версией (Р-37) является единственной в мире состоящей на вооружении ракетой «воздух-воздух» большой дальности.

[показать]

МиГ-31 с ракетами Р-33. Фото: airwar.ru

Предварительная разработка ракеты качественно нового поколения велась с середины 60-х. Первоначально она планировалась для вооружения модернизированного Ту-128. В 1968 году было принято решение использовать ее на перехватчике, создаваемом по проекту Е-155МП, — на глубоко модернизированном МиГ-25. Рассмотрев различные варианты компоновки, в 1970 году остановились на виде, ставшем итоговым, — с нормальной аэродинамической схемой и размещением под фюзеляжем, полуутоплено. С 1973-го начались пробные пуски ракет на летающей лаборатории — доработанном МиГ-25. В 1977 году начались испытания ракет на прототипе МиГ-31. В 1981-м, после прохождения государственных испытаний, комплекс, состоящий из перехватчика МиГ-31, радиолокационной станции с фазированной антенной решеткой «Заслон» и ракеты Р-33, был принят на вооружение.

Вопреки имеющему место мнению, Р-33 не является «копией» американской ракеты большой дальности AIM-54 «Phoenix». Визуальная схожесть объясняется одинаковым подходом при решении одной и той же задачи, а принцип наведения отличается кардинально. На комплексе F-14 «Tomcat»/AIM-54 «Phoenix» одновременное наведение нескольких ракет реализуется посредством оснащения их активными радиолокационными головками самонаведения (АРГСН) — в носу каждой ракеты стоит мини-радар, который захватывает цель на конечном участке полета. На МиГ-31/Р-33 эта задача решена за счет более продвинутой РЛС самолета-носителя: «Заслон» благодаря электронному сканированию способен сам одновременно наводить четыре ракеты (боевая нагрузка перехватчика) на разные цели. За счет этого значительно упрощается и удешевляется ракета, так как на том этапе развития техники АРГСН были дороги, что и привело к крайне высокой для своего времени цене AIM-54 «Phoenix».

[показать]
Ракета Р-33. Фото: militaryrussia.ru

Основным назначением ракет Р-33 является поражение бомбардировщиков и ракетоносцев противника до выхода их на рубежи атаки или уже запущенных крылатых ракет, в том числе и следующих на сверхмалых высотах.

Кроме основной версии с осколочно-фугасной боевой частью была создана модификация с ядерной боевой частью, для поражения групп бомбардировщиков, активно применяющих групповые средства постановки помех. Ввиду высокого уровня секретности, окружающего тактическое ядерное оружие России, уверенно можно говорить только о факте существования этой модификации. Достоверная информация о мощности боевой части, а также о том, состоят ли «ядерные» Р-33 на вооружении до сих пор, отсутствует.

Р-33 стала основой для разработки современного семейства ракет большой дальности, таких как Р-37 и РВВ-БД.

[показать]
МиГ-31 с ракетами Р-33. Фото: airwar.ru

Основные характеристики:

  • Длина — 4,25 м,
  • Размах стабилизаторов — 1,12 м,
  • Вес — 491 кг,
  • Максимальная скорость —
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иранский болевой прием русской дипломатии 24-04-2015 23:29


 

Российская политика по Ирану снова демонстрирует принцип айкидо: когда усилия противника обращаются против него же. Пожелав сблизиться с Ираном и взять его «под крыло», США так энергично развели кипучую деятельность, что его тут же поймали в ловушку. Предложение по С-300 — только первая ласточка, демонстрирующая, в насколько уязвимое положение поставил себя Вашингтон.

Обама требует

На дня Барак Обама потребовал найти способ борьбы с российскими зенитно-ракетными комплексами С-300, которые Россия собирается поставить Ирану. 

И добавил, что Соединенные Штаты при необходимости преодолеют иранскую ПВО, даже если она получит российские ракетные системы С-300. Об этом информирует телеканал MSNBC.  http://www.msnbc.com/msnbc/obama-warns-iran-aiding-yemeni-rebels 

По слоывам американского лидера, вооруженные силы США настолько превосходят своих потенциальных противников, что без труда справятся с ними.  «Наш оборонный бюджет немногим меньше 600 миллиардов долларов, а их — лишь чуть превышает 17 миллиардов. Даже если у них появятся какие-то средства ПВО, мы, если потребуется, их преодолеем», — подчеркнул Обама.

Тут налицо явное лукавство. Комплексы С-300 настолько эффективны, что незамеченными в их поле зрения не останутся даже самые современные самолеты-невидимки.

