[показать] Если у вас уже появились седые волосы, то у вас, естественно, есть желание избавиться от них. Сейчас мы будем рассматривать наиболее эффективный способ, который к тому же не наносит вреда здоровью, что тоже немаловажно.
Прежде, чем приступить к рецепту, хочу рассказать о самих девайсах.
Нож и форма фирмы Tescoma. Это не первая моя кухонная утварь этой марки - я ими всегда была довольна.
Форма большая, диаметр в 30 см не оставит голодным никого))) К ножу у меня было изначально недоверие, просто потому что я привыкла резать пиццу обычным ножом и сомневалась, что колесико с этим справится))) Справилось и на ура. Пицца режется как масло)))
Ну а теперь давайте о самой пицце. Я, пожалуй, ни разу не готовила пиццу по рецепту) Ведь этот продукт был задуман, как сборная солянка всего что есть дома))) Нет, я не утилизирую остатки, я покупаю продукты специально для пиццы, но никогда не знаю, что мне взбредет в голову добавить в последний момент)))
Эти пиццы тоже результат экспромта. И очень удачного. Пицца, так вдохновила моего фотографа, что он решил мне дать мастер-класс по ее съёмке. Он конечно профи и мне сразу стало стыдно за свои кривые ручки. Так что его фото, я покажу в самом конце)))
На 2 тонких коржа диаметром 30 см
170 гр цельнозерновой муки (для пышного коржа я бы брала обычную пшеничную муку)
50 гр отрубей (в них я в последнее время влюблена)
100 мл воды
2 ст ложки растительного масла
1 ст л гречаного меда (вполне заменим сахаром)
О таком блюде, как гратен, я недавно услышал впервые, поэтому захотелось попробовать. Оказалось, что это вполне приемлемое для меня блюдо и готовится совершенно несложно. Так что если вам хочется чего-то необычного на гарнир – попробуйте такой неизбитый вариант.
Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста по-корейски», я не спрашивала, что туда добавляют, поэтому сделала на свой вкус.
Получилось вкусно, а главное готовить очень просто.
[600x450]
[450x600]
[показать]
[370x281]
[370x280]Очень вкусно! Любители морепродуктов, обязательно, оценят такой деликатес, как маринованные кальмары. В приготовлении он не сложный, да и времени на готовку уходит немного.
Ингредиенты:
Оливковое масло – 50 мл
Сок лимона – 50 мл (примерно 2 шт)
Цедра одного лимона
Свежая петрушка (рубленная) – 3 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Соль – 1 чайная ложка
Половинка перца чили
Кальмары – 500 г
Укроп – 1 веточка
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2Fp
Все ингредиенты для маринада (все кроме укропа и кальмаров) выложите в миску и тщательно перемешайте. На сковороде обжарьте на оливковом масле кальмары, выложите их в маринад вместе с нарубленный укропом. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться. Подавайте.
3 кг огурцов, 1,5 кг репчатого лука, 4 столовые ложки 5% уксуса, 2 неполные чайные ложки соли 1 чайная ложка сахара, лавровый лист, укроп, перец черный горошком и душистый, зерна горчицы.
Огурцы промоем, срежем кончики, нарежем кружками или ломтиками. Лук очистим, нашинкуем полукольцами, перемешаем с рубленой зеленью укропа. Разложим продукты в подготовленные 0,5 л банки. В каждую положим по 3 горошины душистого перца и горького перца, зерна горчицы. Плотно сложим огурцы и лук с укропом. Добавим сахар, соль, уксус, лавровый лист.
Вольем в банки кипящую воду, накроем крышками и оставим на 20 минут. Далее простерилизуем банки в течение 10 минут в накрытой крышкой кастрюле с водой. Салат из огурцов и лука закатаем, перевернем вверх дном и оставим до остывания.
Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Джейн Остин (Валентина)
Изумительно вкусная и несложная в приготовлении закуска. Баклажаны получаются совсем не острые - скорее. пряные.
Нам понадобятся собственно баклажаны и маринад для них. Баклажанов берите, сколько хочется - количество маринада от этого не изменится.
Сначала делаем маринад.
Маринад:
Чеснок чистим и измельчаем (не давим). Смешиваем все ингредиенты для маринада и, не нагревая, ждем, пока соль и сахар не растворятся. Это займет примерно 20-30 минут.
Целые нечищеные баклажаны на несколько минут опускаем в кипящую воду. Остужаем, режем на шайбы толщиной примерно в 1-1.5 сантиметра и обжариваем с обеих сторон на растительном масле. Затем окунаем каждый обжареный кусочек в маринад на несколько секунд и плотно складываем в банку, прихватив заодно немного чеснока из маринада. Закрываем банку крышкой и убираем в холодильник. На следующий день закуска готова. ))
У вас останется довольно много маринада, его смело можно использовать повторно. А можно смешать его с растительным маслом и добавлять в зеленые салаты в качестве заправки -это вкусно!
Вы не любите баклажаны? Вы просто не умеете их готовить. Для любителей баклажанов подойдут все рецепты, изложенные ниже, а для тех, кто думает, что их не любит - остренькие баклажановые закуски и маринованные фаршированные баклажаны.
Читаем рецепты и готовим...
[показать]
[700x700]
[700x700]