

Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг.
Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.
Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.
Отличный урок подготовила Olgemini для тех кто хочет начать вязать фриформ, но боится множества цветов и постоянной смены нитей!
Ольга отлично и в очередной раз демонстрирует, что фриформ это в первую очередь полет вашей фантазии и кропотливая работа крючком)))
В этом уроке я покажу как примерно вяжется фриформ без отрыва нити. Полотно получается фактурное, замысловатое. Но- одноцветное. При желании можно все эти действия повторить с примениением разных цветов пряжи.
Точный посчёт петель рассматривать не буду. Это можно менять по желанию. Покажу только сам принцип безотрывного способа вязания.
В данном случае была использована пряжа “Пушинка” и крючок №2.
[320x240]Начать вязание с формирования “пуговки”.
[320x240]“Пуговку” связать достаточно плотной.
[320x240] Перевернув на выпуклую сторону продолжить вязание.
[320x240]Обвязать пуговку “кукурузой” (или “поп-корном”) и несколькими “почтовыми столбиками”.
[320x240]Над “кукурузой” провязать арки из ст.с н. и возд.п.
[320x240]Перевернув на изнаночную сторону, в арках связать “пышные столбики” в обратном направлении.

S (M) L (XL)
110 (116) 122 (128) см
65 (66) 67 (68) см
Пряжа (100% шерсти; 50 г/175 м) — 7 (7) 8 (9) мотков песочно-желтой; спицы №3,5 и 4; круговые спицы №3,5 длиной 40 см.
1-й ряд = изн. ряд: лиц. кром., *1 лиц., 1 изн.*, повторять от * до *, закончить 1 лиц., лиц. кром.
Очень подробно показывается вязание каждого ряда кокетки отдельно со схемой этого ряда,можно использовать как учебное пособие при вязании подобных вещей с круглой кокеткой.
РОЗОВЫЙ АЖУРНЫЙ КОМБИНЕЗОН И ШАПОЧКА
[700x356]
4лиц.п., 1 накид,1 лиц.п.,1 накид 37-й ряд: 4 изн.п., 1 п. из про-
[показать]
Вяжем сами №144 2018
Даже из обычных ниток, при определенной доли фантазии и вкуса, можно сделать необычные и яркие вещи. Красивые и яркие вязаные вещи создают позитивное настроение. Когда смотришь на готовые вязаные вещи, то поражаешься, сколько всевозможных идей посещает авторов эти работ.
Ингредиенты:
600 гр. мяса курицы (не только филе)
1столовая ложка желатина с верхом
1чайная ложка итальянских трав сухих
1 зубок чеснока
1 чайная ложка специй для гриля
перец свежемолотый
соль
Лучше для приготовления домашней ветчины использовать и темное мясо курицы, не только филе. Темное мясо придаст необходимый вкус и сочность. Нарезать мясо нужно средними кусочками, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, желатин и специи. Хорошо все перемешать и оставить на 15-20 минут.
Отрезать необходимую длину пакета для запекания и завязать один конец ниткой. Застилаем пакет в банку жестяную (объемом около 600мл), плотно укладываем мясо и завязать оставшийся конец.
Запекать при 190°С около одного часа в духовке. Банку лучше поставить на противень, т.к. сок может немного вытекать. Домашняя ветчина пусть в банке остывает, убрать на ночь в холодильник, а потом только достать и освободить от пакета.
Нарезать слишком тонко не следует.

36/38 (40/42) 44/46
Пряжа (100% льна; 110 м/50 г) — 450 (500) 550 г лиловой и по 50 (100) 100 г бежевой и светло-серой; спицы №4,5; круговые спицы №4,5; крючок №7.
Четное число петель. После начального ряда начать с 1 изнаночного ряда: кромочная, попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, кромочная. В лицевых рядах петли провязывать по рисунку.
Число петель кратно 14 + 0 (7) 0 + 2 кромочные = вязать согл. схеме 1. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды — изнаночными или согл. инструкции.
Начать с 1 кромочной, раппорт постоянно повторять, закончить первыми 0 (7) 0 петлями раппорта и 1 кромочной.