 

Фото: F-117A «Стелс»

«Учитывая, с какой целью воздушные налеты могут быть проведены на Иран, они должны нести противобункерные бомбы, которые могут эти самолеты нести только на внешней подвеске. В этом случае самолеты-невидимки будут видны для радаров», — рассказал директор Института политического и военного анализа Александр Шаравин.

И именно о готовности применить такие бомбы, чтобы уничтожить ядерную программу Ирана, заявили американцы, чтобы сделать своих новых партнеров более сговорчивыми.

Принципиальность Израиля

Очень на эту тему обиделся Израиль. У которого есть ядерное оружие, но который не хотел бы, чтобы оно было у Ирана. Премьер-министр страны Биньямин Нетаньяху осудил снятие Кремлем запрета на поставки Тегерану этого вида оружия.

 

Фото: Фото: REUTERS

«Израиль воспринимает как вопрос чрезвычайной тяжести продажу ракет С-300 из России в Иран в то время как Иран наращивает агрессию в регионе и вдоль границ государства Израиль»

Обиделся настолько, что понизил ранг своего представительства на Параде Победы от от министра до всего лишь посла.

Хотя уж Израиль-то мог бы помнить, кто именно потушил печи в Освенцима. Впрочем, у них с памятью вообще плохо в последнее время, раз уж они согласились поставлять оружие украинским фашистам, где в Министерстве обороны официально получил пост Дмитрий Ярош. Просто дивная картинка, как представитель Израиля будет вести переговоры сэтим нацистом.

ЫПромежуточные успехи

Между тем, МИД Ирана поприветствовал решение Москвы по поставкам С-300. Его глава Мохаммад Джавад Зариф заявил, что он приветствует решение России выполнить свои обязательства. 

Он отметил, что это оборонительное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рейтинг самых больших стран мира 24-04-2015 22:55


Общая площадь суши нашей планеты составляет 148 939 063,133 км² или 29,2 % поверхности Земли. На сегодняшний день она поделена между 206 странами — впрочем, есть ещё территории, к примеру, Арктика и Антарктика, которые не принадлежат ни одному государству. Стоит также отметить, что деление территорий весьма неравномерное: одни страны являются малютками, а другие — гигантами. Бесспорный лидер по площади территорий — Россия. А вот кто ещё входит в десятку самых больших — смотрите ниже.

10. Алжир. Площадь: 2 381 740 км².

NASA’s Marshall Space Flight Center/CC BY-NC 2.0

9. Казахстан. Площадь: 2 724 902 км².

NASA Goddard Space Flight Center/CC BY 2.0

8. Аргентина. Площадь: 2 780 400 км². На фото: река Парана.

NASA Goddard Space Flight Center/CC BY 2.0

7. Индия. Площадь: 3 287 590 км².

NASA Goddard Space Flight Center/CC BY 2.0

6. Австралия. Площадь: 7 686 850 км².

NASA Goddard Space Flight Center/CC BY 2.0

5. Бразилия. Площадь: 8 514 877 км². На фото: ночной Рио-де-Жанейро из космоса.
NASA's Marshall Space Flight Center/CC BY-NC 2.0
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много раз на те же грабли или уроки истории. 24-04-2015 22:46


 

 

Какими самыми простыми знаниями должен обладать современный человек? Самыми элементарными? Без которых в современном мире невозможно существовать? Ну, наверное читать и писать. Как без этого? Правда если посмотреть фактам в «лицо» - даже в развитых странах есть неграмотные люди, хоть ликбез открывай. Хотя с современными то технологиями, нажимай на клавиатуру гаджета и печатай на здоровье. Это что же получается – писать можно и не уметь? Но читать то уж надо уметь обязательно. Хотя появились аудио книги любой тематики – хоть обслушайся, и чтение получается не так уж и нужно. Но уж считать то точно надо уметь, таблицу умножения знать. А зачем? -  ответят некоторые современники, а калькулятор на что? Бац, бац по клавишам, и вот они цифирки.  Про историю, литературу и прочие всякие науки даже и говорить не стоит. Зачем? У нас же есть комиксы, там всё написано и нарисовано, больше народу и знать не надо. А если ты не умеешь читать и писать – есть телевидение. Вот только на работу никуда не возьмут – а вот и не правда, - таскать, копать или мести возьмут. Да и вообще – можно и не работать. Можно пособие получать или замуж выйти, или жениться. Женится конечно на мужчине, а замуж выйти за женщину.


