Сливово-шоколадное варенье — это настоящая находка для тех хозяек, которые обожают кулинарные эксперименты. Это угощение не похоже на обычное варенье. Его смело можно назвать оригинальным деликатесом и отнести к высокой кухне.
Наряду с Американским континентом Азиатский регион стал крупнейшим центром распространения всевозможных бобовых культур. Пользующаяся огромной популярностью в Японии фасоль Адзуки также была обнаружена и окультурена на Юго-востоке Евразии.
Эти цветы считаются одними из наиболее неприхотливых. Наверняка вы видели их на школьных клумбах и нередко замечали в цветочных горшках на балконах. В народе их называют чернобривцами. Популярностью растение пользуется благодаря яркой окраске и продолжительному цветению – с начала лета до первых серьезных заморозков. А еще у бархатцев есть лечебные свойства и противопоказания, поэтому их активно используют приверженцы лечения народными методами. И результаты терапии тагетесами – так бархатцы называют на родине в Мексике – иногда оказываются более эффективными, чем при приеме медикаментов.
Выращиванием микрозелени сегодня занимаются преимущественно приверженцы здорового питания. А у многих людей даже само это название вызывает недоумение. Что же такое микрозелень и как ее выращивать?
Как всегда, в поисках нового рецепта, я наткнулась на видео салата с креветками. По-моему, отличный вариант для перекуса или легкого ужина. Единственное, чего мне не хватало для рецепта салата с креветками — это, конечно, креветок. Благо, сейчас это не проблема, и в любом супермаркете можно их приобрести. Приступим к пошаговому приготовлению.
Кварцевый обогреватель – интересная новинка на рынке отопительной техники для дома и дачи. Эти обогреватели характеризуются большим количеством преимуществ, которые выгодно отличаются их от других видов отопительных приборов.
Сегодня мы предлагаем совершить виртуальное путешествие в знойный Узбекистан: приготовить восхитительное национальное блюдо этой страны — ханум. Сочетание пресного теста и сочной начинки, пропитанной ароматом восточных специй, подарит настоящий праздник вкуса!
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Мачанка из курицы с кукурузными блинами – блюдо, приготовленное по мотивам рецептов традиционной украинской и белорусской кухни. Рецепт пригодится людям, которые не переносят глютен – ни в блинах, ни в соусе нет ни грамма пшеничной муки. Блюдо трудно назвать диетическим, однако, по сравнению с классическим рецептом, жира и калорий в нём значительно поубавилось. Постный куриный фарш, овощи, обезжиренная простокваша, немного качественного оливкового масла и кукурузная мука – эти ингредиенты сильно отличаются по калорийности от свиных рёбрышек в сметане и пышных дрожжевых блинов из пшеничной муки.
Вашему вниманию предлагаю очень красивый салат, который замечательно впишется на ваш праздничный стол. Удивите ваших дорогих гостей салатом «Варежка» от нами. Салат готовится просто и быстро, все ингредиенты перемешайте и уделите немного времени для украшения.
Свеженький салатик из огурцов на зиму «Зимний король», отличается тем, что по вкусу остается практически как свежий! А цвет какой зеленый у огурчиков, не скажешь, что это консервация! Да еще и стерилизовать не будем! Представляете какая красота! Огурцы на зиму зимний король — аромат свежести, зелени и лета.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Этот овощной тарт напоминает летнее яркое солнце и радугу одновременно. Один из коронных у меня пирогов. Его уплетают даже мои подружки, которые вечно сидят на диете и выпечку — ни-ни. Не смотря на то, что он сладковатый на вкус — сахара в нем нет. И диетам он не навредит.
Тарт не только очень вкусный, но и полезный. Готовится он очень просто и из самых часто употребляемых летом овощей.
Можно задействовать в приготовлении деток — на последнем этапе они помогут вам укладывать овощи в форму.
Тарт с морковью, цукини и баклажанами (последние растут у нас в теплице). Овощи придают пирогу сладковатый вкус и легкость, а сыр — соленые и сливочные нотки. Простые и доступные продукты — в результате — красивый и вкусный пирог для семейного обеда в воскресный день.
Так что берите его на заметочку и пеките свое летнее солнце )))
Предлагаю вашему вниманию лечо классическое, которое законсервируем по всем правилам. Настоящее лечо получается немного сладковатым, нежным и, конечно, вкусным.
Иногда мне кажется, что белокочанная капуста просто создана для того, что бы ее мариновали или квасили. Согласитесь, что может быть вкуснее хрустящей, сочной ароматной маринованной капусточки? Маринованная капуста с болгарским перцем и морковью настолько вкусное блюдо, а самое главное, как его просто приготовить. Всего 5 часов и изысканно пряная маринованная капуста уже на вашем столе.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Маринование один из самых популярных способов заготовки фруктов и овощей. Патогенные микроорганизмы погибают в уксусной кислоте, но не всегда и не всем нравится уксусный маринад. К тому же уксусная кислота оказывает отрицательное действие на наш организм, особенно в больших количествах! Слабокислый маринад на основе лимонного сока и стерилизация заготовок в течение 25 минут (для банок ёмкостью 1 литр) позволят вам приготовить маринованную капусту без применения уксуса. Не забывайте, что слабокислый маринад нужно недоливать на 2 сантиметра до горлышка банки и использовать только лакированные крышки.
Делая заготовки на зиму, мы хотим, чтобы они были не только вкусными, но и полезными. А я как хозяйка, люблю максимально простые рецепты. Ведь все чаще убеждаешься, что чем меньше заморочек в рецепте, тем вкуснее получается. Кабачки с морковью и перцем на зиму это именно та заготовка, которая должна быть в закромах каждой хозяйки. Удивительно вкусное блюдо, советую вам попробовать.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Вас научит вязать крючком автор мастер-класса
«Вязание SHERURUKOM».
[587x330] 
[показать] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лето - пора консервации... Зимой соленья разнообразят любой стол, поэтому хозяйки и порхают на кухне, лишь бы заполнить полки в подвалах. В нашей семье помидоры любят все, поэтому заготавливаем мы их в немалом количестве, при этом - по разным рецептам.
У меня есть совершенно уникальный рецепт консервирования помидоров, который не требует ни кипячения, ни стерилизации, используется исключительно холодная вода и аспирин. Многие усомнятся в том, что такие банки будут стоять и что из этого, в принципе, что-нибудь получится, но, поверьте, очень классный рецепт и помидоры очень вкусные! Очень ароматные и вкусные, они напоминают теплое лето... Процесс приготовления не принесет много хлопот и не отнимет много времени.
[640x480]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Чахохбили — популярное блюдо грузинской кухни.
Нежные кусочки курицы в ароматном соусе. Это очень вкусно!
Рекомендую использовать целую курицу (а не отдельно бедрышки, филе и т.д.) и только свежие помидоры (томатная паста, соусы здесь не к месту).
На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
Лечо относится к одним из тех блюд, перед которым мало кто устоит, разве что у человека аллергия на томаты или сладкий перец. Ведь именно эти овощи являются основополагающими в рецептах заготовки. Хотя изначально лечо пришло к нам из венгерской кухни, его состав и рецепты приготовления успели измениться иногда до неузнаваемости. В условиях непростых климатических условий России, где зима длится иногда более полугода, лечо превратилось в потрясающий по аромату и вкусу фейерверк из осенне-летних овощей и трав, приправленных специями, исходя из предпочтений хозяйки. И, конечно, его, прежде всего, заготавливают в больших количествах для зимнего хранения, чтобы иметь возможность круглый год наслаждаться его красотой, вкусом и ароматом.
