• Авторизация


Овсяные корзинки с творогом 03-03-2025 11:41


Для корзинок:
 
•Овсянка долгой варки - 100 г
•Желтки - 2 шт
•Йогурт  греческий  2 ст.л
 
Для начинки:
 
•Творог в брикете 100 г
•Белки - 2 шт.
•Йогурт  греческий  100 г
•Сахарозаменитель по желанию (у меня 2 г. фитпарада)
 
Смешиваем все ингредиенты для корзинок и измельчаем.
Выкладываем массу в форму и запекаем при 180’ - 10 минут.
 
Затем смешиваем все для начинки, выливаем в корзинки и запекаем все вместе еще минут 30.
Остужаем и наслаждаемся 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно - малиновый десерт 15-02-2025 19:14


  • Малина — 250 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сливки (10%) — 250-300 мл
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Желатин — 10 г
  • Вода — 2 ст. л.
  • Шоколад горький — 120 г

Приготовление:

1. Желатин замочить в 2 ст. л. воды.
2. Замороженую малину сложить в сотейник и добавить сахар, поставить на огонь и прогреть в течение 5-7 минут. Снять с огня и протереть через сито (если не возражаете против зернышек малины, то можно и не протирать). Малиновое пюре перелить в мерный стаканчик и влить туда сливки, чтобы получилось 500 мл.
3. Перелить в сотейник,поставить на огонь и довести до кипения. Добавить какао и наломанный кусочками шоколад. Варить, помешивая, пока шоколад не растворится. Снять массу с огня и остудить до 60 °С. Добавить желатин и перемешать до полного его растворения.
4. Массу разлить по силиконовым формочкам и убрать в холодильник на пару часов. Десерт достать из формочек и украсить малиной и листочками мяты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние косметические процедуры с крахмалом 15-02-2025 06:31


Домашние косметические процедуры с крахмалом рекомендуется проводить курсом дважды в неделю в течение 1–2 месяцев в зависимости от выраженности признаков старения и увядания: морщины, потеря тонуса и упругости.

 

1. Разглаживающая маска с помидорами

 

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 помидор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринады для курочки 15-02-2025 06:21


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квадрат с угла 13-02-2025 10:04


Инструкции:
 
Набрать 4 петли.
 
Ряд 1: 4 лиц. п.
 
2-й ряд: 2 лицевые, накид (прибавляется одна петля в ряду и образуется ушко), вязать до конца ряда.
 
Повторяйте ряд 2, пока на спице не окажется 45 петель.
 
Ряд 3 : 1 лицевая, 2 вместе лицевой, накид, лицевые до конца ряда.
 
Ряд 4: 1 лицевая, 2 вместе лицевой, накид, 2 вместе лицевой, лицевые до конца ряда.
 
Повторяйте ряд 4, убавляя по одной петле в каждом ряду, пока на спице не останется 5 петель.
 
5-й ряд: 2 лиц. п., 2 вместе лиц. п., 1 лиц. п.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следочки 13-02-2025 09:57


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чипсы из тыквы 10-02-2025 10:40


Ингредиенты:

500 г тыквы - очистить, удалить семечки

Растительное масло

Соль - по желанию

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву очень тонкими ломтиками с помощью ножа для овощей или овощерезки.

2. Налейте в большую чугунную кастрюлю или казан около 10 см растительного масла.

Нагрейте масло до 190 градусов.

Обжарьте нарезанную тыкву порциями. На одну порцию понадобится около 3-х минут.

Готовые чипсы выложите на тарелку и посыпьте солью. 
 

Источник: myrecipes.com

Читать всё: https://alimero.ru/blog/recepti/potryasayushchie-c...kvi-legko-i-prosto.170140.html
Нарушение авторских и смежных прав предусматривает наказание в виде штрафа в размере до двухсот тысяч рублей, либо лишение свободы на срок до двух лет. УК РФ Ст 146. © Alimero.ru

 

ЕЩЕ ВАРИАНТ:

Просто нарезать тонко и положить в электросушилку. Можно немного присыпать солью. Прелесть для диеты и очень вкусно. Масла не надо.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что съесть вечером? 06-02-2025 06:59


 

Финик - удивительный плод. В одном финике содержится 23 вида аминокислот, а десять фиников в день обеспечивают человека суточной нормой магния, меди, серы и железа.
Финики содержат большое количество антиоксидантов.
Египтяне едят финики во время Священного месяца Рамадана. Они предварительно вымачивают их в сладкой воде и начинают с них первую трапезу.
В местных пекарнях можно найти вкуснейшую выпечку с финиками.
 