Это я описываю мечты наших западных  друзей для нас, граждан бывшего СССР. То, какими они хотят видеть и сделать нас. Естественно мы должны ещё пить, курить, питаться фастфудом и слушаться демократов.  Если очень грубо и упрощённо – это и есть американизация общества. Либеральная демократия для покорённых народов. Скотские запросы, скотские интересы, скотские увлечения, - а всё что надо они нам уже готовое в построенные по всей стране магазины привезут и продадут. Что ещё для счастья надо?  Ведь только лучшие друзья могут проявить такую заботу и щедрость о нас, таких несчастных и диких.


А давайте посмотрим насколько добрые и дружеские отношения к нам, таким сирым и убогим со стороны развитых западных стран. Посмотрим на примере исторических событий за небольшой отрезок времени,  по историческим меркам конечно. Хоть и говорят что история самая неблагодарная наука, переписывают её частенько. В разных странах своя история бывает, вон Украину если взять – очень экстравагантная версия происхождения укров и всего последующего развития мира. Но, тем не менее – будем смотреть только даты и факты. Архивы, документы  и свидетельства очевидцев событий скрыть невозможно. Вот хотя бы с конца 19 века и до начала Великой Отечественной войны.  Потому что ВОВ сама по себе тема очень огромная и значимая, про неё надо говорить отдельно, но вот за эти неполные сто лет до её начала можно наглядно увидеть насколько «легко» жилось нашим предкам и как помогали нам «друзья». И вообще были ли хоть когда-нибудь у России друзья. Какая складывается картинка, если знать исторические события.


Крымская война 1853-1856 гг.

Против России воевали: Османская империя, Англия, Франция, Сардинское королевство. Где Крым, а где Англия? Однако британцам до всего есть дело. Когда Турция стала терпеть поражение, тут же активизировались Англия и Франция. Они объявили войну России. Англо-французская эскадра появилась в Балтийском море, атаковала Кронштадт и Свеаборг. Английские корабли вошли в Белое море и подвергли бомбардировке Соловецкий монастырь. Военная демонстрация была проведена и на Камчатке. Но главной целью объединенного англо-французского командования был захват Крыма и Севастополя,  военно-морской базы России. 2 сентября 1854 г. союзники начали высадку экспедиционного корпуса в районе Евпатории. В этой войне, несмотря на героизм и самоотверженность Россия проиграла, и был заключён Парижский мир. Россия не понесла значительных территориальных потерь. У нее была отторгнута лишь южная часть Бессарабии. Однако она потеряла право покровительства Дунайским княжествам и Сербии. Самым тяжелым и унизительным было условие о так называемой "нейтрализации" Черного моря. России запретили иметь на Черном море военно-морские силы, военные арсеналы и крепости. Это наносило существенный удар по безопасности южных границ. Роль России на Балканах и Ближнем Востоке была сведена на нет.


 Русско-турецкая война 1877-1878 гг.


 Поводом к новой русско-турецкой войне послужило

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Российских ветеранов не пустили в Рейхстаг и пытались избить 24-04-2015 22:22


 

Делегацию российских ветеранов, прибывших в Германию для участия в мероприятиях, посвященных семидесятилетию Встречи на Эльбе, не пустили в здание Рейхстага. Посольство России в Германии заблаговременно направило запрос на проход делегации, однако на входе наших ветеранов встретила охрана, которая без объяснения причин отказалась пропускать людей в здание.

Причем в этот момент в Рейхстаге находились группы ветеранов из США и Британии. При этом на выходе на нашу делегацию стали бросаться агрессивные украинцы. Немецкая полиция на эти выходки никак не отреагировала.

«Наши ветераны, отмечавшие годовщину встречи с союзниками на Эльбе, были в Берлине — у них достаточно плотная была программа. Причем, отмечу, все визиты, экскурсии согласовывались по линии посольства аж за несколько месяцев. В том числе в согласованных планах было посещение Рейхстага. А потом по непонятным тогда причинам охрана Рейхстага заявила, что никаких заявок нет и не пустила ветеранов в него»,- сообщил Politonline.ru Виктор — очевидец событий, находящийся в Берлине.

«Но самое неприятное — то, что в этот момент там были американские военные, тоже и ветераны, с орденами. Их — пустили. И только наши ветераны успели сесть в автобус (что очень хорошо, что успели), как на площадь тут же пришли человек двадцать, мягко говоря, агрессивно настроенных украинцев. Они попытались затеять потасовку — в том числе с общественниками, в том числе немецкими, которые были с георгиевскими лентами, российскими флагами»,- рассказал он.

«Хорошо, что ветераны были в автобусе в тот момент. Полиция же стояла рядом, но не реагировала. Я думаю, что драки не вышло потому, что цель уехала, ветераны были недоступны — находясь уже в автобусе»,- добавил Виктор.

История во всех отношениях показательная, надо сказать. И не столько в политическом, сколько в этическом ключе. Вот такая нордическая невозмутимость и высокомерное отношение к русским — это и есть истинный уровень европейской, а особенно немецкой культуры. Именно этот уровень культуры и невозмутимости в прошлом позволил немцам сжигать заживо тысячи людей, травить их газом, устраивать геноцид. Ну а что: главное, что четкие приказы получены, их надо выполнять.

Тогда немцы какое-то время были господами всей Европы. Сейчас кое-что поменялось. Теперь они зажравшиеся холуи на побегушках у англосаксов. Те, в общем-то, тоже ребята невозмутимые и с «богатой культурой», поэтому перед господами немцам приходится гнуться во все стороны и не бухтеть. А то новые хозяева могут и наказать.

В принципе, немцы это господство над собой воспринимают как должное. Помните скандал с прослушиванием телефона Меркель американскими спецслужбами? Обнародовали эту информацию. Пошумели в СМИ. И что? А всё. Потому что все понимают, кто тут хозяин, а кто дворовая шавка. Шавка должна быть на поводке. Прослушивание, политическое давление, практически прямые приказы из Белого Дома в Берлин — это и есть тот самый поводок, на котором сидит Германия, а с ней и почти вся Европа.

И опять же понятно, что немцы должны вести себя перед белыми господами соответственно. Когда белые господа на экскурсии, «русские варвары» не должны им мешать. Русские вообще мешать не должны, потому что не должно быть на Земле этих проклятых русских. Эта мечта у просвещённой Европы есть уже давно. Ну и у Штатов, понятно.

Что же до бандеровцев, которые бросаются на российскую делегацию, то и на этот случай давно даны явные директивы из Белого Дома. Не фашисты это. Нет у них там бандеровцев. А на вопрос, кто же ещё, как не нацисты может набрасываться на ветеранов Великой Отечественной войны, уже готов ответ — молодые сторонники новой украинской демократической государственности.

В общем, железная европейская логика. Практически не к чему придраться. Но есть небольшая проблема. Русским такая логика всегда была чужда. Конечно, сейчас просвещенная Европа может пакостить по мелочи. Чем она и занимается. Как та шавка, которая тявкает, а

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опубликованы фото высокотехнологичного ограбления в Лондоне. Ущерб 300 млн долларов 24-04-2015 19:20


Полиция Скотланд-Ярда опубликовала фотографии последствий дерзкого ограбления в главном лондонском ювелирном квартале Хаттон-Гарден. Воры похитили ювелирные изделия из примерно 70 сейфовых ячеек. Общая сумма ущерба оценивается почти в 300 миллионов долларов.

«В этом есть какая-то старомодная смелость», — заявили в лондонском уголовном розыске. Грабители проникли в хранилище, пробурив полметра бетонной стены с помощью установки алмазного бурения Hilti — DD 350, которую оставили на месте преступления.
«Они могли быть там все выходные, кто знает. Это позор, и больше напоминает какой-то фильм», — заявил один из пострадавших, который хранил в сейфе Хаттон-Гарден бриллиантовое кольцо и браслеты.
«Учитывая, что у грабителей были все четыре дня пасхальных праздников, есть большая вероятность, что они обчистили все», — предупреждает работающий в Хаттон-Гарден эксперт по ювелирным изделиям Льюис Малка.
Пропажа драгоценностей была обнаружена лишь во вторник 14 апреля!

Фото опубликованы полицией сегодня.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 нереально реальных снимков, которые приведут тебя в неистовый восторг! Ни грамма Фотошопа... 24-04-2015 18:42


В современном мире полно искусственности... Мы живем в тесных домах-коробках с видом на пыльные дороги, сидим перед экраном пластмассового компьютера и улыбаемся в ответ на сообщение собеседника, который находится за тридевять земель от нас. Мы обрабатываем свои снимки с помощью фоторедакторов и различных фильтров, поэтому порой наша жизнь в соцсетях выглядит куда ярче, чем на самом деле. Вместо того чтобы отправиться в путешествие, мы лучше полюбуемся живописными пейзажами у экрана телевизора.

Но представленные ниже снимки вернут тебя в реальность. Поверь, действительность прекраснее, чем мы рисуем ее в своем воображении. Оглянись - и ты сам в этом убедишься! Это 30 реальных снимков, которые выглядят нереально офигенно. Даю зуб, ни грамма Фотошопа!

Подвесной мост Капилано, Ванкувер, Канада.

