Понадобится:
4 яйца
175 грамм майонеза (125 - для омлета, 50- в начинку)
2 плавленых сырка
2 зуб. чеснока
соль по вкусу
половина пучка укропа
Приготовление:
Яйца взбить с майонезом.
На противень выстелить пергаментную бумагу и вылить на неё яичную массу. Выпечь омлет до светло-золотистого цвета, примерно 10 минут при t 180 градусов. Дать немного остыть.
Плавленые сырки натереть на крупной тёрке, добавить мелко измельчённый чеснок, нарезанный укроп и майонез. Хорошо перемешать.
Смазать сырной начинкой омлет и аккуратно свернуть рулетом. Завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник.
Перед подачей нарезать на ровные кружочки. Попробуйте, это очень вкусно!
Приятного аппетита!

Ободок у этой шапки это просто полоска со жгутом длиной равной объёму головы.
Донышко этой шапки можно вязать двумя узорами
1 — рубчиком в 3 ряда
1 ряд — лицевые петли
2 ряд — изнаночные петли
начиная с 3-го ряда идет такая последовательность 3 ряда — все петли лицевые, 1 ряд — все петли изнаночные
получается чередование трёх лицевых и трёх изнаночных рядов. Я не уверена, но по моему это называется поперечная резинка 3х3



Ученые считают, что употребление некоторых продуктов способно избавить от храпа.
1. Мята
Употребление горячего чая из мяты на ночь может помочь избавиться от слизи в легких и очистить дыхание. Также полезно в этом отношении эфирное масло мяты: 2–3 капли раствори в стакане теплой воды и прополощи этим средством горло.
Ингаляции с использованием масла мяты точно лишними не будут.
2. Оливковое масло
За 3–4 часа до сна при помощи пипетки нужно закапать в каждую ноздрю по 1 капле оливкового масла и постараться поглубже втянуть средство. Курс лечения — примерно 3 недели.
3. Кардамон
Кардамон хорош не только для приготовления волшебных блюд восточной кухни. Эта специя обладает уникальными свойствами разжижать мокроту и облегчать дыхание. В стакане воды раствори 1 ч. л. мёда, добавь щепотку корицы и 1/2 ч. л. молотого кардамона. Пить средство нужно непосредственно перед сном.
Натуральные средства позволят если не полностью избавиться от храпа, то уж точно уменьшить его громкость! Врачи советуют избегать употребления на ночь молочных продуктов: они затрудняют отхождение слизи. Также нельзя курить перед сном, чтобы не раздражать слизистую носоглотки.

Набираем 31 петлю (основная нить)
1 ряд: 31 лицевая.
2 ряд: 1 лиц, 1 добавляем, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц, 1 добавить, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц.
3 ряд: 35 лиц.
4 ряд: 2 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 доб, 3 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 добавить, 2 лиц.
5 ряд: 39 лиц.
6 ряд: 3 лиц, 1 доб, 14лиц, 1 доб, 5 лиц, 1доб. 14лиц, 1 доб, 3 лиц.
7 ряд: 43 лиц.
8 ряд: 4 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1доб, 7 лиц, 1доб, 14лиц, 1 доб, 4 лиц.
9 ряд: 47 лиц.

Ингредиенты:
кабачки (средние, не крупные) – 0,5 кг;
перец сладкий болгарский – 80 г;
морковь – 80 г;
чеснок – 1 головка;
помидоры свежие – 250 г;
перец горький – 0,5-1 шт.;
паста томатная – 2 ст. л.;
масло растительное – 30 г;
соль – по вкусу;
сахар – 20-30 г;
уксус 9% – 15-20 мл.
Приготовление:
Кабачки нарезать средними кусочками (если кабачки не молодые, кожуру можно снять).
Также нарезать очищенные сладкий болгарский перец и морковь.
Помидоры нарезать на 2-4 части, у горького перца удалить хвостик.
Далее кабачки, перец, морковь и помидоры перекрутить на мясорубке.
Смесь перемешать и поставить на огонь. После закипания варить овощи 20 минут, постоянно помешивая. Затем добавить соль, сахар, томатную пасту, мелко нарезанный горький перец (перец, в зависимости от того какую остроту аджики вы хотите получить, освободить от семян или использовать с семенами, в последнем случае – будет острее), влить растительное масло. Перемешать и варить на медленном огне еще 10 минут.
Добавить измельченный чеснок, проварить 5 минут.
Далее влить уксус, кабачковую аджику перемешать, дать закипеть и сразу же выключить газ. Разложить готовую аджику по стерилизованным баночкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.
Хранить замечательную, очень вкусную кабачковую аджику, приготовленную на зиму, можно в городской квартире.

Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица молотая по вкусу
Приготовление:
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема.
Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.
Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром можно еще добавить корицу.
Для диабетиков можно вообще сахар не использовать, использовать только корицу.
Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке.
Резать на кусочки горячим.
|
Хочу рассказать читателям, как можно самим приготовить компост в мешках. Прошлогоднее дождливое лето, если чем и порадовало, так обилием травы. Ее было столько, что компостные кучи к середине лета были переполнены, а ведь впереди – листва и ботва.
Я долго думал, что с этим добром делать? Тогда решил все это складывать в черные полиэтиленовые мешки для мусора. Приобрел в магазине большие черные мешки и заполнил их скошенной травой, выкопанными сорняками, отходами с кухни и опавшей листвой. Туда же подсыпал огородную почву, а также выливал по баночке настоя из трав недельной выдержки. Это у меня называется «запускать микробы». Когда мешок полон, я завязываю его, с боков в нескольких местах протыкаю вилами, чтобы внутрь пакета проникал воздух.
Совет
Для успеха в приготовлении компоста в мешках важны три пункта: добавлять почву, увлажнять, обеспечить доступ воздуха.
Мешок на первое время оставляю на солнце, чтобы процесс перепревания пошел быстрее. Недели через две – три переношу мешки в тенек. Для верности раз в 4-5 дней мешки переворачиваю, чтобы содержимое не залеживалось. В течение 2,5 - 3 месяцев органика доходит до полуготовности, и ее можно высыпать под плодовые деревья, ягодные кустарники, многолетние цветы. Но такой компост все-таки еще недозрелый, поэтому я стараюсь выдерживать его год. Вот следующим летом, когда открываю мешок , уже беру в руки совершенно черную рыхлую почву. А запах – настоящий чернозем.
Хочу рассказать об одном интересном способе выращивания томатов, которым пользуюсь, третий год и результаты радуют.
Рассаду я начинаю выращивать не в середине марта, как принято, а на месяц раньше — в середине февраля. Скажете, что она в этом случае будет переростком? А вот тут-то и есть главный секрет: как только растения станут уже относительно большими, я их ножницами укорачиваю так, чтобы на них снизу оставалось по три листика. Тогда в их пазухах появятся пасынки, которые я выращиваю (получается, что в три стебля) до самого момента высадки в грунт. Вот и выходит, что томаты в теплице у меня оказываются уже с большим количеством соцветий, которые и начинают плодоносить сразу на тех самых трех стеблях (тогда как на «обычных», необрезанных кустах всего по одному соцветию к этому времени бывает). И плодов на них всегда больше, и по размеру они крупнее.
Короче, вывод такой: с каждого куста при такой методике можно получить урожай в три раза больше, чем раньше. В наших широтах это важно, та как помидоры созревают к середине августа и в это время уже выпадают холодные росы.
Собирать весь урожай приходится почти сразу и зрелые и не зрелые томаты. Доспевают томаты потом уже в тазах в теплом помещении. Такой способ сбора позволяет контролировать созревание, избежать гниль на корню и распределить переработку помидоров в томатные соки, мариновку и другие продукты на зиму.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану(или кефир - что есть).
Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку.
Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.
СЛОЁНЫЕ ЯЗЫЧКИ
Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно.
Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...
Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем.
С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще - то больше. слоев.
Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.
Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья.
Выпекаем до золотистого цвета при 180С. Получаем вот такие вкуснейшие хрустики.

Ингредиенты:
175 гр. сладких кукурузных палочек (2,5 пачки по 70 гр.)
180 гр. сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
200 гр. мармелад
50 гр. очищенных грецких орехов
Приготовление:
Кукурузные палочки высыпать в глубокую миску.
Мармелад нарезать кубиками, добавить к палочкам.
Перемешать.
Растопить масло, добавить варёную сгущёнку.
Взбить и вылить к кукурузным палочкам с мармеладом.
Хорошенько перемешать.
Форму застелить пищевой плёнкой и выложить туда горкой (муравейником) полученную смесь.
Грецкие орехи измельчить и обсыпать торт.
Убрать торт в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!!
Применение соды для подготовки и посадке лука подходит как при осенней, так и при посадке весной, то есть этот способ универсальный.
Сода обладает отличными дезинфицирующими свойствами. Очень широко практикуется замачивание семян и лука в содовом растворе перед посадкой.
Так же есть мнение, что замачивание в содовом растворе значительно снижает вероятность лука к стрелкованию…хотя по этому поводу, я читала полностью противоположное мнение, но все-таки бывалые огородники склонны считать, что содовый раствор помогает снизить вероятность стрелкования лука.
По своему опыту скажу, что многое зависит от температуры раствора, в котором замачивается лук перед посадкой. Содовый раствор должен быть температурой не ниже 40-45 градусов. А еще лучше 45-50 градусов.

Опубликовалаtetyana1506в группеВяжем вместе он-лайн
Источник: http://www.stranamam.ru/post/13324636/
|
|
|