Финики - неотъемлемая часть культуры Египта.
Финиковые плантации в Месопотамии и Древнем Египте появились около 4 тысяч лет до нашей эры. Древние египтяне ели финики в первозданном виде — свежими, а также сушили их или готовили вино.
Название финиковой пальмы на латинском звучит как феникс. Более всего соответствует образу финиковой пальмы легенда о вещей птице Феникс. В Древнем Египте жила птица с женской головой, которая при приближении смерти сжигала себя, но затем вновь возрождалась из пепла молодой и еще более красивой. Птица Феникс – это символ вечного возрождения жизни. Вероятно, этот образ птицы Феникса возник в связи с финиковой пальмой. Финик – это искаженное слово «феникс».

 

Египтяне едят финики во время Священного месяца Рамадана. Они предварительно вымачивают их в сладкой воде и начинают с них первую трапезу.
В местных пекарнях можно найти вкуснейшую выпечку с финиками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cырный Французский хлеб в хлебопечке 04-02-2025 13:42


Для хлеба нам понадобится :

вода 320гр.

Сахар 2 ст.л.

соль 2 ч.л

масло подсолнечное 2 ст.л.

лимонный сок 1 ч.л.

дрожжи сухие ( по рецепту 1 ч.л) я кладу 2 ч.л.

муки 4 чашки

1 шт. плавленый сырок

Сначала льем воду. Затем лим.сок, сахар, соль, масло, муку и дрожжи. 

Дрожжи всегда кладутся на муку. затем на терку натераем сырок.

 

Источник: https://stranamasterov.ru/node/864663

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листья облепихи – полезные свойства 01-02-2025 13:48


Ягоды облепихи – не только вкусные, но и полезные. Однако мало кто знает, что и листья имеют облепихи полезные свойства. Причем эти свойства по некоторым параметрам превосходят лечебную эффективность самой облепихи.

 

Итак, в листьях растения содержится много танина, который оказывает мощный противовоспалительный эффект. Бьет все рекорды и насыщенность листьев витамином С. Богаты листья серотонином, который поддерживает нервную систему, укрепляет иммунитет и устраняет судороги.

 

Чай, приготовленный из листьев облепихи, излечивает от гипертонии, ишемической болезни сердца, пневмонии, дерматита, сахарного диабета, плеврита, атеросклероза. Отлично помогает при любом ОРВИ полоскание полости рта и горла отваром из сухих листьев. Компрессы из растения прекрасно лечат артриты. А недавние исследования американских врачей доказали, что настойкой из листьев облепихи можно лечить болезни печени и онкологию.

 

Важно, что ни вкус, ни цвет чая из листьев облепихи практически ничем не отличается от зеленого чая. Листья можно заваривать свежие, а можно и высушенные.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое слоистое печенье 29-01-2025 14:24


Ингредиенты:
Маргарин сливочный (сливочное масло) — 250 гр
Сырок плавленый — 2 шт. (по 90 гр)
Мука — 160 гр + 10-20 гр для раскатки
Соль — 1 щепотка

Для посыпки:
Кунжут — 10 гр
Сахар — 20 гр

Приготовление:

1. Маргарин и плавленые сырки поместить в морозильную камеру на 1 час, чтобы лучше натирались.
Натереть на крупной терке, окуная в просеянную муку, чтобы не так прилипали к терке.
2. Вымесить тесто до однородности в течение 2-3 минут, добавляя немного муки при необходимости, собрать в ком.
3. Разделить на 2 части. Из одной части я выпекала печенье с кунжутом. Раскатать в пласт, толщиной 0,5 см.
Вырезать печенье любой формы. Смазать водой и посыпать кунжутом.
4. Из второй части — сладкое печенье, весь процесс такой же как и для соленого печенья, только я сделала сладкие печеньки немного толще (приблизительно 1 см), сверху также смазала водой и посыпала сахаром вместо кунжута.
5. Выпекать при 180 градусах до румяности. Тонкое печенье в моей духовке выпекалось 17 минут, потолще — 23 минуты. Подождите, пока печенье полностью остынет, и можно кушать!

 

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный чай 26-01-2025 19:35


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшеничный хлеб без замеса 26-01-2025 16:59


 

 

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода - 300-320 мл

Семена льна - 3 ст.л.

Семена кунжута - 3 ст.л.

 

Процесс приготовления

Плюс этого хлеба в том, что его не надо замешивать, ставить на расстойку, потом вновь обминать, формировать буханку и вновь давать расстояться. Тут все просто: с вечера замешиваем некую липкую массу, выкладываем ее в форму, накрываем пленкой и... ставим в холодильник. Да-да, вы все верно прочли - в холодильник! И идем спать. А утром заглядываем в холодильник, а там пышный красавец!!! Остается только вынуть форму с тестом и отправить ее в духовку.