Гигантский кролик по имени Роберт на руках у немецкого фермера Карла Шмолински. Животное весит около 10 кг.

Удивительный закат на пляже в Пенсаколе, США.

Горы, освещенные утренним солнцем, Фира, Греция.

Плоды неустанного труда крохотной птички-ткача в пустыне Калахари.

Водоем, усеянный лепестками сакуры.

Необычный островок в Боко-Которском заливе, Черногория.

Адршпашские скалы, Чехия.

30 нереально реальных снимков, которые приведут тебя в неистовый восторг! Ни грамма Фотошопа...
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Владимир Путин огласил свой ультиматум властям Украины и Евросоюза 24-04-2015 18:25


[480x311]

Выступая недавно на открытом совещании с членами правительства, президент России Владимир Путин огласил свой ультиматум властям Украины и Евросоюза. Глава государства, в частности, отметил, что соглашение об ассоциации Украины с ЕС создавало угрозы экономике России. Наша страна предлагала по-хорошему решить этот вопрос, однако не была услышана в Евросоюзе. Все предложенные Россией компромиссы и конструктивные предложения были отвергнуты. Теперь Европе не стоит ждать от России ничего хорошего, заявил Путин. Что касается самой Украины, то теперь наша страна готова полностью отказаться от украинских товаров и украинского производства. Газ на Украину Россия будет отпускать ровно столько, сколько соседнее государство за него заплатит за месяц вперед. Путин также подчеркнул, что для того, чтобы обеспечить транзит в Европу на сезон осень-зима 2014-2015 гг. в подземные хранилища газа Украины надо закачать газа на $4-5 млрд. И если этих млрд не найдется, то и Европа к осени останется без газа. Россия также может потребовать полного возврата долгов от Украины. Они составляют $16,6 млрд. Подытожив свое выступление, Владимир Путин напомнил, что экономика Украины стремительно деградирует, а в стране углубляется спад в промышленности и в строительстве. Ухудшение состояния валютной сферы и отрицательное торговое сальдо, которое за ним последует, в итоге приведут к оттоку капитала из страны и дефолту на Украине. А потому либо Евросоюзу, США и Украине придется немедленно принимают озвученные российским МИДом условия и прямо сейчас начинать воплощать их в жизнь, либо Россия откажется от всех промышленных заказов на Украине. В этом случае безвозвратные потери этой страны оставят $15 млрд ежегодно, отметил российский президент. Теперь получается, что какое бы решение ни приняли те страны, которым был выдвинут этот ультиматум, жить Европа и Украина будут по тому сценарию, который определил Путин.

Читать подробнее →

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства тыквы для организма 23-04-2015 08:15


[561x385]

Тыква – это однолетнее растение из семейства тыквенных, которое включает в себя 1000 видов, родом из Центральной Америки. К семейству тыквенных относятся: огурцы, арбузы, дыни, кабачки, цуккини, патиссоны, тыква. Существует множество сортов тыквы, которые используются в лечебных целях. Поэтому стоит узнать какие полезные свойства тыквы для организма. Данный овощ используется в лечебных, косметических, и в кулинарных целях.

  Тыква занимает свое надлежащее место в народной медицине. Применяется она для лечения запоров, при бессоннице и для сохранения молодости и красоты. Вкусная и питательная тыква содержит много витаминов: А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е. Много минеральных веществ: кальций, железо, магний, медь, марганец, цинк, фосфор, калий, натрий. Содержит также сахара, белки, клетчатку и пектины. Тыква является ценным низкокалорийным овощем в 100 г всего 30 калорий.

 

  Полезные свойства тыквы заключаются в том, что она укрепляет иммунитет организма, укрепляет зрение, стимулирует работу кровеносной системы и сердца, снижает артериальное давление, снижает уровень холестерина. Кроме того тыква полезна при заболеваниях почек и печени, регулирует работу кишечника, улучшает обмен веществ и очищает организм.

  На этом полезные свойства тыквы не заканчиваются, ведь она помогает в лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, помогает при лечении простаты, борется с запорами и с паразитами. Полезна при лечении ревматических заболеваний, защищает от рака, помогает при лечении псориаза. Является природным мочегонным средством.

  Тыкву без опасения можно вводить в рацион детского питания в виде первого сока, супчика или кашки. Тыквенный сок успокаивает боли в животике у ребенка, поможет при кишечных коликах.

 

    Семена тыквы

  Также чрезвычайно ценные для нашего здоровья и красоты тыквенные семечки. Семена тыквы содержат витамины: А, B1, B2, B3, B6, B9, B15, C, E. Минералы: цинк, железо, кальций, марганец, фосфор, белок, лецитин, полиненасыщенные жирные кислоты.

  Тыквенные семечки уничтожают паразитов в организме. Также тыквенные семечки эффективны в лечении простаты, предотвращают воспаление и разрастание предстательной железы, снижают холестерин, предотвращают развитие атеросклероза, предотвращают болезни сердца, благотворно влияют на обмен веществ. Полезные свойства тыквенных семечек проявляются в том, что они способствуют похудению, борются с депрессией, лечат воспаления почек и мочевого пузыря, защищают от появления камней в почках. Снижают риск развития некоторых видов рака.

 

  Кроме того семена тыквы укрепляют костную ткань предотвращая остеопороз, уменьшают мышечные судороги. Помогают при головных болях, болях при менструации. Можно отметить и благотворное воздействие семян на кожу, ведь тыквенные семена борются с акне, герпесом, лечат воспалительные процессы на коже (трудно заживающие раны, аллергии, экземы). Укрепляют волосы, ногти и зубы. Из семян тыквы делается масло холодного отжима, которое считается афродизиаком.

  Косметические средства на основе тыквенного масла рекомендуется использовать для зрелой, сухой и шелушащейся кожи лица. Маска на основе тыквы разглаживает глубокие морщины, осветляет и питает кожу.

 

    В кулинарии

  Тыква является ценным овощем в кухнях многих стран мира. В нашей кухне используется не часто, над чем нужно задуматься. Тыкву можно варить, печь, жарить, мариновать. Можно готовить тыквенный суп, начинку для блинчиков, рагу, овощные и фруктовые салаты. Можно из тыквы делать джемы, варенье, мармелад. Можно соединять с другими фруктами, такими как яблоки, груши, сливы, клубника или овощами – помидорами, морковью. Если соединить с лапшой или рисом, то это может быть гарнир к мясным и рыбным блюдам. Семена тыквы свежие и жареные являются лакомством и вкусным дополнением к тортам, хлебу, мюсли, овощным салатам или просто как посыпка мяса или рыбы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем полезно льняное масло? Полезные свойства и противопоказания 23-04-2015 08:10


Чем полезно льняное масло? Полезные свойства и противопоказания

развернуть

Льняное масло, получаемое из семени льна, является богатейшим источником важной для сердца альфа-линоленовой кислоты (АЛК), относящейся к омега-3 полиненасыщеным жирным кислотам. Лён также содержит лигнины, обладающие антиоксидантными и даже противораковыми свойствами, хотя не все соглашаются с этим.

 

 

   

Лечебные и полезные свойства

Понижение уровня холестерина, защита от заболеваний сердца и нормализация повышенного давления.

Некоторые исследования говорят о том, что льняное масло, как и измельчённое льняное семя, способно понизить уровень холестерина, уменьшив риск сердечных заболеваний. Льняное масло также защищает от стенокардии и повышенного давления. Кроме того, как показало исследование, проводившееся в течение пяти лет учёными из бостонского колледжа Симмонса, льняное масло может быть полезно для предотвращения повторных сердечных приступов.

Снятие воспаления при подагре, волчанке и фиброзно-кистозной мастопатии

 

Жирные кислоты омега-3 уменьшают воспаление, возникающее при этих заболеваниях. В случае волчанки льняное масло также снижает уровень холестерина, который может повыситься в результате заболевания. Приём льняного масла при подагре может облегчить часто возникающие внезапные сильные боли в суставах, а также снять их припухлость. Кроме того, способность омега-3 повышать усвояемость йода (недостаток которого часто наблюдается у женщин, страдающих  фиброзно-кистозной мастопатией) делает его ценным средством для дополнительного лечения этого заболевания.

Борьба с запорами, геморроем и дивертикулярной болезнью. Полезно для похудения.

 

Богатое клетчаткой измельчённое семя льна может облегчить запоры, геморрой и дивертикулярную болезнь. В случае последней оно также помогает очистить желудочные мешки и предотвратить развитие возможной инфекции. При заболеваниях кишечника семя льна снимает воспаление и восстанавливает желудочно-кишечный тракт.

Лечение угревой сыпи, экземы, псориаза и солнечных ожогов

 

Благодаря наличию незаменимых жирных кислот (НЖК) льняное масло оказывает исцеляющее действие на кожу. Красные зудящие пятна экземы, псориаза и розацеа часто поддаются противовоспалительному и общему успокаивающему действию НЖК. Благодаря льняному маслу кожа может быстрее восстановиться после солнечных ожогов. НЖК также способствуют  снижению выделения секрета сальных желез, который закупоривает поры.

