1.
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
4.
[показать]
5.
[показать]
6.
[показать]
7.
[показать]
|
[показать]Для тех, кто в своей жизни не встречался с вкуснейшим блюдом «лазанья» спешим сообщить, что это макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, приготовленное из одноименных листов теста и слоями начинки (из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан), залитых соусом бешамель. Это традиционное блюдо итальянской кухни. Лазанья запекается в духовке и является очень питательной. Для тех, кто её пробовал в жизни хоть раз, хотя бы в мини-варианте, лазанья в дополнительном представлении не нуждается. Ну, что, слюньки уже потекли?
МАСТЕР-КЛАСС http://zaika19721.forum2x2.com/t2772-topic
Берет с рельефным узором «шишечек» связан крючком. Пышные столбики в узорепридают объем вязаному берету.
Обхват головы - 56 см
Вам потребуется: пряжа Cotton Gold (55% хлопок, 45% акрил, 330 м/100 г) -100 г белого цвета, крючок № 2,5.
[480x694]
Размер - 44
Автор работы - Татьяна Стоян
Вам потребуется:
650 г гаруса сиреневого цвета ( 100 % вискоза, 500 м х 100 г)
крючок № 0,9 - 1
Соленый торт Трехцветный необычен своим ярким цветом. Хотя продукты для его приготовления берутся самые обычные. Парадокс? И вовсе нет. Просто небольшая фантазия на кухне и результат - вкусное и красивое блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу.
Смотрится соленый торт Трехцветный очень изысканно!
Приготовление соленого торта займет приблизительно 2 ч 10 минут. С его приготовлением справится любой и по цене блюдо получается вполне экономным.
Ингредиенты на 8 персон:
Для теста Бризе:
Мука пшеничная – 250 г
Масло сливочное – 150 г
Шпинат свежий – 150 г
Яйцо куриное (среднее) – 1 шт
Соль – 2 щепотки
Для начинки:
Картофель – 400 г
Помидоры Шерри- 10 шт
Лук зеленый– 1 белую часть
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка свежая рубленная - 1 ст.ложка
Оливковое масло – 6 ст.ложек
Зеленый горошек – 200 г
Соль перец по вкусу
Сливки свежие жидкие – 250 мл
Яйцо куриное среднее – 3 шт
Орегано, мускатный орех – по вкусу
Кабачок цукини – 600 г
Приготовление соленого торта:
Помыть шпинат и пассировать на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла. Хорошо остудить. Затем блендером или миксером перетереть в пюре. Оставить полученную массу в отдельной пиале, она в дальнейшем будет использована в тесте Бризе.
Разогреть на сковороде 2 ст.ложки оливкового масла, и спассировать в нем мелко порезанный лук. Добавить зеленый горошеш и оставить на медленном огне до мягкости. (если берете консервированный зеленый горошек, то пассировать не нужно).
Одновременно поставить варить картофель в мундире в холодную воду в скороварку – время приготовления таким способом минимум 15 минут. Картофель не должен быть разваренным, но плотным. Зхатем картофель остудить и очистить от кожуры.
На другой сковороде разогреть 4 ст.ложки оливкового масла , добавив чеснок. Порезать круглыми дольками кабачок и положить в сковороду с маслом. Пожарить на сильном огне, чтобы получились с корочкой.
Приготовить тесто Бризе : В муку добавить сливочное масло (нарезанное кубиками), и перемешать миксером. Затем переложить в отдельную емкость, добавить пюре из шпината, куриное яйцо и соль. Быстро перемешать, чтобы тесто не нагрелось и, накрыть пищевой пленкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Вынуть тесто Бризе из холодильника, раскатать по размеру формы в толщину около 0,5 см . Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить тесто по всему периметру и дну формы плотно к стенкам. Наколоть тесто вилочкой.
Картофель порезать круглыми дольками толщиной 0,5 см. Выложить первым слоем на тесто – цукини, вторым – горошек и последним – картофель.
В отдельной емкости перемешать сливки с яйцами, добавить соль, перец, мускатный орех. Вылить смесь в торт поверх картофеля равномерно.
Порезать помидорки Шери пополам и украсить ими верх соленого торта. Посыпать сверху соленый торт орегано. Края теста Бризе свернуть к центру и сделать руками красивые защипы по всей окружности.
Поставить соленый торт в разогретую до 180°С духовку на 45-50 минут.
Готовый соленый торт доставить из духовки, остудить и сервировать, порезав кусочками. Приятного аппетита!
Шляпка теплая крючком от Сауле Вагаповой. Описание.
Приветствую Вас! Попросили описание вот этой теплой шляпки. Вязала ее давно, покупательница осталась довольна, ну, и я тоже. Благодаря тому, что она вяжется чередованием двух нитей, получается теплой (подклад не нужен) и прочной (не надо крахмалить), поля сами отлично держат форму. Попробую вспомнить и описать вязание поподробнее.
Размер шляпки: 55-56
«Пасхальная курица».
Ингредиенты:
1. Курица – 1 шт.
2. Творог – 200 г
3. Чеснок – 1 головка
4. Грецкие орехи – 1 ст.
5. Майонез
6. Пряности, соль и перец
1. Курицу промойте и обсушите. Чеснок очистите, орехи подробите. Смешайте творог, майонез, соль, измельченный чеснок, орехи, перец и пряности.
2. Начинку поместите внутрь подготовленной курицы, заколите отверстие зубочистками и заверните курицу в фольгу или специальный пакет для запекания. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около часа до готовности.
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48.
Вам потребуется: по 300 (350) 400 г серой и белой пряжи Goby (65% хлопка, 35% вискозы, 85 м/50 г); крючок №4.5
Основной узор: ст. с/н. при этом каждый р. начинать с 3 возд п. подъема вместо 1 -го ст. с/н и заканчивать 1 ст. с/н в последнюю заменяющую возд. п. предыдущего р.
Последовательность чередо вания цветов А: * 7 р. серых, 7 р. белых, повторить от * 1 раз, 7 (8) 9 р. серых.
Последовательность чередования цветов В: * 7 р белых, 7 р. серых, повторить от * 1 раз, 7 р. белых, 7 (8) 9 р серых.
Размер: S.
Вам потребуется: пряжа «Каскад» (57% хлопок, 43% вискоза, 375 м/100 г) - 300 г зеленого цвета, спицы № 2,5, крючок №2.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Плотность вязания: 19 п. х 32 ряда = 10 х 10 см.
Перед: наберите 90 п. и вяжите лицевой гладью 39 см. Для пройм закройте с обеих сторон 1 раз х 4 п., затем в каждом ряду 3 раза х 1 п. и в каждом 2-м ряду 2 раза х 1 п. Далее вяжите 6 см ровно и закройте средние 4 п. Для закругления выреза горловины закройте с внутренней стороны в каждом ряду 1,3,1,2,1,2 п., 2 раза х 1 п., затем в каждом 2-м ряду 3 раза х 1 п. и в каждом 3-м ряду - 3 раза х 1 п. Свяжите еще 3 ряда без убавлений, петли закройте.
[показать]Предлагаю вам, друзья, ознакомиться и если понравится, то применять для здоровья этот комплекс упражнений по японской методике пальцевого массажа.
Упражнение для улучшения памяти:
Упражнение №1
Складываем вместе большой и указательный пальцы и прижимаем друг к другу, выгибая их.
Тоже самое делаем с большим и средним пальцем
Далее повторяем с большим и безымянным пальцем
Потом с большим пальцем и мизинцем.
Упражнение делается по 20 раз для каждой руки.