|
[показать]
Основная ошибка худеющих людей – считать калории. Мы уже касались этой темы в посте Диетологи: Считать калории бессмысленно.
[640x447]
Такого же мнения придерживается известный диетолог из Москвы Ольга Деккер. Вот что она рассказала об особенностях пищевого поведения для тех, кто стремится сбросить вес в интервью корр. РИА PrimaMedia.
Читать далее
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
Всем привет! Девчонки, нашла простой и классный рецепт медового горячего скраба для тела! Делюсь! Брали с собой в сауну - кожа после скраба СУПЕР! Желаю удачи и неземной красоты:)
[400x350]
Медовые скрабы – одни из наиболее популярных средств очищения кожи в бане. В зависимости от наполнителей, медовые скрабы могут обладать различными свойствами – очищающими, антицеллюлитными и т.д. Один из самых простых, доступных и наиболее распространенных вариантов – комбинация меда и соли, обладающая исключительными очищающими кожу свойствами. Менее распространенным, но также очень эффективным является горячий медовый скраб, который не только очищает кожу от отмерших клеточек эпителия, но и обладает выраженными антицеллюлитными свойствами.
Вам понадобится:
Корица (порошок) – 2 столовых ложки
Имбирь (порошок) – 2 столовых ложки
Мед – 4 столовых ложки
Эфирное масло корицы — 3 капли
Эфирное масло имбиря — 3 капли
Весной с первыми теплыми деньками на пустырях, вдоль дорог и на дачных участках появляется эти зеленые жгучие растения. Благодаря своим целебным свойствам и содержанию большого количества витаминов, крапива широко используется в народной медицине .
Молодая крапива — просто кладезь витаминов, которые освежат и подпитают вашу кожу в начале иссушающего лета. Не ждите, пока колючие стебли станут жесткими и менее полезными — надевайте резиновые или хлопковые перчатки и вперед, в парк или близлежащий лесок за зеленой косметикой!
Ошпаренные кипятком листья крапивы измельчить в блендере. Можно также мелко порубить ее ножом. Смешать 1 столовую ложку измельченных листьев крапивы с яичным желтком и добавить 1 столовую ложку теплого молока. Смесь нанести на лицо, кожу следует предварительно очистить. Спокойно полежать и через 15 минут смыть маску теплой водой, а затем ополоснуть лицо прохладной водой. При смешанной коже лица маску наносят только на участки с сухой кожей.
Молодые листья крапивы ошпарить кипятком и измельчить в блендере. Взбить 1 яичный белок и смешать его со столовой ложкой измельченной крапивы. Добавить в смесь 5-6 капелек лимонного сока и тщательно все перемешать. Массу нанести на лицо и спокойно полежать 15-20 минут, после чего смыть прохладной водой. При смешанной коже маску наносить только на участки лица с жирной кожей (обычно, это — лоб, нос и подбородок).
Растолочь в ступке свежие листья крапивы, чтобы получилась одна столовая ложка. Залить их половиной стакана кипятка и потомить на слабом огне 4-5 минут. Остудить и процедить. Еще теплую кашицу из листьев нанести на лицо. Через 15 минут смыть ее прохладной водой.
|
Серия сообщений "для тела":
Часть 1 - Скраб "Лакшми"
Часть 2 - 4 травяных сбора для волос и кожи
...
Часть 14 - Как просто сесть на шпагат и зачем это нужно. Продольный шпагат
Часть 15 - Кефир - прекрасное косметическое средство! Он позволяет ухаживать за кожей, ногтями и волосами.
Часть 16 - Натуральное масло для загара - легко и просто!
Этот творожный кекс готовится с кабачком /цукини/. Очень вкусно! Готовка его занимает очень мало времени, а это главное для хозяюшек, да и ингредиенты все простые. Если Вы не знакомы с таким рецептом, то записывайте его в свои блокнотики.
Полезные заметки
Вам уже довелось испробовать зарядное устройство на солнечных батареях ? Такие зарядные устройства идут для телефонов, ноутбуков, планшетов и прочих гаджетов. Если Вы испытываете постоянную нехватку заряда своих гаджетов, то обязательно обратите внимание на это устройство. Они очень эффективны и высокотехнологичны. Их по настоящему смогут оценить туристы, путешественники или же просто любители пикников.
Как приготовить топленое масло?
Возьмите кусок свежего сливочного масла без примесей других жиров. Поместите в толстостенную посуду. Пока масло тает огонь должен быть умеренным. Когда появится пена, огонь следует уменьшить. Снимайте пену при помощи ложки, складывая ее в другую емкость. Масло станет прозрачным, а хлопья поднимутся к верху. Постепенно пена сойдет, хлопья станут плотными. Следите, чтобы хлопья не пристали ко дну. Помешивайте масло в течение 5-ти минут. Оно должно приобрести янтарный цвет. Время приготовления - 20 минут. Процедите топленое масло через 2 слоя марли и храните в темном месте, герметично закупорив.
Польза топленого масла
Топленое сливочное масло - полезный продукт. Оно называется гхи, При помощи гхи эффективно лечатся нарушения иммунитета, физическая слабость, мигрени. Принимайте топленое масло по утрам натощак в сочетании с натуральным медом, корицей, кардамоном, грецкими орехами, миндалем.
Уже через 5 дней заметен эффект. Если у вас мигрень, можно натирать руки, виски, ноги небольшим количеством гхи. Во время растирания используйте небольшое количество топленого масла
Гхи - отличное согревающее средство, полезно для суставов, поясницы, при простудных заболеваниях, плохом пищеварении и настроении.
Пищеварительную смесь гхи со специями. 1ч. л. гхи; 1ч. л. фенхеля, 0,25 ч. л. черного перца, 0,25 ч. л. мускатного ореха, 0,25 ч. л. кориандра, 0,25 ч. л. корицы и 0,25 ч. л. кардамона. Смешайте и употребляйте, рассасывая, перед едой по 0,5 ч. л.
Гхи усиливает активность мозга и концентрацию ума, повышая психическую работоспособность. Гхи является уникальным продуктом. Правильно приготовленное гхи не портится, если его хранить в герметичных условиях. Говорят, что гхи столетней выдержки - редкое лекарство, обладающее целительной силой.
[610x604]Чаще всего для разгрузки выбирают метод однодневного голодания . Диетологи советуют проводить разгрузочные дни минимум раз в неделю, особенно помогают очистить организм и сбросить лишний вес так называемые «сытые» разгрузочные дни: на фруктах, овощах, кисломолочных продуктах и кашах. 1.Фруктовый 1,5 кг свежих фруктов делим на 5-6 приемов и едим. Не по графику, а по желанию. 2.Кефирный Этот разгрузочный день пользуется большой популярностью, потому что эффективен, переносится легко и нормализует работу кишечника. В течение дня можно выпить 1,5 литра кефира. 3.Яблочный За день можно съесть 1,5 кг сырых или запеченных несладких яблок. 4. Огуречный Опять таки 1,5 кг огурцов делим на 5 приемов. Можно приправить огурцы зеленью. 5. Белковый В течение дня можно есть нежирные мясные и рыбные продукты, растительные белки. К белковым продуктам можно добавить для разнообразия немного свежих овощей – помидоры, огурцы, зелень. Можно слегка посолить. Принимать пищу можно каждые 4-5 часов. 6. Рисовый 150 г. нешлифованного риса сварить без соли и разделить на 3 порции.Рис можно слегка посолить или добавить щепотку корицы. За день можно съесть еще яблоко, сладкий перчик, морковку. 7. Сырно-яичный На завтрак стакан черного кофе с сахаром или без, 100 г сыра. На обед: стаканчая с сахаром или без, два яйца в смятку. На ужин чай, 200 г сыра. 8. Молочный 6 раз в день через каждые 2 часа пить по 100 мл молока. На ночь выпить 200 г фруктового сока с сахаром. 9. На гречке и кефире Купите литр однопроцентного кефира. Вечером замочите в кипятке 200-250 гр гречневой крупы, только без соли, жира и специй. Закутайте в теплые вещи, и пусть она стоит до утра. Можно съесть 250 г гречки в 3-5 приемов, запивая 1-процентным кефиром. Всего кефира можно выпить литр. 10. Морковно-свекольно-яичный Можно съесть 300 г моркови, 300 г свеклы и 2 яйца. Морковь натереть на мелкой терке и заправить 1 ст. л. растительного масла. Свеклу cварить, натереть и заправить 1 ст. л. масла. Яйца просто сварить. Съесть все в 5 приемов. | ||
[463x700]
[показать]
[показать]
http://mornela.gallery.ru/watch?a=bpuw-hJVt 42 фото
[494x700]
[показать]
[показать]