Применение льняного масла

 
Здоровье волос и ногтей

Обилие омега-3 в льняном масле стимулирует рост здоровых волос. И напротив, недостаток этих жирных кислот приводит к сухости и тусклости волос. Проблемы с волосами, вызванные псориазом или экземой кожи головы, поддаются противовоспалительному восстанавливающему действию льняного масла. НЖК также укрепляет хрупкие ломкие ногти, предотвращая их расслоение.

Улучшение передачи нервных импульсов

 

НЖК положительно влияют на передачу нервных импульсов, устраняя онемение и покалывание в конечностях. Масло может быть полезно для лечения болезни Паркинсона, дегенеративного заболевания нервной системы, и предотвращения повреждения нервов при диабете и рассеянном склерозе.

Снижение риска заболевания раком и замедление процесса старения

 

По-видимому, лигнины играют некоторую роль в предотвращении рака молочной железы, толстой кишки,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Военный дневник Игоря Коротченко 23-04-2015 08:04


[480x320]


фото УПСИ МО РФ
 

Вы читаете военный дневник Игоря Юрьевича Коротченко. Сфера моих профессиональных интересов - все, что связано с национальной безопасностью в самом широком контексте этого понятия. Я руковожу двумя проектами - в качестве главного редактора журнала "Национальная оборона" и директора Центра анализа мировой торговли оружием (ЦАМТО) . В настоящее время я также являюсь членом Президиума общероссийской организации "Офицеры России", членом Президиума Экспертного совета председателя Военно-промышленной комиссии при правительстве РФ и членом Общественного совета при Министерстве обороны России. Те, кому интересно, могут познакомиться с моей биографией здесь.

В своем ЖЖ я пишу о наиболее значимых событиях, происходящих в Вооруженных Силах РФ, оборонно-промышленном комплексе, иностранных армиях, новинках вооружений. В центре моего внимания находятся важнейшие события в России и за рубежом, которые могут оказать влияние на нашу безопасность. Я также публикую заметки о городах, странах и выставках вооружений, где бываю в служебных командировках.

Я веду журналистское расследование в отношении снятого с должности за срыв гособоронзаказа по С-400 Игоря Ашурбейли, бывшего азербайджанского кооператора, за годы гендиректорства которого в ГСКБ "Алмаз- Антей" это ведущее предприятие по разработке систем ПВО-ПРО практически полностью лишилось своего имущественного комплекса в результате беспрецедентных махинаций. В ответ Ашурбейли развязал против меня информационную войну. Но меня это не остановит. Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!

Связаться со мной можно по электронной почте rusarms@mail.ru

Материалы, публикуемые в моем ЖЖ, предназначены для лиц старше 16 лет.

Твиттер Игоря Коротченко 
Игорь Коротченко В контакте
Игорь Коротченко на facebook

Каталог наиболее интересных публикаций в Военном дневнике Игоря Коротченко (регулярно обновляется по мере поступления новых материалов)

Армии мира:
Россия

Первые учения Сил специальных операций
Встреча в Минобороны РФ
Демонстрация перспективных беспилотников в Алабино
Танковый биатлон - 2013
Севастополь, День ВМФ России
Визит Сергея Шойгу в Финляндию
Путин посетил ЦКП
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские промахи, которые мужчины не прощают никогда 23-04-2015 07:43


Казалось бы, любовь может простить все, но иногда даже сильный пол может поставить такие вещи, как собственные честь и достоинство превыше нее. Прощение некоторых женских промахов и ошибок является непосильной задачей даже для самого сильного и любящего мужчины, поскольку большинство сильной половины человечества за своей маской твердости скрывает ранимость и уязвимость. Какие же женские «грехи» считаются особо страшными? Ознакомьтесь с ними, и сделайте выводы на будущее, поскольку обидеть любимого человека всегда легко, а вот вернуть его доверие обратно может быть очень проблематично.

1. Измена
Любимые наши – жуткие собственники, потому даже сама мысль о том, что их женщина может принадлежать кому-то еще просто приводит их в бешенство. Понятие измены для каждого индивидуально: для одних это непосредственно физический контакт, а для других — уже сама мысль об этом. Помните, что в случае измены вы просто показываете демонстрируете ему, что пренебрегаете его чувствами и не дорожите вашими отношениями. Кроме того, это еще и серьезный удар по самолюбию мужчины. Поэтому для представителей сильного пола часто бывает проще расстаться с изменщицей, чем простить ее и каждый раз, глядя в ее глаза вспоминать о причиненной ею боли.