 

Смешиваем в миске муку, дрожжи, соль, сахар и семена. Добавим теплую воду...

Замесим тесто. Оно будет очень липким и клейким.

Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Форму накроем пленкой, которую смажем маслом. Это делается для того, чтобы когда тесто поднимется, оно не прилипло к пленке.

 

ВСЕ! Ставим форму в холодильник на 10-12 часов и идем спать.

 

Хочу заметить, что хлеб вкуснее из теста, которое провело в холоде не менее 12 часов.

 

Утром  наблюдаем такую картину. Тесто очень хорошо поднялось!!!

 

Ставим форму с тестом в холодную духовку, выставляем температуру 220 градусов и выпекаем хлеб порядка 40 минут.

 

Не ждите, что он поднимется и обретет очаровательно-загорелую "крышу". Не будет такого. Он останется такой же высоты, что видим сейчас, до выпекания.

 

Вот таким крупнопористым получается пшеничный хлеб без замеса.

 

Вкусного вам хлеба!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБ ИЗ ТЫКВЫ 21-01-2025 07:54



 

Ингредиенты
300 гр. тыквы
200 мл. молока
1 яйцо
1 ч.л соли
1 ч.л. сахара
20 гр. дрожжей или 7 гр. сухих
30 гр. сливочного масла
700 гр. муки

Приготовление

Тыкву и молоко смешать в блендере. Добавить яйцо и сахар, растопленное сл. масло, дрожжи.

Перемешать. Добавить муку. Замесит тесто и оставить на час в теплом месте.

Затем тесто обмять, раскатать в тонкий пласт, смазать маслом, посыпать специями, чесноком.

Разрезать на квадратики, их сложить и поставить в форму. Посыпать тыквенными семечками.
В духовку 180 градусов на 50 минут.

И ЕЩЕ ВАРИАНТ:
Ингредиенты:
Тыква 270 грамм
Молоко 50 мл
Дрожжи 5 грамм
Мед 70 грамм
Мука пшеничная 460-480 грамм
Соль 2/3 ч. ложки
Растительное масло 80 мл
Вода 100 мл.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛЕДКИ СПИЦАМИ 18-01-2025 12:16

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки на двух спицах без единого шва, из остатков пряжи... 18-01-2025 11:34

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


При правильном подборе цвета можно связать и мужскую и женскую модель, а также на детскую ножку.

Чтобы связать следки большего размера нужно увеличить количество петель при наборе, + 2-4 петли на каждый размер ( если тонкая нить + 4 петли, если толстая нить +2 петли.

Итак, приступим к работе!
ДАЛЕЕ...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для бабушек и дедушек 16-01-2025 10:59


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние чайные кубики 16-01-2025 06:40


Зимние чайные кубики — это настоящая находка для зимних дней, когда важно позаботиться о своем здоровье и укрепить иммунную систему. Сочетание цитрусов, имбиря, куркумы и специй создаёт ароматный и полезный напиток, который согреет вас и зарядит энергией!
 
Ингредиенты:
 
• 1 апельсин
• 2 лимона
• 1 крупный кусочек имбиря (85-100 г)
• 1 ч. л. куркумы
• 1/2 ч. л. корицы
• 1/3 ч. л. черного перца
• 2 ст. л. меда
 
Как приготовить:
 
1. Очистите апельсин и лимоны, удалив белую часть кожуры, чтобы напиток не был горьким.
2. Очистите имбирь от кожуры.
3. Поместите все ингредиенты в блендер, добавьте специи и мед. Взбейте до получения однородной массы.
4. Разлейте полученную смесь по формочкам для льда и отправьте в морозильник.
5. Через несколько часов получаете около 20 чайных кубиков, готовых к использованию.
 
Как употреблять:
Каждый день добавляйте 1 кубик в чашку горячей воды, тщательно размешивайте и наслаждайтесь согревающим напитком, который наполнит вас витамины и энергии.
 
Совет:
Если вы предпочитаете более натуральный вкус, добавляйте мед прямо в чашку, не смешивая его в кубиках.
 
Готовьте с любовью и радостью, и пусть ваши близкие наслаждаются вкусным и полезным напитком! Приятного чаепития!
 
Показать список поделившихся
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо для девочки 14-01-2025 07:52


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее слоеное тесто 13-01-2025 14:36


Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г

Пошаговый рецепт:

Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.

Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть 10 минут.

Теперь каждый рулетик раскатываем на пласт 35х10 см, складываем в 4 раза и оставляем под пленкой. Тесто готово — его можно использовать сразу или оставить в морозилке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии