
[показать] Скачать техническую информацию, инструкции, сертификаты и разрешения
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]











Для начала приготовим опару для пары булок. Нам понадобятся сто грамм муки, сто грамм чуть теплой воды, пол столовой ложки сахара и грамм 5 сухих дрожжей.
Все вышеперечисленное без особых усилий размешаем и в теплом месте дадим опаре подняться. На это уйдет не более получаса.
После этого начнем замешивать тесто для чиабатты. Нам понадобится для этого 450 грамм муки,
Если добавлять в тесто обжаренный лук, то добавлять его нужно сейчас...
Тесто для чиабатты должно быть мягким и его нужно месить руками минут двадцать.
Я для выстаивания теста купил специальную пластмассовую чеплашку. Если ее еще и маслом смазать то тесто вообще без труда вываливается на рабочий стол.
Накроем тесто и уберем на полтора часа в теплое место.
Почему важно иметь посудину из которой тесто потом легко вываливается? Потому, что после выстаивания его желательно осторожно, не обминая разделить на две части и выложить в устланный пергаментом противень, сформировав осторожно пару батонов. Посыпем нашу чиабатту мукой.
Еще раз поставим противень в теплое место. В нашем случае тепла от разогревающейся духовки будет достаточно.
После того как батоны увеличатся примерно в два раза, отправим их в разогретую до 210 градусов духовку.
Первые 15 минут выпекаем чиабатту с увлажнителем. Видите кастрюльку с водой внизу?
Потом убираем воду и убавляем духовку до 200 градусов.
62/68 (74/80) 86/92
Пряжа (100% овечьей шерсти (супервош); 95 м/25 г) — 150 (175) 200 г розовой; спицы №2,5 и 3;
2 пуговицы диаметром 11 мм.
Платочная вязка, спицы №2,5: лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.
Вязать, спицы №3: лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
Вязать (спицы №3) по схеме. На ней приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку,
[показать]
[показать]Узоры Паутинка спицами [x130]Узоры Паутинка спицами В статье собрана подборка узоров "Паутинка" для вязания спицами. Узоры "Паутинка" предназначены для легкой воздушной пряжи, такой , например, ... | Вышивка на вязаных изделиях [x130]Вышивка на вязаных изделиях Изделия, связанные простой лицевой гладью, можно украсить вышивкой. В статье приведены несколько приемов вышивки по трикотажному полотну. ... |
Ажурный узор для горловины спицами [x130]Ажурный узор для горловины спицами Красивое оформление горловины может украсить даже самое простое изделие. В статье приведена схема ажурного узора горловины для ... |
[показать]
[показать] 