2. Сравнения с другими мужчинами
Боже вас упаси ставить в пример своему благоверному какого-либо друга/брата/знакомого, а уж тем более – бывшего. Для каждого мужчины это равносильно ножу в сердце. Подобное сравнение – это верный способ лишиться его доверия, или даже любви, поскольку женщина должна быть музой, а не «пилой».

3. Корысть
Если вы всячески демонстрируете интерес к его кошельку, то и дело выпрашивая дорогие подарки и хвастаясь своим обеспеченным кавалером перед подругами, то не ждите от него другого к вам отношения, кроме как к вещи, которую можно купить по первому желанию. Ставьте на первый план его личность, и в особенности – позитивные ее аспекты. Для мужчин важно ощущать, что они нам нужны, именно они, а не их кошелек, квартира, машина и так далее.

4. Насмешки
У каждого мужчины есть Мечта. И неважно, кажется ли она вам абсолютно глупой и неосуществимой, либо нет – вы должны его на пути к этой самой Мечте поддерживать. Если же вы выловите хоть какое-то неверие в него, или еще хуже – начнете насмехаться, то не ждите от него позитивной отдачи. Мужчин нужно поддерживать, верить в них и вести их вперед – тогда ему захочется покорять все новые и новые вершины для своей любимой женщины.

5. Оскорбления в адрес его мамы или близких друзей
Каким бы сильным ни был ваш молодой человек, наверняка он, как и в детстве, любит поплакаться в жилетку своей маме. Для большинства мужчин, Мать – это незыблемая святыня, и если вы, тем или иным образом, бросите в ее адрес хотя бы одно нелицеприятное высказывание, то можете напрочь забыть о свадьбе, лимузине и пупсиках на капоте. То же самое касается и его друзей: какими бы странными они вам ни казались, все же попытайтесь найти с ними общий язык.

6. Глупость
Имеются в виду не милые женские уловки, а настоящая глупость. Поверьте, мужчины все же не настолько примитивны, как нам порой кажется, и значение для них имеет не только размер груди девушки, но и ее интеллект. Если же дама, грубо говоря, не может связать двух слов, то приятные беседы с ней вряд ли будут возможными. А какие же отношения могут развиваться в правильном русле без душевной близости?

7. Превосходство
Несмотря на современное гендерное равноправие и женскую эмансипацию, все же благоверные наши часто хотят

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты 23-04-2015 07:40


Сегодня будем готовить манты. Манты — это блюдо народов Азии. Название происходит от китайского и означает «начиненная голова». Существует бесконечное множество начинок: с тыквой и картофелем, птицей, бараниной с добавлением курдючного сала… Я научу вас как приготовить манты с мясом.

 



Мы очень любим манты. Готовлю,  традиционно с мясом. Для приготовления мантов нужно терпение, старание и немного времени. Я некоторое время жила  в Узбекистане, поэтому рецепт, как говорится, аутентичный и форма манта должна быть именно такая.

 

Манты — это целый ряд правил, только соблюдая которые можно получить желаемый результат. Их ни в коем случае нельзя варить в воде, только на пару, в фарш добавлять в два раза больше лука чем мяса (только таким образом можно получить ожидаемую сочность), мясо должно быть жирным.

По поводу мяса: конечно, в оригинале должна быть  баранина, но не все любят это мясо, поэтому можно использовать то, которое предпочитаете. Я делаю из свинины. Манты варят в мантоварке. Сейчас практически у каждой хозяйки есть пароварка, поэтому это блюдо стало доступнее,чем раньше.

В Узбекистане  у всех были мантышницы(так мы  называем мантоварки), потому что без мантов там никак. Когда приехала в Россию  — было чем удивить гостей. Сейчас уже ничем не удивишь, но хороший рецепт также сложно достать. Надеюсь это блюдо и для вас будет вашим секретным оружием и гордостью от того,что умеете его приготовить так как его готовят на родине мантов.

Рецепт мантов с мясом

Ингрeдиенты:

Мясо300 г (жирное)
Лук репчатый6 шт. больших
Вода1 ст. (холодная)
Яйцо1 шт.
Мука2 ст.
Сольпо вкусу
Перец черныйпо вкусу

Приготовление:

Высыпать муку на доску горкой, сделать  воронку.
Добавить в воронку яйцо.
И налить холодную воду.

Замесить крутое тесто. Если не будет хватать муки — добавьте. Если у вас есть комбайн с насадкой для замешивания теста или хлебопечка, то замешивать лучше там. Я всегда использую технику, потому что не очень удобно месить руками на первоначальном этапе, чтобы все ингредиенты соединились.После того, как от насадки тесто начнет

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии